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【外食】「いきなり!ステーキ」米国で事業不振のワケ ★2
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0001砂漠のマスカレード ★
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2019/06/19(水) 15:44:27.21ID:64BJTmwl9
どうして、ステーキの本場の米国では失敗したのか…。
ステーキ店チェーン「いきなり!ステーキ」を運営するペッパーフードサービスは先日、米新興市場ナスダックの上場廃止を申請すると発表した。9月までに手続きが完了する見通し。
ステーキの本場、米国展開が苦戦を強いられたためで、米進出との相乗効果を狙った上場の期間は昨年9月以来1年ほどで終わる。

同社は立食を取り入れて低価格で集客する業態をてこに急成長し、日本の飲食チェーンで初めてナスダック上場を果たした。
だが米国での不振から2018年12月期連結決算の純損益は8年ぶりの赤字に転落。
19年2月には、ニューヨーク市内にあった11店のうち7店の閉店を発表していた。

「いきなり!ステーキ」は2013年に東京・銀座に1号店をオープン。
肉を1グラム単位で量り売りという低価格で商品を提供して、立食形式で回転率を高め急成長。
わずか6年で国内で400店舗以上にまでチェーン店を拡大している。

17年2月に海外初店舗をニューヨークにオープン。2年間でニューヨーク市内に11店舗も拡大した。
オープン当初は客に紙エプロンを提供したり、荷物を入れる箱をテーブルの下に置く、日本流おもてなしが好評だったが長続きしなかった。

米国在住ジャーナリストは「アメリカ人には立ち食いの習慣はなかった。忙しいニューヨーカーが最初は立ち食いスタイルを珍しがりましたが、やはり抵抗感があった。
後にイスが置かれるようになったんですが、立ち食いのイメージが染みついてしまった」と語る。

それだけではない。ステーキに対する日米の考え方も違っていた。

「アメリカではステーキはカチカチに焼く。
でも、『いきなり!ステーキ』は日本と同じようにウェルダンで注文されても、そこまでカチカチに焼かない。
肉質も日本人にとっては、厚みがあって食べ応えがあるんですが、アメリカではそれ以上に分厚く肉々しいステーキが多いですからね。
アメリカ人からすれば中途半端に感じるんでしょう」と同ジャーナリストは指摘している。

https://news.livedoor.com/article/detail/16632858/
2019年6月17日 16時20分 東スポWeb

前スレ                  2019/06/17(月) 18:15
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1560762921/
0004名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 15:45:19.35ID:NubafQtv0
今年、東部に行ったけど
全然ステーキ食ってなかったな
0005名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 15:46:53.70ID:bO7uqKJ10
税金対策の為に拡大路線を取らざるをえないが、日本でもう出店が限界に近づいてるからアメリカに行っただけ
0008名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 15:50:28.71ID:CAzT8Mmf0
イタリア人がいきなり回転寿司!とか言って乗り込んで来てもそりゃ無理だろ?
そういうことだ
0009名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 15:50:29.73ID:169Eh/fy0
拉致朝鮮の協賛企業なんだろ。
米国で暴かれたんじゃないの。
0012名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 15:54:06.92ID:8JitWjyN0
アメリカでも例の話が広まっていたとか?
0013名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 15:54:11.99ID:W/rxMttN0
いきなり撤退
0014名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 15:54:15.15ID:FJBvuhux0
世界のステーキを食べ歩く番組観たけど、あれに比べたら勝てんわ
0015名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 15:54:39.44ID:WOBxXjoE0
CMに出てたあの社長の店で食いたくない
0016名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 15:54:59.56ID:6zN+7+5Y0
>>1
米国だけの話ではなく、日本でも不振
というか、不振というか、こんなもん
0017名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 15:55:23.20ID:6NATHanN0
日本で例えたら、海外から日本に上陸したどんな料理屋で
どんな料理を出されたようなものだろうか?
0020名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 15:56:59.45ID:VTZlqaQe0
いきなり不景気
0021名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 15:57:04.99ID:1rHdZndT0
>>1
韓国に進出して、日本の店舗の腐った肉やクズ肉を床に投げて口だけで食わせるスタイルにすればいいのに。

半島の寄生虫の好きな食べ方でしかも日本の食品ロスも減らせて一石二鳥。

真似したい先進国もこぞって韓国に進出するんじゃないか?
ゴミを道端にばら蒔いて金になるんだから。
0022名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 15:57:14.62ID:YFPu++a/0
即監禁レイプ!(性玩具も揃てるよニダ!)
0023名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 15:57:50.84ID:PeKInrmK0
最近はアメリカ人なんてステーキなんて食わないだろ。70年代のままだと思ってんのか?
0024名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 15:57:53.20ID:ALKfWVaY0
日本食 他にもたくさん有るよ。
一度アメリカに行く必要あり
寿司店、たこ焼き、ウドン店、大部分が開店休業状態

韓国、中国、メキシコ、イタリアン、行列だよ
日本のマスコミは真実を伝えてない。
0025名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 15:58:12.24ID:JjefbrX80
吉野家もニューヨーカーに「糞まずい」って言われて撤退しちゃったよな
口に合わんのか
0026名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 15:59:06.60ID:31U3LXcS0
ここステーキチェーンを流行らせたけど、ここの大量出店商法が同業増やして商売殺した
くっそ不評でもう会社ぎりぎりだよ。一次は社長年収1億行ってたけど、いまの業績じゃ1000万がやっとだな

この種の外食で大量出店するのはフランチャイズ収益と広告効果狙いだから正しい。
けどそれで空洞化して一気に崩壊したのがここ
イタリアンに切り替えるとか言ってたけど、サイゼに勝てると思えん。

サイゼはうまくないけど、面白くてカジュアルで流行ったんだけどな
0028名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:00:00.36ID:aVUQjy8y0
立ち食いの習慣がないのは日本のほうが先。
立食パーティなんてものは日本にはなかったからね。
この記者、アホでしょ。
0031名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:01:51.05ID:pwjfW+M00
ナイフの自重で切れるような黒毛和牛の高級肉で勝負に挑めばまた違ったかもな
0034名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:02:06.78ID:VUyunMXR0
ステーキ食いに行ったらいきなりレイプされるんだから行かないわな
0035名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:02:18.00ID:d1XlgkQ30
ニューヨークだとそんなにガッツリステーキではないと思う
もっと田舎に行かないと
0036名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:02:26.60ID:1KYKtrTx0
日本でアメリカ企業丸出しの寿司屋が流行るかって話だな
最初は物珍しさで寄ってくるかもしれんが
0038名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:03:30.35ID:TjQ2XDUQ0
>>28
江戸時代に既に立ち食いあったろ
蕎麦やら寿司やら
0039名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:03:59.34ID:1rHdZndT0
>>28
在日韓国人に何を言ってもムダだよ。
あいつら歴史や真実よりも捏造でも自分に都合が良くなる事だけが全てなんだから。
0040名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:04:15.34ID:KvlcyjAg0
アメリカに1か月くらい調査に行けばアメリカ人はハンバーガー、ピザ
メキシカン、パスタをメインで食べることくらいわかるでしょ
0041名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:06:02.36ID:BOlRuCeG0
アメリカ人はニューヨークでステーキを食べる時にあの手の店には行かない
戦略ミスにも程がある
0042名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:06:11.69ID:dTY/XR8Z0
高くてそんなうまくもねーから
0044名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:06:40.80ID:PQQYfCOG0
いきなりステーキって言われてもアメリカじゃ当たり前なんちゃうの
0045名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:07:07.78ID:dTY/XR8Z0
>>25,37
吉牛はアメリカ人が食わないクズ肉が材料だから
0046名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:07:20.87ID:VTZlqaQe0
朝鮮人や中国人が日本人の真似して
エンターテイメント要素の強い鉄板焼きショーをやる方が
アメちゃんファミリーにはウケるんだろうよ。
0047名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:07:32.83ID:9pBBRXgx0
>>38
江戸の、屋台?の肩に担ぐ蕎麦屋って、立ち食いなの?
当時からトンキンは下品文化だったのか
0048名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:07:53.59ID:dTY/XR8Z0
いきステの価格帯だと
ステーキももっと美味くてメニューも豊富なチェーンがアメリカにはあるから
0050名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:08:21.96ID:FJBvuhux0
>>17
蕎麦屋行ったらそば粉のガレットを出された?
0053名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:08:58.13ID:IKK7ctpw0
>アメリカ人には立ち食いの習慣はなかった。忙しいニューヨーカーが最初は立ち食いスタイルを珍しがりました。
>『いきなり!ステーキ』は日本と同じようにウェルダンで注文されても、そこまでカチカチに焼かない。

結局、日本で成功した戦法をそのまんま本場アメリカに持ち込んだものの飽きられたんだろ
なんか色々脇が甘過ぎない?普通どっかしらローカライズ化するよな
0055名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:09:14.60ID:sdmV0G9N0
>>1
NY ヤンキーは時間を金で買う
つまらないことに時間は使わない
  満足度が目標なら金を出す
どちらも満たせなかったのだよ
  意表を突くインスピレーションを提供できなかった

現地スタッフの分析研究が足りないバカの口車に乗ったのだろう
現地スタッフ従業員は詐欺まがい能力誇張カスが多い
 当たった人だけが結果論で正解 ほとんどは口先だけカス
味などわからない無能高給豚に払わされることの多いことw

日本のタピオカ洗脳クズ まずくて食えずごみ散乱クズタピオカ屋も終焉させろ
0056名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:09:28.68ID:C0oA9CQJ0
>>1
>でも、『いきなり!ステーキ』は日本と同じようにウェルダンで注文されても、そこまでカチカチに焼かない。
スジだらけだからガッチリ焼くとバレる

>肉質も日本人にとっては、厚みがあって食べ応えがあるんですが、アメリカではそれ以上に分厚く肉々しいステーキが多いですからね。
ファミレスと比べての話?
日本でいきなりステーキのより食べ応えがあるステーキ屋はいくらでもあるし、値段もそれほど高くない
0057名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:09:48.92ID:pr6QrvST0
値段は高くても和牛専門にした方が流行ったんじゃないか
0058名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:10:03.44ID:SE9HmEGm0
牛肉がめちゃ高い日本では「安ければ立ち食いでもいい」となるが牛肉がめちゃ安いアメリカではステーキは家でいくらでも食えるからな
0059名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:10:04.74ID:Gkv9wEAE0
>>1
いきなりバカ社長
0060名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:10:11.10ID:YIQdWYT90
普段食ってるかどうかの違いだろ
食ってないとそれほど旨く無くても美味しく思えるし
食ってると不味いと思える
寿司食ってない米国人が韓国人の酢飯じゃない寿司もどきを
寿司だと思って受け入れるのと同じ
0062名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:10:28.95ID:QBwJcUh10
たかが肉焼くだけで商売になるとか焼き肉屋ってちょろい商売なんだな
芸人も大概焼肉屋持ってるし
0063名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:11:03.44ID:dTY/XR8Z0
いや、さすがにファミレスよりはマシだよ
ファミレスとか弁当屋系の肉はいきステより低品質
0065名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:11:51.63ID:izHshtox0
犯罪とかもバレてんじゃね
0066名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:11:56.44ID:zTDPlgKF0
アメリカならいきなりステーキの半額で倍食えるチェーンがあってもおかしくない
0067名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:12:04.83ID:1rHdZndT0
とりあえず韓国に出店して、日本やアメリカの店舗で廃棄になった食材を道端に投げて韓国人に食わせればいい。

こんなピンチでも見方を変えれば喜んで金を払う寄生虫がいるんだから有効活用しないと。

大手のコンビニチェーンも廃棄弁当を低コストの船便で送って、道端に投げて食べさせる。
「床食いスタイル」を確立すれば韓国人が大行列の人気店になるぞ。
0068名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:12:14.18ID:3qcyPBbP0
日本と違って、例の事件を知って店に行かない人が多いんだろう
0069名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:13:21.24ID:1rHdZndT0
>>54
何を日本語でコメントしてるんだ?
お前、ハングルで打ち直せよ。
少しは身の程を知れ、この寄生虫
0072名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:14:18.79ID:dTY/XR8Z0
よく日本はメシが美味いとかテレビやネットで言ってるけど
それは一部の高級和食とかの話なんだよね
肉に関してはだいぶゴミレベルのものを食わされている
0075名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:15:38.43ID:SiUu/fo+0
日本の食レポでステーキの味を訊いているのに「柔らかい」と答える人が多い。
日本人にとっては「柔らかさ」も味の評価の一つなんだろうが、ガチの肉食民族は赤身で歯応えのある肉を好む。
0076名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:15:39.87ID:zM/KEDcp0
>>63
ファミレスとか弁当屋とかと価格が違うやん
0077名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:15:58.31ID:DH/jU/5J0
牛肉が高い日本だから安いで売りにできたけどアメリカだと無理だろ
0081名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:18:13.61ID:mW/pvXRg0
カス肉なのに日本でも高過ぎ!
0082名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:19:10.99ID:zM/KEDcp0
アメリカで人気の寿司屋が日本に初出店!ってなったとして
はじめはものめずらしさに行くかもしれんけど味が悪けりゃ次はいかんわな
アメリカで流行らなかったということは味がそういうことだと
0083名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:19:18.41ID:hKh8X59+0
他県のうどんチェーン店がうどん県に出店したようなものじゃないか?
0084名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:19:30.55ID:I0N+9stP0
BBQPitBoys.comをまず見るべきだったな
アメリカの肉へのこだわりがわかるからw
0086名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:20:34.85ID:zM/KEDcp0
まあ、アメリカ産牛の取扱はアメリカ人が一番よくわかってるんだろうな
料理人をアメリカ人に任さなかったのが失敗だったんじゃね
0087名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:20:49.55ID:VIIrUE3h0
アメリカにとってステーキは味を追求する対象じゃなくて
どうやって食べるかという文化なのよ。
日本の茶道みたいなもんで、アメリカ人はステーキを口にする前の
過程に意義をみいだしてるのよ。
それを、立ち食い?www
日本の米をスプーンで食べさせられる店に行くわけねーだろ
0088名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:20:51.42ID:AQImxyt30
レア喜ぶのはアメリカではおもったより少数派なんだよな
0090名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:22:37.23ID:loA+uEKs0
アメリカ人が日本に立ち食いの寿司屋を持ち込んだ様なもんだからな
0092名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:23:20.30ID:w/VKMj9B0
ステーキはアメリカでは家庭料理だ
金出してまで食べない
0093名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:23:33.60ID:/Rx1nS4/0
米国でもいきなりやってたのか!ふてえ野郎だなまったく
0094名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:23:52.61ID:VIIrUE3h0
やたらレアを勧めてくる店が日本には多くて嫌になるわ
店員「焼き方は?」
俺「よく焼いてください」
店員「こちらのメニューのおすすめはレアですが」
俺「よく焼いてください」

日本の洋食文化を知らない店が多くて嫌になる
0095名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:24:07.61ID:1KYKtrTx0
モスバーガーはアメリカで通用するんだろうか
0096名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:25:08.17ID:ss2B/1pA0
いきなり隣の晩御飯
0098名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:25:37.62ID:8o0LF3W80
あのマスク廃止しろ
透明なマスクに唾飛んで
汚いから
0099名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:26:06.96ID:IDd1BXtH0
アメリカで神戸牛が大流行してるらしいが
本物の神戸牛を出してるのは9店舗しかなく、あとは整形肉やら偽物ばっかりらしい
0100名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:26:17.51ID:C0oA9CQJ0
>>88
ミディアムも日本より若干焼けてるし、何より日本人みたいな肉汁至上主義ではない

だからソースは大事
0101名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:26:42.41ID:CIKbr2ps0
和牛を安く売れ

ぼけがwww
0102名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:26:57.84ID:CY6nHfFQ0
>>25
甘しょっぱい味付けは欧米人の口に合わない。
米ですら甘いもの認識されてるとこあるから。
0103名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:27:11.84ID:1rHdZndT0
>>78
ごめん君を韓国のキチガイと勘違いしてたかも知れない。
最低な侮辱をしてごめん。
0105名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:27:52.53ID:AQImxyt30
>>94
肉屋もレア勧めて来るよね
その場合でもミディアム狙った方がおいしく感じた
0106名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:27:55.11ID:VwKMEoik0
近所のいきなりステーキも最初行列出来てたから空いてきたら行こうと思ってたら今度はガラガラで入りにくくなってしまった。
0107名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:28:22.17ID:IDd1BXtH0
神戸牛は流行ってる、てとこから見ると単に安物の普通のアメ牛がウケなかっただけという
0108名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:30:28.83ID:1CI3Hxpm0
誰やナスダックに上場させようって言ったのは
0109名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:31:09.41ID:bu90ya1K0
>>90
自動車だってアメリカの方が本場なのに、後発のトヨタ、日産、ホンダはアメリカで売れてるし
ただ単に企業努力が足りないだけ
ステーキはアメリカが本場なんてのはただのいい訳
0110名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:31:44.05ID:hZUsLx1Y0
日本でも美味いわけじゃないからな
安かったからみんな行っていただけ
今は安くもない
0111名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:31:54.42ID:Az3iK6CG0
むしろなぜ日本で流行ったのか逆に聞きたい
0112名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:33:04.60ID:RnxSNtEX0
そらシャッター閉めて拉致監禁レイプとかされたくないしな、ペッパー何とかみたいに
0113名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:33:37.18ID:1CI3Hxpm0
何でアマゾンはダウに採用されずにナスダックなのだろう
0114名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:34:05.61ID:s9AX8aL40
いきなりレイプされたら食欲も落ちるよ
0115名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:34:41.45ID:iQTrsKZF0
昔の話だけど
日本のマクドナルドには
カウンターだけの席があり
そこでハンバーガーを
立ち食いをする客をよく見たよ。

テレビとかでも
歩きながらホットドッグに
かぶりつくアメリカ人の映像を
観た事がある。

子供ながらに、アメリカは
立ち食いが普通なんだろうな
と思ってた。

アメリカ生活、長い人!!

それらは違うのか??
0116名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 16:35:36.79ID:4/6hZd210
試食用の肉かと思ったらこれがメインなのか僕たちは最低でも1000ポンドくらいのステーキじゃないと満足しないよ
0118名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:37:13.55ID:O7XYJDW50
折角、焼き具合が完璧なのに、熱々の鉄板にいれたままで出すと火が入りすぎる。しかし、あの鉄板皿は、喜ばれる。
0120名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 16:38:54.93ID:l+Mft9zy0
とにかくレアすすめてくるもんな
0121名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:38:56.74ID:V0UQil5W0
立って食うにしても待ち時間が長すぎるよ
立って待つのはきつい

肉のサイズは客が指定するんだから関係なさそうだが
0122名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:40:07.15ID:VIIrUE3h0
日本でも食通に支持されたわけじゃなくて
まともな肉を食べて育ってこなかった客を相手にして成功しただけなのに
アメリカ人にステーキの美味しさを教えるみたいな上から目線で行ったら
そりゃ無視されるわw
0124徳大寺
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2019/06/19(水) 16:41:55.70ID:/vebyKuz0
いきなり!ステーキステーキで水のおかわり使用として、テーブルのポットからコップに注いだら、ステーキのタレだった(>_<)
0126名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:42:43.40ID:VIIrUE3h0
レアを勧めてくる店の殆どすべてが
レアだと回転良くなる(ランチ時に多い)・硬い肉でもレアなら客が満足
レアでも食べられる新鮮な上等な肉と客が勘違いする
だもんな

これもテレビの悪影響なんだよなー
0128名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:43:39.00ID:EOldKSA60
こういう話題でも、やっぱり町山という
人にアメリカ事情を聴くのかなぁ
0129名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:43:53.11ID:C0oA9CQJ0
>>115
アメリカ人がステーキ屋に行くの特別な日とかちゃんとした食事をする時
スーパーで安い肉がブロックで売られてるから安いステーキを食べたいなら自分で切って焼けば済む
0131名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:44:46.20ID:SE9HmEGm0
>>90
鮨は屋台の立ち食いで発祥したんだが
0132名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:44:48.18ID:zMBzgkq+0
子供の頃はステーキが1番好きな食べ物だったけど
30代になってステーキとかどうでもいい食べ物になったな

年とると牛肉とか好きじゃなくなるって本当だよなあれ
0133名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:45:56.30ID:8lGNeF2b0
>>1
立って食うなんていうアホで惨めな日本の文化がなじまなかっただけだろ
そのくせ高くて美味くないんだから流行るはずがない
0134名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:46:05.44ID:jAAQniRz0
経営陣がアホだと社員は大変やな
どうせ社長は矢沢永吉信者の成り上がり系のヤンキーだろw
0136名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:47:47.02ID:7/YgoSNn0
パスタの本場イタリアでナポリタンスパゲッティ出すようなもん
0138名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:47:59.91ID:VIIrUE3h0
>>115
そこら辺の感覚は日本人が特殊なんだと思うわ
文化として大事にしている食でも、そばや寿司なんて立ち食いでも
「さっと短時間で食べられてこれもいいな」って歓迎される。
アメリカ人の立ち食いステーキが駄目な感覚は、日本の場合だと
「立ち食い鰻屋」が近いかな
0142名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:49:40.89ID:lSkMiwQw0
レイプ事件ならまだしも、数日監禁してたんだっけ?
まともな神経してたらブランドごと捨てると思う
0143名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:49:53.32ID:1yf1mCP+0
グラム8.2円のをこの前たべたけど、他のステーキチェーン店より美味かった。
0144名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:50:19.27ID:d7mEnist0
なんかグラム当たりめっちゃ高くなった気がする。
ステーキ食べたい時はステーキガスト行ってまうわ。
0145名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:50:22.15ID:DeN4E1U60
いきなりレイプ!!!っていうコンセプト風俗店なら流行ったかもしれない
0146名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 16:51:18.56ID:9+i8R7/f0
いきなり!タピオカ でしばらくは戦えるだろ
ブームが過ぎたらその時はその時だ
0150名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:54:12.41ID:VIIrUE3h0
>>143
グラム8.2円は無視するけど、基本的に男は肉屋がなぜか苦手なんだよな
肉屋にいくといい年したおっさんがショーケースの前で長い時間何を買うか
迷ってる姿をよくみるわ。
すげーみっともないw
0151名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:54:23.49ID:AKI9ew1r0
タピ岡さん「また来週きてください。本物のレイプをお見せしますよ」
0152名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:55:07.15ID:QsWDi5xa0

0153名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:55:13.16ID:W27N6jIZ0
ヤンキーでも都会人ほど牛肉そんなに食わんよ
ダイエットに異常なほど気を遣うし
0154名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 16:57:33.58ID:VIIrUE3h0
ステーキ関連であと最近不満なのは肉屋でもらう牛脂
なんだあのインチキ牛脂は
0158名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 17:01:29.28ID:1OolrAM00
令和新選組 = 希望の党

お前らは何回だまされれば気が済むのかw

山本太郎は完全に小沢一郎のロボット。
左翼潰し、野党の分断、が目的よ。

そもそも政党の名前に「令和」なんて年号が入ってる時点で、
山本太郎が天皇の犬、糞の保守だということが分かる。

それに、これが日本の救世主か? 
https://i.imgur.cOm/pBrHwLR.jpg
https://i.imgur.cOm/YkAWmmu.jpg
qe
0159名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 17:02:00.58ID:1KYKtrTx0
音楽で言えば日本で大麻吸ってワルぶってるラッパーがアメリカで通用するか?って話
0161名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 17:06:26.27ID:h1+O4MHc0
>>8
その国の料理を外来種が上手く扱えるかどうかは
どう考えても根拠がなさすぎて
そう言った意味では難しいかもね。
0162名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 17:08:52.58ID:lSkMiwQw0
>>158
何が凄いって、時代の流れを読んで
「保守!!」
と言い切ったことだよ。これは凄く評価する
まぁ実際はメロリンQで裸踊りしてるだけのアホだけど
0163名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 17:11:51.03ID:sA6AIDZ00
ξ´・ω・`ξ 「旨みもなければ張りもない肉質の水っぽい水牛を、ほぼ生で」っていう、
ま〜河豚の刺身でも喰わされてるような気分の悪さもあったりするかんねぇ。
0164名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 17:12:15.48ID:gdy9Kp2L0
アメリカ産の牛肉焼いて出すだけで、
あんな高けえ値段してたら誰も食わんだろw
0165名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 17:13:55.28ID:S5FmetJ90
まぁ別にここだけじゃないけど、吉野家とかアメリカに店を出すのがゴールだから
0166名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 17:17:05.42ID:d7mEnist0
アメリカ産の牛肉って本来すげー安いはずなんだけどね。
0167名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 17:17:52.23ID:JKvQmMZ40
ステーキってそもそもアメ人には自国の自慢料理って意識あるの?
0170名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 17:19:34.99ID:n1ZtE0Ak0
>>130

そういやまずい肉を出す店ってレアを進めてきて、尚且つキレやすいナイフ用意するみたいよ。笑
0171名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 17:21:39.50ID:yT4jn3Zp0
アメリカ人のニーズを無視して経営するからやろ
0172名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 17:22:31.06ID:VIIrUE3h0
ステーキのソースにこだわりましたって宣伝したところで
アメリカ人は市販のケッチャップのどれを使うか程度のこだわりに
命かけてるから、日本人にはこの感覚は理解できないのよ
0173名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 17:24:40.62ID:zyiFYh2Y0
アメリカ人からしたらメリケン寿司上陸!みたいなもんだろ
0174名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 17:26:25.36ID:C0oA9CQJ0
>>172
アメリカでも美味しいステーキ屋があるから、いきなりステーキのなんちゃってステーキが負けた

日本にも出店してるウルフギャング ステーキハウスを食べてみればわかるが
あっちではステーキ屋=本格的なステーキ料理を食べる所で
高級店も安いチェーン店も値段相応の美味しいステーキを出してる
0175名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 17:30:13.08ID:oqN0VwvG0
というか
なぜ出店攻勢かける前にテストしなかったのか

馬鹿なのか

はい馬鹿です
0176名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 17:31:49.69ID:BPYTgXi+0
アメリカ人がカチカチ好きって、決めつけんなよ、
コーベビーフやらマツザカビーフやら食いに山ほど来てるだろ。
日本でも失敗してんだから、高くて不味い、ただそれだけ。
0177名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 17:32:58.60ID:TecqcZtR0
一番安くてワイルドステーキ200g1620円税抜ライスなしのぼったくり店
0179名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 17:33:51.65ID:sL5KfAJ30
>>167
自慢料理という認識はないけれどこだわりは人一倍強い
そのこだわりというのがステーキとはかくあるべし!
大きくて分厚くて肉汁したたるそれすなわちステーキである!
みたいな感覚で値段と量の兼ね合いは知らないけど通用しなかったんだろうね
0180名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 17:37:04.71ID:dqN0RHmL0
社長にとっては単なる思い出づくりやろ
紅花の青木に憧れていたようだから
また450gのワイルド食べに行こっと
0182名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 17:43:01.84ID:YIE1XP9t0
前スレだかどっかで外国人が日本で寿司屋開店して成功するわけないのと同じってレス見てなるほどと思った
どう考えても向こうでうけるわけないだろ
0184名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 17:47:03.67ID:rfLiOQ9a0
ヨウツベでナンゴウさんが300グラムリブロースステーキ食べてた。凄く羨ましかった。
0185名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 17:47:08.17ID:uTcDCsYs0
>>176
なんとなくカチカチのウェルダンでケチャップかけて食べるイメージはある
0186名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 17:48:32.85ID:sFewHfYB0
アメリカなんかいきなりステーキの本場だもの
日本から行くんだから、和風のソースにするとか、デザートを柚子シャーベットや抹茶アイスにするとか、なにか一捻りいりそう
0188名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 17:49:58.24ID:zMZu7z4u0
店を急速に拡大しすぎて接客レベルが酷いのとレアのステーキがレアを通り越して半ナマな時があって不安になる。
0190名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 18:00:32.94ID:MqpHxKIG0
わけもなにもこんなもん考えるまでもなく失敗するのわかるやん?
0191名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 18:01:08.03ID:WXukcMow0
牛肉いつ安くなるん?
0192名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 18:02:53.67ID:rEa5SGPg0
国内でも都市部だと妥当な値段なんだろうが
地方だと割高。
0193名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 18:03:01.09ID:gNVLpnjP0
>>1
敗因高すぎ以上
0194名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 18:03:44.48ID:oq5b4Nbr0
>>95
バーガーとかもっと無理そう
ライスバーガー専門とかだと…やっぱりダメだろうなw
0195名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 18:04:36.53ID:TQ1zf0QE0
牛肉の高い日本では値段の割に及第点ってだけだったんだろ
それが赤身本場でしかもニューヨークって
0196名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 18:05:32.36ID:gm4TOQwz0
そもそも、アメリカに
いきなりじゃないステーキなんてあるの?
0198名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 18:09:31.58ID:MqpHxKIG0
本場だとバーベーキューのお肉の量とか桁違いでビビるからな
主食で勝負しようとしたらダメよ
0199名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 18:09:35.85ID:2XWaDig80
だからグラム売りは止めて
ポンドやオンスで売れって、俺は社長に口を酸っぱくして言ったんだけどな
ちなみにUSガロンとUKガロンは容量が違うんだよ
0201名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 18:14:35.75ID:JC9oPhFe0
例えるなら外国人が日本で寿司チェーンかラーメンチェーンを作ろうとするようなもの。
本場ってものをなめちゃいかん。
0203名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 18:16:22.05ID:cHXPTeBw0
安売りの本場で勝てるわけがない。
0204名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 18:18:18.96ID:1SFMfiY70
立ち食いした事ないww
江戸老中、明治海軍中将の子孫だからww
0205名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 18:18:57.73ID:tboH2CG20
いきなりステーキのアンガス牛を食うなら西友でアンガス牛の肩ロース(グラム189円)を買って家で焼いた方が旨い
0207名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 18:20:31.34ID:SBc1XJTl0
てか おまえら あいつらの体重を考えてやれよww

ずっと立ってられないよ

落ち着いて食べたいのは当然ww

わたしからは以上だな ミカエル(悟ったもの)より。
0208名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 18:20:44.24ID:yeg0A0g00
>>202
アメリカのステーキって場末でも評判の良い店だとわりと旨いからな。
赤味の肉をウェルダンで焼いても柔らかい。
もちろんクソったれな店もあるが、
アメリカのステーキ屋って1ドルの肉を手間隙かけて100ドルで売るってのがモットー。
それだけ筋切りから叩きからきっちりやってる。
0209名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 18:26:16.51ID:Cy0luHAz0
肉が食いたいなら自分で買って自分で焼く
焼き、調味料など全て好みに出来る
0210名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 18:27:23.18ID:6kjuX7CK0
1000円以上の金払って立ち食いやるかどうかだろうね
座って食べたいよ普通の人は
0213名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 18:36:36.46ID:m0TsiSX60
アメリカの寿司チェーンが日本に進出するようなイメージか
0214名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 18:37:41.38ID:vFEjdsHZ0
値段も量も肉の柔らかさも味付けもアメリカに負けてるからだろ。
店の大きさも迫力も全て完敗だろ。
0215名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 18:39:48.72ID:sjHgmIQe0
ダディクールダイエットコーラのコピペなし?
0216名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 18:42:24.53ID:gNVLpnjP0
>>210
そりゃそうよ
高い金払うんだからなゆっくり食べたいし出来ればドリンクバーつけてほしいぐらいだわ
2000円以上食べてさっさと出るじゃやだよ
0217名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 18:49:59.94ID:754fcb1H0
ただニューヨークのステーキが食べたくなるスレかよw
もう日本に出店してくれ。
0218名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 18:50:22.19ID:vfkLCNGG0
日本はでかい肉を焼く習慣がないから流行ったんだよ
0219名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 18:51:43.82ID:g6jR0HeQ0
ステーキ食べにきただけなのに
レイプされたらアメリカ人でも
怒ると思うの
0220名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 18:59:50.01ID:+fNucFrK0
なんだかんだ言って、その国の食文化を取り入れて“その国流”にしないといかんみたいだね
0221名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 19:06:12.46ID:myOMfQF+0
>>84
その動画大好きで俺もウェーバーのケトル買ったわ。

いきなりステーキの焼き方は火の通ってないレアだから、BBQの本場では通用しない。
一回行ってがっかりした。
0224名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 19:18:57.77ID:/W1vslrW0
ステーキの国に日本のステーキチェーンが展開する

これって日本にアメリカの寿司チェーンが展開するようなもんだぞ

原住民の誰が行きたいと思うのかwww
0225名無しさん@1周年
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2019/06/19(水) 19:19:47.32ID:/W1vslrW0
>>221
BBQって焼いたあとの中途半端に冷めた肉食うものだからな
0226名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 19:20:27.32ID:/W1vslrW0
>>218
昔からそんなチェーン店はたくさんあったわけだがw
そもそも立ち食いとかナメてるだろ
0227名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 19:21:10.25ID:/W1vslrW0
>>210
だよな、立食パーティでもなし
立ち食いスタイルにするなら出会い系ステーキ店にしろよと
0228名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 19:21:26.33ID:3URd54qL0
ステーキ畠をCMに起用しろ
0229名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 19:22:10.48ID:/W1vslrW0
>>208
アメリカのステーキはソースがよく考えられてると感心するわ
そのまま塩コショウで食っても美味しくないもんな
0231名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 19:29:43.96ID:/3Ieivjd0
>>84

(‘人’)

マクドのチーズバーガーと違ってチーズをパティに挟むんじゃ無くて
パティをチーズ塗れにするんだね(笑)
0232名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 19:35:34.14ID:/3Ieivjd0
>>152

(‘人’)

小池百合子?

てかステーキは御馳走だから座って食べたい立つのは嫌だよ(笑)
0233名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 19:39:31.57ID:D6tExqLq0
レイプはよくない。
0235名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 19:49:43.76ID:qsay7IW20
てゆーか、ここの店員が女性客をレイプしたっていう事をアメリカ人は知ってるのかね?
0236(,,゚д゚)さん 頭スカスカ
垢版 |
2019/06/19(水) 19:59:17.38ID:BY2Wq4EZ0
厚さというよりどこを厚みとすべきかわからん
アメのステーキをまた食べたいのう(´ρ`)
マッシュポテトもアイスクリームも何もいわなくても山盛り
0237名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 20:46:41.19ID:NiJ4bzC40
アメリカでIkinari って英語表示してるじゃん、滑稽。
0238名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 21:03:33.41ID:jNTSc+d50
アメリカの寿司屋が日本にきて成功するわけないやろ。
0241名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 22:07:54.61ID:sBk9ORZH0
社名がよくない。 「いきなりステーキ」って意味不明だぞ

SAMURAI ステーキなら米国人でもわかる。
.
0242名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/19(水) 23:21:40.16ID:b3D535Hg0
犯罪集団の外国企業が日本で寿司屋オープンしたって行かないだろ?そういう事だよ。
0243名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/20(木) 00:11:25.29ID:Lf1hMRg60
本場の人達は200gとかのスカスカ肉じゃ外食する意味ないんだろうな。
もっとワイルドな肉を求めているのよ!
0244名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/20(木) 01:13:36.62ID:oEjzd6i90
いやこの上なくワイルドだろ
なんせ噛み切れないんだから
0245名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/20(木) 17:26:57.85ID:jZ2e18uK0
ある日、私は街で迷ってしまった。
夜になりお腹も減ってきた。
そんな中、一軒のお店を見つけた。
「ペッパーランチ」
変な名前のお店だ。
私は人気メニューの「ハンバーグ」を注文する。
数分後、ハンバーグがくる。私は食べる。
……なんか変だ。しょっぱい。変にしょっぱい。
私は水を飲んだ。
数分後、頭が朦朧としてきた。
私は気づいてしまった……
ここはペッパーランチ……
人気メニューは……ハンバーグ……
シャッターを閉じる音が聞こえる……
0248名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/21(金) 13:57:04.25ID:vLQ5nOII0
社名がよくない。 「いきなりステーキ」って意味不明だぞ

SAMURAI ステーキなら米国人でもわかる。
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0250名無しさん@1周年
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2019/06/21(金) 16:37:51.11ID:9n8tHhs30
王将「中国人は餃子好きだろ」
進出→撤退
いきなり「アメリカ人はステーキ好きだろ」
進出→撤退
0252名無しさん@1周年
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2019/06/22(土) 00:21:11.27ID:79ZSkXy00
>>251
高いしおでん置いてないしサイドメニュー少ない
0253名無しさん@1周年
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2019/06/22(土) 02:42:41.85ID:eLSgHuCt0
日本にヒュンダイの車売りに来るようなもんだな

そりゃ・・・・
0254名無しさん@1周年
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2019/06/22(土) 02:44:43.49ID:Pbh9Hrf80
ステーキの立ち食いとかいう
ワケわからんことしたからだろ
0255名無しさん@1周年
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2019/06/22(土) 02:46:23.02ID:kRqTaoYy0
今の時期に経営不振ってことはアッチ系なのかな?
0256名無しさん@1周年
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2019/06/22(土) 02:48:22.78ID:83TVS5Kc0
なんだかんだ言って週末夜は混んでるんだよな
0257名無しさん@1周年
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2019/06/22(土) 02:52:02.04ID:20Y6WQIX0
自分は和牛最高思っとるけどな
それを世界中の人が同じように自国の牛肉最高思ってんやで
牛肉扱う飲食店が世界に出るには日本の成功則全部捨てな無理や言うことやで
それは、あんなに美味しい和牛さえも含んでな
0258名無しさん@1周年
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2019/06/22(土) 02:55:19.98ID:zCUlbRso0
商売はマーケティングに対してエゴを調整せよが原則
需要がない場所にいくら供給しても調和性に至らない
0259名無しさん@1周年
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2019/06/22(土) 02:56:55.35ID:lSmP+QTw0
>>257
和牛専門店なのか?>>1
0260名無しさん@1周年
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2019/06/22(土) 02:57:15.83ID:MToWcv/60
味のしない肉に赤みが残ってても不味いだけだからな
きっちり焼いてソース味で食うのが正解
0261名無しさん@1周年
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2019/06/22(土) 03:04:26.99ID:P/ZAyC2i0
むしろステーキの本場でどんな勝算があったのか
アメリカのスシバーが日本に進出して成功できるかって話だよ
0264名無しさん@1周年
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2019/06/22(土) 03:36:59.18ID:Bl3Opx4z0
社名がよくない。 「いきなりステーキ」って意味不明だぞ

SAMURAI ステーキなら米国人でもわかる。

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0265名無しさん@1周年
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2019/06/22(土) 03:48:20.17ID:tP7To4X10
アメリカのステーキと別物に昇華してるなら勝負できるかもしれんけど、

アメリカのステーキの劣化か同等レベルじゃあ普通に厳しいでしょ
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