【ポテチ】ポテトチップスの賞味期限4カ月から6カ月に延長 カルビー、食品ロス削減へ
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カルビーは30日、袋入りのポテトチップスの賞味期限を4カ月から6カ月に延長すると発表した。同社のポテトチップスのほぼ全品となる約100種類が対象で、10月1日製造分から変更する。同時に年月日の表示を年月のみに見直す。食品ロス削減や作業効率改善に向けた取り組みの一環。
油の配合改善や製造工程の見直しなどを進め、実現可能となった。
円筒状の容器に入った「ポテトチップスクリスプ」は、6月1日の製造分から変更し、賞味期限は12カ月から13カ月に延長する。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190530-00000119-kyodonews-bus_all >>1
賞味期限=消費期限という認識を変えさせないと駄目
うちの親なんて賞味期限翌日には、速攻でゴミ箱行き >油の配合改善や製造工程の見直しなどを進め
あとはパッケージングの向上だな カルビーのポテチは不味いから
食わないわ
どうでもいい どちらにしても、容量に対して高くなりすぎたから
購入減で、つまり売れ残りで廃棄と。
逆に言えば、製造4ヶ月以内で手に入ったのが、
これからは、製造4ヶ月後の製品を手にする事になるので、
控えようと。
ワインじゃ無いのだから。 滋賀工場はうまいけど岐阜工場が不味い
工場で味が違うのやめてくれ 中身が減って窒素の量が増えたから期限が伸びたのか? 量が減って鮮度も落ちて、きっと油も安いのに代えるんだろう。
ヴィクトリー珈琲飲む時代もすぐそこ いっそのこと真空パックにしちゃえよ。内容量少ないのがばれちゃうけど。 >>1以前は半年だったのに
鮮度のよさを売りにして
期限を短くしたんだよなw ↑\(^o^)/霊は塵actor\(^o^)/↓
好きいい カルビーの研究員と乱交したことあるけど、最高でした ポテチも製造日が新しい物が美味しいよね。
食べててなんかいつもより美味しいなと思って製造日確かめると新しい物だもん。 一定量"輸入"しなけりゃいけない取り決め
が2国間であって… 大企業のアルミ包装は結構持つ。
油揚げじゃなければ2年以上、半永久で持つ。 売れてないんだろ?去年の冬から良く安売りで見るようになったw >>18
ええこと聞いたわ。これからカルビー買う時は工場名チェックせんとあかんな。 量は減って値段だけ高くなって
ここ数年買ったり食べたりしなくなったな なぜそうなる
4か月のまま窒素ガス減らすとかじゃねえの
そこまでの防腐は求めてねぇよ 賞味期限が一ヶ月もある大福を見たときはびっくりした
何が入ってるんだろう 食品ロス削減を口実にして、不味いものを売って損(破棄)を減らす作戦。 賞味期限も消費期限もメーカーの申告だけで科学的根拠は無い ポテチを期限切れで捨てるなんて
棚の奥から数年前のが出てきたとかいうレベルだろ >>53
トレハロースを混ぜておくと団子とか柔らかい状態が長くなる。
あんこは日持ちいいよね。 >>1
がんばれ反日食品メーカー
>カルビー
韓国と業務提携。
ポテトチップス「韓国のり味」は定番商品。
中国との提携については下記※参照
東日本大震災時に中国産ジャガイモを使用したポテトチップスを製造、日本市場へ大量に出荷していた前歴あり。
(※2015年11月4日に同社は中国との提携を解消すると公式に発表、同時に杭州市に設立した合弁会社も1元/約19円で手放したため中国に技術を無償供与する形で終了した事になる) ポテチなんてもう食えん、2,3枚が限界だわ
若い頃アレ食ったら次の日必ず吹き出物が出来たっけな まぁ一頃に比べて売れてないんだろうな、糖質と脂肪の塊だし。
量が減ってるのも拍車かけてる。
自分もあまり食わなくなったな。 カルビーじゃないけど
あみじゃがってやつ開けたら泣いたw ポテチさ…なんか前まで65gだった気がするけど60gに減った? 賞味期限は短くてもいいので、値段そのまま量を2倍にしてください。 >>14
これを機にグラムを減らし袋を小さくして多く入っている様に見せるとか 日本って賞味期限のハードル高すぎて、他の国なら全然セーフな物でもバンバン廃棄してるらしいな。
食の安全意識が高いのはいいけど、なんか複雑。 賞味期限過ぎてもいいから捨てるんなら安く売ってくれよぅ 数十年前の昔に戻っただけともいう
ただ透明プラ袋の頃より袋自体の性能は上がってるし問題はない 今後、こういう動きをしてくる食品は原材料表示の何かが変わっていないかチェックしないとな 賞味期限間近になると、既に味がかなり落ちてるよな… ほとんど空気だもんな
いっそのこと全部ポテチの匂い付き空気にすればもっと長持ちするのに こら1年は余裕で食べられるな
賞味期限の倍は余裕だわ 糖質制限始めてからポテチ食ってないな
アーモンドで十分代用できてるからな
高いけど で、この機会にこそっと内容量も減らすわけですね
知ってます ちょっと過ぎるとしんなりするよね
最近は製造日から一ヶ月くらいで味が変わる >>9
もしかして長年の市販データにより安心を確認かもなw 売れ残るほど出荷するなよ、そもそも
売上げ作るために無理矢理倉庫にぶち込むからな 量を減らし捲くったお陰で
激安スーパーでも大量に売れ残ってる
メインが50グラムとか誰がカウねん
昔の一口サイズじゃん
往生際が悪く 138グラムってのも売り出し始め 3倍ぐらい高い
昔のメインサイズと同じ 賞味期限をのばした代わりに人体に害のある添加物が増えたりしてるのかね。 カップ麺の製造年月日が分からなくなったから買わなくなった
期限内だからと安心して食おうとすると、麺が変質して戻らなくなるんだもん
味もおかしい
ポテトチップスも4ヶ月以内だからといってもかなり味が落ちる
味が落ちたのが売られるって言うなら、わざわざ買わんわ
ほんとに食いたくなったときだけ、賞味期限を気にして買う事にする だいたいパンパンのあの袋がレジ袋の容量取って邪魔でしょうがないんだよ 大量に食べた時だけ手指関節が痛むというか常に指を鳴らしたくなる状態になる。 実際には品質に問題がなかったクセに、意図的に短い賞味期限を表示して
短期間に強制的な商品入替で無理やり生産性を上げようとしていただけでしょうが・・・・。
こうやって企業の史上最高益を仕組んでいた可能性。実際にはそんなに売れてなかったと。 >>1
【【【【油の配合改善や製造工程の見直しなどを進め、実現可能となった。 】】】】
うむ。企業努力ありがとう(´・ω・`) そのコスト回収にまた減るの?
そろそろポテチ風味の空気だけ売り出しそう カルビーの偉い人が半年後でも美味しいって言ってるんだから
3か月でも劣化してると感じるお前らの味覚は間違ってるんだぞ ほんと中身減ったよな
昔のプロ野球チップス並みだし 廃棄ロスの皮肉で恵方巻ポテチを販売したカルビーだから評価する よくお婆ちゃん一人でやってた住宅街の小店で賞味期限一年くらい切れたお菓子買ってたけどなんともなかったわ
特にチョコレートは古くなって白く粉吹いてるほうが激旨だった >>18
アメリカ工場とマレーシア工場くらい違えばわかるけどさあ… 買いだめしてた3年前のポテチ食ってるけど別に問題ないぞ
揚げ物でも袋が透明だったりペラペラだったりするやつは油が劣化して苦くなってだいたいだめだけど ハワイで見たけど、5ポンドの袋詰めとか売るといいんじゃね?
だいたい2キロちょっとか。 次々と新しい限定味を出すから
前に発売した限定品が棚から追い出されて廃棄されるんじゃねえの? >>1
味は?それが一番重要やろ。
賞味期限重視かいw >>1
円筒状の容器に入ったポテトチップスも何処のか忘れたけど直径が小さくなってるのあるしな ポテチって(菓子類全般)は賞味期限が2ヶ月前なんかの商品は、
結構バッタや問屋に回って(メーカーで流すのかな)小売店(地場小型スーパー)なんかで
安く売っているよな。(さすがに大手スーパーには問屋が卸さないっうか大手の取引のある
問屋はそんなバッタ商品を扱わないからな。 >>55
本当にな
食品ロスが原因なら
生産量を減らせば期限を変える必要はないだろ
自分達のコスト削減を食品ロスのせいにする卑怯さ
ポテチはコイケヤにするわ
元々元祖なのにカルビーがパクったわけだから >>76
お前は情弱か時間が止まってるのか
今や日本産は先進国の中で危険な方だろ
アメリカ産やヨーロッパの方が安全 >>137
プリングルスの小さく軽くなったことよ… 製造年月日見て月の前半なら先月製造までのを、後半ならその月の製造のだけを買う事にするわ 加工食品産業さんは
包装や容器も小さくしなよ
ポテチなんかも袋が内容量の倍大きい
つまり無駄に大きい
ガスを考慮しても必要以上に大きい
内容量はどんどん減らしたり
原材料も安いものにして質を悪くしたりするのに
包装容器はコストカットしないとはこれいかに 最近ポテチ食わないわ
明らかに健康に悪そうだからな 空気パンパンにいれてるから酸化するのに、延長したらダメだろ >>151
酸素が入ってないから理論上は酸化しない >>135
つーか今現在倉庫から出荷されないまま廃棄されてるのがあるんだろ
2ヶ月伸びればそれらの販売機会も延びるわな
棚の確保は営業努力次第だし >>153
ジャガイモの繊維の間に空気ない?
そこからN2充填しても100にはならないような >>131
酸化して胃もたれしないの?
自分は1年以上たってるスナックは無理だわ ディスカウントショップとかでやすくなってるのは機嫌が短いんだっけ?
俺は食品ロスにかなり貢献してるんだろうな 大量の塩・人口調味料・防腐剤・プラチックレベルの油
死にたい奴はポテチを食え ポテトチップは1年で問題ない
気にしすぎ、マヨも1年でも問題ないし
ソースや醤油もそう
細かい事気にしすぎ、メーカーが
全部基本1年にすればいい
豆腐だっていいんだぞ >>1
オッサンが子供の頃は一年くらいあったはず。
それが半年、4ヶ月と期間が短くなってった。 >>162
まぁおまえの味覚なら油の違いなんてわからないだろうからな >>159
俺はスナック菓子の賞味期限とか気にする奴が無理かもしれない
正直見たことない ポテトチップクリスプになぜのり塩味を出さないのか
そこんところをはっきり聞きたい >>22
俺はうす塩にアジシオふりかけて濃い塩にする派 キクスイドーのポテトチップは消費期限2週間だけどどこがどう違うのかね 消費期限間近で安くなってる湖池屋の期間限定ポテチ買うと
たいていしっけてて美味しくなかったりするな >>169
賞味期限じゃなく消費期限が二週間ってなんか怖いな
賞味期限だと5日とかなんだろうか 100円ローソン行くと普通のローソンの販売時期が終わった期間限定スナック菓子が安く売ってる
得体の知れないディスカウントショップだと消費期限まで一週間とかのものを売ってることもある
本当は販売期限切れの法律違反なのにな
https://ameblo.jp/konvini24/entry-12284599525.html ポテチのことはしらんが
ビールを長いこと放置して
味が変わってしまってることに気が付かない人が多くて参るわ。
缶詰だから味なんて変わらないでしょって。
嘘だろw お前らこんな物食ってるの?ポテチなんて小学校で卒業しとけよ。 食べきれず捨てると無駄だから地球にやさしい食べきりサイズにしよう ポテトチップスは、年代が立てばたつほど
熟成されて、最高のコクとうまみが出るのに
熟成肉の次に来るのが熟成ポテト
やっぱ1年寝かせると、芳醇なポテトの甘味、かすかな酸味が
素晴らしいハーモニーになる、雄山も言ってたし ずっと気になってたんだけど、「食品ロス」って造語間違ってない?
サ。
ペットロス→ペットと死別して悲しむ
福山ロス→福山雅治が人のモノになって悲しむ
食品ロス→食品をロスすること 日本民法の父、穂積陳重の『法窓夜話』を現代語に完全改訳。
法律エッセイとして異例のベストセールスを続けた名著を
手軽に読みやすく。短編×100話なので気軽に読めます。
法窓夜話私家版 http://pesc.pw/HFPRH
(続)法窓夜話私家版 http://pesc.pw/H7DJW
lki アメリカ人はハンバーガーとポテト食ってあんなにデカくなるって聞いた 中身少ないんだから袋小さくすればいいのに
酸化もしにくくなるし 食パン菓子パン惣菜パンもこっそり期限延ばしやってるな
世界の()ヤマザキも他社がやってるからっていう謎の理由で延ばしはじめた ポテチに限らず加工品の賞味期限や消費期限の延長が進むだろうけど
酸化防止剤の使用が増えるんじゃないかと心配もある まあ普通に考えれば輸入停止とか有事に備えてやっているよね
これから起こす大災害が本命だろうけど 最近はお菓子を料理に使うとかまで教育しているからな
何を想定しているのか知らんけど 賞味期限 6ヶ月
消費期限 12ヶ月
※非常時には24ヶ月でも体に害はありません
にすべきでは? 6月から値上げだってさ。消費増税分らしいけど増税延期になっても価格そのままだろ。 >>1
展示してある中で一番新しいの買うだけさ。
あまり意味ネーだろ ちょっと待って
そんなに保つなんて激しく体に悪そう >>205
生鮮品とかならまだわかるけどスナック菓子の賞味期限とか見て買うやつ居るんだなってこのスレ見て驚愕した
もっとも俺は生鮮品もどうせその日食うから期限迫って安くなってるのあったら率先して買うけど 賞味期限詐欺で販売してた事がバレたのか
法人税を30%増量するべ ┏( .-. ┏ ) ┓
【フジテレビ発行の新札💴】No.001 続く
*日銀は、個人所有の銀行で
Googleから【フジテレビが乗っ取った】
*全てのお札の表裏共通/量子パケット兵器の図表
*一万円札「実業家の渋沢栄一」
・表面
出身/血洗島村(現埼玉県深谷市血洗島)
死没/1931年11月11日(満91歳没)
→栄える統一協会
→十字架 至急(銃弾・量子パケット) 宮(日本政府) 統一協会
銃 統一協会、十字架 統一協会
→🍓=10000(数字の0が5個)
・裏面
統一協会の東京丸の内ステンドグラス
--
*渋沢栄一氏が起こした企業数を見ると
福澤諭吉より知名度が無いとおかしい da
*渋沢栄一氏は、安田電子体の母親に風貌が似ており
【カリスタ学園校長】のクローン体である🧬
https://mobile.twitter.com/prettypumpkin71/status/1134066235463700480/photo/1
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>18
それは違うな
岐阜工場はうまいけど滋賀工場が不味い ポテチとかフライドポテトって発ガン性・老化促進物質が最悪に含まれる食べ物なんだろ?
前より高くなって容量も減ってんのに、まだ買うやつ頭おかしいんじゃねーの マクドナルドのポテト
揚げたてはうまいが、、、、、冷えたら食えたものではない
つまり、そういうコト ポテトチップスとかお菓子の賞味期限なんて気にして買ったことなかったなぁ
買うと大体すぐ食べるし >>219
時間が経っても旨いって、なにか入ってるってこと?
