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【料理】ちくわぶの可能性
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0001ひぃぃ ★
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2019/05/29(水) 22:33:44.26ID:krOpZSgt9
5月28日に放送されたバラエティ番組「マツコの知らない世界SP」（TBS系）でちくわぶが取り上げられ、ちくわぶの可能性を示す様々なちくわぶ料理が紹介され反響を呼んでいる。

タレントのマツコ・デラックス（46歳）は「言いづらいんだけど、好きか嫌いかっていう土俵にも上がってないわね。たぶん通算で10回食べたか食べてないかぐらいだと思う」と、ちくわぶをそれほど食べないことを告白。

ちくわぶは東京が発祥のローカルフードで、西日本では見たこともないという地域があるほど。明治時代に登場した当初は今よりも生麩の食感に近く、その頃からおでんに入れられていたが、この日マツコは様々なちくわぶ料理を食べることに。

ちくわぶから揚げやちくわぶフライを食べたマツコは「ありですよ」「これは美味しい」と、油との相性がよいと賞賛。さらに東京の食べ物を受け入れようとしない関西地方を意識した“ちくわぶスイーツ”として作られたちくわぶカヌレも「美味しい。一番驚いた」とちくわぶの可能性を感じたと語った。

こうしたちくわぶの新たな可能性に、ネットでは「おでん以外の食べ方あるのか」「味はともかく歯にくっつくのが嫌」「ちくわぶの可能性……」「なるほど、揚げるのは美味しそう」「カヌレ？ちょっと食べてみたい」といった声が上がっている。

2019年5月29日 9時35分 ナリナリドットコム
http://news.livedoor.com/article/detail/16533261/

画像
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/1/2/121ea_249_20190529006.jpg
0002名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 22:34:14.66ID:G293hxeU0
上級市民でも
0005名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 22:35:45.80ID:fqb6fOFY0
　(　ﾟ∀ﾟ)
　(　　∩ミ 　ほーら、ちくわぶだよ
　 |　 ω |
　 し ⌒Ｊ
0006名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 22:35:50.80ID:/OuBMa7L0
┏( .-. ┏ ) ┓

【女児を殺傷したフジテレビ親父ども💢】No.005 終


*犯人の「岩崎隆一」は
古舘伊知郎や福澤朗、ジャスパー・チャンの【クローン体】である

---

【全人類の基本】遺伝子プールの11人に選出
・安田（静岡県出身）
・古舘伊知郎（クローン体の福澤朗）
・久本雅美

選出された理由とは、安田電子体と古舘電子体は、人類を殺傷する兵器になるからである
残虐な脳データベース、電子体兵器の身体にするのに必要だからである

ただ、この人類が増殖すると、異常に残虐な世界になってしまい、人類が滅亡すると繰り返し予測されている

*電子体の殺傷スピードは、一秒間に100人と云われている
過去一万人の時もあった（Max時の安田の時）

しかし「やまゆり園」「カリスタ学園」も、犯人が人間なので殺傷スピードは電子体兵器より遅いらしい gx

https://mobile.twitter.com/prettypumpkin71/status/1133719825153347585/photo/1
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0007名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 22:35:57.84ID:lMbmFpH20
底の浅いデブ
0009名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 22:37:26.20ID:ZprhQcVQ0
ちくわ・・・





竹輪麩！！！
0010名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 22:37:32.30ID:hhgWYjnQ0
具になれるうどん
ちゃんとした形のすいとん

