今年のテーマは「烏賊と限定酒」…3つの酒造会社が合同で日本酒イベント 石川・能登町

　限定酒の利き酒や酒蔵の見学を楽しめるイベントが、石川県能登町にある３つの酒造会社で開かれました。

　このイベントは能登杜氏が育んだ日本酒文化を楽しんでもらおうと、石川県能登町にある３つの酒造会社が３年前から合同で開いています。

　今年のテーマは「烏賊と限定酒」。松波酒造では地元特産・スルメイカの鉄砲焼きや天ぷら、そしてイカによく合う限定の酒が提供され来場者が舌鼓を打っていました。

来場者：
「美味しいですね。塩味なんで甘めのお酒と合っています。全部周れると思いますけど胃袋と相談して」

別の来場者：
「楽しいです。飲めて食べれるところが」

　イベントでは酒蔵の一般公開や蔵人の衣装を試着できるコーナーなど、お酒が飲めない人でも楽しめる企画も。

　主催者は「今後も３社が力を合わせ能登の日本酒文化を広めていきたい」と話していました。

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06/08(土) 17:15　　石川テレビ