【大阪】ラーメン屋が爆発 チャーシューを炙るバーナーに引火か
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4日午後、大阪・茨木市のラーメン店で爆発があり、従業員の男女2人がやけどや耳の痛みを訴え、病院に運ばれた。いずれも軽傷。
調理台のコンロの近くに、チャーシューなどをあぶるために使っていたカセットバーナーが置いてあり、これに引火したとみられる。
FNN
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190604-00010020-houdoukvq-soci 回転寿司とかでも炙り注文するとその場でバーナー作ってる所あるな >>50
ラーメンのスープはチャーシューを作った残りカス >>117
俺は茨木駅近くのきったねーラーメン屋だな
時々出張で近くに行くと寄ってしまう 炙りって生で食えるものに少し香ばしさと食感を足す為にやるのに何で肉を炙るかな 客の目の前で熱々の油をラーメンに入れてファイアーさせるあのラーメン屋かと思った バーナーに引火じゃなくて、ガス缶が熱せられて破裂して気化したガスに引火したんだろ やっぱり
こういうのやらかすと
テナントから追い出されるのかしら(´・ω・) >>127
回転寿司はバーナーを燃えてるコンロの横に置くシチュエーションがないだろ >>144
脂が溶けて美味いから
冷えてると脂が美味しくない >>144
ただし脂の焦げる匂いはビニール焼けた匂いと同じ成分なので香りは悪くなる
回転寿司でも炙りが香ばしいとかいう奴の舌は信じない 本当に怖い国になったね。
安全にラーメンも食えない国になるとはね。
なりすましの知恵遅ればかりになるとこうなるからね。 チャーシュー焼いても店焼くな
大阪人ってカラダ張ったギャグ大杉ワロタ チャーシューに炙りとか別に期待してないのに…
普通に旨いチャーシューなら自信持って丼に入れてそのまま出せばいい 炙るお店のチャーシューは炙ってもおいしくないイメージ >>14
「いばらぎ」と「いばらき」は違うんですよ >>174
実は「茨城県」も「茨木市」も公式には「いばらき」なんだぜ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています