和食店、オープン初日に「10人予約バックレ」22歳店長「丹精込めて作ったもの全てが無駄に...」★33
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
.:京都で新たにオープンした和食店で、いきなり「予約バックレ」被害があったと店舗ツイッターが報告し、同情と応援の声が相次いだ。
J-CASTニュースが話を聞くと、店長の男性は22歳の青年。念願の自分の店を開いたその日に起きた理不尽な出来事に心を痛めている。
■「本気で頑張ったから心の底から悔しいです」
きっかけは2019年6月3日夜19時過ぎ、和食店「東寺こまどり」(京都市)によるツイッターでの次の投稿だ。4万回以上リツイートされ、大きく拡散された。
「今日グランドオープンした当店に10人7000円の予約をしてくださいましたお客様がいましたが 時間をすぎても現れず お伺いした電話番号も偽の電話番号でした」
投稿によると、予約の電話は「非通知」でかかってきた。「非通知電話で信じた当店も馬鹿でしたがとても悲しいです。ウキウキで必死に魚捌いてました」という同店。
10人分の席が整然と用意された写真をアップしたが、そこに客は1人もいない。
同店は投稿の理由を「他のお店の方々にも注意してもらえればと思い書き綴りました。非通知電話は通知してかけ直してもらうもしくは直ぐに教えて貰った電話に
かけ直すなどの対応を摂ることをおすすめします」(原文ママ)としている。それでも、「丹精込めて作ったもの全てが無駄になる屈辱はとても辛いです。
しかもオープンの日に」「本気で頑張ったから心の底から悔しいです。お客さんの喜ぶ顔を思い浮かべながら頑張ったのが初日にして踏みにじられる屈辱と悲しみは
とても大きなものですね。勉強になりました」と悔しさが収まらない。
予約してきた電話の相手は「50代ぐらいの男性」。「もしこのツイートを見てるのなら二度としないでください。これ以上悲しい思いをする人を増やさないように。
あなたの行動は人を不幸にします」と怒りを募らせた。
18歳からの修業を経て、念願の独立を果たしたその日に
開店前の3日昼には「本日グランドオープンです!! 」として、この日仕入れた新鮮な魚介類の写真をアップ。「すっっごいのきましたよ」と開店祝いの花が
届いたことを喜んだ。そんな矢先にいきなり襲った「バックレ」被害には、他のユーザーから
「おんなじ飲食業として、すごく心がつらいです...ちょっと泣きそうになるくらい...」
「晴れの日になんて非道いことを...心中お察し申し上げます」
「これ見た近くの10人食べに行ってくれーーー!」
「京都にはよく行くので絶対にいつか寄らせて頂きます!」
などエールが殺到した。
「東寺こまどり」の店長・岡田凌さんは4日午後、J-CASTニュースの取材に応じ、状況を詳しく明かした。予約の電話が入ったのは当日の3日。7000円のコース料理が
10人分で、金額にして7万円。店内に入るのは20人程度のため店全体の約半分の席を確保していたことになるが、その甲斐虚しく客は来なかった。
「用意していたのは、伊勢直送のお魚をメインに使ったコースです。フォアグラを使った一品や茶そばなどの他、デザートは日本酒を使ったイチゴリキュールをかける
アイスでした。自分の作りたい料理にこだわって完成させたコースですね」
実家が飲食店をやっていたという岡田さんは、幼いころから料理に親しみがあった。「中学卒業後に実家の手伝いをして、勉強させてもらいました。18歳からは
色々なお店で修業させてもらいました」といい、22歳にして念願の自分の店を持つに至った。しかし「オープン当日にやられましたね...」。他にオーナーはいるが
従業員はおらず、店は当面1人で回す。朝7時から準備、昼営業後2時間ほど休憩を挟み、夜は24時ごろまで開く。片付けなどを終えるのは午前2時ごろという。
今後同様の被害を受けないように、「飲食店予約サイトなどを通じて予約を受けるようにするとか、非通知でかかってきた場合はリダイヤルさせていただいてから
JCASTニュース 以下全文
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190604-00000009-jct-soci
ツイッターで公開された「予約バックレ」写真(提供:東寺こまどり)
https://www.j-cast.com/assets_c/2019/06/news_20190604200936-thumb-autox380-158913.jpg
予約の電話を受けた時に走り書きしたというメモ。上から名前、人数、時間、コース料金、電話番号が記録されれている
(提供:東寺こまどり。編集部で一部加工)
https://www.j-cast.com/assets_c/2019/06/news_20190604201551-thumb-autox380-158914.jpg
★1が立った時間 2019/06/04(火) 21:03:47.33
前スレ
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1559978242/ 修行時代からのファンだけど別に発狂してないよ。
もともと「割烹やりたい」「字が下手」ってよく言ってたし、
りょうに振り回されるのは馴れてるし。
こんな奴だけど好きなんだからしょうがない。
型に嵌らないのがりょうだしね。
食材はフレスコ東寺店で仕入れればいい。
私達はりょうの和食=魂を支えるから。
その魂は私から子供へ、子供から孫へと受け継がれていくし、
そうやっていつかりょうのDNAと混ざり合うから。
それがファンと仁とのEternalだし。 立ったか>>1乙
まだまだいくよー((((っ・ω・)っ 予約をバックレされた被害者側がなんで執拗に叩かれてるの? 9時3分までにスレ立てすれば消費するまでは有効なんだよね おまえらまた負けたんか?
鱧祭で大前ちゃんウハウハやんけ このスレ初めて見たんだけど何でこんなに伸びてんの? バニラアイスが出てくるか気になるからまだ寝ないでらくあ >>1
ボクたちは皆こまどりサイドやぞ(´・ω・`) しかしまぁこれが罷り通るなら世の中なんでもありやな
俺も遠慮せんとくわ 何人の客が来るかも分からないのに、初日から予約取るか?
新規の客を増やすことを考えるだろうけどな…… >>1
おつ
仕事から帰ってきてみたらなんだよこれ
昨日までのんびりやってたのに最終日に祭りかよ こんだけ話題になったら、さぞ沢山客入ってんだろな。 19:00過ぎスーパーの半額引きシールのついた鱧の見切り品 吸い物でるまで30分くらいだし
客は椅子で寝てるのかも バニラアイスが出たのか木のスプーンが刺さってたのかだけは知りたい >>2
放っておいたらこんな店すぐ潰れるけどそれがお望み? >>4
今回に限っては最後の1行「Eternalだし」を「メタノールだし」にすべし >>44
告知されてたじゃん(´・ω・`)
鱧祭り >>45
相席させられるくらいは盛況らしいよ
やったもん勝ちやね >>47
20時半ぐらいでもっと値引きされるから待機してるかも 参加者の更新が一斉に途絶えたのが怖いな
まさか全員ダークコマドリに… まだやってんのかよ
そりゃバックレた側が悪いの当然としても
店側のリスクマネージメントにも問題があるだろ >>39
一応お店は営業している模様
現地報告のツイートが3人居るが料理画像がないので中身は不明 前スレのこれには爆笑したww
今日のお品書きといい、あの世の香りが漂うものばかりなのは何故w
892 名無しさん@1周年 sage 2019/06/08(土) 19:40:46.27 ID:iHW6gycp0
俺は信じてる
バニラアイスこまどり卒塔婆スタイルがくるのを、、!! >>43
自分も飲食だけど、考えは逆かな。
何人お客さんくるかわからないから安定した予約は入れる。
ただ
連絡先不明とかこの場合は別問題だけどね。 >>68
入店の際に身体検査されて、通信機器は預かりになるとか 前もそういう事件が話題になったのに対策してないのか
呆れた店だ 弁当屋とかでも電話来たらすぐ作ってる風だけど、ああいうのも
たまには取りに来ない奴とかいそうだよなw >>1
乙
固形燃料で直火焼きはガチで健康被害あるから注意な! マーケティング成功
烏合の衆ではマスコミと宣伝業者には勝てないって事だ
令和も期待できんな >>63
コースが一向に進まないのはそういうことか >>82
宣伝になるのに料理も撮らせて貰えないのか
SNSの効果は抜群なのにな おまえら水菓子って果物だからな
アイスとか杏仁豆腐じゃないぞ >>85
すまないがハモ以外は帰ってくれないか
脳内で再現した あー、話題作りのための嘘松か
裏の取りようが無いからな >>80 そのサイトの斉藤では
ガラス皿の向き合ってるよね
無頓着なのかな >>70
俺は前スレの「あの人は今」の“妻のアユ子さん”でアイスバラバラにしたわww >>80
これって調理師あるあるだと思うよ。
タッパーの蓋合わせるの面倒な時あるからセットでしたにしておくの。 >>98
でもこまどりでは木匙の刺さった豆腐が出てくる >>77
了解。なるほど、色々なんだね。
苦労のある仕事だと思うけど、頑張ってください。 こまどり店長は5ちゃんでも自演してたから
ここのアドバイスを見てもっと成長してくれるはず 次スレどうする?
こまどりスレが複数立ってるんだよな >>105
書いたのは別人だね
そして鮎並とアマテ鰈は韓国ウォン価格で書いたと推理 >>98
店長「旬のスイカが手に入りましてね(ドヤ」 >>126
チャッカマンの上下に見える黒い靴みたいなのは灰皿? >>56
5月中途までは西大路九条にあるBar Robbins Nest のイベントとして不定期に開催していた
だからポスターにはBar の所在地で料亭こまどりと表記されている
5月下旬に東寺の空き店舗に移転し、名も東寺こまどりとした
https://i.imgur.com/7OAMgQ9.jpg >>128
下の写真
チャーシューのまんぐり返し風と
オレは呼びたい >>136
ありがとう
こうしん大根って言うんだね
なんか…素材の色を生かした器への盛り方ってあると思うんだけどな 955 名無しさん@1周年 sage 2019/06/08(土) 19:48:44.45 ID:EwhxMgSn0
>>901
仕込みしてる画像のタッパーの中身はおかず屋コシムラさんから納品されたものです
玄関のとこに飾ってある花輪の贈り主です
https://i.imgur.com/STQlRwn.jpg >>80
>>126
タッパーに入ってる料理は店の手料理なの?
なんか総菜屋から仕入れてるという書き込みがあったが 筆ペンでダメ
マジックでダメ
だったのがいきなりここまでマシにはならないかw >>22
とても鱧なんて捌けなさそう
骨切りまでいけないんじゃね? >>139
看板が違うだけで店長4月には居ったんやで >>138
そこまではわからん
ただピール飲みながら仕込してるのは確かかと 吸い物出てから一時間たつぞ
鱧はいつ食わせて貰えるの >>57 極 とんかつ御膳 もあるよ!
とっても高級感のある値段で皆目が覚めるよ! https://www.ippome.com/merchant/5cb9202526d54
一歩目クーポン サイトによると
オープン日はシリアル値になってるけど
変換したらおそらく5/22になる
千弘から看板が変わったのがそれくらい?
その間はプレオープン
で今月にグランドオープンか >>113
タルスキーなら知ってんだけど、って突っ込み? >>128
ごはんを汁茶碗、それもプラ製のやつに盛るなと言いたい
仮にも懐石謳うなら
箸もプラだしな >>159
仕事続きで気づいたのが昨日だったから参加できずに寂しいわ >>106
固形燃料が皿の上で燃えてんだよ(´・ω・`) >>151
最近は機械で骨切りして納めてくれるらしい。このスレで知った。 次スレはヲチ板と難民にあるね
どっちがいいとかわからんけど言わないがヲチのほうが進んでる
【自演より】東寺 自演☆乙 こまどり 【自爆】
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/net/1559978347/ >>90
細かいことだが魚の数え方が鮎並の本は良いとしても鰈も本なのね
鮎並に本つかうなら鰈は枚使うんじゃ?
尾で統一するって手もあるけど >>144
オーナーはバー経営してるからそっから持って来たんじゃないかな 近くに住んでたら偵察に行くんだけどな
間違って入店しちゃった感じで あんまり追い詰めたら
何があるか分からんからほどほどにしときや これさ
テレビでもやってたよな
嘘だったら反動がこわいな >>139
悲劇の始まりはそこの客層だな
料亭とか割烹に行かない客層
室内帽子着用可レベルだからな
同じバーでも客層の高いところはあるけど... 普通に考えて鱧祭りなら 八寸のなかにも鱧入りゼリーとか吸い物も鱧とかなんだけどね >>148
総菜屋から仕入れてること自体は別にいいと思うんだわ
衛生管理がまったくなってない
タッパの底なんか何にふれるかわからんのに、フタを敷く神経疑う
ご家庭ならともかく >>113
樽熟成の焼酎
注目点は、昨日までは「たるスキー」だったこと >>92
ハシの先も揃ってる…
コイツ闘いの中で成長してやがる…!!! 189 名前:名無しさん@1周年 [sage] :2019/06/08(土) 16:32:39.41 ID:77hZIwAC0
今北用。なんでこんなに伸びてるの?
■偽予約について
オープン初日が嘘(4月から営業)
新店オープンが嘘(オーナー母の店をそのまま使用、ワンオペ店長雇って店名変更)
祇園の懐石料理で3年修行が嘘
ツイ翌日にはフジテレビが取材し翌朝めざましとくダネで即放送の不自然さ
テレビに映ったツイッターを見て来た善意の客がオーナー知人
バックレの真偽は不明だが、被害届提出した報告なし(警察へ入るテレビ映像のみ。テロップは警察へ被害を申告)
ホムペでは6月いっぱいは3,500円コースのみと掲載、偽予約の主は何を見て入電?
テレビには7,000円10人分の仕入れを7〜8万円と言う
当日予約なのでそのために仕入れたわけではない
■店について
有料画像の無断使用2つ、ウォーターマーク消しの意図的な使用(ここを見たのかツイから削除)
酷い料理、汚い盛り付け、100均器、汚いお品書き、キッチンペーパーで客出し、欠けた器、お盆に直乗せ、器使い廻し、等々、日本人なら当然の食の常識がない
家庭用ガスコンロの上にガスホースを配管する危険な店
禁煙を謳っているが仕込中にビール、煙草
閉店後に客席テーブルで寝る画像をわざわざアップ
店長のツイッター(店垢・過去の個人垢)に変態エロ内容
1スレからいるけど細かいものは拾いきれないよ、パトラッシュ…
本当追いつけないw いつの話題だよって思って開いたらめちゃ最近で困惑したわ 機会損失の売り上げ7万として原価いくらくらいなんだろ >>183
しかもこの時期に放置してるから
食中毒とか怖いんだわ 予約時に前金としてクレカ決済すれば良いだけ
頭悪い 33スレwwww
めっちゃ盛り上がってるやんwww >>91
お椀に入ってる具材が人参しか判別出来ないんですけど(;´Д`) 最初の報道以来追ってなかったけどこんなことになってたんかw
京都だから偵察行けたのに…… >>183
自宅でもこんな蓋の扱いしないよ
してたら注意する >>185
そうね
たしかに戦いの中で成長している
結局ヒキニートが叩いたつもりでも全部こまどりの利するところになったわけだ
5ch 敗北 >>172
どっちのスレも
東寺こまどり
って書かないで
東寺 自演☆乙 こまどり
東寺 こまどり
ってスペース開けた書き方してるんだよね
ネットで「東寺こまどり」で検索した時に出てこないようにってことなのかなと思ってしまう .>>23
俺も思ったわ
まとめコピペとかもないし、特に追加要件もないようだし 一時間まって汁物飲んだだけのスネークからの続報まだ?
ダークダックスにスマホ取り上げられたの? >>212
俺は東寺が覚えられなくてネットでは
京都 懐石 こまどり
で検索してたわ…w そろそろ顧客ブラックリスト共有を一般化してもいいのでは…
「ちゃんとしてる」から「守られる」ではダメなのだろーか。 何なのこのパートスレ
33てあんたww
大事件かよ >>192
店長が仕入れ金額7〜8万円って言ってたよ。原価100%超えの優良店だよ >>215
まぁ 時代がかわったんだろう
昔なら15までテンプレとかあったからな >>202
ちょっとよく見てくださいよ!
大根……いやはんぺn……なんかあるんですよ!! >>145
なんでも茶化せばいいってもんでもないよ スネークが書き出すのは、店を出てからだろうな。
相席と書いてあったし… でも久々にバードカフェを思い出したわ。
おまいらも地震に気をつけような! >>211
むしろ5ちゃんは生暖かく見守ってた側だから大勝利やろ >>212
そういうのあるのね気づかなかった
鬼女に建て直しできる?
さっき試したら規制で無理だった…
今なら誘導可能だろうし この手のトラブルってかなり前からあるのになんでいまだに手を打たないんだよ
前金にすりゃいいだけだろ >>230
ほんと店長は盛り付けのセンスないと思うわ 料理と料理の間で20分って・・・。
9品出し終わるころは23時か? 一体何が起きてるのか教えてくれ
スレ今見た人からすると何で被害者の店が叩かれてるのか理解出来ない こじゃれ路線は諦めてダチ溜まり場系のダラダラした店にするしかないんじゃないか 鮎は残しちゃったら開いて風干しにすれば少し日持ちが聞く
岡ちゃん聞いてる >>185
そりゃもう店長と俺らがこのスレの中でセックスしてるようなもんだからな >>167
ダッ祭て書かれると突っ込みたくなる的な… >>245
22歳の若さで店だしてるから
高齢独身低所得者にとっては叩かずには済ますことはできない
気持ちを汲んでくれ >>245
叩いてないよ
どちらかと言うとダメ出ししながらこまどりを応援するスレになってる スネーク大丈夫かよ?w
眠気に相席にあの料理とかこれはツライ状況下だと思われるが… たいていバーやスナックで出前頼んでいるうちに小料理屋とかやってみようって話になって
なぜかどれも料理が乾燥しているようにみえるのは出前だからみたいな
現実は今日みたいな3500円 飲み物別とかだとカツカツになる >>245
貼られてる画像を見てみてほしい
このお店で出されたら料理 >>225
みんなスマホになっちゃったからね
テンプレ針してきた自分もめんどくさくて気が向いたときにだけ貼ってる >>128
ご飯は左汁物は右だよね?
気になってモヤモヤする >>245
被害者じゃないことはバッレバレだが、もうそんなことはどうでも良いんだw 生暖かくSNS時代のリアルタイム試合展開を見守るスレw こういう誰も大してダメージくらわないほのぼのとしたスレにテンプレ作る奴もすくないんだろうな >>277
つーか俺も気をつけながら貼ってるが、あんまり立て続けに書き込みすると
規制されて書き込めなくなるんだわ
画像URLもNGくらいやすいし
面倒くさい >>276
良かった、こんなんが卒業生だったら学校の恥だ >>126
このビール飲みながら仕事してますアピール本当に嫌い。そして大抵ロクなやつじゃない 炎上商法を否定はしないが
席数の多い店でやるべきじゃないかね
急にいっぱい来られても対応出来ないし >>232
俺はバードよりは鶏肉の大量誤発注の方を思い出す >>144
飲食やってりゃわかるけど
山崎なんて単価低いが飲むものの定番だよ >>244
9品のうち一品は「お茶」だからなw
さすがにお茶に20分はかからんだろうと思うが斜め上が当たり前だからなぁ… >>286
とりあえず鮎並4,500円とアマテ鰈5,000円の写真が見たい 一時間前からtwitterの3人更新してない
これは事件の予感 >>303
だから8Pだって言ってるだろ
このばかちんがあ >>211
別につぶそうとしてたわけじゃないし
これを機にレベルアップして将来三ツ星取るくらいになった方が面白い >>305
鱧が出てきて盛り上がってるんじゃない?
それか鱧の骨で血祭りになってるか >>294
ありがとう
って…日本酒 スレのお勧め聞いて仕入れてるし
成長してるのか このスレタイがいい
【さしみ】東寺こまどりヲチスレ★一品目【さしみ】 普通ならほとんど仕込んであるはずのものに20分だからな
お茶だと30分かかるよ 実際味はどうなの?
ダシはちゃんととれてるかとかグルメな方の見解はないの? この前見た時はパート20台だった
この前がいつか忘れたけど >>302>>316
スペースあっても検索は拾うし無駄に分散するから今はやらなくていいよ
気になるならヲチスレでまた相談すればいい >>320
間違って食べたら死ぬのか…
命がけだな >>316
店内紹介の写真に「さしみ」って書いてあったの思い出したww >>308
写真禁止ならともかくそんなん無理だよなぁ
料理美味しすぎて卒倒したのかも
無いな >>321
大阪のおっさん
らくあ
あとねらーかもしれん誰か >>300
あの小さいティファールで人数分のお湯沸かすと結構時間がかかるよね?
冷蔵庫から出してきたトップバリュのお茶なら早いけど なんか らくあ ってやつ心配になってきた…
大丈夫なのか?本当によ スネーク音信不通と聞いてw
鱧にされたんかな((( ;゚Д゚))) この店はコースターもないし
ご飯の置き方も反対、料理の盛り付けも雑だし
ろくな修行してないでしょ >>323
ドーム茶蕎麦...
鱧の踊り食い... >>305
初期スレのスネークさん、後でTwitter見たら
結局こまどりでご飯食べてたよね >>18
あまりにも料理として酷い上に店は居抜き、設備は手抜き
懐石料理だとかいってもてなし気持ちが欠片も見えないのは食器類
メニューには無断使用のデザイン
他にも色々ありすぎて伸びてるのが現状
ここを見る前は可哀想だと思っていた人達もここを見てあっ…(察し)となってる >>321
いた なにか事情があるんだろう。
料理が遅くて量が少なく、間を持つ為に銀シャリでやられた口だろう
スネーク南無 https://jmty.jp/s/kyoto/eve-par/article-d8ood
5/7日 昼から夜まで! 飲み食べパーティー!
皆様ご無沙汰しております!
当方漸く自分のお店を持つことになりました!、その記念に5月7日火曜日にイベントをする事になりました!!
〜 中略 〜
看板の方はまだ前のお店の千弘となっております、
分からなければご連絡ください!
旬彩こまどり https://jmty.jp/kyoto/eve-par/article-d8ood
ココ見てもわかるように5月からやっといて6月に
グランドオープンも何もないわ
あとやたら素材ナナメに撮影するのやめてくれ見づらい >>90
アマテを一本なんて数えるか?
おまけに値段高過ぎ
で、カレイをどう料理するんだろうなw >>305
相席させられてるようだし、気楽に写真なんて取れないだろうからなあ >>305
Twitterの3人って何?親切な人教えて 流石にこれだけ張られてて客になんか出来んやろ…
でももう犯罪バレてるのもあるんだよね…逆ギレパターンもありか…? >>171
あー、最初から捌くつもりがなければ出来るわなぁ
興味あるなら骨切り機械はyoutubeの動画でも見れるで 店長がキレて名誉毀損で訴えて
スレから何人かしょっぴかれるエンディングまで
俺はリスクを避けながら見守りたいと思う >>362
普通とるんだけどね
写真とっちゃいけない空気になってるかも
お吸い物は隠し撮りか 鱧祭潜入成功したの?
成功しても外部に漏らしたら訴えるとでも言われたのか? >>347
身内じゃね?
店内の写真とか知り合いじゃないと厳しいだろ?ってのがあったから疑ってる >>139
てかこの皿いまだに出てきてないよな
バーに置いてきたのか?
まさか画像盗用とかないよな? グランドオープン詐欺なんてパチ屋がよくやってるし別にそこは気にしないな
問題は味だよ、和食の基本が出来てるとか鱧の小骨はないかとかどうなの この人の盛り付けの料理本出したら売れると思うんだが >>359
それこそカウンターでラーメンでも気軽に撮れるし
店内でなんかあるのかね
互いに気を抜いたらヤラれるレベルの殺気とか 相席で、あなたもスネークですか、おやあなたも →意気投合
盛り上がってツイート忘れる
ないな >>118
調理師ナイナイネタだよ
靴下をマスクにしてるようなもんだぞ >>226
あ、あ、あの、大根でもはんぺんでもいいんですが、それで表面に油が浮いてるのはなぜなんでしょうか? >>366
さしみのあそこにみっちり座らせられて、左右前とどいつがスネークかピリピリしながらスマホ片手に鱧を食う会 >>98
こないだとある料理旅館の宴会でコース食べたらメロン出てきたよ 集団ストーカー(Gang Stalking)は精神病の妄想ではない - Togetterまとめ
https://togetter.com/li/796999
2015年3月19日 ... 山本弘氏の集団ストーカーに関するまとめが偏っており、
集団ストーカー被害者=統合 失調症であるという印象操作の意図が感じられた ...
A◇矢野絢也元公明党委員長は、 集団ストーカー行為等につき裁判を起こし、
2009年に勝訴した。
矢野絢也氏とその家族に対して、日常生活が困難になる程の監視、尾行、 恫喝に
よって 、警察が矢野宅の隣に常駐するに至った集団ストーカー事件である。裁判
の結果、敗訴して、集団ストーカー問題が広く知られる原因となった 事件
http://www.cyzo.com/2011/09/post_8463.html m
都内の大手コンサルティング会社から労働法の専門弁護士として依頼を受任し、
不都合な社員や退職させたい社員がいる際には、まず集団ストーカーと呼ばれる
手口で、その社員の 周辺に複数の人間が常につきまとい、その社員に精神的苦痛
を与え続け、その社員がたまらなくなって、 怒鳴ったり暴力を振るったりしやすい
ようにする、もしくは精神的苦痛で自殺しやすい状況にする行為を続ける
☆このような集団ストーカー行為、もしくは産業医の制度を悪用する手口を使って
、被害を訴える個人に対し、 統合失調症等の精神病として診断書を作成して被害者
の発言の信憑性を低下させ、その上で産業医が治療と称し 措置入院等を行う事で、
報道、捜査機関、裁判所等を欺いて対応が出来ないようにし、さらに一般市民を
自殺や泣き寝入りに追い込むあ39 予約で客の番号聞かないって店の対応としてありえないだろ
客を信じる信じないじゃなくて、不慮のトラブルとか店側の都合で対応出来なくなった場合のこと考えてない時点で
まともな店じゃない 鱧の調理 出来たのかな
食材キラー返上したかな…… >>356
うむ、その時点でろくな修行経験がない&仕入れも仲卸とかじゃなく
スーパーかそこらの魚屋w まだこのスレ続いているのかよと思ったら…
スネークとか何やってんだよw >>375
っていうか吸い物情報はtweet?
見つからないんだけど 4000円ドリング別料金で食堂仕様の店で相席かよ
スネーク可哀そう しょーがねーから600越えたあたりでダメ元でスレ立てお願いに行ってこようどうせスグに消化すっから、って
ただしもし万が一立ったら、オメーラ次スレはホント大事に使えよ? >>391
だって普通はタッパーの蓋は綺麗にされているものだよ、下に引いても問題ないでしょ。 店側が撮影とか実況?的な行為を禁止してるのかもね
バッシングに利用されるからやめてくれとか言って ガラスの醤油皿、というかトレイに並々と注がれた醤油にはゴマ油か何かが投入されているのか
あるいは容器のモールドがそう錯覚させているのか、気になる所です
https://i.imgur.com/AsrEj4l.jpg >>417
あり得そう ってか、
それしかない気配なのが怖いところ…… なんか2ch時代に泥人形自作してた奴がレベルアップして立派な原型師になったの思い出した なんかツイッター民は味美味しいて言うてるよね
気になってきた >>407
アマテは煮魚にしたら美味いんだけどねえ
そういや、ここで煮魚の写真見たことないな・・・ >>428
ラー油入ってそうだよね
まあ刺身の皿には指紋、ガラス容器はかけてたり曇ってたりするし
お盆もギラギラ
まともに洗ってるのかさえ怪しい >>188
これ見て納得
>>2辺りで貼っておいて欲しい 居酒屋の宴会コースはぼったくり
もっとバックレられろよw >>80
ってかタッパー多すぎね?
これじゃあまるで居酒屋じゃねーか 予約何人だったんだろな
20人でも五万儲かるか儲からんかやな お前らずっと文句ばかり言ってるけど褒めるとこもあるだろ
褒めろや! この店長は警察に被害届だしたの?
出してないなら自演確定だと思うけど 会計の時は頼んだ覚えのない水(800円)代も加算されてたりしてw >>302
お願いします
このまま消滅するには惜しい物件 >>435
煮魚というかまず煮物が一品も見当たらない >>447
「スネーク」ではないだろw ツィ民はねら〜じゃないんだしw >>408
業務用で骨切り済みの冷凍鱧あるからねえ
ただそれでもまともに料理できるとは思えないけど >>90
有料イラストを平気でコピペしちゃうんだからな
やっぱ人間性がバードカフェスタイルなんだよ twitterのURL三つでもレス出来ないとか
規制厳しいなここ
ttps://mobile.twitter.com/MrPOPMe
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>448
めっちゃ混乱させられてて横だけど笑ったw >>373
3500円のみなのに7000円のコースになったいきさつを説明して、当日電話を受けてから朝締めの魚と酒を注文した証拠を出せと >>433
その人,凄く努力してただろ?
俺は洋食しか知らんが
肉の焼き方を見る限り
試行錯誤もしてない
火を通す時間は凄くシビアだけど
失敗というレベルじゃなくて
おかしい >>452
イベント遂行して成功させたのは凄いでしょう
ここの奴らの負けやわな 鱧のコースが4000ってこの店は抜きにして高いのか? >>428
かなり前のスレでそのガラス皿が25mプールと表現されてて盛大に吹いてしまった >>442
洗った後でどこかに置くでしょ
そこに菌が付着してるの ハモを使えば22歳素人料理でも4000円と酒代をぼったくれるって勉強になった。 スネークの一名は酒が飲めない 相席状態 途絶える…
んー…。。 >>450 だって居酒屋の経験しかないんだもん。
食べ物は基本業者の納入でタッパーに入れるのが準備。 >>448
普通綺麗に洗うものでしょ。何かおかしいか言ってくれないと君の疑問にも答えられんわ。 ttps://mobile.twitter.com/PNS_657
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>377
やっぱそう思う?
スネークさんが最初に書いたレスに自分の突撃宣言ツイ貼ってたのに、そのツイだけ消えてるからおかしいと思ってた >>128
一枚目は店主のまかないじゃね?
さすがにこんなの客に出さんわ >>452
リプトンミルクティー好きに悪いやつはそんなに居ない >>434
味の素でもぶちこんどきゃ喜ぶドブ舌なんじゃね 京都は創作系のイキった店多くて辟易とする
しかも、どこもいまいちで高いという 客がスマホいじってることに敏感で
スマホ禁止令が出てたりしてw しかし調べてみるとロビンズネストのオーナーの母親がやってたという、
千弘とかいう食堂?居酒屋?はまだマシっぽかったのにな定食屋的な店としては
オーナーのお母さんなんで店じまいしちゃったんや…
てか看板替えするにしても割烹とかヘタに高級志向にせず普通に前と同じ路線にすればまだマシだったろうに 空間認識というか、盛り付けのバランス感覚が 壊滅的に無いんだよな。
だし巻き玉子の、この皿に対して 積み上げたと思ったら、
別料理では 茶会席の盛り付けを真似たのか、決まり事を無視して、バランスや様式美をは無い、単なるすかすかな盛り付け。
一流和食屋で修行したなら、おそらく新人は仕出しの重箱弁当の盛り付けを徹底的に仕込まれるから、
そこで彩りや山型になる盛り付けバランスが学べるんだけど。
盛り付け方や皿のチョイス、何から何まで一貫性もなく 料理人のポリシーが見えない。
全く料理の勉強をしたことがないのが解るわ。
https://i.imgur.com/JdwHVsK.jpg
https://i.imgur.com/znPe5UI.jpg 一番ベタな照り焼きする焼き台が無いもんな
錦市場で買って来て細かく刻んで何かと和えるって
策で逃げるしかない >>251
これ、かなり昔に話題になってたチェーン店じゃなかった? >>473
俺のとこの老舗の名前使うか?
物使ってくれるなら組んでなんかするか?w >>480 色覚異常者なのかな?色彩感覚が普通でない。 >>472
え、普通洗ったら清潔な場所で干すよ、不潔な場所になんておかないし、キッチン内は全て清潔にしなきゃならんし。
地べたとか床は覗いて。 ヌンチャクって人のツイに載ってる6日のコースは撮り方がうまいのかそこそこ普通の料理には見える >>442
ご家庭でやる分には自己責任でご勝手にだけど
ちゃんとした料理屋さんで修行中に同じことしたらぶん殴られるよ ttps://pbs.twimg.com/media/D8RzYJvUIAAJcsp.jpg
これもそうなの? スレの存在を知らずにTwitterでべた褒めしてるお馬鹿さんはいないだろうな?
超黒歴史になるぞ >>493
客全員正座で店長の説教始まってるとかw >>488
実は昨日あたりから壮大な釣りでは?って疑ってる >>514
予約ドタキャンされたんですか、気の毒に
近くによったら行かせてもらいます
みたいなのはいくつかいたな >>502
干したあとどこにも置かずに手に持ってるのか?
どこにも触れずにしてるにならいいが >>511
なにこれ? 朝鮮の宮廷料理風みたいな感じでいいじゃん まだやってんのかよwww
なんか燃料補給あったん? おまエラ、いつの間に・・・スレが立たないなと思ってたら、もう終わりそうじゃんw >>511
弥生時代とかの貴族の飯を復元した奴っぽい >>460
こんな画像がある時点で日本人の業の深さを感じる まあ,ヒントになっちゃうかもしれないけど
コーヒーとか面倒くさいならネスプレッソマシーンくらいは安いから入れればいいかと
(単価高いけどね)
あんな不細工なパフェみたいなアイス出すより
ディッシャーっできれいにすくって,エクスプレッソかけた方がまだ受けはいいよ >>507
横からすまないけど、容器の外側が内容物に触れる事に疑問を感じないなら飲食店やめたほうがいいと思うよ…食中毒出してからじゃ遅いよ >>480
弐号機のほうのグラスに乗ってるしおれた菜の花が
一つだけ中に落ちてるw >>507
横からだけども
清潔なタッパーの蓋と容器に中身を入れて冷蔵庫やカウンターに置きます
容器の底に雑菌がつきます
蓋を開けて、底に重ねます
蓋の内側に、容器の底が接します
容器の底の雑菌が蓋の内側につきます
蓋をしめます
容器の中の食品に雑菌が触れます >>527
それが出来ないから今こうなってるんだろ!!! >>496
ポリシーが無いのはすげー良くわかる。まだどか盛り店の方が盛り付けに対する美意識があると思う。今からでもちゃんと修行すればちゃんとした料理人になれそうだが、ズル覚えちゃったから難しいだろうな。 >>514
>>487
高級懐石で酔い潰れても大丈夫らしいよw >>533
その女性は言っても通じないと思う
なんていうかバカの壁を感じる >>534
だけど,なんだか,一言言いたくなるレベル 見た目は悪いけど味はイケてる!ってことはないのかなw >>416
蓋をタッパーに重ねて置くって考えがそもそもなかった
場所ないからするんか? >>529
そこは弄らないエターナルコピペのお約束☆彡 なぜに鱧みたいなハードル高いとこにいったのか。
初鰹祭りにして 切るだけにしとけば >>460
この人の描いたミクのエロ漫画が面白かった記憶 これマジでスマホ禁止令でてるな
尋常じゃないかも
取れてるのは身内だけか
もう祭りは終わりか 久々の楽しいニュースだったなぁ
5chになっても祭りは全力で楽しみたいよね >>455
>>475
ありがとう!スレ終わったらそっちに移動するわ!! お品書きを代筆させるだけの危機感はあったらしいな
やはり普段ハングルがメインだと日本語歪むからな 楽しかったよありがとうこまどり
鱧の写真はツイッターに期待 >>511
この手の盆に直乗せするの好きだなあw
衛生観念もおかしい >>485
いや、だからさっきほかの人も言ってたよね?