マクドナルドのポテトは変なものは言ってないから、賞味期限が短いと >>187
> ペットロス→ペットと死別して悲しむ
ペットロスにはペットが死んだって意味しかないよ >>8
イギリスの表記は BEST BEFORE 08 AUG 19 とかでわかりやすいな >>176
> 本当は販売期限切れの法律違反なのにな
消費期限を売っても法律に違反しないよ
消費期限を偽ったらだめだけど、ゴミを売っても良いのと同じことだから ポテトチップスクリスプっての安売りしてたからなんとなくかったら
ボール紙の筒に入ってるのに半分くらい空気だったのにはさすがに笑った
筒の長さ半分でいいじゃんwww >>105
77年にカルビーは90g100円だった
湖池屋は100g100円だった
アルミの袋に変わったのは、確か80年 ポテトチップスはやばい。油で揚げてあるのでカロリーが半端ない。
1袋を丸ごと空けるような食い方をしていたらとても危険。 だいたいだな、限定モノのチップス作るの辞めろ。不味い、いつも売れ残る商品。
どこのコンビニもあれには困っている。廃棄して利ザヤを稼ぐチップス業界。
自己満足の世界なんだろう?台風で収穫出来なかった時、海外から仕入れたジャガイモがダブついている為? 自転車をフルスピードで60分間走らせても消費しきれない >>231
毎晩飯の後にポテチ1袋とピルクル500mlとともに食べてたら10kgぐらい太ってやばいことになった。
今はだいぶ戻したけど。 ポテチを賞味期限切れで廃棄するほど回転の悪い商店は何売っても廃棄しまくりだよ ポテチは(1袋丸ごと食べると罪悪感で2,3ヶ月くらい食べたくなくなるから)太らない ポテチが賞味期限切れになる位回転率悪い店は廃業するか
取引停止した方がいいのに客に中身減らす以上にデメリット転化するな ポテチが賞味期限切れになる程度で廃業するわけねーだろw
単にポテチの入荷をやめるだけだ いくら日持ちのするお菓子でも期限切れで余ったらそりゃ廃棄処分やろ普通に カルビーのロス減少といっているがじゃがりこ作ってる工場で働いていたが
不揃いの廃棄品のじゃがりこ古い家にある風呂桶満タンが一日2,3倍は廃棄ロス出てた
それはただ製品として出せないだけで食うのには問題はない物だから
自分は裏方の仕事していたから廃棄になるじゃがりこよく食べていたうまかった
その工場はよく限定じゃがりこ作るの多かったからその時は特に嬉しかった >>250
だから食べられるのに期限切れってだけで廃棄するのをなくそうって話だろ? >>204 技術の進歩で可能。乾物は元々日持ちがするが、買い替えサイクルが長くなるので
短めに設定するのが普通。 >>3
酸化を防ぐ新しく開発した油を使って揚げるって朝のニュースでやってた
怖いからもうここの買わない 世界一食い物を粗末にしてる日本だものな。いい加減真面目に考えないと >>260
すごい感覚だな
少なくとも普通ではないと思うが
日持ちするものなら数年すぎてても食べるよ
でもアメリカのポテチは期限内でも油くさかったりするな ダウンタウンの番組でカルビーのききポテチとかいう企画やってたのはこの為か 食品ロスはこっちで考えるから
賞味期限を変えるなや
生産日付と賞味期限も日付でやれ
月単位とかずぼらもいいところだわ
不買するよ ポテトチップとか買ってから一週間以内に食べてしまうけどな 4か月も6か月もたいしてかわらん。っていうかわからん そもそも1年放置しても腐らない食品とかに過度に賞味期限設定しすぎ
腐らない物にも賞味期限とか設定してるし >>263
コストコで連れが買ってきたアメリカの大袋ポテチ
油がすごすぎて食えたものではなかった
食ったらいかん油かと思うほどひどかった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています