【ハワイ】観光客など３人が寄生虫「広東住血線虫症」に感染、ハワイ島で今年５人目 知らない間にナメクジやカタツムリを口にする
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https://www.cnn.co.jp/usa/35137595.html
観光客など３人が寄生虫に感染、ハワイ島で今年５人目
2019.05.28 Tue posted at 11:18 JST
（ＣＮＮ） 米ハワイ州衛生局は、同州を訪れた人が寄生虫を原因とする「広東住血線虫症」に感染した症例が、さらに３例確認されたと発表した。２０１８年に感染が確認された患者は１０人、今年に入ってからはこれで５人目となる。
新たな３例については米疾病対策センター（ＣＤＣ）が確認した。それぞれ無関係な症例で、いずれも米本土からハワイを訪れた成人だった。
今年に入って確認された５人は、いずれもハワイ島で広東住血線虫症に感染していた。
広東住血線虫症は寄生虫を原因とする疾患で、ＣＤＣによれば、脳や脊髄（せきずい）の重大な症状を引き起こすこともある。一般的には重い頭痛や頸部（けいぶ）硬直などの症状が表れ、重症化すると神経症状や重度の苦痛、長期的な障害に見舞われる。
州衛生局によると、ハワイ島で新たに確認された患者３人については、どのような経路で感染したのかは分かっていない。ただ、１人は「休暇中にホームメードサラダをたくさん食べ」、もう１人は採ったままの果物や野菜などを洗わないまま生で食べていたという。
昨年確認された１０人の患者のうち１人は、ふざけてナメクジを食べていた。ただしほとんどの患者は、寄生虫がいるカタツムリやナメクジを知らないうちに口にして感染していた。
広東住血線虫症はネズミに寄生して成長し、その糞（ふん）を食べたナメクジやカタツムリが媒介する。人に感染すれば脳や目に到達して髄膜炎などを引き起こすこともある。
感染を防ぐためにハワイ州衛生局では、果物や野菜、特に葉物野菜はきれいな流水でよく洗ってから食べるよう勧告している。
２０１４年の研究論文によれば、ハワイの島々に生息する陸生巻貝のうち、約８０％が寄生虫をもっている。 >>121
飲めるのか？
ホテルの水糞不味くてうがいが精一杯だったわ
ほかの部屋からは砂とか出てきたし 洗わないで食べた果物で、が怖い
お出かけ先の果樹園で買った果物なんて
洗わないでそのまま皮剥いて食べるから
大体洗う所がないことが多いし あらったつもりがなめくじいたことがあってそれ以来生ではたべないようにしてる >>10
爺がゴキブリの群れに食われるのだったらクリープショーもあったな むかーしファミレスでバイトしてた頃、サラダによく生きたカタツムリ入ってた
今はそんなことないだろうけどさ
来たものを水につけてすぐ出すから >>142
なんと無く中国て言ったら南京虫てイメージだから
情報サンクス！ ナメクジって絶滅すると
何か悪影響有るの？
手に着いた事有るが吸着力
凄いよな、水洗いで簡単に
取れない奴も居るのでは、 >>139
野菜食うならカット野菜が清潔で節水にもなるんだが
それはそれで薬品がー鮮度がーと騒ぐ人もいてな >>146
皮を剥くなら問題ないのでは？中は無菌状態だろうから。 >>6
外食産業なんて、外葉を剥いたら、そのままスライサーにかけて
千切りを作っているでしょ ドラゴンフルーツの苗取ったら新芽をナメクジが食ってる最中だった
家庭菜園なら銅のテープとかビールトラップが効くんじゃないか >>162
>>13からの流れだから何故wikipediaに記載されている>>79を説明したのか意味不明なんだが >>28
熱加えたら大丈夫じゃね？
生がヤバいからサラダはアウト 外人だもの
手も洗わないし、日本みたいにレタス1枚1枚洗うなんて絶対しないよｗ
水道水も汚染されてるだろうし
外国は火の通ったものだけしか食えないとだけ覚えておけばいい >>3
感染したら死ぬ
治療は薬剤がめっさ痛いそうだ >>88
犬の皮膚をグイグイ押したらポロポロでてくるやつ、あれか
あれみて震えた
まだYouTubeにあるよな
誰か貼ってくれ >>103
横からだがマジか・・・外側数枚は剥がして洗ってたが。ブロッコリーに続いて食べられない野菜リストに入れとくか >>23広東で明治期に発見された寄生虫
世界中に拡大してるのは汚染源が世界中に拡散してるから >>86
今までなかったからこれからもない保証がどこにあるんだ？
老害みたいなこと言ってないで洗いなよ >>111
だよね、私もそう習った
やりづらいのはわかるがね ・ 南国に在住の人が、自宅で栽培した有機野菜のスムージーを毎朝飲む習慣だった。
・ 野菜にはナメクジがはった跡が付いていたが、それに気付かずに、洗浄不足だった。
・ 数日後に意識不明の昏睡状態となり、その後に死亡された。
・ 死亡原因は、ナメクジの粘液にいる寄生虫だった。
日本国内での感染例も報告されています。
その原因の多くが、レストランなど外食産業で出される「生野菜」なのです。
・ ナメクジがはった跡のヌルヌルは、レタスやキャベツの１枚１枚を手で洗浄しないと落ちない。
・ 水流の無い、溜め水のボウルで洗浄してもダメ。
はたして外食産業で、大量の生野菜をこのように丁寧に洗浄しているのか？それは可能なのか？
非常に疑問です。
高性能な野菜洗浄マシンでも有るならば良いですが、
・ 外食産業での最悪は、野菜を洗浄せずに、そのまま剪断していないか？
・ 水に浸け置きしただけで、野菜洗浄としていないか？（その水は寄生虫の居る水）
・ 野菜の外側の１枚だけを廃棄して、その中身はそのまま使用か？
考えて見ますと、東南アジアの料理は「炒め物」「煮込み物」が多いです。非常に理に適った、命を守る料理だったと言えます。
米国や南米で致死病と恐れられ「第二のエイズ」とまで言われている「シャーガス病」は、特定の昆虫の糞に感染した
果実や野菜を「未洗浄で」「そのままで」、水道設備の無い屋台で「生ジュース」や「生スムージー」にすることが原因だと言われています。
感染１０年後以降に発病して、ほぼ不治であるからエイズとも揶揄されています。
シャーガス病については、昆虫の糞が原因ですから、工場の加工品については洗浄、水への浸け置き、によりまず問題はないでしょう。
問題はやはり、カタツムリの粘液のような、非常に分かりにくい粘液性のものが注意に思います。
まずは家庭から、
＊ 野菜は良く「水流で」洗浄してから食べること。
＊ 葉っぱの１枚１枚を手で洗浄してから食べること。
＊ 外食では、炒め料理、焼き物、煮込み料理、蒸す料理、温野菜、などの加熱料理を参考に。
（加熱で広東住血線虫症は死にます） ナスDとかもう１００回ぐらい死んでてもおかしくないだろ
どんな体してんだ ナスD死んだら泣いてしまう
もう充分笑わせて貰ったから二度と危ない事しないでくれ しかし、人間は寄生虫に弱いね
生で食べれるものがまるでない >>46
中華って元々衛生面に問題があるような鮮度の食材を使うから、強い火力と大量の油を使うのよね ハワイのレストランではサラダは三度洗いが義務なんだよな
暑いところは100%いる >>89
独り身でちまちま食ってっと中の方も雑菌が湧いて臭くなるし火を通しても下痢をする
買って数日たったら洗剤で洗ってから調理してる TV番組とかでもたまに魚介類をその場で捌いて生食したり
その場で採った生野菜にかぶりついたりしたりしてるけど危ないだろ 昨年ハワイでサラダを食った人間が何人いるか？
そのうちの10人だからな >>186
家庭菜園やって夜間パトロールするとわかるけど何でもナメクジ這ってるもんな
鳥なんて気軽に糞タレてくし 日本の野菜は大丈夫なの？よく洗うようにはしてるけどたまに葉物にナメクジついてるよ 安売りの商店でホウレンソウ買うとイモ虫がいっぱい付いてるな。スーパーだと農薬大目なのかあまり付いてない。
最近野菜高いし葉物は洗うの面倒だから避けたほうがいいかな。モヤシとかは余り栄養がないけど食物繊維はあるし
工場で作ってるから安心。食物繊維なら生食することのないキノコもあるし納豆でも繊維とれる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