色々なトコに置いたり手で触ったりするでしょ?
だからタッパーの底は汚いと認識する人が多いんだよ
蓋はずらして上に乗せるか、回収して流しに置いてあるのが普通の衛生観念なの
弁当箱だって中はきれいだけど外は衛生的ではないでしょ?
マジレスしちゃったじゃねーか >>256
叩いてるのが高齢独身低所得者ということにしたいだけじゃねぇか
すぐにネトウヨだこどおじだと言い出す連中そっくりだな ポツリ ポツリと 降り出した雨に
男は何故か 女を想う♪ >>305
実況したら誰か分かるから当然っちゃ当然だけど
店が閉まってから期待だね >>552
冷凍物で既に骨切りしてあるのあるし
高級店とか本格というイメージつくし 京都って意外とコスパよくてセンスのいいお店がたくさんあるから
今のままのクオリティーだと厳しいだろうな >>558
そうだなあ
なんだかんだほのぼのしてて良いスレだったと思う そういや自転車で様子見に行ったスネークってどうなった? なんかガスト辺りの厨房経験者程度でも
もっとマシな料理作れそう
寿司屋とかの厨房で食材で遊んでた馬鹿連中と同じ匂いがするんだよな
この店長 >>550
下にしておけば蓋する時にサイズ合う蓋をいちいち探さなくて済むという手間が省ける。 食器集め初心者なのだが、ここにいる自信ニキ達に質問させていただきたい
画像左側は形状からして煮物椀、右側は吸い物椀だろうというのは何となく分かるんですが
真ん中のはこれどっちなんでしょう?
意外とどっちでも良かったりするんでしょうか?
https://i.imgur.com/2u39fzy.jpg >>544
あれかな、清潔なタッパーにつめて一度に全て使いきるならこの人の言い分は何も問題ないと思うし
それを主張してるんだろうね
アスペの上司を思い出したわ >>548
刺身の切り口は誤魔化しが効かない。
見たまんまだ。 >>587
昨日もいた本職の絵描きさんでしょ
こんばんわ なんだよ、鱧祭りスネークは釣りの可能性か
今まで楽しかったよありがとうこまどり >>576
お客様の前で包丁使わないと いろいろバレちゃうんじゃないかなぁ…… このスレで最後だよね
他板に立てたスレ貼っとく
けど他板にもスレが立ってるみたいだけど
【バックレ】東寺 こまどり 1店舗目【被害】
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/nanmin/1559990742/ >>511
左上の煮干しのカスみたいのはどうやって食べるん? >>584
でも全く理解できてないみたいで笑った
すごいわ >>581
どこがだよ
他店に対する侮辱とか有料素材の盗用とか祭りじゃ済まされん問題があるんやぞ >>600
ってかメインディッシュの刺し身すくなっ!
こまどりは銀シャリ専門店か 1スレ目に立ち寄ったけど
まだやってんのか
なんかあったんか? こんなにスレ伸びるのおかしくない?
広告宣伝費と考えたら、莫大な費用対効果だろ
これ
大勝利じゃん >>552
たたきの冷凍丸ごと真空パックで売ってるスーパーもあるしねw >>567
写真は?
写真は撮ったのか?
撮ったなら見せてくれ!! >>419
そうなんだ。
てっきりiPad見ながら裁断してた豚肉を白味噌と一緒に煮込んだのかと思ってしまいました。
こまどりさんごめんなさいm(_ _;)m タッパーのフタはフタをするときにフタを洗えばいい
それより重箱というものが不潔だと思ってる
料理の詰まった重箱は重ねるときに外底を拭いているのだろうか >>586
まさか洗ったら別の食材の蓋と取り違えても
大丈夫とか考えてないよね >>590
途中から置く場所は全部清潔にしとくし!
みたいな論法でこれはアレだ…と気づいた
普通は多人数から指摘されたらちょっと待てよとなる
ならないとコマドリ店長みたいになる
因みに店長は発達障害だと思ってる >>590
いや、>>586見るとそうでも無さそう
清潔の基準が全然違うようだ、見た目にきれいならOKなんだろうね
食中毒待ったなし ここなら業務用パックの永谷園あさげが出てきても驚かんわ タッパーの蓋の人さかのぼってみたら
>>77
>自分も飲食だけど
(||゚Д゚)ヒィィィ!
こまどりのような逸材はここにもいた! >>619
間違いを指摘してあげてるんだよ
失礼な! >>618
まぁ身内でも本物の画像はったら神扱いだなwww このスレの影響で初めて鱧買ったけどなかなか美味いな
調理法よくわからんから丼に酒と水菜敷いて軽く塩振った鱧乗せて
水菜で覆ってラップしてレンチンして叩き梅にかつぶし混ぜたの載っけて食ってる >>616
解凍の仕方すら 知らない感じの店長くんなのが怖いところ… いやいや。和食屋だけど、タッパーなんて裏のもので、お客様の目に入る場所に置くようなものではないよ。 >>611
それだよな
ご近所のお店の嫌がらせの可能性が高いとかツイッターで言っておいてそれっきり
ご近所さん達の濡れ衣が全く晴れていない
最悪の店 言わせて貰えば
エバラ浅漬けの素は開封したら要冷蔵なんだよ >>558
>>581
重いニュースばかりの中ほのぼのできた
店長には感謝しかないわ >>641
止まってる
スマホ禁止令が出てると予想されてる >>567
貴殿次第で、こまどりの未来が決まるかもしれない。今日はそれくらい大事な日だと思ってます。 >>614
・料理がデタラメ
・店主のツイッターが痛い
・トンズラは自作自演仕込み決定 >>629
コマドリ店長を擁護はせんが
だいたいの飲食はこんなもんなんでしょ
外で食べるリスクってやつ
それにしても無いけどさ >>452
リアルタイムでビートルズを初めて聴いた人の衝撃ってこういう事なのかと思いました。 こういうのあると鬼女から何から総動員で全力で叩きに行くおまいらが
今回は優しかったですねw >>637
惣菜屋さんで買ってきてても
商売する店なら,大鉢に入れて並べるけどね
一晩でダメになるから廃棄は多いだろうけど 京都の美味しいお店いっぱい知ってるから京料理のレベルがこんなもんかと思われるとなんか悲しいわ
早よ潰れて欲しい >>643
戸棚に出しッぱだったな…
未開封と祈りたい >>619
皆が店長の成長の為に協力してんだっつうの >>631
普通の日本人としてはおよそ「考えられないこと」をやりすぎている
タッパーの蓋を容器の底に置くとかw
俺が思ったのは皿が異様に汚い
洗ってはいると信じたいが百均の皿だから傷が付きやすいのかもしれんが 今は食べログやなんやらのレビューサイトは、金さえ払えば低い評価はもみ消してくれるからな。
その上で自作炎上宣伝やれば、2chやらない層は普通に、バックレられたの可哀想ねって入店する。
これは費用対効果的にどうなのか。 >>629
まじかー
ムリだわー
厨房中しょっちゅう殺菌してんだろうな!
それとも無菌室があるのか? >>660
中身が無いのなら 宣伝しても先はないよね >>623
あとからね、あとからどんどん質問増えてくるもんでね。 >>379
この料理盛り付けこまどりに出来ると思う? >>650
北朝鮮かよw
日本でも刑務所くらいなんじゃないの?スマホ使えないの >>614
四年しか自称修行してないので間違いだらけの料理出してて皆でこうした方がいいよと教えて上げてるところ >>615
いろいろ伸びでもらったら困るスレがあるから、それらから目を逸らすためにこんなクソスレを敢えて伸ばしてるんだろうよ そもそも仕込みの写真でさ
ボックスティッシュかなんか、客席側に
剥き出しで置いてない?
カーテンっぽいのが見当たらない気がした 個人的には
割烹店は難しいので
焼き鳥屋さんをやると良いと思うなぁ
京都の人は鶏肉が好きだし >>637
それな
客がどう見るか?って視点が抜けてる >>659
ほんまの京料理食べたい人は東九条行かんと思うし大丈夫やろ >>624
これで焼肉エビスは食中毒と死人出したしな…。客に出す前の肉盛り付けた皿の縁をその辺の布巾で拭いて出してる映像見た時に店側が基本的なことを理解してなくてこらあかんと思った記憶がある。 100円ショップ風プラスチック汁椀でごはんが(しかも配置が逆で)出てくる創作京懐石w
そこらの猫まんまレベル >>683
肉の焼き加減見る限り無理でしょ
普通に仲間相手の居酒屋がいいと思う >>662
とりあえず1品出るのに20分かかってて吸い物が出てきたとこまではTwitterで報告されてた
が、そこから途絶えてるんから皆でわちゃわちゃしてる >>681
そんなのまだかわいいよ
ビールとたばこ、チョコレートまで丸見えでしたよ
あとリプトン テイクアウトのアイスクリーム屋も良いな
ミニ卒塔婆刺せば話題性抜群 >>681
カーテンあると取るとき不便だし
そんな程度の感覚 >>586
ねえねえ蓋の内側とタッパーの底が接触して不衛生じゃあないかしら?
その程度の衛生管理しかできないって言われちゃうよ >>674
もういい、休め
君はこのスレの9割方の人間から間違っていると言われてるんだから、大人しくしておけ >>672
アルコール消毒して拭き上げは普通じゃね。 >>683
京都行った時焼鳥屋多いなと思ったがそう言う事やったんや しかし見事なくらい情報遮断したな
オール身内で出た画像がお吸い物だけ
秘密結社になったな >>683
創作和食 で
一品 ワンコイン500円で 数出す方向なら まだ良いと思われる
いろいろ品数増やす中で 独創的な 出し方も出来るし百均の器も自然になる >>656
罰はアマナイメージズからの請求書だからなw >>706
アルコールwwwwwwwwwwwwww >>511
ごまめとかあるし、たぶんこーゆーおせち料理祝い膳みたいなのイメージなんだろな
なぜこうもこまどりセンス溢れる盛り付けにするんだろうか
https://i.imgur.com/g3Vapkm.jpg >>697
そこまで見たw
料理出てくる迄時間があって眠くなったんでしょ
続報ないんだ... >>695
あまりにも、料理の写真が凄かったからさ。
初めはドタキャンだの自作自演だのでスレに来たのに、今は誰も覚えてないw まあ,
わりと心配なのが,アニサキスチェックしてるのかな?
青魚とかイカがなければ可能性は低くなるけど
一応チェックは必要 >>686
うんその通りであんなとこわざわざ行かないけどふと立ち寄った人が何だこれ...ってなったら可愛そうだなと思ったから >>708
しってる、レスが来るから答えてるだけ。 >>699
いやまあ、仕込み中だし
営業中置きっぱなしはないだろう、その辺は
見せるもんじゃないけどね >>683
近所に鳥貴族とか串八あるからなあ
ちょっと高級向けのならアリかもしれん 今日も来てしまったこまどりファンです
進展あった? >>725
外人が心配ではある
あの辺最近外人よう歩いてるしな 本件については韓国人かどうかは知らんが、韓国人は平気で予約バックレするからな
相手が日本人だからという理由では無くて、韓国国内でも平気で予約バックレしてる。そういう飲食文化らしいわ
対馬じゃ韓国人の予約バックレが頻発したため韓国人からの予約は受付拒否らしい >>625
もうホシザキの味噌汁サーバーあってもおかしくないレベルだよねw >>507
感覚の問題やん 足洗ったからって布団踏んづけて歩かんやろ >>704
こまどりさん、仕事とプライベートはケジメ付けようよw >>559
ほんとだ!
お茶とセットになってるってことは無いかぁ >>480
512 名無しさん@1周年 2019/06/07(金) 22:21:23.06 ID:LyQcDRBY0
>>19>>207
雑だが作ってみたで
http://imgur.com/CzBlazM.png >>729
特に出てない
料理出てくるのがクッソ遅いからスマホいじらないやってれんな
料理写真一応全部撮ってるからロダ教えて ドリンク別で
4000円で
相席で
スマホ禁止で
汁物出るまで一時間か
ムネアツだな >>743
!?
料理長の腕がいきなり試されるとか面白いw >>628
コースの一品だから、そんなに多くはないし、器も量のバランス考えた大きさの磁器で出すのが普通だよね >>654
そこらの食堂ならまだしも鮮魚扱う割烹でそれはねえわ
実は修行中追い回しの頃これやってぶん殴られた経験ありw ていうか もしも京都に行ったら絶対行っちゃうだろ
覚えてればだけど まあ、飲食業にはこまどり店長並の
衛生意識の奴が
他にもいるって結論でいいんじゃねw キッチンペーパーに乗った高級天ぷら料理
そこらの家庭料理レベル 料理の出てくる時間が遅いって 私的には致命的に 嫌な展開
酒飲んでたらキレる自信が有る >>733
特アの民泊で近所に迷惑掛けてる行儀悪い観光客にはお似合いですよ >>752
少なくともコマドリ店長のまわりでは
注意する人がいないぽいな
巡り巡って食中毒やらになるのだろうけど >>742
昨日、それ見て「初号機」じゃんってインプットされたw あんま関係ないけどアイナメの刺身食べたい
実家だと釣って捌いて食べられたのに東京じゃスーパーに無い >>745
君がうpした瞬間、勢いでこのスレ終わるわw >>745の画像めっちゃ見たいけど、次スレ行ける?行けない? ここは観光スポットは東寺以外には何もない、というかけっこう殺風景なエリア
家族連れで賑わうような店でなければ長続きはしないように思えますね
https://i.imgur.com/5D4CvzI.jpg >>745
ロダぐらい手に持ってるスマホで探せや
料理出てこなくて暇なら出来るやろ >>745
岡田店長は今日もイカレ・・・イカしてますか? お前ら自重しろw無駄に消費せず>>745を待ちましょう >>724
流石に元海鮮系居酒屋のバイトやってるんだし、、、 >>745
スマホ無事か、よかった。
勇者の舌はまだ生きとるん? 鮎並って、もしかしてアイナメの事?
このお店のことだから質が並レベルの鮎を提供するのかと思った >>452
料理が出てきた瞬間のインパクト
これ味わうためだけに行く価値はある >>511
東寺 こまどり
@toji_komadori
上左から ゴマメ、ブタバラ、蒸し玉子 くずし、イカともやしの和え、左下からエビ味噌のせ蒸しササミ、自家製煎り鱈子の春山風、自家製白菜糠漬けと自家製木の芽昆布
午後5:24 · 2019年1月25日 · Twitter for Android
https://twitter.com/toji_komadori/status/1088714148110774272
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>787
ここはもう時間切れかな
いくつか立ってるから上にリンク貼られてる ロダをググろうともしないスネークって初期スレにもいたよなw タッパーは
大衆食堂とかではたまにあるけどね
おばあちゃんがやってるような古い店とか
こまどりはオモニの香りがする >>795
まあ,ニュースで出なければな
続報が出れば,そこからまた始まるけどね へいへいあげたよ
ご飯の写真忘れてた
アップしたら順番バラバラになったわ
ttps://imgur.com/a/McEleyo >>780
9条か10条でしょ?
人通りから離れているよね。 >>719
ロイヤルも迷走してるなあw
てんやでトンカツとは
フライヤーどうしてるんだろ? >>813
豆苗刺さってたスポンジ切ったのかと思った >>813
えのきのゼリー寄せ?
奥の茶色いのはビール? >>251
盛り付けしてる時に自分でもおかしいって気付かないのかな? >>1
薄利多売のお弁当屋さんには、あんまり関係なかった・・・
作りすぎなら、お店の前にだしゃええだけなんだよ・・・
俺の時代は、そうだったけど、今は、めんどくさいよな・・・
店の前に出したら、通行の邪魔になるし、警察に通報されるし・・・
今の時代はめんどくさいよな。たった10年前の方法ですが、参考までにどうぞ・・・ >>813
グッジョブ!
ってか、こまどりさん腕上げたね(?) >>813
揚げ出し豆腐てこういう食器に出るんだ
詳しくないからあれだけど >>813
もう普通に美味しそうに見えてきた
おかしいな…店長の魔法にかかったみたい 最初の一報の後 ABCのテレビで放送有ったってみた気がするけど
それでのスレ建は 出来ないものなのか だれか予約サイト作れよ
電話番号認証とレヴュー付きの >>823
ありがとう他の画像もお願いします
料理の説明無いの?
メニュー表配られるとか >>780
みなみ会館ていう映画館まだあるのかな
名画座って今の人判るのかな
古い名作を上映する所 >>813
まじで鱧祭じゃなくて魚豊wwwwwwwwwwwwwww >>813
うっはwwwwwきたwこれを待っていたwwwwwwww >>813
このトマト
まさかあの日のあのトマト
まさかね >>813
もしかしてあなた大阪のおっさん?
終了後に暇があったら是非Twitterにもあげて下さい! >>813
トマトと煮干しの乗ってるやつなんだよ
生ゴミから一品作ったのかw >>844
むしろお供え物じゃなかったやつがあるかよ! 難民にもスレ立ってるから予備にどうぞ
こっちの看板はオブラートに包んである
【バックレ】東寺 こまどり 1店舗目【被害】
https://rosie.5ch.net/test/read.cgi/nanmin/1559990742/ >>813
チューブわさび辞めてるw
ここ観てるなw >>858
料亭が使えなくなって割烹に格下げになったとか >>812
フジと日テレとテレ朝がそれぞれツィの炎上に目を付けてニュース化したんだから、次の展開は必ずある! 三社とも報道してしまった責任はあるわけだしな
…ツーわけで、絶対にこのニュースの結末を迎えるための次の記事がある筈だから、その時にお互い、またお会いしましょうぜ? www デザートの写真追加した
これで終わり
全部出るのに3時間弱はなげーわw 26までは見た。
そろそろグランドフィナーレでゴールインしてくれよw トマトの下敷きにされて骨折してる魚がかわいそすぎて >>813
長時間またされてこれ出てきたら切れる通り越して店出るわ >>813
トマトの先端と下敷きになってるのはチ鮎ちゃん? >>813
客に出すならトマトのヘタの青い部分ちゃんと切れよw >>813
2枚目くらいまで腕あげたかと思ったら、途中から元に戻った これまじなん!?
もう受け狙いとしかおもえないwwwww
理想と現実はあまりにも違い過ぎて
https://i.imgur.com/foaQrrL.jpg >>813
やっぱりアイスクリーム出してるやないか!! >>868
マスゴミが責任などとるわけがない
例:ペガサス体操クラブ >>813
ってか、刺し身すくなっ
これでいくら取るつもり >>842
みなみ会館はまだあるみたいですね
私はガメラ3を見に行ったのが最後ですがw >>863
22歳、ワンオペ店長の調理技術と色彩センスが凄いからさw もういいわw
ひどすぎワロタw
これでよく食べたよなw俺なら食う気が沸かねえわ…
もう「雑」このひとこと こいつほんまに盆に直置きすきやなwwwww
普通は菖蒲の葉を使うんだろうがこれは明らかにネコジャラシw
https://i.imgur.com/Nn6Wz38.jpg >>870
昨日の残り物の寄せ集めじゃないのか
生麩がこんなに不味そうにされちまって気の毒 >>896
本当はもっと高いけど特別に3500円にしてくれてるらしい(店主曰く) うち、揚げ物にはキッチンペーパー使ってるんだけど、みんなそうじゃないの? >>898
これコマドリか?
メニューがラミネートされとるぞ >>915
みんなってゆうて、ほとんどが飲食店やってないし… >>813
スプーンがグレードアップしてる!
うおぉぉぉぉぉ!! >>870
トマト湯剥きしてないどころか
ヘタが処理されてない… >>897
まあでも真摯に改善してて好感持てるよね なんだかんだで有名になっていくこまどり
俺たちの冒険はこれからだ! えっあれデザート?
3時間待たされて品数あれだけ?
マジかよ カウンターは空席あり
というか開店祝いのお花とか置いて使用しないつもりやったんかな
テーブル席は満席
予約なし客が途中来たけど断ってた >>871
3時間弱もw
オイオイ、マラソンかよw チューブわさびやめたのワロタ
5ちゃんで指摘される以前に割烹や料亭なら当たり前のことだろw 4番目が鱧なの?
これで鱧祭りってw
すましなのに濁ってるしなにこれw >>915
家ならキッチンペーパー使ってる
客が来たら和紙 >>871
たったこれだけで三時間…もはや客から損害賠償請求されてもおかしくないレベルだろ、それ >>907
自分では「小じゃれた盛り付け」って思いこんでる22歳店長 >>813
デザートなんだこれ
杏仁豆腐ではないよな?
スプーンは刺さったまま出てきた? >>871
おつかれ
見た目は置いとくとして味はどうだった? 俺の頭の頭のなかでは
鱧のゼリー寄せ
湯引き 梅肉添え
吸い物
押し寿司 >>944
業務用のねりわさびに見えたけど
チューブわさびは油とか入ってていまいちなのはわかる 一時はどうなる事かと思ったが有終の美を飾れそうでなにより
みんなありがとう、店長もありがとう! 凄いな、スレと共に岡田くん進歩したじゃん
これはいいスレ >>969
最初から少なかった
連れの半分くらいやったw 久しぶりに面白いネタだった、皆さんお疲れ様でしたw 水菓はバニラアイスって冗談で言ってたのにマジででてたww このスレッドは1000を超えました。
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