さいたま人だけど好きだよ
0011名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 22:37:41.66ID:IMUPqILSO
ちくわぶを語る資格など無いわクソデブ
0012名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 22:38:05.52ID:fSQZRZK80
油で揚げて砂糖をまぶすとなんだかとってもおいしそう。
0013名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 22:38:36.44ID:Lxon4wOU0
だから何かの代用じゃなくてちくわぶにしかできないものを考えろと
0014名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 22:38:43.12ID:rFBHNL170
可能性を探求するには、なかなかの御値段なんじゃ　これが
0015名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 22:38:45.87ID:TRaTQRLq0
大嫌い
0016名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 22:40:57.60ID:OhmC8bMw0
うどんの塊食ってるようなもんだから
不味いわけが無い
0017名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 22:41:00.95ID:TS6dBtyJ0
好きって言いづらいこの風潮何なんだろう
私は普通に好き
おでんなら野菜系、肉系、糖質系でバランス取れるし
おでんで米食えって方が無理
0020名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 22:44:01.00ID:97IDsmPD0
食ったこと無いから食ってみたい気はする
0022名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 22:44:30.59ID:XKv6EhDE0
食パン焼かずに食わされて口の中で団子になったのがちくわぶ
0024名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 22:47:00.29ID:/b0b6dmt0
>>19
おでんのイメージが強いが、すき焼きに投入してデロデロになるまで煮込むと旨いよ
0028名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 22:51:29.86ID:gtxEiP390
食うまではナルトやカマボコやチクワみたいな食感や味を期待してたんだが
いざ食ってみるとただのゴミだった…
これじゃぁダシ用の昆布でもかじってた方がよっぽどマシw
0030名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 22:53:17.36ID:MrHYRz+c0
くず餅が　葛粉を使っているのかと思ったら
小麦粉のグルテンで粘性を出していると知ってがっかりした
0032名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 22:58:35.33ID:rOWnh49H0
えっ!?あれ小麦粉なんか・・・知らんかったわ
ならばスイトンとか汁ものにいれるんかな
0033名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 22:59:44.84ID:o9sM6XxT0
ちくわぶってうどん屋が戯れに作ってる食い物じゃないのか？
0035名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 23:00:17.65ID:/b0b6dmt0
>>27
生麩とは別物だよ
東日本だと「すいとん」西日本だと「団子汁」に入ってる団子をイメージしてくれ
要は小麦粉を水で練って丸めたもの
0036名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 23:00:24.21ID:VopWWayc0
可能性も何もちくわぶなんてローカルフードはスーパーに陳列さえされてないわ
0038名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 23:03:03.56ID:eEYF3vY40
前関西人にちくわぶってほんとまずいよね！と同意求めて言ったらちくわぶを知らんかった
基本グルメを自称する関西人だからあんなまずいもん食わないってことか
0041名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 23:05:09.43ID:pFAPTeC50
昭和の漫画雑誌にマンガ家の好物が載ってて、そこにあった「明太子」が謎だった
読み方もわからんし、家族に聞いても誰も知らないし。その後ブームが起こって
やっと分かった。ちな埼玉。

今は地域性の高い食べ物でも北から南まで共有出来るからすごいよなあ
0043名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 23:06:43.16ID:aHc6MOUp0
おでんで煮込んでふやけたちくわぶ
大好きなのにな〜
0044名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 23:07:06.54ID:XoHhm8KP0
ちくわぶよりもくるまぶのほうが好きやわ

それと岡山名物きびだんごにはきび入ってないからね
0046名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 23:08:27.10ID:JfGuzjwF0
ちくわ部というフレーズが頭から離れないノイローゼ
0047名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 23:09:29.96ID:tSli+7oa0
カヌレは美味しそうだったので週末に作ってみる
0049名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 23:11:08.56ID:eEYF3vY40
そういえば今日知らない世界やってたな
ちくわぶの見出しで腹たって見るのやめたんだった
前キモいコケ特集ですら見たのに
0050名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 23:11:51.37ID:eEYF3vY40
>>48
やめとけ
あいつらの関東、東京嫌いに拍車がかかる
永遠に食わせなくて良い
0051名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 23:11:59.49ID:5aGOBnF40
ちくわぶって関西以西は殆ど見ない
てか、関東、東京に行って、ちくわぶを初めて見て
「東京だと魚のすり身の竹輪も喰えなくて、デンプンで作った
竹輪のガンモドキみたいなモノを食ってるのか」って思ったわ
0052名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 23:14:33.45ID:aLKvowBw0
マツコが嫌いなタイプか？
アタリがキツかった。
いつだったかやった銀座高級クラブの時は借りてきた猫みたいにおとなしかった。
0053名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 23:14:42.73ID:emsr4Dvo0
小麦粉を使った具材で1番不味いもの
0054名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 23:14:56.21ID:VaR6XbEU0
ローションで和えて尻穴に出し入れすれば？
0055名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 23:15:11.65ID:IMUPqILSO
ちくわ ぶって何やねんブて！と上京しておでん屋で憤り今ではトリコの元関西人

かのＢ級グルメの泰斗東海林さだお先生も絶賛するちくわぶでござる
0056名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 23:15:29.95ID:MJ7kMpNH0
>>1
もういいからVIPでやれ！
0057名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 23:16:28.75ID:i0Ow7cUR0
麦の粉成分は汁を染み込ませて始めて
本来の美味さを出す

ニワカは黙ってろ
0060名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 23:17:58.74ID:eitSD3Fu0
大人はビールや日本酒でオデンを楽しめるけど子供はそういう訳にはいかないから、ちくわぶは有能
うどんでも良いんだけど面白くはないしね
0061名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 23:18:21.36ID:rTWG8YMK0
>>5

　　_, ,_　　.・(U)　　　　　　 ﾎﾞ
　(　ﾟДﾟ).;；.;∵ヽ('∀' )　　ﾝ
　(　 　　.；..;’'　　　　　　 ﾁﾞ
　 |　 ★";'.　　　　　　　/
　 し ⌒Ｊ　　　　　　　ｯ
0064名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 23:20:10.78ID:/b0b6dmt0
>>50
30年ほど前の関西人は納豆をほとんど食べなかったが、今は納豆好きな関西人も多いと聞く
違うのか？
0066名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 23:24:21.56ID:vcUsD+b90
最近ちくわぶ発見して入れてみたらおいしかったよ
斜め切りにして薄めの出汁をたっぷり吸わせた
出汁の味しかしないけどあれはあれでアリだと思う
0068名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/05/29(水) 23:27:54.06ID:/E+EfNLi0
小麦粉ってすぐ飽きる
0069名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 23:29:12.94ID:epdDScKE0
>>1
紙粘土食べてる感じ
0072名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 23:30:52.21ID:IAkKzoZl0
竹輪の形だから「ちくわ麩」だけど形を麺状にしたら「うどん」だからね

麩とも違うし
0073名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 23:31:21.42ID:epdDScKE0
昔から言うだろ
「大阪の食文化は黙っていても全国に拡がる。東京の食文化はメディアごり押ししてもブームで終わる」って。
0074名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/05/29(水) 23:31:48.66ID:MEqC0lKn0
ちくわぶには和からしが必須
ちくわぶだけのおでんは最高
0075名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/05/29(水) 23:32:18.32ID:epdDScKE0
>>71
子供の頃かじったことある。
食感が同じ
0076名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 23:32:43.77ID:znlMea7M0
ちくび
0078名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 23:33:10.27ID:jgoFToKr0
>>72
うどんというか食感は餅に近くない？
ちくわぶともんじゃは一回しか食ったことないが、もういいわw
0079名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 23:33:21.49ID:epdDScKE0
>>67
なんで竹輪型にする必要があるの？
0083名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 23:35:02.61ID:epdDScKE0
干瓢巻きも関東だけだよね

なんか貧乏臭い食べ物多い
0085名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 23:35:14.24ID:XQR9srN80
ちくわならちくわ
麩なら麩
同じ形に作ったのは
カニカマの発想で魚のすり身の代用のつもりかな
0086名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 23:35:19.14ID:5aGOBnF40
>>79
麩の材料を長い棒に巻き付けて作るから、
中の棒を抜くと竹輪と同じ形状になってだけの話
0087名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 23:35:38.12ID:u92CKbPq0
斜め薄切りにしてお鍋に入れてポン酢で食べるのが至高
0092名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 23:36:46.26ID:epdDScKE0
>>86
きりたんぽの劣化版
0094名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 23:37:59.04ID:epdDScKE0
>>90
味わってない
食感しか覚えてない
ネチャネチャヌルヌル
0095名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 23:38:48.33ID:epdDScKE0
ちくわぶの穴にチーズ入れてみたら
0096名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 23:39:31.90ID:7rUG9qW20
グルテンフリー主義者が毛嫌いする食い物は今後流行らない
0097名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 23:39:37.56ID:epdDScKE0
ちくわぶの発祥地って都内の何処？
0098名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 23:39:56.64ID:5aGOBnF40
>>41
「十万石饅頭」って、
「たった十万石？そんな小さな藩の饅頭が自慢の銘菓なの？」
って思ってたわ
てか、今も思ってる
加賀なんか120万石だぞ
0099名無しさん＠１周年
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2019/05/29(水) 23:41:38.11ID:epdDScKE0
小麦粉100％なら何でうどんにしないの？
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