【話題】「銀だこ」はたこ焼きじゃない？ ソウルフードを巡るネットの論争、専門家は「たこ焼きです」 大阪に出店し撤退した経緯も
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
日本でもっとも有名なたこ焼きチェーンと言えば「築地銀だこ」だ。最近ではアルコールとともに提供する「築地銀だこハイボール酒場」や「築地銀だこ大衆酒場」も増えている。
一方で、Twitterのコメントをまとめる「Togetter」では＜関西人「『銀だこ』は邪道」「たこ焼きやない」＞と、主に大阪出身のユーザーによる、銀だこについての否定的な意見がまとめられている。
この投稿以外にも、ネットを検索すると「関西人にとって銀だこは異端」「銀だこは認めない」などの言葉が出てくる。どうにも許せない存在のようだ。
本当に「銀だこ」はたこ焼きではないのか。また、なぜ関西人には受け入れられていないのか。
日本コナモン協会会長で、たこ焼き評論家の熊谷真菜さんに聞いた。
ーーそもそもたこ焼きの定義はあるのでしょうか。
定義としては、小麦粉を使って、一口サイズの球体、たこ焼き器で焼いたものを「たこ焼き」と呼んでいます。
4センチ前後の大きさで、タコが入っているものですが、中にウインナーやチーズ、私のレシピ本の中では野菜を入れたものも、たこ焼きとして紹介しています。
ですので、銀だこさんは「たこ焼き」です。
ーーネット上で「築地銀だこ」は油で揚げていて、たこ焼きではないという声も上がっています。
揚げるたこ焼きですが、アメリカでは非常にポピュラーでして、ラーメン店のサイドメニューのたこ焼きは冷凍を揚げたもの。スーパーなどでもよく売られています。
たこ焼きは丁寧に焼くと、15分から20分かかります。それではお客さんが待ってくれないし、店の回転も悪くなる。そこで、銀だこさんは、油をかけることで時間を短縮するようになりました。
その結果、チェーン店も増えました。チェーン展開は、当時の大阪のたこ焼き屋さんになかった発想です。
関東からの修学旅行生にたこ焼きの講義をすると、銀だこさんしか食べたことがない子がほとんどです。また、アジアの国々でも、銀だこさんを目にすることは多いです。
大阪には一店舗単位で丁寧に焼くお店もいっぱいありますが、銀だこさんはそれとは別のスタンス。両方含めてたこ焼きだと思います。
ーーたこ焼きへのこだわりからか、関西の方に銀だこを認めていないという声が多い印象です。
実際、銀だこさんは大阪に出店しても撤退されたり、苦労されています。私はたこ焼きの美味しさを「カリトロ」と表現してきましたが、油で揚げると皮が厚くなり、カリッではなくバリッになっちゃうんですね。
そういう風に考えると、銀だこさんは油をかけているので、大阪人の考える食感とはちょっと違う、というのはあると思います。
だから「あれはたこ焼きじゃない」と言いたくなるんだと思います。
ーー油で揚げる以外で、大阪のたこ焼きと、チェーン展開のたこ焼きで他に大きな違いはありますか。
最近では、たこ焼き器に銅製の鍋を使うところが増えています。もともと大阪のたこ焼き器は鋳物なんですが、銅製は熱伝導がよく、早く焼け、素人さんでも返しやすい。
鋳物は鋳鉄で作りますから、工程が複雑で店舗の空間に合わせた大きさにしにくい。
一方で、銅製の鍋は銅板を打ち抜いて作るので、お店のサイズに合わせてカスタマイズしやすい。これが銅板の普及する要因です。
銅製で焼くと全体にふわっとなる感じで「カリトロ」までいかない。鋳物ですと表面にほどよい皮を張り、カリ感、パリ感が出る。
昔ながらの大阪らしいたこ焼は鋳物が多かったので、「表面はカリッと」「中はとろーり」「最後にタコのプリッ」の3つの食感があり、これがたこ焼きのおいしさの特長だったわけです。
でも、そこまで言っていただけるということは「みんなどんだけ、たこ焼き好きやねん！」っていうことだと思います（笑）
大阪のローカルなコナモンが、日本はもとより、世界に広まった一つの理由には、冷凍たこ焼きの普及、銀だこさんなどのチェーン展開の影響があります。
このように論争になることも、たこ焼きがおいしく、コナモン界のアイドル的存在だからだと嬉しく思っています。銀だこさんが広まることで、大阪のたこ焼きが注目され、興味を持ってもらえるのは、ありがたいことですし、大阪人も改めて、たこ焼きの魅力を再発見ができるでしょう。
https://www.buzzfeed.com/jp/tatsunoritokushige/takoyaki
https://youtube.com/watch?v=sbG-9JIzRIY 大阪の食べ物自体が日本食じゃないんだよ
大阪の食べ物は韓国料理の延長 観光で来日した外国人はたこ焼きと焼きイカを見比べたらどう思うのだろう 西中島南方の銀だこは、もう三回くらいリニューアルしてるけど、全く客入ってないな
西中島南方でたこ焼き食いたいときはみんな十八番に行く 普通のたこ焼きを出す銀だこもあるよね
閉店したけど 大阪郊外の、駄菓子屋的な６個100円みたくだったのが本当の大阪のたこ焼き
もはや過去形だがな カルフォルニアロールが寿司じゃないと言うのと同じ
それが寧ろうまいと思ってる人たちからしたらほっといてくれというか 大阪のたこ焼きに比べたら
銀だこのたこ焼きは、偽物 大阪は食に保守的だよな。
だから良い。
だから悪い。
一長一短 銀だこはタコ揚げだろw
広州なんかは、たこ焼き屋よりタコ揚げ屋の方が多かった。 ＞実際、銀だこさんは大阪に出店しても撤退されたり、苦労されています。
そりゃあんな美味しくないのを出して売れるわけがない
むしろ本場を馬鹿にしてんのかって感じだろ たこ焼きはたこ焼きという食べ物
銀だこは銀だこという食べ物
同じ種類のものとして考えるからおかしくなる。
讃岐うどんと伊勢うどんを比べるようなもん 普通にたこ焼きだと思ってるけど
好みじゃないたこ焼きである
関東地方にももっと揚げ焼きしないたこ焼き屋増えて欲しい 大阪人でもな
ほんまはそんなにたこ焼きに思い入れなんか無いんやで ＞定義としては、小麦粉を使って、一口サイズの球体、たこ焼き器で焼いたものを「たこ焼き」と呼んでいます。
＞4センチ前後の大きさで、タコが入っているものですが、中にウインナーやチーズ、私のレシピ本の中では
＞野菜を入れたものも、たこ焼きとして紹介しています。
えっと、つまりは、タコが入ってなくても「たこ焼き」なの？ なんつーか
大阪といえばひと昔前は食い倒れっていって、今の東京みたいに美食の街というイメージだったのに
いつのまにか東京マスコミに、東京人が楽しむための地方B級グルメは何か？って視点でしか語られなくなってきて
怖いのは当の大阪人までそれに毒されてきてる気がするよ
地方は東京のためのテーマパークではないんだけどね 小田相に古くからあるたこ焼き屋があるのだが
そこの店主の考えて野菜をたくさん入れるんだ
俺は粉が食べたくて買った時すごくがっくりした
でもそう言うたこ焼きだと思って食べたら美味しかった
以来贔屓にしてる >>20
まぁ、ナポリにナポリタンで殴り込みとかw 俺はいつも100円で8個のたこ焼きで満足していたのだが、
甘栄堂ってとこで、100円で15個売ってるらしい。 また銀だこの広告記事か
最近しばらく見なかったけどまた調子悪くなったのか >>25
こいつの意見であってこれを受け入れる人間は少ないだろうな ケンタッキーの店員が「フリーのWi-fiが繋がらない」とクレームを付けられ商品を脅し取られる
恐喝でフライドチキン取った者が特定される
https://t.co/vQR5EYl3L6
ぎん 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:b73a9cd27f0065c395082e3925dacf01) 昔から「銅板」を使っていたのは明石の「玉子焼き」（明石焼き）よね。 たこ焼きは、外はふんわり、中はとろっと
たこ揚げは、外はカリッと、中はベタッと 銀だこは量と味のわりに高過ぎる
粉もんにあんな値段つけるとか狂っとる アメリカ人がカリフォルニア巻を寿司だと
思ってるのとトンキンが銀だこをたこ焼きだと
思ってるのと感覚近い。 >>16
大阪で食べたたこ焼に比べれば
偽物銀だこの方が美味いと思う 油かけて揚げる落としは絶対違う
だったら明石焼きの方がよっぽどたこ焼き どうでもいいんだよ大阪度人
平成の終わりとともに死に絶えろ日本の嫌われモン 韓流の影響だな
海苔巻きに餅入れたり染料まぜるのは 確かに高いあれでは売れん とはいえ関西だけ安くするのもおかしいしな
実際銀だこは不調みたいじゃんね 大阪は、他を悪気なくディスる。
悪気がないからしょうがない。
単に性格が悪いだけ。 最近の輸入タコの茹でタコには添加物が入ってる
以前はモロッコ産のを買って家でたこ焼きを焼いていたが最近はタコを買わない >>27
京の着倒れ大阪の食い倒れ
美食を表した言葉ではないよ
エンゲル係数高過ぎる大阪の貧困を表す、京都がマウント取る諺だよ
大阪が自虐ネタとして食いだおれだけ使い続けた結果として独立しただけ 5年位前に食べたとき不味かったけど先日食べたら美味しかった。
作る人によるんだろうな。 「銅板」を使っているからなのか、生地がとても柔らかいからなのか
明石の「玉子焼き」（明石焼き）を焼くときに引っくり返す道具は
千枚通しとか、鉄串ではなく、菜箸を使うのよね。 たこ焼きってのは５個５００円以上もするようなモノじゃないんだよ
そういう意味では、銀だこも大阪の一部の店も偽物 たこ焼きは西だよね。関東のはイマイチでコンビニのも揚げてるんだよな
外側がしけって不味いよ 大阪売れてないって言ってもイオンモールとかのフードコートで売ってるけど。
高いけどな >>51
そうそれね。本当にそう思う。
悪気あるならアレだけど、普通にさらっと言うもんね。
>>50
大坂のホテルの↓でやってた屋台も普通にそんな感じの値段だった気がするけどなぁ >>33
たい焼きだって、中に鯛は入ってない、材料と焼き方と形の定義だろ
って反論されちゃうのかな。
と言っても、形もタコじゃないし、中にタコがいないのは、さすがにねえ・・・ 関東出身で関西に親戚とかいないんだけど
子供の頃、家にたこ焼き機があってよく作ってた 大阪人だけど銀だこはまあまあうまいと思う
大阪では値段的に受け入れられないと思う
たこ焼きの適正価格ってものがわからない たこ焼き通や関西の人的には銀だこってダメなの？？銀だこと的屋のたこ焼きしか食ったことねーんだよな。関西のたこ焼き食ってみてー 銀たこはたまに食べると美味しいが、チェーン店ならくくるのほうが美味しいな ドライブインかわらのたこ焼きは5個150円からでめっちゃ旨い
銀だことかカスだわ >>1
タコ揚げはタコ焼きじゃないだろ
アメリカでポピュラーとか苦しすぎる 銀だこのは揚げ玉焼きやろがあれがたこ焼きとかないわ >>75
見てると、オゲぇと言いたくなるくらい最初に油ブチかましてるよ 大阪の人はたこ焼きを本当にソウルフードと思ってんだろうか？
お前らにはたこ焼きしかねーからな！ってイメージを押し付けられてるだけじゃないのか？
そう思ってた時代もありました。 無駄に高い上に、おろしも何もかも袋のやつでガッカリやね
せめて全部店で作れ 自分で書いている「小麦粉を使って、一口サイズの球体、たこ焼き器で焼いたもの」
という定義から外れてるじゃないか
焼いてないのだから あれはたこ入り揚げ玉というべきものだよ
これをたこ焼きと言ってしまうのは明石焼をたこ焼きと言うことに等しい 大阪は東京を目の敵にしてて無理やりでも認めないんだよ、
だからいつまでたっても経済が上向かない、まぁはっきり言ってバカなんだよ、 >>72
ダメってんじゃなくて「たこ焼きじゃないだろ！」ってことだろ。
俺は大阪に住んでるだけの高知県人だがw 揚げたら別物だろ明石焼きをタコ焼きと言い張るレベル ちゃんと美味いたこ焼きなら揚げてない方が美味いかな。
最近、大阪のチェーンの道頓堀くくるが関東で展開しだしたんで近くに出来るのが楽しみ。 東京に住んでる知人が大阪に観光に行ったらまず銀だこ食べに行くと言ってたよ 専門家が「これはたこ焼き」と言っても、
関西人（特に大阪人）が「これはたこ焼きではない」と言えば、
たこ焼きではない。
専門家はすっこんどれ >>23
普通のたこ焼き屋はもともと無かった。
東京でもどこにあるのか知らない。
銀だこはそこそこ美味い。だから売れて店舗も増えた 「トロ」に逃げてるやつはタコ焼きじゃねえよ。
手え抜かずにしっかり焼け。
お好み焼きでやったら張り倒す！ できたては熱くて食われへんけどな
カリトロフワもあるかい
割ってフーフーや >>97
くくる美味しいぞ
俺はチェーン店の中で一番好きだ 形整えたら上から油ぶっかけてたこ焼き器をフライヤー状態にするよな
あれはちょっと抵抗あるわ 明石焼きって玉子焼き表記なんだよね
最初看板見た時びっくりした >>102
今でもあるやろ(´･ω･`)
でも銀だこの勢いには負けるしなあ
大阪の美味いたこ焼き屋が東京進出できない理由が知りたいわ 揚げるのはたこ焼きじゃないな
たこ焼きは中が半ナマだし 大阪の人以外はたこ焼きにそんなにこだわりがないからな
銀だこがたこ焼きじゃないとか思い付かない ドンキで売ってるたこ焼きをチンして油で炒めたら美味いよ >>8
ディオ（ラムー）が店外で6個100円で売ってるね >>101
専門家は定義を考え論理的に判断
大阪人は感情論のみで判断
この差やなw 揚げても良いけど、たこ焼きっておやつの位置付けだろ
中学生が学校帰りにちょっと小腹を満たす程度の
700円とか有り得んよ 焼きギョーザと揚げギョーザがあるように
たこ焼きとたこ揚げでいいじゃん >>106
だな。大阪行くと駅や空港に有るんでちょこちょこ食べてたわ。関東に出来んかなと思ってたら最近、何店舗か出来た模様。今度食ってくる。楽しみだわ。 銀だこって高いよね
ちゃんとしたたこ焼き屋の方が美味しくて安い >>101
いわゆる専門家というのほど怪しい人種、TVでは捏造専門家も多数いますよ 焼きってより
揚げだろ
ってのはわかる
二郎みたいなもん 銀だこはいろんな味のマヨネーズをたっぷりもらえるたこ焼き屋の認識だったんだけどなぁ 外がカリッとなるのは出汁が少し焦げた感じになって固くなってるんだよ
油で固めたのは別もの まだ食べたことないから1回食べてみたいんだが値段がなぁ… >>129
大阪道頓堀で食べたときから銀だこは食えないな、油が酷い >>131
香川と某チェーン系うどん屋もそういう経緯がある
特定の食べ物でその本場と言われる場所に逆進出するのは一種の王道だよ >>109
表記は「玉子焼」、読みは「卵焼き」とおなじだけど、提供する店がかぶらないので混乱はない 近所にイオンにくくる？があったんだけど
潰れて銀だこになった
銀だこなんかいらねーよ
くくる >>133
ラーメン二郎と銀だこ、すた丼、ジャンクの餌 広島でも広島焼以外のお好み焼き屋は続かないのかな？ >>私のレシピ本の中では野菜を入れたものも、たこ焼きとして紹介しています。
ですので、銀だこさんは「たこ焼き」です。
何言ってんだコイツ >>140
意味が分からん・・・焼いたら卵じゃないぞw >>1 東京でいうもんじゃと同じようなもんだから触らないほうが良いよ >>146
いや大阪焼きの店もあるよ
千房とかのチェーンもちゃんと続いてるし >>8
昔は東京にもあったんだよなー
ばあちゃんがやってるような所
東京住みでも銀だこはたこ焼きじゃないわ
大阪で食べたいか焼き好き つい最近旅行で大阪の道頓堀行ったけど、銀だこに行列できてた
外国人ばかりかと思ってたけど、日本人も居てビビったわ
大阪の銀だこだともっと旨いのかって思ったのかな
銀だこなんて日本全国にあんのに 梅田降りて商店街入ってすぐに日本一のたこ焼きとか言う店があって食ったらクソ不味かったわ。これが大阪一のたこ焼きかよと思ったら自称日本一のたこ焼き屋が何件もあるのなw大阪はマジでクソだと思った。 増量したらアイス２つ食べれるようにして欲しい丸亀製麺みたいなもんなのね >>1
まぁ、なんだかんだ言っても
大宮丸井地下の
たこ焼き屋を超える味は無い
ぜひ食べてみて
ドブと亀の水槽を混ぜた感じ
世界一まずい
あそこより不味いたこ焼きは
この世に存在しない、絶対に存在しない >>141
ほんと銀だこ要らない…くくるにはもっと頑張ってほしい 銀だこは銀だこで美味しいスナックだと思うけど、
どうしても関西人が「たこ焼き食べたいなあ」という口になったときに期待してる味とは別物なのよね。
まあでもそれを関西以外の人に押しつけてもね。 銀だこうまいんか？
微妙に高いな、6個200円のたこ焼きでも十分うまい 大阪なら駅前に必ず行きつけのたこ焼き屋を持っているものだ 大阪のたこ焼きまずい
しかもタコじゃなくて蒟蒻が入っていた
最悪 >>124
うちの近所にあった時は５００円だったからそんなに高くなったんか？
って思ってぐぐったら５８０円だったゾ？ 税込み。
大坂でも２種類あるんじゃないの？
何回か買って食べた事あるけど、１００円とか１５０円とかそんなレベルの値段じゃなかった。
築地銀ダコとか流行る前は中までしっかり火の通ったタコ焼きが多かったと思うけどな。 俺が正しい結論を教えてやろう
たこ焼きは、人間の食い物じゃない ソースかけると分からないと思っているのか
素焼きは黒焦げ状態
ロスを恐れて常に少量のたこ焼きをクルクルコネ焼き回してるから
2、3人並ぶと20分はかかりますと言って客を追い払う
閉店時間直前はお掃除真っ最中なので当然タコ焼きを買い求める事は出来ません。
働き方改革なので店を見ても必ずしも商品を買えるとは思わないで下さい。 >>1
銀だこの是非はともかく、この解説が気に入った。
「たこ焼きの講義」って何だよw 銀だこって昔ローソンで売ってなかった？
タコボールって名前で違った 東京を中心に東日本ばかりに集中してるもんな、店舗
大阪のを中心とした西日本では高い支持は得られないだろうよ 揚げタコでしょ？
これはこれで旨い。
たこ焼きではないけど。 >>146
関西風もチェーン店以外でも人気の所は評判ええで、お好み焼き定食もそこで覚えたし
徳川はこっち発だろうけど、ぼてじゅはそっちの方のチェーンじゃなかった？ >>142
それは個人の味覚というより好みの問題だな
個人的には大阪のたこ焼は銀だこに負けている >>140
あー、そういうんじゃなくて
自分関東なんだけど、明石焼きって表記でずっと見てきたから
本場の方に行った時に看板みて明石焼きでなく玉子焼きってなってたから
びっくりしたんよ 大阪はどうか知らんが
子供のころ食べたタコ焼きはカリッともパリッともしてなくてフニャッとしていた
俺のソウルフードはフニャッとしたタコ焼き＠福岡 銀だこは銀だこって食べ物
お好み焼きの関西風と広島風の違いみたいなもん
食べればどっちも美味しいことに変わりはない
でも銀だこは高くなりすぎ
たかがたこ焼きで1皿1000円近くなるってぼりすぎ 大阪民国はクレーマーだらけだし
コンプレックス丸出しですぐ喧嘩腰になるよね。
広島のお好み焼きにも同じスタンスだし、まじであの国とそっくり。 大阪はスーパーの前とかに来るフードトラックが作ってるたこ焼きが安くてうまい
たこ焼きとは思ってないけど銀だこも人気あるよ
大阪でも店舗多い >>167
たこ焼きはおやつみたいなもんだ
たこ焼きで腹を満たす奴はいない 中国人「日本のラーメンはラーメンじゃない」
インド人「日本のカレーはカレーじゃない」 多量の油で揚げたタコフライやな。
薄く油を引いた たこ焼きとは別物。
近所にこの店できたけど、付近を
通りがかると、胸が悪くなるような
油煙が立ち込めてる。 >>180
福岡は、うどんもﾌﾆｬだもんな・・・N.Yのイタリア人街で食ったﾌﾞﾖｽﾊﾟを思い出すわw >>22
だから、銀だこに「たこ焼き言うな」いいたいんちゃうの？ 日本コナモン協会とか業界から無視されてるクソ団体を取材した馬鹿記事やんけ 南インドにたこ焼きそっくりのPaniyaramというストリートフードがある。
タコは入ってないが作り方はおんなじ
https://i.imgur.com/ApD08ys.jpg 大阪文化を横取りして金儲けしようとする関東もんが許せないんだろ
なんでも東京中心でやろうとする関東もんのいやらしい根性
大阪人の怒りは理解できる たこ焼きの生地は好きなんだが中のたこがなぁ まるごと食べたあとにたこが残るのがいやだ 自分で焼く時はたこじゃなく牛スジとかこんにゃく入れる 脂っぽくて味が濃くないと売れないんだよねえ。
銀だこに限らずラーメンとかさ。 >>1
あの自動たこ焼き機をやめろ
揚げたこ焼きでも職人(バイト)が目の前で焼き加減調整してるから中はトロトロだったのに
この前食ったのはマジで揚げ玉だった
無駄に高いし、コストと味まで落としたら終わりだな >>188
×中国人「日本のラーメンはラーメンじゃない」
○中国人「日本のラーメンは拉麺じゃない」
そりゃそうだよ。
日本のラーメンは延ばしてないもの。 会社の奴が大阪は並んでまで食うのは下品、俺らは行列しないのが美学とか何とか言ってたのに出張で行ったらお前ら大阪人普通に行列作って並んでるじゃねえかw >たこ焼き器で焼いたものを「たこ焼き」と呼んでいます
たこ焼き器の定義は？ 美味いか不味いかで言ったら銀ダコは美味い。
大阪の食い物は大体不味い。 >>22
ラーメンはラーメンという食べ物
二郎は二郎という食べ物
ぐふーぅーん にんにくましまし
うまうま まず高いなー
関西人にはたこ焼きって
ワンコインまでで食べられるおやつだからなー >>184
戦前に大阪と広島それぞれで別個に発生して成長したお好み焼きと
完全に関西のものを輸入したたこ焼きじゃ
また違うと思うけどな 銀だこって高くない？大阪風のたこ焼きの方が好きだけど
大阪風より安くしてくれたらたまには食べてもいい。 神田生まれ神田育ちの俺には、たこ焼きは祭りの出店で食うイメージ
綿菓子、チョコバナナ、じゃがバターなどと同じカテゴリ >>8
おばちゃんがやってる安い店な
たこせんとかもあって安いとこ
安いとこがどんどん潰れて高いとこがどんどん増えるってな
利益率と宣伝って重要だわ 職人が下手くそでもショボいバイトでもそれなりに安定した味に出来る揚げ玉戦法だからな。
本場を知らない関東人にお似合いの味だわ。
関東101店舗vs関西16店舗w
本場で理解されないような生ゴミ 大阪の本場のたこ焼きとやらが、別の地域に普及しないのは何故？
大阪人の味覚がおかしい？
態度が悪すぎて客が集まらない？ >>193
銀だこってたこ焼き言ってるの？銀だことしか言ってないのでは？ >>213
高い。さすが栃木のソウルフードだけあるよな 銀だこが大阪で負けたのは味ではない
値段が
100円で売っとるようなものを500円で買うのは酔っぱらいしかおらん 大阪のたこ焼きかどうかなんて、この際どうでもいい、
銀だこは群馬のくせに、築地名乗るんじゃないぞ、ふざけんな >>1
銀だこは高い
なんで平時でもお祭り価格で売ってるんだよ から揚げたこ焼きという名前で30年前からあったよ。@大阪
今でいうと冷凍したたこ焼きを油で揚げたやつ。 焼きたてだと断然たこ焼き
銀だこは冷えても温めてください用
冷凍食品みたい 大阪のたこ焼きは不味いけど大阪のうどんは関東より美味かったで。ま、結局は好みなんだろうけどさ >>223
100円程度の味ということですよね、よく分かります。 >>220
中がトロトロで外もふわふわだと
中がボソボソの屋台たこ焼きタイプや
揚げ焼きで固める銀だこタイプより
成形に技術が必要だからじゃないかな 大阪好きというよりアンチ東京
阪神ファンというよりアンチ巨人
ジャンボたこ焼きしかないからアンチ銀だこ 食べたことないけど油かけてるのか
関西人からしたら高すぎてあれはたこ焼きではない 大阪の尊敬できるところは東京よりも食い物の値段も安いところ
大阪のたこ焼きは恐らく銀だこより安いはず > 私のレシピ本の中では
> アメリカでは非常にポピュラーでして
> アジアの国々でも
言い訳にしてもこれは酷い 銀だこ派とくくる派で全国チェーン対立するのは、ひとまず休戦して、
オーストラリアの猫200万匹大量殺戮反対運動に今すぐ参加して >>232
１００円程度の味のものを５００円で売ってるのが銀だこってことだろう 大阪にたこ焼きはあるが大阪風のたこ焼きなんてものはない 銀だこは胸焼けするから
普通のたこ焼きはそんな事はない 俺は神戸の人間だけど、、神戸に居た時はたこ焼きをそれ程食べなかったのに大阪に住みだしたらムチャクチャたこ焼きを食うようになったわ
まあ大阪はそこらじゅにたこ焼き屋があるからついつい食べるんだよな それより海外観光客に合わせ出してから味が落ちすぎだろ たこ焼きはたこでなくても良いよねぇぇ(*´▽｀*) 銀だこは さも昔から築地に店があったかのように築地を名乗る成りすまし企業 >>237
成形技術ねぇ
大阪の方がそういうのは適当なんじゃね？
頑張っても球にはならないし。 正しいか正しくないかでなく
美味いか美味くないかで語れよ
ちなみに俺はどっちも美味いと思う
一番好きなのは明石焼きだが >>200
好きにしたらええ
たこが入っていない時点でたこ焼きではないからな >>1
安くて腹いっぱい食べれる店
令和元年のジャンクフードは、すた丼のから揚げと、松屋のステーキ屋松の時代へ
すた丼のから揚げは注文受けてから揚げるからできたてサクサク
https://sutadonya.com/karaage/
ステーキ屋松は２００ｇ１０００円税込み。サラダバー食べ放題無料
https://rocketnews24.com/2019/03/12/1184398/ >>220
高度な技術と設備が求められるからでは？
銅板の焼き器に絶妙なかりふわ感を出すためのレシピと技術は、手頃なジャンクフードとして展開するには割に合わず、伝搬の足かせになってると思う。
そういう意味では銀だこの揚げ玉戦法は合理的ではある。 >>242
そりゃ、お前らが食い慣れてないからだよ。
たこ焼きは、4個/百円が上限。 高速SAによくあるタコ焼きもどきと同じ
高速のは冷凍ものを揚げるんだけどね >>93
昭和の駄菓子感覚がいまだ抜けてないんだよ そいつ
いまやタコも世界的なたこ焼き需要で高級品になってしまったし
値段どうのこうのってのは流石に馬鹿だわ 「銀だこのたこ焼き」っていうことで、好きなやつは食えばいいじゃない お台場のたこ焼きミュージアムだと
大体6個600円以上だし
銀だこは高くない >>247
誤解無い様にいうと、あなたの言うとおりだよ
いい皮肉だと思う >>1
要は店で食べるラーメンとカップラーメンやインスタントラーメンみたいな違いだろ >>236
大阪でポピュラーな感じだと
10個で50円やね
枚方あたりやと
10個30円ぐらいやけど 銀だこのは高いしそれほどうまくもなかった。
一回買ってそれっきり。 この間屋台で九条ネギがどっさり乗っかったタコ焼きを
見かけたが、あれは京都風なのかな じゃんぼ総本店ってすごいよね。
全部本店なんだぜ。なんじゃそりゃ。 銀だこはたこ焼きだよ
ただ、たこ焼きにも種類があって、美味しいたこ焼きもあれば、美味しくないたこ焼きもある
それだけのことじゃないの？ >>99
大阪市民です
この銀だこって食った事ないんだけど揚げてるってどういう事？
動画見たけどよくわからん・・・ 揚げたたこ焼きは揚げたこ焼きだと思ってた
たこ揚げとか揚げ玉とか別の名前があるだなぁ… >>2
朝鮮はかつて日本の一部だったからね
日本の料理が伝わっていても当然だろう >>259
やっぱり味覚の違いみたいなものかねぇ。
豚骨ラーメンと塩ラーメンみたいな感じで。
ふっちゃけ、そんな技術がいるように思えない。
カリカリにしながら形を作るほうが手間はかかるでしょ。
どういうのが手間のかかった大阪のたこ焼きなの？
写真でいいから一例を見せてくれ。 >>236
地元の人間が買うんわ100から300円やな
300円は誕生日くらいか 大阪人はすぐに判定委員会を開くからな
これはタコ焼きじゃないこれはお好み焼きとは認めない
この地域が話してる関西弁は似非だの訛ってるだのと言いたい放題
焼かなきゃタコ焼きじゃないとかいってもあれだけ油を塗りたくって鋳物板で焼いてるなら
揚げてるのと変わらないだろ、生地を流し込んだ時油と生地が交じり合ってギトギトじゃねーか 従来のタコ焼きが油を全く使ってないというのならともかく、似たようなもんだろ
関西人は値段と築地の名前が許せないだけどと思うわ 群馬銀だこ、だったらここまで拡大しなかったかもね。
ハーゲンダッツ、みたいなもんか。 元々スジ肉とか使ってて、タコが安かったから入れたんだろ
タコが高くなったなら別のものを使えば良い 揚げたこ焼きでしょ
私は東京人だけど銀だこは好きじゃないよ
大阪のたこ焼きが好き なんであんなたこ焼きに600円以上払わんといかんのや？ >>264
店名の由来（wikipediaより）
2007年（平成19年）2月11日放送分『がっちりマンデー!!』(TBS) において、社長は、「魚河岸の活気」、「新鮮な素材を使っている」という意味を込めて「築地」を名乗り、「銀だこ」の「銀」は「銀座」が由来で「銀座に店を出すという夢を込めて」付けたと説明した。
それ以外に「築地」を名乗った理由として、
・佐瀬自身、毎日のように築地に行っていたことから。
・過去、タコの仕入れを築地の業者から行っていたためとも説明している。
錯誤を狙ったインチキ企業 銀だこ大好き。
でも、店舗によっては揚げすぎて脂っこい。 >>269
嘘を吐くな！嘘をw
流石に、六個/百円より安いと粉から不味い・・・ガキのおやつ用としてはアリだと思うが。 >>25
あの丸い形がタコに似ているんでたこ焼きとなった
中身はなんでもいい イオンの銀だこで
家族5人で1パック食うとうまいのかもしれない >>257
あのまんまるな形が「たこ焼き」という記号でやってるな 値段が高すぎて粉っぽいから二度と食べないだけ
油で揚げたら大阪じゃ揚げたこ焼きって言うんやで
居酒屋じゃ結構メジャーなメニューやし >>279
油をたっぷり穴に貯まるほど使って穴の中で揚げられる感じ
仕上げにも油ぶっかける場合がある 関西の方に申し上げておくけど、
東京の築地とは何の関係もないからね。
群馬のスーパーの一角で始まった店です。 あれ？
関東ってもんじゃじゃないの？
銀だこってもんじゃだと思ってた わいが子供の頃のタコ焼きと言ったら、縁日の露店で２５０円か３００円やったら
インフレが進んでるんやね オレは風風派だったんだが最近値上がりして8ヶ380円になっちった
8ヶ350円に唐揚げ中150円が買いやすかったんだけどな
えっ？銀だこ？あの揚げたこが600円くらいするとこ？無いわ
高め設定なら｢あほや｣に行くわ 高いが美味いよ 油をかけて表面を揚げるから、丸い状態をキープすることが出来る
大阪のたこ焼きは、時間を置くとひしゃげるから、廃棄される ちょっと調べてみたけど、油でギドギド・・・こんななのたこ焼きではない。 >>1
不味いから食わない。だから、どっちでも良い。 >>289
スジ肉辞めたのは 冷えたときまずくなるから >>5
十八番は美味いな！
西中島南方に銀だこがあったとは知らなかった･･･ 高校の近所にあったたこ焼き屋は15個百円、25個150円やったなぁ。
閉まってる時たこ焼き屋のおばちゃんの家に言いに行くと
「タコ無いねん。コンニャクでもええかー？タコかイカ買ってきてー」
時々イカやった事実 >>285
君のギトギトの定義おかしない？
どう考えても大阪たこ焼きはギトギトしてないよ。 >>243
明日、板橋区の大山に来てください
大阪のタコ焼きより安いタコ焼きを食べさせてあげますよ >>284
なんかさよく安い写真みせられるけど、それがメジャーじゃないんじゃない？
そんなのもあるぐらいでさ。
大坂で何回もタコ焼き買ったけどさそんなに安かった記憶がまったくないし。 >>307
バカめ！俺がガキの頃は四個/十円だったわw 俺の中では
揚げ物の部類だなー
もう何年も食べてないや 銀だこはカッチカチのたこ焼き出されてから二度と利用しないと誓った >>320
丸い穴のなかに生地を流し込んだ時、たっぷりと鉄板に塗られた油と生地が混ざって
ギトギトしてるって言ってんだよ >日本コナモン協会会長で、たこ焼き評論家の熊谷真菜
なんかものすごく恥ずかしい肩書 >>299
なるほど
中身は何でもいいんですな
最近たこが高すぎて困りますな >>279
普通のたこ焼きみたいに半球型の鉄板で焼くけど油を型に溜めるように流し込んでから焼き始める
回しながら焼く段階でも油をビシャーッとかけてから焼いていく 銀タコは高いんだよ
たこ焼きは、ジャンクフードだって事を思い出せ
6個で300円
それ以上は出せん 近所に「あほや」というチェーン店があるが銀だこより旨いかと言われたら？？
値段は安いがベチャベチャすぎる気がする 最初は衝撃的な美味さだった
銀だこ一号店ができてまだそんなに経ってない頃 それより大阪のひとはどこのメーカーのソース使ってるん？
オリバーとオタフクのたべたけど、ブルドックのたこ焼きソースが一番美味かったわ 大阪民国はアイデンティティが少なすぎて、たこ焼きくらいでしか東京と戦えなくて可哀想。 >>178
好みっていうか
偽物で満足できるって味覚障害ってことじゃん >>322
正直クラスメートにふたりはたこ焼き屋のせがれとかおったから
部活でまだ帰ってないの知ってて遊びに行くと
おっさんがまだ帰ってないわ
食べていきと出してくれるからタダや 銀だこはまずすぎる
そもそもどこ出身の店とか考えずに食べるんだから
ただただまずいから売れないだけ ここのオッサンたちに隠れた最高のたこ焼きの存在を教えたる
今もあるのかな？
ttps://minkara.carview.co.jp/userid/1114113/blog/25411560/ 関東人だけど、さすがに銀だこは無理だわ
一回食って二度はないと思ったなあ >>323
それどこの大阪だよ
なんばの銀だこはいつも人が並んでるよ 外パリパリで美味しいよね
高いからめったに買わんけど たこ焼き器って、オリーブ油貯めて貝でアヒージョ作るのに丁度いいよな 地方で５００円出してあの味なら納得してるやつが多いからチェーン展開できてるんだろ
大阪とか地の利で旨い感じがする程度だろ >>339
何戦ってる気になってんのｗ
別物って言ってんの >>339
真っ黒なスープともんじゃを捨てた東京が言うなよ TKOは銀だこの方が絶対うまいとか言ってたけどな
俺も元祖ラジオ焼きとかいうの食ったら普通に不味かった ネギいっぱいのってるやつ、おいしかった
関西人じゃないから、タコ焼きじゃない、って言われても別に 丸亀製麺だって本場から撤退してるし堅いこというなよ >>306
あんなもん東京の東側のごく一部だけです
ガキのお駄賃で買える程度の駄菓子であってまともな食べ物じゃありません 銀だこの社長は群馬出身 その田舎者が大阪の食文化と東京の地名を背乗り
・1997年、群馬県新田郡笠懸町（現・みどり市）にて、たこ焼店・築地銀だこをオープン。 >>350
実際 それでたこ焼き器 海外で売れてるしな 最初に京都で銀だこ食べた時はハマったわ
でもそのうちベチョベチョが食べたくなる >>179
そっか
明石でも「明石焼き」表記が増えてきたよ
観光のお客さん向けに
それから、いつも行列できてる「本家き〇ら屋」はあかんで
もしまた来てくれるんやったら、地元で聞いて人気店いきなよ >>351
ジャンクフードで500円は高いぞ
どんな味でも300円が限界
高級店なんか必要がない >>357
カリフォルニアロールだと言ってくれれば何も問題ないが、巻き寿司だと言われたら問題だよな。 俺が見たたこ焼き屋で度肝を抜かされたのは1986年にバイクツーリング中に
奈良県で見た「たこ無したこ焼き」って看板に書いてあったたこ焼き屋だな。 今度大阪行くから本当にうまいたこ焼き屋教えて大阪人 >>282
写真見てもわからんよ。食えばわかる。
てか自分で作れば分かる。難しくて心が折れる。
大阪のたこ焼きは表面が薄くクラストしてるが、中はかなりゆるい。そしてかなりのだし汁を生地とは別に閉じ込める。それがジュワっと滲み出すのが良いたこ焼き。
緩いから成形技術もある程度必要だが、どちらかというと適した焼き方とひっくり返すタイミング、かりふわじゅわを実現するための適切な機器と火加減とそれに適したレシピの開発までこなさないと無理だ。
適当な屋台や回転の悪い個人の店ではここまでできるやつはなかなかいないが、大阪ではそれを実現できる消費文化と技術の蓄積のバックグラウンドがあるのがでかい。 >>320
まぁ 油を出来るだけ
ケチっているからやで >>368
大阪のたこ焼き屋で３００円とかないよｗ >>372
とりあえずたつみやで立ち食いうどん食べてから探せ >>329
それどこの店？
もしかして銀だこでは…？ 銀だこは食ったことないけど揚げたこ焼きはわりと好き ベタに観光で道頓堀のたこ焼きを食べたら、
銀だこより美味しかった気がする 東京のたこ焼きはもともと皮が固かった
大阪行ってトロトロでビックリした
関西風がオリジナルなのは認めるけと
銀だこが関西風のようにトロトロだったら
関東や海外で受けなかったかもな >>375
造形とか言いつつ写真が無いとか訳わかんね。
もろにクレーマー >>363
大阪人にしたら、もんじゃは衝撃的な食べ物だから、食の世界遺産にして残して欲しいわ 実は中国人にめちゃめちゃ人気
大阪のたこ焼きよりも銀ダコの揚げたこ焼きの方がはるかに美味いらしい >>204
並んで食うのは下品なのじゃなくて、
大阪人は「イラチ」だから待てないんじゃないの？
まあ大阪だけじゃなく、関西全般的な傾向だけど
美学とかって初めて聞いた
京都は権威主義というか同調圧力があるというか、
ミーハーだったりするので、関西の中では並ぶのが
平気らしいが さすが東京と思うのは
20年前に行った店が
なぜか九州や関西の出汁のパクリになってたとこ
パクリ >>360
笑いの感度も感性も違うんだな、なにが面白いのかさっぱりですわ 友達のみせが120から280円10個に値上げしてた
つぶれたらええねん まあオレは食わないけどな
単純にあの味で高過ぎないか？
半額でなんぼでもあれよりうまいの食えるからな >>372
本当にうまいたこ焼きは
自分で作るたこ焼きだよ
兎にも角にも、作りたてが最強だけど
売ってるたこ焼きはどうしても作りおきになるからな 旧来のやり方にこだわってるうちに
海外であっと驚くタコ焼きが開発されてスタンダードになってしまうパターンだな
しかも開発しちゃうのが関西出身の韓国人だったりする あんな油まみれというかさ 揚げたこ焼きって別ジャンルでしょ
揚げ餃子、焼き餃子、水餃子は餃子だけど別だし ひっくり返すときに、ぶっ刺してるたこ焼きは中身が固まっちゃって不味い
穴から中の水分が蒸発して吹き出しちゃうからな >>373
よう 田舎出の屑 自己紹介は終わったのか？ >>378
そうなの？
祭りの屋台と同じで、高かったら食べない事にしているからそうかもね >>291>>301>>302
説明ありがとう
油が大量そうで何か胸焼けしそうやなぁｗ
機会があったら一回食ってみるわ >>387
お粥にギトギトの揚げパン付けて食うような奴らだもんなw
銀だこにピッタリの客層 >>216
たこ昌は勝手に大阪名物名乗んないでね
茜丸 五色どら焼きも名乗るなよ >>394
銀だこみたいに行列が出来るところは作り置きにならない。
アホみたいに店員いるし。 銀だこは上に色々と乗ってるのがウリかと思ってた
たこ焼き+トッピング=銀だこかと
銀だこはトッピングたこ焼き屋 大阪の人がたこ焼は「外はカリッと中はトロっと」って言うのを聞くけど、大阪でそんなの食べたことないんだよな。店によって当たり外れがあるんだろうけど 最後に油入れなきゃたこ焼きと認めてもいいんだけどな(笑)
気持ち悪いから腹いっぱいは喰えない。 >>358
なんでバカな関西人は勝手に対抗意識燃やしてるんだろうな
もんじゃなんか別に東京代表じゃねぇんだよ 銀だこってもんじゃにタコ入れてるんだよね？
合ってる？ 銀だことペヤングは生ゴミ
東京の人はよく食えるなと感心する >>386
もんじゃなんぞより「しもつかれ」の方が衝撃的だと思うぞ >>396
タコは日本産っていうのは殆どないから
スーパーで売っているのもインド産
乱獲しすぎだ >>385
こいつ誰に話しかけてるの？
俺がいつ造形が肝だという話ししたんだよ >>401
おまえはそのみみっちいやつだけ食ってろよ
店名も言わずｗ あるよ
はい、よかったね。 >>1
カリフォルニア巻きはお寿司です！
って言ってるのと同じ意味。 そもそも中がトロッなんて
焼き時間足りないの誤魔化すための嘘デタラメだからな
関西人全部味音痴と思って間違いない ちなみに言うけど
ワナカって言うのが神奈川に出来たけど速攻で潰れたぞw
大阪で一番人気のタコ焼き屋って聞いて驚いたわw >>398
たこ焼きと思うからおかしくなる
銀だこはもんじゃの揚げたものだよ いや揚げダコだろう。別に広義のタコ焼きの一種として言うならいいけど。 イタリア人
パスタは、トマトソース。ケチャップなんてありえない。
中国人
餃子は、水餃子アルヨ。 焼くなんてありえない。
大阪人
たこ焼きは、焼かなけりゃ。揚げるなんてありえない。 >>417
面倒だな。
お前が造形の話をしていた時に横からレスしてきたんだろう。
これだから大阪民国は。。 >>411
東京代表だよ
テレビで散々やってるじゃん >>19
あるね
大阪屋の看板出した店をたくさん見たけど、あれも実は銀だこなのかな？ 揚げたこなんやろ？食うた事ないけど
専門家って何や？ｗ
知らんけど、美味かったらええねん。
タコ焼きや無くてもなw
揚げタコって名乗ったらええのに、何でたこ焼きを名乗る事に拘るんかが
よう判らん。
まぁ、一回食ってみるわ。 本物のたこ焼きと違ってあまり美味しくないわ。客がやけに多いのが不思議 >>346
わい東京生まれやけど
もんじゃも黒いスープも知らんでｗ
特にもんじゃは下町のごく一部しか
売ってなかったしな
こち亀で初めて存在を知ったぐらいやわ >>411
ではちくわのできそこないのちくわぶか
福岡からパクったひよこちゃんあたりかなｗ 回りが焼けたら全体覆うような蓋をすれば時短になるんじゃない？
湿っぽくなったら最後にまたクルクルしながら焼いて。 個人的にたこ焼きは3つに分類してる。
一つ目が銀だこのような揚げてる感覚のパリトロ系のたこ焼き。
二つ目がちゃんと焼いてるカリトロ系のたこ焼き。
三つ目が八ちゃん堂のたこ焼き。あのベタっとしたモチモチの感覚。
好みは人それぞれなんだから好きにしたらいい >>409
普通は、中は具で詰まっているからトロッと何が出てくるの？ 味とかより高いのが駄目だわ気軽に食べる子供のおやつポジ 昔大湖とか言うたこ焼きがあったがあそこはマジうまかった >>420
アホ過ぎる🤣
焼き加減足らんかったらトロッとならずにシャバシャバだよ。 銀だこがタコ焼きというなら
カップ焼きそばも納得できる。 そもそもどこの層を狙ってるのかよく分からない
高校生の買い食い目当てならちょっと高いし
主婦やリーマンのお昼やオヤツを狙うなら量も足りん >>428
はいはい テレビがすべて正しいんだよねｗｗ 揚げタコブームって１０年以上前に終わってんだろ
鉄板に油多く引いただけで揚げタコなるだろ 銀ダコは 揚げ焼き
ラーメンに例えるなら、ラーメンが、かた焼き あんかけソバになったようなものかな？ >>419
でもまあカッパ巻や芽ネギ巻があるんだから
カルフォルニアロールもアボガド巻きも好きにしたらいいと思うの 10個300円以上だと高く思うけど
今はどこも値段するな >>426
中国語でも、ちゃんと鍋貼なんて言葉が有るんだが？
王将で店員が言ってるだろ「鍋貼一個！」w チェーン店のたこ焼きは高すぎる
駄菓子屋の安いので十分 >>442
大阪でも子供の生活圏内に安いたこ焼き屋がある方が珍しい
あくまで昔の話 >>420
いやあるよ
さっきも書いたけど
中身の水分が飛ばないようにひっくり返して行けば
表面はカリカリに焼けても中はとろとろのタコシチューみたいになる
返すときに箸ぶっ刺してるようなのは絶望 本物のたこ焼きを食べたければ大阪玉出の会津屋に行け。
揚げタコは別の食べ物だと分かるし、ソースやマヨ掛けるのも邪道だと気付くよ。 小麦粉焼いたか焼き蒸ししたかの違いやろ
両方で良いじゃん
大阪在日シネや トロトロたこやきより、丸いたこやきがいいわ。
トロトロは家に着いた時点でたこ焼きの形じゃ無くなってる。
時間かけてたこ焼き器で焼く意味ないじゃんね。
美味しくないし。 たこ焼きかどうかはどうでも良いが、肝心の味が不味いのがな 大阪人には高すぎるんだ
半額ならたこ焼きに認定される >>455
ソース塗ってだし汁に漬けるのがめんどい >>442
やっぱそうだよね
近所の屋台風のたこ焼き屋に 100円を握りしめて子供の時によく買いに行ったよ
500円なんて、とてもとても 中国人「日本のラーメンは偽物。あんなものは本物じゃない
ただし、日本の方が美味いから日本のしか食べたくない」 >>451
そう煽るんなら何が代表か教えてくれよｗ >>427
自分のツリー見ろよ…
大阪人より知能が低いんじゃねお前…
笑わせてもらったわ >>451
テレビみたことないの？
世間では東京はもんじゃってなってるぜ 外カリ中トロとか
中がホワイトソースとかなら分かるけど
小麦粉溶いただけのものだろ まあ、そんな難しい料理じゃないし
自分で作ってもうまいのできる
あの値段で銀ダコ買うやつようわからん >>428
テレビってｗ
さすがにもんじゃは作られた話だよ。本当に局地的な文化だし。
みのの番組みたいなもの。
東京に３０年いてテレビで初めて知ったしｗ いまだに食べたことない。
そんなのが代表とかありえん。 大阪は人口減ってるし学力低いし平均寿命も短いしで散々だな >>463
やっぱり本店が一番❓
最近フードコートに出店したりしてちょっと幻滅してしまった 東京はさカステラ焼きも半生を作ってくれないんだよ しってた？ｗ 銀だこ揚げてあるからちょっと食べたらすぐ飽きてしまう >>465
いつからか、こんなたこ焼きばっかり増えた。トロトロふわふわ、とかいいながら単に小麦粉ケチって水多過ぎなだけ。ベチャベチャどろどろ。
そんなのよりかは、銀ダコのしっかり丸いやつの方が美味しい。 白米ではなくうどんだのたこ焼きだの小麦粉がソウルフードって意味わからない >>485
あのね。もんじゃってこの世にブーム来たことないからｗ 結局、大阪の食文化に頼らないと成功出来ない東京の飲食業界。
・串カツ→串カツの田中
・たこ焼き→築地 銀だこ
・お好み焼き→お好み焼 道とん堀
・回転寿司→かっぱ寿司、はま寿司…
・恵方巻き→セブンイレブン 銀だこ超うまいじゃん
外カリッカリ、中トロットロで。
大阪のたこ焼きも美味いよ。銀だこほどじゃないけどw こんな時間に食べたくなってきちゃった(´；ω；`)
ネギ大盛りのヤツ･･･ >>465
ワロタｗ
それ半焼けの時にひっくり返した失敗作やろ
自宅で作った時の始めの方と、面倒になった後半はそんなのが出来る 揚げタコのメリットは、例えば駅前で買ってお土産で家に持ち帰っても美味しく食べられること。
表面を油で揚げてるから多少時間が経ってもカリッとしてる。
たこ焼きは焼き立てを直ぐに食べないと美味しくないからね。 昔は100円で8個入の食べてた
もう値上がりしたけど。
そんなに食わんから久しぶりに食べたいなあ >>475
東京に50年近く住んでいる俺が
一度も食ったことないんだわ
もんじゃｗ >>3
大阪には「イカ焼き」てのもあるから焼きイカと比べるのは違うんじゃないの >>441
いや、ほんま悲しい事実やけどガチでワイが求めてる
>>409が言うてるたこ焼きが食える店は限られてる。
なんちゃってたこ焼きが横行してる現実はあると言い切ったるｗ
>>409の言ってる事は、めっちゃ判んねん。ぶっちゃけせやなと。
まぁそれと、揚げだこをたこ焼きって名乗る件は別やけどなｗ >>481
いや現実にもんじゃでしょ
粉もんといえば
大阪はたこ焼き
東京はもんじゃ こんなタコフライを食うなら家で作れよ
コツは水多過ぎの生地。焼きはガス火 >>480
俺も姪っ子が大阪の学校に出てきたとき、ミドリ電化で400円の電気たこ焼き器（消費税5％）買ってやったわw
ギャグのつもりだったのに、業務スーパーで冷凍タコ買って
同級生とタコパーティやってるって、嬉しそうにメールが来た。 とりあえず油臭いしたこ焼きとは思えなかったので二度と行ってない。 油で揚げてあるんだっけか。やたら丸くてカリッとしてるから
モチッとしてるスタンダードなたこ焼きとは違うよな
値段も高いし、あんなもん認めないよって意見もまあ理解はできる >>269
30年前の寝屋川のゲーセンの横ですら
6個300円やった記憶があるんやけど >>481
大阪の自分としてはもんじゃは東京の下町のおやつみたいに思ってた 揚げパンと
焼きたてのパンを同じとは思えないのと同じ
銀だこのは油臭いし味もギタギタでくどいし不味い
出汁の香りが漂って来ないのが何よりも食いたく無い原因 昔の大阪は不味いたこ焼きやは必ず潰れたのに
最近はダメだな >>490
今まで食うのためらってたイカやタコの部類だと知ったらどう思うんだろう
って意味だろうからそのまま焼いてる焼きイカでいいかと >>2
東京のもんじゃ焼きこそ人の食い物とは思えない代物。
ありゃどうみてもゲ○だろｗ 銀だこよりも前に揚げたこ焼きって冷凍食品であったからね。
普通のたこ焼きとアレンジした揚げたこ焼きを比べる事態意味不明。 >>479
小麦粉だけじゃないよ
美味しい店は山芋入ってるし、寝かせることで
グルタミン酸量が半端なくなるんだよね >>24
その通り、日本全国の地方に行くと、美味しいたこ焼き売ってるとこが多いわ
大阪はとにかく水が悪いし、不味いのでも伝統とかで売ってるしな、どうしたらあの材料で不味く作れんねんって感じやわ めったに食べない人は銀だこ派が多いじゃない？
田舎行けば銀だこの店普通にモールとかにあるね
よく食べる人ほど大阪のたこ焼きのほうがおいしいとわかる。 >>441
何が出てくるのかは問題じゃなくて
大阪の同僚が言うには半熟たまごのような食感と言ってるがな まあ関東は煎餅とか薄切りトーストとかカリカリとした食感が好きだからさ
関西の人がたこ焼き作る動画見たら水入れすぎるから焼くのに時間がかかるんだなと思った >>265
バカだろおまえ
お台場も吟だこも高いんだよ
バカのカントン人しか食わないゲロまずのニセたこやきだ カップ焼きそばも焼いてないから焼きそばじゃないよね 東京のもんじゃ焼きよりも大阪のもんじゃ焼きの方がダシが利いてて旨いよ！ 大阪は時々たこの入れ損を意図的にやる店がマジである >>98
ある意味勿体ない、
アーケード商店街で店を出している個人店に行けば良いのにな。 大阪の地元でやってる個人店なんてめちゃくちゃ安くて選ぶのは個数か粉鰹花鰹選ぶくらい
銀だこは美味しいと思うけど高いし油多めだしおやつって感じじゃないな
かと言って食事にもならない微妙な立ち位置 >>497
まずい店ばっかだなｗｗｗ
道頓堀なんて自分で焼くんだぜｗｗ
わざわざ金払ってだぞｗ
東京でもちゃんとしたお好み焼き屋は
店の人が焼いてくれるわｗ
大阪も店でわざわざ自分で焼くの？？？
だったらアホ文化だねｗ >>372
難波NGK裏のたこ焼きくん
営業してるかは知らん 安価 小粒 オヤジちょいうざ 大阪の風風なんてまんま銀だこのマネやないか。
それで結構店舗増やしてる。大阪の奴もほんまは銀だこ好きやねん。
しゃあけど風風が8個350円で売るから値段が勝負でけへんかったんや。 >>516
30年前なら8個100円が相場やったぞ
大阪市内～東大阪で もんじゃなんてゲロ焼き。
東京のごく一部で食べられていた子供のおやつ。 東京でもんじゃ自慢してる奴なんて殆どいないと思うけど
お好み焼きともんじゃ両方やってる店多いし >>525
アレは焼けて無いよな？、半生でドロドロやし、腹ピーピーに、なるわ 1975年は12個100円で1980年は10個100円だった。（昔の大きさのたこ焼き）
その頃から大たこ入りが出始めて大き目のたこ焼きが流行だした。 >>441
出てくるんではなくて中身がトロトロしてる
もんじゃ焼きみたいな状態 テフロンのたこ焼き器で家で作るよ
ピザ用チーズも入れます 大阪は料理に適した軟水
東京は料理に敵さない硬水
東京は水が悪いから何でも不味い 去年初めて大阪に行って道頓堀のいかにも観光客向けの店で食ったけど、
銀だこと言うか関東の味付けになれてしまうと、本場のたこ焼きは薄味に感じた。
その後天王寺駅前で食ったヤツは激旨だった。さすが本場だと思ったよ。 たこ焼き １０個３００円 ２０個６００円 ＠京都
水の代わりに牛乳 そうそう東京だと食パン１６枚切りを焼いて食べるんだぞ？ｗ ところ変わればって感じだよ へえ。なら出店で買ってたものもたこ焼きじゃないということか 関東は水が硬水だから出汁とっても出ないから
出汁取らずに醤油味なんですよねw >>508
そもそも東京に粉もんなんて言葉ないから
お好み焼き屋なら各地に点在してるけど
昆布だしの蕎麦とか勘弁な >>546
そもそも闇市から出て来た食べもんやから高いのは敬遠されんねん またこの話題か。大阪人はご当地のトロットロのたこ焼きこそ本物だと誇示するが、
俺は銀だこのたこ焼きのほうが好き。でも大阪と大阪の人は好き。 表面カリっとするのがあんま好きじゃないわ
あほやのほうがふわとろで美味い どう転んでも銀だこは無理っすわー
つーかタコ冷凍しておいて
パパッと焼いてビール飲みつつ食う休みの昼が超良い訳だが 関西人じゃないけど、クソマズ揚げたこ焼きだと思ってる たこ焼きってごはんの代わりには足りないしおやつには重すぎて欲しくても食べるチャンスがない >>541
しゃあけどって何処の方言なん？ドコ中？
和泉当たりやろか。当てずっぽうに言うてみたｗ 研修で大阪行ったついでにたこ焼き食べまくったけど、どの店も美味くてレベル高い。
毎晩数件たこ焼きとハイボールセットのハシゴしてホロ酔いで飛田新地の数日間最高だった ヨドバシ梅田の開店当時は、地下にフードコートがあって銀だこがありましたとさ。おしまい。 関西以外の奴いっかいたこ焼き器なんか安いから買って自分で焼いてみ
やっすい原価で銀だこなんかよりよっぽどうまいの焼ける
たいした料理でもないしたいした技も味付けもいらんから、あの値段とマズさで買う東日本の奴が信じられんだけ >>505
もんじゃ認めろよ
それと銀だこって
「新鮮な素材を使っている」という意味を込めて「築地」を名乗り、「銀だこ」の「銀」は「銀座」が由来で「銀座に店を出すという夢を込めて」付けたと説明した
築地とはえんもゆかりもない
バカ丸出しな名前だしな
うそはいかんようそは また大阪人かw
味音痴の大阪人がぎゃぁぎゃぁ騒ぐなよw >>546
東京ランク外🤣
【イシンノミクス】大阪だけデフレ脱却！
世界都市の生活費ランキング、シンガポール６年連続首位、香港・パリも同位の１位 日本は大阪がジュネーブと同位の５位
英経済誌「エコノミスト」の調査部門エコノミスト・インテリジェンス・ユニット（ＥＩＵ）が19日発表した2019年版「世界主要都市の生活費ランキング」で、シンガポールが生活費の高さで６年連続首位になった。
ただ今年は初めて香港、フランス・パリとトップの座を分け合っている。
ＥＩＵは世界133都市について、160種類の製品・サービスを対象に価格を調査。結果を総合してランキングを作成した。調査対象には◇食品◇飲料◇衣料品◇家庭用品◇パーソナルケア用品◇家賃◇交通費◇公共料金◇私立学校◇メイド◇娯楽費――などが含まれる。
ＥＩＵは30年以上前から同ランキングを公表してきた。首位に３都市が並んだのは今回が初という。パリは前年の２位、香港は４位からそれぞれ順位を上げた。
４位はスイス・チューリヒ。５位はジュネーブと大阪が分け合った。大阪は前年の11位から大きくランクを上げている。このほか韓国・ソウルが７位で、上位10都市中４都市をアジアが占めた。
昨年は上位10都市に米国の都市は入っていなかったが、今年はニューヨークがソウルなどと並んで７位、ロサンゼルスが10位に付けた。昨年はそれぞれ13位、14位だった。ＥＩＵによると、昨年に米ドル相場が上昇した影響が大きい。
http://up.ahhhh.info/etHDXN.png
https://www.nna.jp/news/show/1882333 >>549
一部の銀だこ店舗でお酒も出してるみたいね、確かにお酒には合うかもしれんけど宅飲みしたいわ こういうスレが立つ度にいつも思う。
アスカの焼きたてこそ理想。
あと甲賀流の葱ポンも好き 高級食パンといいスパイスカレーといい全国区レベルの食文化は未だに大阪から出てくるな
情報コントロールしてる癖に東京はだらし無いわ >>553
大阪は琵琶湖の水を使ってるから、水は悪いんじゃないの？
米朝師匠の壺算でも大坂の水事情は悪いて行ってたけど。
サンガリアのコーヒーがまずいのもそれが原因だろ？ >>525
だから駄菓子だっての
ゲロゲロ言ってるなら、しもつかれ食わせるぞ！ そういえば1億脱税した大阪のたこ焼き屋はどうなったんだろう
まだ店やってるの
そこは美味しいのかな 大阪のタコ焼きまじでまずい
べちゃべちゃで直ぐに潰れる
なんなのあれ >>553
紅茶入れる分には合うんだっけ 硬水
イギリスで飲まれるようになったのも
その水質からプロモーションかけた結果と聞いたな もうそこそこ年だから銀だこ一皿食べると胃もたれするんだよねw
若者や胃の元気な人の食べ物だなとは思う >>1
タコって海外だとゴキブリと同等扱いだった気がするけど、アメリカでも食われてるんか？ まあ銀だこは体に悪いよな油使いすぎ
体に悪く値段もぼったくりて誰が買ってんの？中国人？ >>532
関西のタコ焼きを作ってるところを見たらわかるが
油を塗りたくった鋳物鉄板のなかに白く濁った水を流してるぐらいにサラサラの液体
それが油と交じり合ってギトギトしだしたところに具材を敷き詰めるようにいれたり
タコのような貴重品は一個ずつ投入したりして作ってる。 銀だこすこだ
でも、チェーン店のわりに出来不出来の違いが大きい。
当たりの店はうまい >>554
元々、戦後闇市の物資不足から作られたもんやからな、タコも捨てるくらい獲れたから使ってただけの話やで >>529
大阪の料理は水がマズイ分、
出汁に凝るけどな。
結果、美味い汁やつなぎになる。 ナンバの路地裏でバンで出店してたタコ焼き屋が本当感動するレベルで美味しかった思い出
ちゃんとした店じゃなく軽バン？で焼いてるんだけど行列できてて、バンの中で焼いてる店員と外で接客専用の店員が二人いて
たこ焼きもビニール袋とかじゃなくしっかりした紙袋に入れてくれて驚いた
一箱はすぐ食べてめちゃくちゃ美味くて感動して、もう一箱はホテルに置いて観光へ→数時間後に冷めた状態で食べたのにそれでもめちゃくちゃ美味くて感動
店名全く覚えてないんだけど、あの店は有名店なんだろうか？今でもナンバで出店してるならまたそのたこ焼き目当てで大阪行くレベルだわ >>545
銀だこはもんじゃだよ
東京人はなぜか認めないけど >>543
酔っぱらいの永久もんじゃ焼きっていう話があってだな >>500
ネギだくだと福知山で食べたタコポンも美味しかったなあ。
もうお店無いんだけどね。 >>555
多分知ってた店だと思うけど
20年前は1個25円だったぞ 慣れたけど、ガキの頃はなんでタコ焼きなんだろうって思ってたわ
タコの小麦粉包みだろ あれ >>580
おお！即レス有難うな！
へぇそうなんや。賢なったわ。
わいは「せやけど」一択やな。
いや、ホンマにレス有難うな。 ショボモノを世界一というトンキン土人🤣
ハルカス＞スカイツリー
■日本一高いビル「あべのハルカス」が開業5周年
2億541万人が来館
https://abeno.keizai.biz/headline/3118/
■スカイツリーが開業5年で約2600万人が来場
タウン全体では約1億8千万人が来場した。
https://r.nikkei.com/article/DGXLASDG22H0A_S7A520C1CC0000?s=0 >>585
確か大阪の水道水はモンドセレクションの金賞受賞してるよ。
高度浄水処理機で真夏でもまずくはないと思う >>1
たこ焼きの定義はちゃんとある。
揚げようが焼こうがたこ焼きなんだが
ネギ入ってるのは明石焼き。たこ焼きはネギ入れない。 べちゃっとしてんのがたこ焼きやでw関東人はフードコートの銀だこでも食ってろやw w w >>546
築地に一切関係ない銀だこ
「新鮮な素材を使っている」という意味を込めて「築地」を名乗り、「銀だこ」の「銀」は「銀座」が由来で「銀座に店を出すという夢を込めて」付けたと説明した
東京ってこんなのばっかだな 5chは既に在日チョンに買収されているのをご存知ですか？
在日チョンの5ch運営が規制してリンク貼れなくなってしまったので、
「2chの譲渡先、5chの代理人弁護士は通名のしばき隊員」で検索してみてください
そして、在日チョンのバックに居るのは売国政党の立憲民主党です
在日チョンが5chを買収して、売国左翼や在日チョンにとって有利な世論誘導しようと企んでいます
5chのあらゆる板でジャップがどうのとかほざく、日本人卑下する奴とか、「アベは売国奴だー アベは統一協会だー」みたいな頓珍漢な政権批判するレスが異様に増えたと思いませんか？
売国政党の立憲民主党の支持母体の一つは在日韓国人組織の民団です
そいつらが5chを買収した在日チョンの背後にいます。↓民団と連動して動いている売国政党の立憲民主
在日チョンの帰化議員がワンサカいる売国政党の立憲民主党
↓
「竹島は日本の領土ですよね？」立民・白真勲(ハク・シンクン）議員を再直撃！ 徴用工判決には「コメントできない」連発…
在日韓国人組織の民団は立憲民主党の支持母体の一つ。売国政党の立憲民主に絶対に気を許してはならない
↓
在日本大韓民国民団の中央本部新役員と意見交換 - 立憲民主党
安倍さんより以前は日本の保守派政治家はみんな親韓派だった
安倍さんが政界の保守派を改革してくれたんだよ
だからチョンは安倍さんを引きずり降ろそうと必死。
5chの運営がチョンに買収されていると、とっくにバレている以上、完全記者制というシステム止めるべき
チョンに買収されている運営が全てのスレ立てをコントロールするとかありえない
.
.
安室のバックのヤクザバーニングやエイベックスを業界から完全に干しましょう。
メディアや芸能界が反社会勢力と繋がっているのが許される時代ではありません。エイべトップの松浦勝人の犯した犯罪行為は上場企業のトップとしてありえない
↓
【怖い】ブラック労働が発覚したエイベックスの闇！バーニングと密着し強大な権力を発揮！株主の男性に暴力団をあてがい脅迫も！
https://yuruneto.com/avex/
２７９５ >>553
大坂と東京 平均硬度で２０ぐらいしか違わないのに？
硬度１００越えの富田林の立場は？ 東京の平均６０ね。
関東はクソ高いとこ沢山あるから平均高くなるけどｗ
それを料理の話にするには無理がありすぎるぐらい硬度はバラバラ。 銀だこは揚げたこ焼きなので違うな
まるで天ぷら見たい 大阪は粉もんの本場なのになんでソースは広島のを使う？
大阪のソースてないの？ >>608
それを言うなら広島のお好み焼きなんて
ただのキャベツの蒸し焼きやん >>213
そういわれてもそれより安いたこ焼き屋なんて大抵のところにはないし >>594
最近、日本の影響でタコの味がバレたらしい、ウナギやマグロ、ウニみたいに全部バレてしまってるな そもそもたこ焼き屋なんか美味い不味いそこまで求めてないし、もよりの２～３軒から選ぶ程度のものでしか無い
あとタコパするぐらいｗ
～が美味い不味いだの言ってるのは大阪人ではないだろうなぁ
わなかとか甲賀流とかあんなの観光客向きだし こういうスレでは物知らずの大阪人がもんじゃ焼きを
自分達にとってのたこ焼き的なソウルフードだと思い込んで必死に叩くんだよな
あんなの東京育ちでも食ったこと無い奴がいくらでもいる程度の代物なのに >>600
確か移転か撤退させられたんじゃなかったかなー
美味しかったよね 関東に生まれて４０年
もんじゃなんて数えるほどしか喰ったことねえわ
今ではもう焼き方もおぼえてねえ 平成が終わるってのに下らねえこと言い合ってんじゃねーよ、このタコ！ >>613
逆じゃねえか
どちらかというと関東の方がべちゃっとしてる たこ焼きチェーンで新勢力出てこないよな。
銀だこばっかで嫌だ まあ確かに全然とんこつラーメンじゃないのにとんこつラーメンって言われたら腹立つもんな
わかるよ 私鉄の数を見れば、どの都市が日本一の大都会なのかがよく分かる。
「大阪」大手私鉄6社、準大手私鉄2社。
「東京」大手私鉄6社。
「愛知」大手私鉄1社。
【大手私鉄】
■大阪府に本社を置く私鉄
・近畿日本鉄道（近鉄）
・京阪電気鉄道（京阪）
・阪急電鉄（阪急）
・阪神電気鉄道（阪神）
・南海電気鉄道（南海）
・大阪市高速電気軌道（大阪メトロ）
■東京都に本社を置く私鉄
・東武鉄道（東武）
・京王電鉄（京王）
・小田急電鉄（小田急）
・東京急行電鉄（東急）
・京浜急行電鉄（京急）
・東京地下鉄（東京メトロ）
■愛知県に本社を置く私鉄
・名古屋鉄道（名鉄）
■神奈川県に本社を置く私鉄
・相模鉄道（相鉄）
■千葉県に本社を置く私鉄
・京成電鉄（京成）
■埼玉県に本社を置く私鉄
・西武鉄道（西武）
■福岡県に本社を置く私鉄
・西日本鉄道（西鉄）
【準大手私鉄】
■大阪府に本社を置く私鉄
・北大阪急行電鉄（北大阪急行）
・泉北高速鉄道（泉北高速）
■兵庫県に本社を置く私鉄
・山陽電気鉄道（山陽電鉄、山陽電車）
・神戸高速鉄道（神戸高速）
■千葉県に本社を置く私鉄
・新京成電鉄（新京成） ξ´･ω･｀ξ オニイサマは関西の純日本人だから、銀だこも立派なたこ焼きだと認めてるわん。
マトモな関西人は、製法が異なってて食感が違う銀だこも好きよん。
ただ、「銀だこが元祖揚げたこ焼きなのに、大阪に四国から紛れ込んできた帰化チョン家系のマジキチ香川者らが
"揚げたこ焼きの起源は四国で、揚げたこ焼きと言えば なかがわ"という出鱈目を吹聴した事は絶対に許さない」
って素地があるから、香川者らに嘘まみれの揚げたこ焼き論争をさせないために、あくまで建前で銀だこの話題は避けてたり。 >>590
関西の人は薄味好きだと主張するけど、甘いソースにマヨネーズかける粉ものが薄味とは思えない 東京チカラめし（笑）
銀だこ（笑）
みたいなぁー、来た瞬間にこれは撤退すんなぁーって言う店あるよね >>616
それは今の水道ではね
昔使ってた井戸ではそれ以上に差があった気がする >>525
でも、お好み焼きに慣れていると、あのグロが衝撃的だよ
まさに子供のおやつって感じ 駄菓子屋感が半端ない 寿司も海外じゃ…
カリーも日本じゃ…
細かいことはいいよ。 >>623
大阪人も、たこ焼きなんかほとんど喰わへんで、学生の時くらいかなアホほど食ったんは >>611
いや あれ金で買う賞だし 誇れねえよンなもん ネットの世界では姫路駅のたこ焼きが世界一だと結論でたけど
銀だこって美味いの？ 対立煽りは大抵チョンです
このスレはチョン発見器ってところですかね >>191
東京の、あじさい等、出汁の利いていない濃口醤油かけそばは、日本一マズイ。 むかしどこかのスーパーで２４個１００円の冷凍ものたこやき買ったらクソ不味かったな >>575
串カツ田中では6人以上だとたこ焼き器セットが出てくる。
みんなでワイワイやってるうちに、上手く焼けるようになる。
非関西人でもできるようになった まぁ
大阪は何でもうまいうまいっていうけど
サンガリアあたり飲んで
「うまいんやでぇー しかも 安い安い たまりまへんなぁ」
とか言って言っているんやでｗｗｗｗｗ >>618
ソースは店や家によるけど
俺はお好みでもたこ焼きでも神戸の泥ソースが好き >>518
もんじゃって月島周辺の名物だよ。
東京のどこでも食べられるわけじゃないし、そもそも家庭では食べないと思う。
たこ焼きは家庭で楽しめるけどね。 >>359 TKOてウソつきの韓国人やろ 両方とも >>2
トンキンさんは本物の和食を食べたことがおへんからなぁ 大阪ってお好み焼きソースの会社だけでも２０社とかあるのに くだらねーなー。大阪人のいやなところがモロに出ているコメントばっかりだな。
もし銀だこが大阪発祥なら諸手をあげて歓迎、賞賛してるんだろうなあ。
銀だこが関東の群馬発祥なので気に入らないってのがバレバレなんだよ。
おい、味覚オンチの大阪人。なんかおもしれーコメント返してみろ。 東北でお好み焼きっていうと山形かどっかのアイスキャンデーのように棒に刺さったやつをいう。 >>635
ていうか、材料、小麦粉やろ？半生で焼けてないんやない？ >>614
東京の名誉のためにいうけど群馬のせいだからこれ
まあこのゴミを受け入れた東京の土壌も酷いが >>646
串カツ田中が大阪にほとんどないのに大阪の味名乗っててワロタ
なんやあれ >>612
定義って、毎度毎度の諸説ある中の一つとか？ｗ そもそも銀だこは東京発祥じゃなくグンマーだしなぁ
なんで東京の顔扱いなんだ？ >>632
つーか、何もつけないたこ焼き食う人も結構多いんだけど
我が家は親も自分も何も無しが好きだな
後さぁ、実際に全国調査で関西人と関東人じゃ
1日の平均塩分摂取量に関しては、マジで関西人の方が1g少ないからね >>560
水がマズイのは置いといて
最近は東京でも昆布と鰹の合わせだし使う店増えたよ >>614
群だこ、
栃木県本社の東京インテリア家具。 >>632
関西人が好きなのは
甘辛
ポン酢
出汁の味が分かる薄口醤油
なんだよ
東京は全部濃口醤油だろ？
あんなのあり得んって
しかし、東京のとんかつは世界一や
それは自慢してもええで もんじゃ焼きdisってる人いるけど、もう10年以上前だけど大阪の家の近くに小さなもんじゃ焼き屋出来て彼女が行きたがったんだよ
行ったら若い女性客がたくさんいて驚いた、女性に人気なのかと思ったらイケメンがもんじゃ作ってくれる店だった
育ち盛りの俺には物足りなかったな 貴景勝みたいな顔した大阪人の言うことなど無視すればいい
たこ焼きだよ 俺、東京都民だけど銀だこって１回しか食べた事がない。
600円も払って食うものではないと激しく後悔した記憶がある。 火を通しすぎて鈴カステラみたいにパサパサしてるし、
結局ソースとマヨネーズごってりで、その味しかしない。
銀だこはたこ焼きじゃ無いとは言わないけど、
不味いたこ焼きだとは思う。 >>436
ちくわぶは竹輪型の生麩って意味の名前だろ。
出来損ないじゃねーよ。 >>611
実家がサンガリアの特約店だったけど、どうしてもポッカコーヒーに勝てなくて。
確かに変な味がして、琵琶湖の水が原因だて言われてたんだが。
掛布・岡田が宣伝しても売れなかった。 ぶっちゃけタコの必要性がもうひとつわからんから
タコ抜きで1/3の価格が全国標準でいいんじゃねえか >>647
大和川のほとりに工場あるから云々と子供達に馬鹿にされてるメーカーやん 銀だこは高いしわざわざ食いたいとは思わない
大阪のたこ焼きは安くても味が銀だこ以下でまずくて食いたいと思わない >>523
そもそも昔は揚げタコはSAで売ってるようなものだったと思う。
揚げ物の一種として手間要らずで提供できるファーストフード >>654
たこ焼き自体、そんなに美味ないからな、腹が減ったから食べるもんやし、キミなんか勘違いしてるわ 銀だこの方が美味いけど
地方から観光に来た人が、わざわざ地元で食える銀だこを大阪で食べるはずもなく 大阪と広島のお好み焼き論争も他県からしたらどっちでもいいってなるな >>654
銀だこが大阪発祥なら、最初の時点でたこ焼きを名乗らないと思うよ。
普通に空気読んだら無理。 >>641
＞姫路駅のたこ焼きが世界一
そんなん聞いた事あらへんｗ 名前が気に食わない群馬発祥の癖に
たこ焼きに「銀座」と「築地」の名前に載せて「築地銀だこ」とか
いかにも関東の土人の東京コンプレックスぶりを表してて笑える >>639
お金で品評してもらえるんだよ。
かねさえはらえばなんでもきんなわけなかろう >>655
サービスエリアで食ったことあるw
大阪焼きとかいう謎の祭りの屋台料理もあるな 関西は出汁で美味いけど関東はうどんにしても卵焼き（出汁巻き）にしても
貧乏くさい >>663
その方がええで
俺、大学の時東京に行ったけど10キロ痩せたわ
食いもん合わんで 銀だこと同じ会社の銀のあんのたい焼き
薄皮のパリッとしたやつなんだが、そうじゃないふわっとした昔のたい焼きを食いたくなる事もある
大阪人が銀だこ否定するんはこれと似たようなもんだ 平松が作った大阪の水ほんまやを橋下が平松市政を否定するために潰した
その後橋下が大阪の水ええやんを作ったｗ >>634
江戸市中は井戸使ってないけど？
まいまいず井戸使ってた多摩地区の硬度高いのはわかるが >>632
関西人が好きな焼きそばUFO
関東人が好きなペヤング
なにが薄味好きだよな、UFOの方がはるかに濃厚ｗ >>632
あくまでも1派閥かな 大阪じゃポン酢と選べるとこも多い >>654
ゴメンなぁ
でも全員が全員そんや奴ばっかりとちゃうで
俺もんじゃも広島風お好み焼きも好きやしｗ >>654
もんじゃと真っ黒なスープはどうした？
ソウルフードだろ？ >>684
薄口醤油って知らない？
醤油の香りがほとんどないから出汁の味や香りを楽しめるんだわ 銀だこって東京大阪の対立みたいに使われるけど
東京コンプの群馬企業じゃん
そんなものを持ち上げるって東京民じゃなくて状況群馬人？ >>643
何でやスプリング８の話もしとるで？
見た事無いんか？見たくない物は見えへん？
どっちやねん？ｗ >>674
戦後の物資不足でタコがアホほど獲れたから使ってただけの話で、別にこだわりは無いんやで、ただタコは旨味のある出汁が出るのはわかってたからな そもそもたこ焼きなんてジャンクフードを美味しい美味しいと言って食べてる関西人が可哀想だ >>638
本当かどうか知らんが関西ではたこ焼き機が一家に一台あるそうだが
家でもんじゃ焼きする東京人なんて皆無
そんな異常者はいない ソウルフードってなんでわざと変えて言うの
粉もんでええやん 「たこ焼き」じゃなくて
「東京グンマー焼き」にでもしてたらこんなに反感されなかっただろうに >>698
違う、ソース味が好きなの
醤油系が好きでない
天ぷらにもソースかけるレベル
ソースは大阪生まれ大阪そだちのわが父親 >>649
もんじゃ焼き屋なんて
東京の一部の地域にしか無いんだよ
お好み焼屋のほうが圧倒的に多い
まぁ年に一回食べるかどうかだな
最近は広島焼食ったな
うまいよな 広島焼 >>611
モンドセレクションは製造工程に対して評価される賞であって
味関係ねぇ >>654
たこ焼きはジャンクフード！ 高いのはたこ焼きとは言わん
味は2の次だ！ >>706
それが勘違いや、小腹が減ったから食べるもんなのが、たこ焼き
美味とは誰も思ってへんよ >>632
こな物の味覚は変わるらしい。
大坂の屋台で買ったタコ焼きのマヨネーズの量にドン引きしたもんなぁ
刺すやつで半分ぐらいどかしたけどすげーもたれた。
これで薄味ですがナニか？だもんなぁ
素直にうどんの醤油味が口にあいません言えばいいのに。
大坂薄味！トンキン味覚音痴！！ いうからなぁ >>698
カップ麺は焼きそばだけ関東のが薄味なのなw他のラーメンうどんは濃すぎて食えない >>678
そうそう、昔は挙げたこ焼きって
クソ田舎の大型スーパーの閑散としたフードコートとか
SAで売ってるものってイメージだった
だから銀だこがあの値段であの不味さでドヤ顔してるとか意味不明で
初めて買った日にもう死んだけど、お母ちゃんに食わせたら不味い硬いって怒ってたな
そりゃ撤退するわなーって感じでそ 単純に関東の奴って銀だこ あの味と値段でなんも思わんの？ >>554
天王寺駅前の店ってやまちゃん本店じゃね？
あそこも旨い。 >>702
関東だと薄口醤油の代わりに「白だし」使うから。
薄口醤油買ってる・知ってるのは関西出身者だけだよ。 >>705
最近たこが高いからポールウィンナー入れたりしてるけどやっぱり物足りない
昔が羨ましいわ 大阪はなんでもソース味。銀だこのだしとネギで食べるねぎだこのうまさがわからない！
味覚オンチ！バカ舌！ 東北人と大阪人の友情の証がたこ焼きやろ
なんで東京人がしゃしゃってくるねんｗ 都民だと一年に１０回はたこ焼きを食わないと思うよ。
夜祭とか特別な日以外はまず食わんだろ
たいしてうまいものでもないし。
韓西人が可哀想だ そういえばたこ焼きしばらく食ってないな
別にいいかだな 大阪の安いたこ焼で東京に殴り込みをかけたりしないの？
安くなれば皆喜ぶと思うよ。 >>715
うむ、六個/百円で不味いか不味くないかが勝負だよな。
四個/百円なのに美味くないとか、話にもならない。 俺、50近い大阪民だが
出張いったら銀だこも食うで。
銀だこは異質やけど、それが食いたい時もある。
まぁ、最後に油を掛ける時は苦笑いするけどなw >>713
サンガリアは最近、三重県の伊賀市で作ってるからな。水はええよ 関東人だが銀だこは一度食ってみたら揚げ物だったんで二度目は無い
あれはタコ揚げであってタコ焼きではない 関西のキャンプ場では
キャンプサイトでの夕食はBBQ家族か焼きそば+たこ焼き家族かで別れるからなって聞いたことがある >>720
それはカリフォルニアロールしか食ったことが無いアメリカ人に
寿司の味ってどう思う？って聞くようなもんではないのけ？ >>722
出汁は嘘でも良いから自分で取らなきゃw
白だしって薄口醤油に出汁混ぜてるだけでしょ
香り飛んでしもてるやん 昔、都内で本場明石のタコ焼きって看板の店見てワクワクして入ったら
クソ高くてえっ？って感じになり、あれほどこれじゃない感味わった
食べ物はあれだけ 人間の舌はいつも食べてる味に舌が慣らされてしまうから他所の味が受け入れられないのは
わかる。例外もあるが傾向性を語るなら、大阪は焼きそばでもたこ焼きでも
べちゃべちゃしている傾向がある。そして関西は薄味、関東は濃い味というのは
今日び誰でも知っていることだが。 >>718
じゃりン子チエの絵が乗った大阪ラーメン食べたが十分に味が濃かったぞ テレビで観たけど銀だこだったかな、新人バイトの教育で地味～なヲタクみたいな社員が見かけに全く似合わい罵声罵倒を挙げてるの。 >>716
薄口濃口ってのは塩分濃度な気がする。数字ではっきり出てる
醤油のカドや塩っ辛さが嫌いなだけで、出汁が出た濃い味は好きだと思うよ ご当地で作りかたの変わる料理にケチつけてくるのは大体大阪人
つまり、大阪人の好みの方に全て”大阪風”を付けりゃそれで解決だよ >>729
どこまで行っても地代が原因だし
観光需要はあれど日常的需要も怪しいから無理かと
関東のそれなりに安いたこ焼きにしても個人店だろうね >>725
しょうゆ風味だしたの大阪じゃねえか
昔転勤で住んで こんなのあるんだで驚いた >>584
侍パンが東京に出来て食べたけど高いだけだった。 >>714
品質＝製造工程
味ももちろん審査対象ですよ。
さらっと嘘言うなよ禿げ >>737
明石焼き（玉子焼）は、たこ焼きと違って安いものじゃないぞ？ 築地と何も関係ない銀だこ
もんじゃと真っ黒なスープがソウルフードだろ？
なにか返せよ東京 >>742
塩分濃度で言ったら薄口醤油の方が塩分高いからな >「関西人にとって銀だこは異端」「銀だこは認めない」
関西人って、気さくなフリして、プライド高いよな。
どこでも自己主張してくる。 >>729
いやいや、皆んな簡単に作れるんやから作って食べたらええんや、何か皆んな勘違いしてるわ >>734
キャンプと言ったらカレーの時代は遠い昔か >>649
月島が「月島名物もんじゃ焼き！」ってやりだしたの比較的最近だよ
だからあそこにあるのは高額なもんじゃ焼きモドキ屋しかない
そもそも浅草や日暮里あたりの駄菓子屋が子供に食わせてたもんだよ >>733
そうなんか。まぁ一度たこ揚げを食べてみたい。まだ食べた事無いねん。
これはこれでありって個人的に思うかも。
連休中に食ってみるかｗ >>584
高級食パンってあれか、食パンに油脂類や生クリーム混ぜまくった甘ったるい気持ち悪い食パン
あんなものどこぞのコンビニが作ってたときに叩きまくってたわｗ >>753
それを理由にマツコの番組でも関西のほうが塩分消費量が多い！とかいってたけど
デマで使う量が全く違う 招待コード
TVUNTP
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5/6までならセブンで使えば更に7割還元中!
急げ！
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招待コードの入力は忘れると後からは入力できませんので注意してくだいね！ たこ焼きだけど値段がボッタクリそのもの昔は10個400円だったんだよ >>754
不味くて高いのが致命的なんだよ、関西人にとって たこ焼きと表示してて出てきたのが明石焼きだった時のガッカリ感。
明石焼きはそれはそれで美味いのにだ。 韓西人って家でたこ焼きパーチーするんだろ？
乞食の集まりなの？ >>641
ξ´･ω･｀ξ 作り置きではない揚げたてをアホみたいな顔をしておもむろに口に頬張り、
「熱っ！オーッフッ！ハァフハァフッ！スーッ！スーッ！」と言いつつ、半悶絶しながら
味わうと、銀だこも一緒に飲む冷たい飲み物も大変美味しく頂けるわん。 >>737
明石のタコ焼きっていろいろ違和感だな
余所者が営利目的にやってる場合じゃないとそういう呼び方しないと思う
明石姫路垂水らへんじゃ玉子焼きって呼ぶし
広域でも明石焼きがせいぜい >>754
たかじんや上沼恵美子が絶対的な力を発揮する地域だからな、俺はそういうとこが好きだけど >>742
塩分濃度言う奴この手のスレで必ず出てくるが、薄口醤油ってそもそも色付け香り付け程度の極々少量しか入れないぞ？
出汁の味整えるのは塩使うよ？
ただ、関西が薄味かどうかは微妙だとは思うけどね 銀だこの社長も最初は大阪風の外カリ中トロのたこ焼きを目指してたそうだが
関東土人はできたてを食べる風習が無いみたいで、みんな持って帰って食べるから
それに合うように油で揚げたそうだ カリとろとかカリふわとか言い出したのってここ最近だよな
昔食べたのはふにゃふにゃやったぞ 大阪風たこ焼き と たこ焼き は 違う
銀だこは 本物の たこ焼き 関西の薄味好みってのはうどんのつゆに限定された話で
じゃあつゆが何で薄味かというと飲み干してやるという貧乏根性の発露
現実の関西人はたこ焼きだのお好み焼きだのソースをドバドバかけた食い物が大好き 粉物ってあんま好んで食べへんから子供の頃学校の帰りのおばちゃんの店のたこ焼きしか覚えてないわぁ >>760
大事なのはブランディングなんだよな
今は都内でも凄まじい勢いで高級食パン屋増えてるぞ 大阪で「タコ焼き器持ってないんですよ」と言うと必ず周囲のだれかが
使ってない古いのでよければとくれるという説は本当なのかい？ >>754
そう思いたいんやったら、それでええやん。お前の人生なんやからｗ >>712
広島出身者に広島焼って言うなよ。
喧嘩になるぞｗ たこ焼きも
だし汁で食えばおいしい。
いろんな食べ方おすすめ 大阪のお好み焼き広島のお好み焼き
中華料理中国料理
ラーメン支那そば
たこ焼き銀だこ
地域差やろええやんけべつに >>737
明石のタコを使っているタコ焼きだろ それ
日本産のタコはクソバカ高いから >>761
でも、塩分摂取量は関西が多いんだよね
何故か？
関東の人間はうどんの汁を飲まないが（飲めたもんじゃない）
関西人はうどんの汁を飲む
結果、塩分を余計にとってるんだよ たしかにたこ焼き（正確には明石焼き）が好きな俺だが、銀だこは油ギトギトで気持ち悪いから食えないｗ
こっち（東京）ではたこ焼き＝銀だこなとこがあるから明石焼きというようにしてるｗ >>750
当時は若くて知識もなくて本場の関西から来たタコ焼き屋だと思って入ってしまった
本場だから高いのかなと しかし関西人って粉もんが好きだよな
なんで？
貧しいの？ >>692
水沢うどん、貧乏くさいですかねぇ？
関西人て東京と関東の区別つかな過ぎじゃね？ >>778
食事パンがあの甘ったるさ、パン好きが選ぶ食パンじゃねーよ 【大阪の食文化と大阪発祥の食品企業】
■しゃぶしゃぶ(スエヒロの三宅忠一が昭和27年「しゃぶしゃぶ」を考案)■うどんすき(美々卯)■きつねうどん(うさみ亭マツバヤ) ■懐石料理■うなぎ料理(大阪は蒸さない、腹開き)■パブロのチーズタルト
■カレー粉(1905年(明治38年)、大阪のハチ食品(当時：大和屋)は日本で初めてカレー粉を製造し、「蜂カレー」と名付けて販売を開始。) ■カップラーメン (日清食品)■水茄子(泉州名産) ■石焼きビビンバ
■世界初のレトルトカレー(1968年、現・大塚食品が阪神地域限定でレトルトカレーの「ボンカレー」を発売。)■インスタントラーメン(日清食品が業界最大手)
ポッキー(グリコ)■プリッツ (グリコ) ■たこ焼き
■仁丹(森下仁丹)■蕎麦(砂場蕎麦) ■近大マグロ(世界初・完全養殖マグロ)■串カツ(串カツだるまが発祥) ■紅葉の天ぷら(1300年前から食べ続けられている箕面の名物)■野沢菜(元は天王寺蕪)■ねぎ焼き■大阪鮨
■いか焼き(阪神百貨店梅田本店のいか焼きは、多い時で一日で１万枚売り上げる) ■豚平焼き■回転寿司 ■割烹料理 ■バッテラ ■ミックスジュース ■アイスドッグ(アメ村名物) ■かき鍋■はりはり鍋 ■恵方巻
■ミスタードーナツ■玉子せんべい(アメ村名物)■マネケンのワッフル■たこ梅(170年以上の歴史がある現存する日本最古のおでん屋) ■焼いた玉子を挟んだサンドイッチ■スパイスカレー
■ケンタッキー(日本では大阪万博で始めて売られた) ■スシロー(業界最大手) ■くら寿司(業界二位) ■佃煮 ■河内ワイン ■アサヒビール ■ダイドー(当たり付き自販機で有名) ■サンガリア■チェリオ■大阪王将
■日本ハム(業界最大手) ■丸大ハム ■都こんぶ (本社は堺市) ■鳥貴族(関ジャニ∞大倉の親が経営) ■ハウス食品(カレー粉シェア１位) ■グリコ ■神戸屋パン
■サントリー ■天津甘栗 ■たこパー■551の豚まん
■日本初のウイスキー(サントリー) ■日本初のオムライス(北極星) ■木の葉丼 ■かすうどん(藤井寺市発祥) ■ホルモン焼き■てっちり(日本のフグの６割を大阪が消費) ■ダシ文化 ■たこせん■堂島ロール
■つるとんたん(もともと東京進出の予定はなかったが、大阪の店舗の常連であった夏木マリが「東京でも『つるとんたん』のうどんが食べたい」という一声がきっかけとなり、2005年に彼女をトータルディレクターとして六本木店が開店した。)
■中村屋のコロッケ(ダウンタウンの浜ちゃんが一番好きなコロッケ) ■桜餅の道明寺(大阪府藤井寺市道明寺にある道明寺が発祥)
■吉野家は、1899年(明治32年)に東京・日本橋で創業。創業者・松田栄吉が大阪府西成郡野田村字吉野(現在の大阪市福島区吉野)の出身だったことから屋号が吉野家になった。(Wikipedia) 中がとろととろのヤツ大嫌い。食感は気持ち悪いしマズイ。
あんなの、ただの小麦粉水でしょ。ありがたみも何にもないわ。 渋谷にやまちゃんが出店するみたいだけど、どーかね。 >>762
何でお前に個人情報教えて友達登録して貰わなあかんねん？ｗ >>786
大阪なんて塩分消費量全国最下位レベルだぞ
塩分消費量は西低東高 >>725
何も付けないのを頼むのがツウなのだよ
ネギだし？
そんなん家でマイぽん酢と醤油割って七味入れたら出来まっせ >>785
明石ダコって小ぶりでタコ焼き向けじゃないし
玉子焼きも基本モロッコだけどな
どう本場かなぞでもある >>792
パン好きをターゲットにしてないからこんだけ流行ったんだよねｗ >>673
原価が違うんじゃないの？
サンガリアのコーヒーとか安い部類のコーヒーって砂糖の味しかしないよね。
だいぶ材料ケチって水増ししてると思う たこ焼きよりイカ焼きは？
大阪出身者とイカ焼きの認識が違ったwww >>790
大阪は貧乏やねん
恥ずかしいから言わんけど だまって自分で焼いてみ、原価なんか
築地なんとかの定価の1割もしないでより旨いの出来るから
その程度の料理
粉もんなんかその程度のもん なかがわの揚げたこ焼きってパクリだったのか。
知ってからすぐに店の数増えていってたけど、値段も一気に上がって食べるのやめた思い出。 輸入タコ価格高騰し過ぎて国産の方が安いって訳のわからない事に
味は雲泥の差なのに わなかは塩で食うのが一番うまう
塩ガイジ御用達たこ焼きだ 今は東京も大阪も浄水場で作られたばかりの水は品質良いんだよ
ただし家庭に届くころには老朽化した水道管通ってきてそこで劣化し
古いマンションやビルなどタンクに貯水するタイプはもっと不味くなる
家庭に来る水はどうにもならん
大阪は昔はコーヒーにしても臭いレベルの水だった
ほんとそれに比べるとかなり良くなったとは言える >>764
確かに、たこ焼きは本来なら安くて不味いもんやのに、銀ダコのは高いし不味いから文句言うてるだけやからな、日本全国でそんなん怒るやろ 生地に出汁をきかせて何もかけないたこ焼きもあるし、
ソースをかけないネギポン酢もある
安易にソースソースって言うやつって真性のカッペなんだろうな なんか脂っこいんだよな。
酒のツマミには丁度いいけど。 >>719
20年ぐらい前かなあ。
関東に近いSAで揚げタコが売っててビックリした。
たこ焼きインスパイアだと思ったんだけど、関東名物かも知れんと当時は思った。 >>786
大阪は塩分摂取量全国で最下位クラスですよー
関東より1g以上少ないですからwww
ちゃんと政府の資料調べて出直して来いボケ どうでもいい！値段が高いというだけのたこ焼き
買う奴は買う買わない人は買わないそれだけ！どうでもいい いちいち表に出てくんな >>773
大阪人みたいに家に焼く機械がなきゃ、たこ焼きは屋台やスーパーのフードコートで買ってくるものだから
銀だこの言い分もなんとなくわかるな。
でも大阪で食ったうまいたこ焼きと同じのを東京でも食いたい。 たこ焼きを揚げたものですwww
たこ焼きの天ぷらですwww トンキンが熱くなってるｗ
トンキンが熱くなってるｗ 昔 トミーズ雅というローカルタレントが
「たこ焼きは最高やで」って
言ってたわ >>1
たこ焼きの本場、大阪・ナニワの電車を撮影の際は、下記の決まりを遵守願います。 インスタ映えすること請け合いです。
■◇◎◇■◇□◎撮り鉄の決まり■◇◎◇■◇□◎
決まりその１・お天気の良い日に、背後に太陽のある角度で、連写せずに一発撮り、つまりバリバリ順光でサクッと「バリサク」で撮りましょう。
決まりその２・列車の側面を７・前面を３の比率で撮れるよう、つまり「シチサン」で列車が収まるように、立ち位置をしっかり決めましょう。
決まりその３・大好きな列車です。列車が構図いっぱい「カツカツ」になるようにズームしまくりましょう。
決まりその４・主題はあくまでも鉄道車両です。画面の真ん中に、つまり「日の丸」のように堂々と入れましょう。
決まりその５・撮影地での撮影前には、下記の撮り鉄のお題目を復唱し、正統的な鉄道写真が撮れるようにしっかり復習しましょう。
バリサク・シチサン・カツカツ・日の丸
バリサク、シチサン、カツカツ、日の丸
バリサク・シチサン・力ツ力ツ・日の丸・敗京阪・ウジむし・徳洲会・はるぽっぽ
バリサク、シチサン、力ツ力ツ、日の丸、敗京阪、ウジむし、徳洲会、はるぽっぽ
バリサク。シチサン。力ツ力ツ。日の丸。敗京阪。ウジむし。徳洲会。はるぽっぽ
バリサク，シチサン，力ツ力ツ，日の丸，敗京阪，ウジむし，徳洲会，はるぽっぽ
バリサク．シチサン．力ツ力ツ．日の丸．敗京阪．ウジむし．徳洲会．はるぽっぽ
バリサク＊シチサン＊力ツ力ツ＊日の丸＊敗京阪＊ウジむし＊徳洲会＊はるぽっぽ
■◇◎◇■◇□◎三脚の決まり■◇◎◇■◇□◎
決まりその１・三脚を使って撮影する撮り鉄は、手持ち撮影に慣れてない「初心者」ですから、あたたかく見守ってあげましょう。
決まりその２・撮影地ではベストポジションで撮影したいものです。事前に「置きゲバ」して自分の場所を確保しましょう。
決まりその３・置きゲバした三脚が自分のものだとわかるように、“熊出没注意”とか“弱冷房車”といったシールを「ベタベタ」貼って、しっかり目立たせましょう。
決まりその４・置きゲバに使う三脚は、他の撮り鉄に盗まれたり壊されたりしてもいいように、「安物」を使いましょう。
初心者・置きゲバ・ベタベタ・安物
初心者、置きゲバ、ベタベタ、安物
初心者。置きゲバ。ベタベタ。安物
■◇◎◇◇◇□◎火車拍照的規則■◇◎◇■◇□◎
規則第1部分・在美好的一天，讓我們在幕後以一定的角度拍攝一張照片而不進行連續拍攝，也就是説，讓我們快速拍攝直射陽光“上低音薩克斯風”。
規則第2部分・讓我們決定站立位置，以便列車可以在“7：3”處進行，以便列車的一側可以在7處，前部以3比率進行。
規則第3部分・這是我最喜歡的火車。讓我們放大火車，使它“幾乎”充滿了構圖。
規則第4部分・該主題是一輛鐵路車到最後。讓我們把它放在屏幕的中間，就像“日本國旗”。
規則第5部分・在拍攝地點拍攝之前，讓我們回顧下面拍攝的拍攝對象並仔細檢査，以便拍攝合法的鐵路照片。
上低音薩克斯風・7:3・炸肉排炸肉排・日本国旗
上低音薩克斯風・7:3・炸肉排炸肉排・日本国旗
上低音薩克斯風・7:3・炸肉排炸肉排・日本国旗・敗京阪・蛆蟲・徳洲會・晴鴿鴿
上低音薩克斯風，7:3，炸肉排炸肉排，日本国旗，敗京阪，蛆蟲，徳洲會，晴鴿鴿
■◇◎◇◇◇□◎三脚架的規則■◇◎◇■◇□◎
規則第1部分・用三脚架拍攝拍攝鐵是一個不習慣手持拍攝的“初學者”，所以讓我們熱情地觀看。
規則第2部分・我想在拍攝地點拍攝最佳位置。讓我們提前“提前”確保“你的位置”。
規則第3部分・正如可以看出哥巴三脚架的地方是他們自己的事情，密封件，如“熊出沒注意”或“弱空調車”“黏黏”，讓我們堅定地站在。
規則第4部分・讓我們使用“便宜的東西”，以便用於你的位置的三脚架可以被其他射撃鐵器盗走或摧毀。
初學者，你的位置，粘粘，便宜的東西
初學者，你的位置，粘粘，便宜的東西
初學者。你的位置。粘粘。便宜的東西 台湾まぜそばアメリカン・イタリアンのように最初に名乗っちゃえばそれが元祖・本場。 じゃんぼたこ焼き総本店が
大阪の最低ライン
銀タコは三流未満 >>720
高いから敬遠して滅多に買わない。
ていうか1回しか食べたことない。
味は忘れたｗ >>1
たこ焼きの本場、大阪・ナニワの列車を撮影の際は、下記の決まりを遵守願います。 インスタ映えすること請け合いです。
■◇◎◇■◇□◎撮り鉄の決まり■◇◎◇■◇□◎
決まりその１・お天気の良い日に、背後に太陽のある角度で、連写せずに一発撮り、つまりバリバリ順光でサクッと「バリサク」で撮りましょう。
決まりその２・列車の側面を７・前面を３の比率で撮れるよう、つまり「シチサン」で列車が収まるように、立ち位置をしっかり決めましょう。
決まりその３・大好きな列車です。列車が構図いっぱい「カツカツ」になるようにズームしまくりましょう。
決まりその４・主題はあくまでも鉄道車両です。画面の真ん中に、つまり「日の丸」のように堂々と入れましょう。
決まりその５・撮影地での撮影前には、下記の撮り鉄のお題目を復唱し、正統的な鉄道写真が撮れるようにしっかり復習しましょう。
バリサク・シチサン・カツカツ・日の丸
バリサク、シチサン、カツカツ、日の丸
バリサク・シチサン・力ツ力ツ・日の丸・敗京阪・ウジむし・徳洲会・はるぽっぽ
バリサク、シチサン、力ツ力ツ、日の丸、敗京阪、ウジむし、徳洲会、はるぽっぽ
バリサク。シチサン。力ツ力ツ。日の丸。敗京阪。ウジむし。徳洲会。はるぽっぽ
バリサク，シチサン，力ツ力ツ，日の丸，敗京阪，ウジむし，徳洲会，はるぽっぽ
バリサク．シチサン．力ツ力ツ．日の丸．敗京阪．ウジむし．徳洲会．はるぽっぽ
バリサク＊シチサン＊力ツ力ツ＊日の丸＊敗京阪＊ウジむし＊徳洲会＊はるぽっぽ
■◇◎◇■◇□◎三脚の決まり■◇◎◇■◇□◎
決まりその１・三脚を使って撮影する撮り鉄は、手持ち撮影に慣れてない「初心者」ですから、あたたかく見守ってあげましょう。
決まりその２・撮影地ではベストポジションで撮影したいものです。事前に「置きゲバ」して自分の場所を確保しましょう。
決まりその３・置きゲバした三脚が自分のものだとわかるように、“熊出没注意”とか“弱冷房車”といったシールを「ベタベタ」貼って、しっかり目立たせましょう。
決まりその４・置きゲバに使う三脚は、他の撮り鉄に盗まれたり壊されたりしてもいいように、「安物」を使いましょう。
初心者・置きゲバ・ベタベタ・安物
初心者、置きゲバ、ベタベタ、安物
初心者。置きゲバ。ベタベタ。安物
■◇◎◇◇◇□◎火車拍照的規則■◇◎◇■◇□◎
規則第1部分・在美好的一天，讓我們在幕後以一定的角度拍攝一張照片而不進行連續拍攝，也就是説，讓我們快速拍攝直射陽光“上低音薩克斯風”。
規則第2部分・讓我們決定站立位置，以便列車可以在“7：3”處進行，以便列車的一側可以在7處，前部以3比率進行。
規則第3部分・這是我最喜歡的火車。讓我們放大火車，使它“幾乎”充滿了構圖。
規則第4部分・該主題是一輛鐵路車到最後。讓我們把它放在屏幕的中間，就像“日本國旗”。
規則第5部分・在拍攝地點拍攝之前，讓我們回顧下面拍攝的拍攝對象並仔細檢査，以便拍攝合法的鐵路照片。
上低音薩克斯風・7:3・炸肉排炸肉排・日本国旗
上低音薩克斯風・7:3・炸肉排炸肉排・日本国旗
上低音薩克斯風・7:3・炸肉排炸肉排・日本国旗・敗京阪・蛆蟲・徳洲會・晴鴿鴿
上低音薩克斯風，7:3，炸肉排炸肉排，日本国旗，敗京阪，蛆蟲，徳洲會，晴鴿鴿
■◇◎◇◇◇□◎三脚架的規則■◇◎◇■◇□◎
規則第1部分・用三脚架拍攝拍攝鐵是一個不習慣手持拍攝的“初學者”，所以讓我們熱情地觀看。
規則第2部分・我想在拍攝地點拍攝最佳位置。讓我們提前“提前”確保“你的位置”。
規則第3部分・正如可以看出哥巴三脚架的地方是他們自己的事情，密封件，如“熊出沒注意”或“弱空調車”“黏黏”，讓我們堅定地站在。
規則第4部分・讓我們使用“便宜的東西”，以便用於你的位置的三脚架可以被其他射撃鐵器盗走或摧毀。
初學者，你的位置，粘粘，便宜的東西
初學者，你的位置，粘粘，便宜的東西
初學者。你的位置。粘粘。便宜的東西 大阪人の本音ー銀だこがおいしくて大阪のたこ焼きが負けてる～、くやし～。よーし、銀だこを
思いっきり罵ってやる～。
大阪負け。 京都の伏見稲荷の露天で
外人相手にゴミカスみたいなたこ焼きを売ってるけど
あれなんとかしてほしい >>820
大阪で観光向け問わず主要、人気のものでも一通りあるよな
玉子焼きでソースつけてそのうえでダシに浸すほうが謎だわ 粉もんと笑い文化と人情味だけは関東人は認めろ
それ以外は大抵関東の勝ちだし 連投！！完全なる答え！！！
いちいち表に出てくんな！！！ 大阪ってラーメンも不味いよな。
大阪王将の餃子だけはまあまあ旨いけど 銀だこ高すぎ、B級グルメのはずなのに
たこ焼きなんて1個50円までだろ >>1
たこ焼きの本場、大阪・ナニワの車両を撮影の際は、下記の決まりを遵守願います。 インスタ映えすること請け合いです。
■◇◎◇■◇□◎撮り鉄の決まり■◇◎◇■◇□◎
決まりその１・お天気の良い日に、背後に太陽のある角度で、連写せずに一発撮り、つまりバリバリ順光でサクッと「バリサク」で撮りましょう。
決まりその２・列車の側面を７・前面を３の比率で撮れるよう、つまり「シチサン」で列車が収まるように、立ち位置をしっかり決めましょう。
決まりその３・大好きな列車です。列車が構図いっぱい「カツカツ」になるようにズームしまくりましょう。
決まりその４・主題はあくまでも鉄道車両です。画面の真ん中に、つまり「日の丸」のように堂々と入れましょう。
決まりその５・撮影地での撮影前には、下記の撮り鉄のお題目を復唱し、正統的な鉄道写真が撮れるようにしっかり復習しましょう。
バリサク・シチサン・カツカツ・日の丸
バリサク、シチサン、カツカツ、日の丸
バリサク・シチサン・力ツ力ツ・日の丸・敗京阪・ウジむし・徳洲会・はるぽっぽ
バリサク、シチサン、力ツ力ツ、日の丸、敗京阪、ウジむし、徳洲会、はるぽっぽ
バリサク。シチサン。力ツ力ツ。日の丸。敗京阪。ウジむし。徳洲会。はるぽっぽ
バリサク，シチサン，力ツ力ツ，日の丸，敗京阪，ウジむし，徳洲会，はるぽっぽ
バリサク．シチサン．力ツ力ツ．日の丸．敗京阪．ウジむし．徳洲会．はるぽっぽ
バリサク＊シチサン＊力ツ力ツ＊日の丸＊敗京阪＊ウジむし＊徳洲会＊はるぽっぽ
■◇◎◇■◇□◎三脚の決まり■◇◎◇■◇□◎
決まりその１・三脚を使って撮影する撮り鉄は、手持ち撮影に慣れてない「初心者」ですから、あたたかく見守ってあげましょう。
決まりその２・撮影地ではベストポジションで撮影したいものです。事前に「置きゲバ」して自分の場所を確保しましょう。
決まりその３・置きゲバした三脚が自分のものだとわかるように、“熊出没注意”とか“弱冷房車”といったシールを「ベタベタ」貼って、しっかり目立たせましょう。
決まりその４・置きゲバに使う三脚は、他の撮り鉄に盗まれたり壊されたりしてもいいように、「安物」を使いましょう。
初心者・置きゲバ・ベタベタ・安物
初心者、置きゲバ、ベタベタ、安物
初心者。置きゲバ。ベタベタ。安物
■◇◎◇◇◇□◎火車拍照的規則■◇◎◇■◇□◎
規則第1部分・在美好的一天，讓我們在幕後以一定的角度拍攝一張照片而不進行連續拍攝，也就是説，讓我們快速拍攝直射陽光“上低音薩克斯風”。
規則第2部分・讓我們決定站立位置，以便列車可以在“7：3”處進行，以便列車的一側可以在7處，前部以3比率進行。
規則第3部分・這是我最喜歡的火車。讓我們放大火車，使它“幾乎”充滿了構圖。
規則第4部分・該主題是一輛鐵路車到最後。讓我們把它放在屏幕的中間，就像“日本國旗”。
規則第5部分・在拍攝地點拍攝之前，讓我們回顧下面拍攝的拍攝對象並仔細檢査，以便拍攝合法的鐵路照片。
上低音薩克斯風・7:3・炸肉排炸肉排・日本国旗
上低音薩克斯風・7:3・炸肉排炸肉排・日本国旗
上低音薩克斯風・7:3・炸肉排炸肉排・日本国旗・敗京阪・蛆蟲・徳洲會・晴鴿鴿
上低音薩克斯風，7:3，炸肉排炸肉排，日本国旗，敗京阪，蛆蟲，徳洲會，晴鴿鴿
■◇◎◇◇◇□◎三脚架的規則■◇◎◇■◇□◎
規則第1部分・用三脚架拍攝拍攝鐵是一個不習慣手持拍攝的“初學者”，所以讓我們熱情地觀看。
規則第2部分・我想在拍攝地點拍攝最佳位置。讓我們提前“提前”確保“你的位置”。
規則第3部分・正如可以看出哥巴三脚架的地方是他們自己的事情，密封件，如“熊出沒注意”或“弱空調車”“黏黏”，讓我們堅定地站在。
規則第4部分・讓我們使用“便宜的東西”，以便用於你的位置的三脚架可以被其他射撃鐵器盗走或摧毀。
初學者，你的位置，粘粘，便宜的東西
初學者，你的位置，粘粘，便宜的東西
初學者。你的位置。粘粘。便宜的東西 >>752
丸亀製麺だって香川と何の関係も無い。
神戸の会社だし。 >>799
消費量じゃなくて摂取量なのよ
関東人はメッチャ濃い味付けにして
出汁を取らないで塩味で食うわけ
で、その汁を捨てる >>785
タコが高けりゃイカをいれてイカ焼きにすればいいのに。
なんでイカ焼きがないんだろう？ >>805
一斤500円だぞあれ、笑っちゃうわｗ
あんなものでサンドイッチ作ってもトーストしてもうまくもなんともねぇ
そしたら焼きあがった当日そのままで食えってよ
んなもん焼き上がり当日のパンなんてリーンなものでもリッチ系でも美味いに決まってんじゃん
笑っちゃうぜ 関西人は家でたこ焼き作るっていうけど、そんなに旨く作れんの？ >>807
イカ焼きは個人的には興味無いけど、梅田の阪神百貨店地下を連想する。 最後に驚くぐらいの量の油かけて揚げ焼きにして
更にマヨネーズだらけにして食う食い物
単なる油脂の旨さ
ジャンクフード >>807
関西圏だとイカ焼き＝イカの姿焼きではないからな
どうでもいいが俺はたこ焼きよりも関西のイカ焼きのほうが好きだ 銀タコありがたがるやつて
たこ焼き知らないよな
痛いよ >>814
そんなの日本全国で、うどんとか、きりたんぽ、すいとんとか食べてるやん、大阪だけとはちゃうで ここの人間はひとこと多いw
まあそれも面白いからいいのだが >>843
時代遅れすぎだろお前ｗ 大阪はとっくに京都抜いて全国トップ層に来てるぞ >>742
関東のうどんの汁は濃厚ではあるけど関西のうどんより塩分は少ないよ？
ガツンとしたカツオ出汁にみりんや砂糖がタップリ入る。
確かに濃いけど、これを関西人は塩辛くて食べられないと評する。
別に嫌いなのはかまわなんが塩辛くて食べられないというのは納得いかん。
甘さの方がたってるしね 甘辛いつうのかな。
１ｇ少ないとかあったけどｗ 家庭の塩の消費量でしょ？ マヨやソースの塩分とか
その他諸々計測してんの？ まともにたこ焼き焼けない
買うしか脳のないトンキン土人が偉そうにたこ焼きを語るなよ🤣 中トロ
は、原材料費抑えられるが
製造コスト（時間）が、馬鹿にならないので
家庭用タコ焼き機でも、ちびっ子がいると事実上無理だったりとか >>809
牛肉の消費量で大阪に勝ってから言ってねw >>838
銀だこ大阪は一回撤退してるしwww
勝ちも負けも明らかに不要だから
今商売出来ているのはインバウンド需要なだけだし 銀だこはどう考えてもたこ焼きだが、大阪人ってフードナショナリズム強くて面倒くさいな
大阪フードが世界で一番、唯一無二だと思ってる >>835
すまんけど、じゃんぼは無理やったわｗ
家の近くがアカンかもしらんけど >>641 しれっとウソ書くな 姫路市内近辺含めて旨いタコ焼き屋なんて 一件も無いだろが >>758
そうなんや！
東京住みだけど出身ではないもんでそこらへんは疎かった。 銀タコは大阪じゃ
Googleマップ評価で3もつかない >>795
焼き加減は好みで注文すればいい。
俺はビフテキはウェルダンでスパゲティはアルデンテ＋１５秒だな。
王将だって、よく焼きで注文できるんだからw >>847
摂取量が少ない根拠出してくれよｗ お前の創造じゃなくて客観的な証拠をなｗ >>854
しかし共存してると思う
こなもん屋じゃない限りどっちが出てきてもおかしくない >>835
糞まずくないか？二度と買わないと思った >>790
桜餅も銀つばも小麦粉で作る奴らに言われたくないわ タコマサ
は、冷凍にレンジで解凍なのに
中トロが、実現出来てるんだっけ？ >>839
祭りの屋台は、ゴミカスだと解っていながら500円払うのが良いんじゃね
なんか祭りっぽいっていうのが
雀なんて普段は食べないけど、雀焼き食べたことあるし >>850
いやいや日本全国どこでも皆んな簡単に作れるって、大阪人は煽ってるだけやで、面白くした方が、盛り上がるやろ？皆んな勘違いしてるわ >>841
笑いｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
まぁ人情味だけは大阪のほうが上だと認めるわ 流行ってないたこ焼き屋は祖とカリカリ中トロトロやな トンキン土人「周りがカリッとしてるから銀だこの方が美味しい」
じゃあ大阪のたこ焼き買って揚げて食べたら🤣🤣🤣🤣🤣🤣 ん？銀だこって鉄板で焼きながら油かけまくってぱりっとさせてるとこだよな
焼いてるやん >>856
おい、地元民に言うてくんなやｗ
俺は生まれも育ちも大阪や
俺がそう思てるんやからええやろ >>876
売れ残りのタイムセール？（）ワゴンセール？）が、狙い目 大阪のたこ焼き最安値は、大正区の１０個１００円ってのが、
ネット上にあった。
でも数年前の情報のようで、今はいくらなんでも２００円１０個くらいではないのか。
それでも安いけどね。タコはちゃんと入ってるそうだ。 >>881
冷凍のやつならそれよりニッシンのやつの方が美味しいよ ＞大阪人ってフードナショナリズム強くて面倒くさい
アホ「大阪人は何でもソースとタレだ！！味覚音痴だ！！」
現実：大阪の塩分平均摂取量は関東より1g以上少ないですwww
アホ「大阪人は粉ばかり食っている！！」
現実：小麦粉の消費量は関東の方が多い（ちくわぶの食い過ぎでは？）
はいはい、わろすわろす 【朗報】 朝日（東京キー局）の大阪差別に対し、朝日トップが謝罪
テレ朝社長「アメトーーク！」西成地区問題で改めて陳謝 再発防止で「勉強会を開催」
テレビ朝日の角南源五社長（62）が23日、東京・六本木の同局で定例会見を行い、
同局に人気バラエティー「アメトーーク！」で大阪府立西成高校と西成地区について
差別的な表現があったとして公式サイトで謝罪した問題で改めて陳謝した。
角南社長は今回の放送により
「西成高校と西成地区が問題のある高校や地域であるという誤った印象を与えてしまった」とし、
「在学中の生徒、保護者、卒業生、学校関係者、西成地区の住人の皆さまに
多大にご迷惑をおかけしたことをお詫び申し上げます」と改めて謝罪した。
「今後は番組制作においてより丁寧な作業を心がけていきたい」とし、
「社内で早急に当該番組が所属する制作部署のすべてのプロデューサーなど
制作スタッフを集めて、2度と同じようなことを起こさないために勉強会を開催する予定」
といった社内研修など再発防止策も講じており、
今後は「差別、人権に関する啓発、注意喚起を進めていきたい」とした。
3月に西成高校と大阪府教育委員会、部落解放大阪府民共闘会議からそれぞれ抗議文が届き、
府教委には電話で謝罪。他は同局関係者が直接訪問して謝罪を済ませているという。
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/mass/1552408108/522 銀だこのパリッとしたやつ美味しいじゃん？大阪のたこ焼きも美味しいけども うどんが黒いにせよ、銀だこにせよ、尼崎にせよ
だいたいよしもとの芸人が言ってる事パクってるだけ 俺の働いてる虎ノ門には一軒もたこ焼き屋がない
大阪出身の俺には異世界に感じるわw >>881
つーか、たいていなお好み焼き屋より冷凍お好み焼きの方が美味いぞw
問題なのはソースだ。 >>796
水を関西から運ばないと駄目だと思う。
東京進出する美味いラーメン屋で成功してるのは地元から水も持ち込んでる。
思った通りのスープを作るために。
東京の水は関東ロームを流れて来るせいで不味いからね。 >>787
あれで油ギトギトとかw
食ったこと無いだろ？ >>886
おまえが食ってる寿司は間違いなく江戸発祥だよ >>897
あそこのはホンマに不味いwwでも腹が減った時は美味しいけどな、そんなもんやで 中トロ外カリは焼き方が難しい
温度に強弱つけないと出来ない 京タコってどこ行っちゃったんだろ？
銀ダコ流行る前は京タコだった記憶 >>850
タコパは、なんつっからエエんかな。
味がどうこういうより、集ってたこ焼き作ってワイワイ言うのが一番の目的？
味覚は味だけや無くて、精神状況によっても左右されるモンやとワイは確信してる。
美味しいたこ焼き作れるんかどうかは知らんけど、一番の目的はそれとちゃうんやろなと思てる。 >>823
たった1グラムなんだから少ないって言えるほどじゃないよ 東京って面白いよな
築地ってだけで笑える
東京産が一つもないのな 東京オリンピックでは世界中の人々が東京の銀だこを食べるんだ！世界中の人々が
銀だこっておいしいねって言うんだ！
大阪くやしい～。大阪たこ焼きでまけた～。 銀だこ好きだけどね。
この前大阪でたこ焼き食べたけど、半生だったな
アレが大阪流なのか？夜店のたこ焼きと同じだと思ったけど、
大阪たこ焼きが出張してるのかもな
6個300円は安いと思ったけど。量も多かったな。その後飯が食えなくなった >>916
ご家庭でも簡単に実現できるけど
めんどくさいんだわ、時間もかかるし 大阪たこ焼きのチェーン展開してくれよw
大阪はどこの駅前にもたこ焼き屋ある、早く地区予選を勝ち上がって来い 銀だこのたこ焼きは油っこいので３つ食べたら胸焼けする。 >>907
ため池の水を無理矢理浄化して飲んでる大阪人が水を語るなよ 俺の地元では6個100円だった
常連だったのでいつも多めにもらえた たこ焼きよりキャベツ焼きの方が安くて大阪ぽいけどな
今時２００円以下って 高級食パンも大阪の後追いで、しかも東京ですら関西店に押されてるし、
もう東京とか流行の発信地ですらなくなりつつある
海外の旅行ガイドなんか、香港では関西のほうが売れてるらしいぞｗ
いつまでも大阪のラーメンはマズイとか具体的に店名もでないし、
東京ももっと頑張れよｗ 寿司天ぷら蕎麦うなぎ、この辺のファミレス和食の代表ヅラしている連中は江戸の屋台料理ベースだね >>773
中トロって焼けてない状態だろ アイスクリームの唐揚げに似ている状態
あんなん銀タコ以外で見たこと無いぞ >>915 で、現在価格は？
豊中市で、１０個２００円ってのは食べたことある。
まあそれなりに美味しかったよ。 >>843
昔はラーメン不味かったけど
今や1番進化したラーメン食えるのが大阪だよ >>916
普通に、油をちゃんと最初に塗って温度上げて研ぎ汁入れたら上手く焼けるよ、最初に煙出るまで温度を上げへんからカリッとがでーへんのやと思うよ 東京人の平均塩分摂取量は、健康的に推奨されている5gを上回る6g超え
大阪人は5g切ってる罠 正直タコが高いんだけど、タコ以外の具材でおすすめなのは何なの？ >>912
関西人にとってうどんのつゆは勿体無いから飲むものだけど
関東のつゆは飲まないんだよ 大阪の押し寿司って回転ずしとかでやってくれればいいのにな。
個人的には江戸前より好き >>924
もう既に「東京で本物は無理！」って外人にも広まってるよw >>869
客単価2000以上するようなもんじゃ焼き出す店しかないのに
あきらかに町おこしで無理やり名物にしてる >>939
高級食パンｗｗｗｗｗｗ
あんな気持ちの悪い食パンを生み出す食文化なんて要らないわ 普通に大坂人からしても、銀だこ方式の皮がパリってした奴が旨いのは良くわかってる
ただ、銀だこは大坂人からするとクッソ高くてありえん
タコ焼きってのは子供のおこずかいで食える駄菓子的な物じゃないと SAとかだと揚げタコをタコ焼きって売ってたりするな
厳密には違うけど、料理の雰囲気というかそんなのでまぁいいかって思うよ
銀だこは焼きながら油をかけて揚げたみたいなパリッとした表面を演出してる
野菜炒めとか作るのに油引くだろ？それのちょっと多い版だと思えばいい >>948
土産もん臭くって
カネ払ってまではなぁ なんで東京vs大阪のやつまだいるの？
群馬は群馬として誇って
都民は否定するべきじゃねえの？ 大阪出身でたこ焼きとうどんが大好きだが、東京ではまず食べない
不味いからじゃなくて、糖質制限ですわ >>859
塩辛いんじゃなくて醤油臭くて食えないって言ってんだよ >>947
それでも塩分消費量が東京が圧倒してるのは普段から醤油入れまくってるんだろうね
関西人は本当に醤油のカドが嫌いだから >>946
元々、たこ焼きは味がなかったから安価なタコの出汁が味として使われたのが始まりやから、今はタコは高いから出汁が出てくる素材なら何でもイケると思うよ イカ焼きはもっとタコ焼きに寄せる気は無かったのか。 >>927
上方だぞって無理やり一括りにして京都の権威を傘に着る
典型的な大阪人だねｗ >>947
つゆが旨いのは当たり前なんだけど関東はつゆは残すもの前提だからな >>955 大阪そのものではないが、柿の葉寿司なんかは？ 銀だこは子供がおやつ食うもんじゃないしな
リーマンが酒飲みながら食うのが似合う >>952
それが流行ってるし売れてる
名古屋は何も流行生まない不人気都市で残念だなｗ 誰が何と言おうと銀だこは不味い
SAで昔揚げて串に刺してたイメージから進化していない
早い話がボッタクリですわ >>935
琵琶湖は水深10m以上あるから池ではないよ。 >>8
淀川区だけど、まだ残ってる
今と違って、一個がもっと小ぶりなやつな
爪楊枝一本で食えるのが本当のたこやきだと思ってる >>930
うん 蕎麦は東京だな
蕎麦つゆだけは関西風じゃ駄目だ 東京ってここ最近なんか有名な食文化流行らしたことあるの？
無いよね。強いて言えば韓国ホットドックかな？ｗ ソウルフードって黒人の伝統的料理のことで郷土料理関係ないだろ
カッコつけて意味不明の横文字使う風潮、なんとかならないのかと平成最後に言ってみるわ 銀だこの方がうまくないか？大阪のもうまいけど、ネチョネチョしていて一回食べたら十分 >>939
高級食パンってセントル ザ・ベーカリーとかか？
五年以上前からあるが ｢表面はカリッと、中はとろり｣って
東京のマスコミが勝手に言ってるやろ
大阪のたこ焼きは、粉少なめで出汁を限界まで入れるから
｢外ふうわり、中はとろり｣が正解 >>916
作り方が下手なのか中がドロッと生焼けのたこ焼きはマジで気持ち悪い トンキン土人と上級大阪人はそもそも好む食感が違う。
トンキンのトーストは８枚切りでラスクみたいにカリカリ。
上級大阪のトーストは４枚５枚切りの分厚い食パンをカリフワに焼く。 >>919
そうなんか？ワイの近所のスーパーには売ってるけど
「これやない感」が半端無いけどなｗ
俺は明石の値打ちコキが大嫌いやけど、明石焼は好きやｗ
ようこんな美味いもん思いついたなと思ってるｗ >>951
粉もんで客単価二千円・・・東京は無茶すぎるw
明日は朝から140円（百㌘）ホルモン行くでぇ！ >>968
コンビニでマスやサバのおにぎり売ってるし、あれのありがたみがわからん。 >>943
マヂで？
大阪なんて美味しいラーメン屋って数少ないと思うんだが。 >>959
それなら別にああそう？？としか思わないよｗ
塩辛いから食えないって何度も聞いてるから、本当は食った事ないだろｗって思うだけだよ。
まぁしょっぱいのもあるけどね。クソ辛いのがあるのと同じ理由で。 >>955
アレは旨味が出て、関西では、中々わかってる食べもんという認識やしな アウェイガンバ戦行ったときに何件か食べたけど
大阪駅の仲にあったくくるよりも
隣の食堂街入ってすぐのトコのネギだこがおいしかった キチガイでもバカでも誰でもいいけど
油で揚げたらそりゃ表面はカリッとなるわなwww カレーの聖地大阪
【日本初のカレー粉】
1905年(明治38年)に、大阪のハチ食品(当時：大和屋)が日本で初めてカレー粉を製造し、「蜂カレー」と名付けて販売を開始。
【世界初のレトルトカレー】
1968年、現・大塚食品が阪神地域限定でレトルトカレーの「ボンカレー」を発売。
【カレールー販売シェア全国一位】
ハウス食品は、カレールーの販売シェアが全国一位。
※2015年12月8日、ハウス食品グループ本社が壱番屋（カレーハウスCoCo壱番屋）にTOBを行い、壱番屋を連結子会社化した。
【自由軒】
創業明治43年。
ルーとライスが混ざったカレー。
織田作之助も愛した自由軒のカレー。
【スパイスカレー】
スパイスカレーは、多彩な香辛料を使った大阪発祥のカレー。スパイスを強調しつつ日本人の口に合わせた創作カレーの総称。 >>948
昔ながらの押し寿司、俺も好きですｗ
関係ないけど回転寿司といえば、多分大阪しかないと思うけど
元禄寿司が恐らく一番美味い！
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