【シロアリマン参上】故郷アフリカの栄養失調解決のためにケニアと日本でシロアリの食料化を研究中の立派な人がいた!

2019/06/02

驚かないで聞てね
アフリカではシロアリやバッタご飯で食べる!

現地の食文化・経済だとどしても動物性たんぱく質や鉄分、亜鉛、ビタミンA不足する

シロアリ塩炒めはその不足を安価にバランスよく摂れるメニューなの

これサステナブルかつ大規模に地産地消できないか研究してるのがMrシロアリマン!

https://twitter.com/shiroariman/status/1104368605595000832?s=21

シロアリが砂漠を緑化し、生態系を豊かにするしくみ

シロアリが巨大な塚を作る

枯死植物や動物の糞を巣に持ち帰って食べる

その分解過程で窒素やリンから栄養が作られ土壌が豊かになる

しかもシロアリが集めて加工した土は水分吸収がよい

栄養・保湿効果で草木が生い茂り砂漠が緑化される

https://twitter.com/shiroariman/status/1133327056043880448?s=21
(リンク先に動画ニュースあり)

質問:
↑これを人為的に行えないのですか?

答え:
行えます!シロアリを使って砂漠乾燥地を緑化する手法はアフリカ各地に広がっている。ザイ農法、タッサ、ツンブキザ。そしてハウサに伝わる有機ゴミをまいてシロアリを集める農法は京都大学の大山先生も研究しています

https://twitter.com/shiroariman/status/1134330729305743360?s=21

故郷ケニアの記念日を祝うシロアリマン
https://pbs.twimg.com/media/D73Ar6jV4AAPvNg.jpg
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