X
【東京】「間違えても」ＯＫ」認知症の人が働く料理店 「定食屋きまぐれ」　／江戸川区・葛西
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001靄々 ★
垢版 |
2019/06/24(月) 19:54:25.27ID:8ks1DmGX9
「間違えてＯＫ」認知症の人が働く料理店

　認知症への理解を深めてもらうことを目的に、認知症の人が接客スタッフとして働く料理店が、2日間限定で江戸川区・葛西にオープンしました。

　こちらの「定食屋きまぐれ」は、働く認知症の人の姿を通して、認知症への理解を深めてもらおうと企画された、期間限定の料理店です。　３種類のランチメニューがあり、スタッフは注文を聞きとり、配膳まで行います。　時には、運ぶテーブルを間違えてしまうこともありますが、店では間違えることを受け入れて、間違えることを一緒に楽しむあたたかな空間づくりを目指しています。　来店した客は「生き生きとした目で働いているスタッフを見ると、こういう所が必要だと思う」と話していました。　また接客した認知症のスタッフは「来てくださってありがたい」「皆さんとおしゃべりができてにこやかに会話できたのが嬉しい」と話していました。

　主催者は、認知症の人も過ごしやすい共生社会を目指して、今後もこうしたイベントを企画していくとしています。

※ソースに動画あります
https://s.mxtv.jp/mxnews/kiji.php?date=46513950
2019年6月23日 22時13分　TOKYO MX
0003名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 19:55:24.28ID:WkyB7fIj0
裁判所きまぐれ
0004名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 19:55:27.80ID:j0DcCFZL0
認知症の人が間違えた言動をとっても
肯定的に対応するのがいいらしいね
0008名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 19:56:51.65ID:ugx9f4oN0
>>4
身内じゃそれがだんだんキツくなるんだろな
どっかで受け入れて諦観達観しないと
マジギレしても絶対に治らんわけだから
0010名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 19:58:50.51ID:P2nI8qln0
お客さんも認知症限定にしよう。
0011名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 19:59:15.90ID:BFvUM2Oy0
間違えは仕方ないとして、いつまでも料理が出てこないはイラつく。
もしくは、一時間後に「いらっしゃい！」
0012名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 19:59:23.02ID:502MXpGr0
配膳を間違えるくらいならいいが衛生面で無理です
0014名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:01:25.32ID:4ScI7TjY0
間違いを楽しむって歪んだ解釈じゃねえの？そこは直していくべきだろ
0015名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:01:33.83ID:n33rXqSs0
横浜の地下で見たことがるが

とあるとんかつ屋で、じじいが注文して
注文したやつが来たのに、間違いだと店員を呼び
追加のおかずをタダで、貰っていたじじいがいた。
0016名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:01:53.63ID:MEJrDjD80
配膳間違えるくらいならいいが。。
間違えて客が注文した料理を食べたりしたらどうするんだろう。
0017名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:02:00.06ID:Qvk5NZ1X0
ヤンキー居酒屋キムはグレとかも面白いかも。
0018名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:02:13.78ID:he+pHau40
なんか色んなものが入ってそうでこわい
0020名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:03:50.94ID:ugx9f4oN0
まぁ「間違えても許してね」ってコンセプトだろ
間違ったら普通に指摘すればいいだけで
0021名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:03:53.26ID:h0vK4Mm+0
調味料と塩素を間違えてもおけ？
0024名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:06:02.36ID:IeleZupB0
お前らボケても働けよ！と言う試み

とりあえず、全国のボケ老人は、東京へ働きにどうぞ行ってください。
0025名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:07:55.63ID:1ozpF6kr0
以前かなり遅くまでやってる焼肉屋があって、深夜1時くらいに友人としこたま注文したのよ。
ボールみたいなのに肉がギュウギュウ詰めになって出されて、何か変だなと思いつつ全部食った。
帰りに会計行くと500円だという。
何回聞いても500円だという。
3人で500円だと。
あれは一体何だったんだろうか。
0026名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:08:02.97ID:KHwmD23P0
サバ定食を注文して間違って鰻重持って来るのはいいが、逆はちょっとｗ
0027名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:08:27.87ID:8UIRqIhO0
ははは、いいじゃんなんか楽しそう。
ホント志村けんのひとみバアさんみたいで、結局なにも食えず帰ることになりそうだがww
0030名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:09:17.85ID:E/meqq3P0
「きまぐれ」っていう名前はどうかと
0032名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:09:48.00ID:xazPbY0c0
認知症なら安楽死させてやるのが本当の優しさだろ
0033名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:10:26.49ID:Jr+3Uuzw0
間違ったメニュー運んでアレルギーで客が死んだら
0034名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:10:32.63ID:LmqqAsVT0
バックにヤクザか
0035名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:10:39.82ID:fYLzQmRE0
>>1
このセットのご飯は普通のごはんですか？(台本です)
0036名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:11:13.99ID:dNMMaU7R0
店員より客が認知症だとホントにヤバいぞ
何頼んだのか全く覚えてないからな
0037名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:11:50.20ID:Jr+3Uuzw0
>>25
賞味期限切れの廃棄品や通常のメニューでは出せない切れ端の盛り合わせだな
0039名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:11:57.88ID:fYLzQmRE0
>>30
メニューが3つしかないから最大でも1/3だ！
0040名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:12:44.13ID:0YefOYDS0
いや客の前で確認してその場で厨房に発注するとか間違えないシステム作れよ
0041名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:13:19.56ID:1wpSg3eo0
女性に人気のきまぐれシェフのサラダってこれのことか
一度食べてみたかったんだよ
0042名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:14:27.16ID:K4Nbe8FO0
>>1
ウンコ団子とかOK
0043名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:14:36.31ID:Jr+3Uuzw0
>>41
期限の切れそうな食材を盛り合わせたサラダだな
0046名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:16:33.35ID:jNViYwyq0
なんつーか間違えを許容するのではなく間違いがなくなるように工夫するべきなんじゃないのか？
俺はアレルギーがあるから絶対無理。
0047名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:16:45.61ID:kpQTgucG0
それで定食100円とかならいいけど
値段相応なら他所いくよね？
0052名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:19:11.02ID:B4I6Zmnb0
【6/26まで無料で頒布中！ぜひこの機会にご利用ください】

「愛着は法律で製造したり規定したりすることは出来ない」
「悪に対して不服従を示すことは善に帰従することと同様に
義務である」非暴力不服従運動を主唱し、イギリス領インド
政府に治安妨害罪で告発されたガンジーが公判廷で自らの
信念を披歴した供述書を邦訳現代語化。短編です。

マハトマ・ガンジー　公判における供述　
https://twitter.com/KPaUkeNDjkX6m1x/status/1142330886618095616
（直リンNGのためtwitterが開きます）doc
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0053名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:20:44.37ID:uzUFs2IZ0
去年もやったよね
年に一回？
0055名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:22:46.96ID:pr5hB9fU0
べつにええやん
そういう店なんやから
むしろ行きたい！
0056屑野郎 ◆5vKUZU3O.Y
垢版 |
2019/06/24(月) 20:24:31.52ID:F/QMNZIb0
>>25
ウミガメのスープみたいな案件だなｗ
0057名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:24:40.85ID:MEJrDjD80
日本は認知症になっても働かされる美しい国です。
0058名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:26:02.90ID:NeOWbYwG0
池沼なんかもあったよな
健常者の間違いには金切り声上げる奴が池沼痴呆カタワを許す自分に酔うんだろ
0059名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:26:14.99ID:riM+5yLQ0
店員「はっはっはっはっはっはっ、ひとみと申します」
客「ばあさんや、メシはまだかい」

こうですか
0060名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:26:27.70ID:fDnaLECm0
労働の記憶が無いから都合がいい
0062名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:26:58.14ID:ZmLxUKFf0
親がボケた時の心構えとしてちょっと行ってみたい人はいるかも
0064名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:28:09.52ID:yGCgl4CZ0
okじゃねえよ
中途半端な仕事しやがって
怒鳴り散らしにいったろかな
0066名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:30:13.65ID:fYp4UNBt0
働いてる自体を忘れることはないのだろうか、、、
0067名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:30:52.85ID:q74Hv5Ia0
間違い注文タダにしてくれたらおまっ…客寄せビジネス
0068名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:31:00.30ID:kDIZ2c9M0
粋な店だな
0070名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:31:49.99ID:2bHNoApm0
ダメだろ
労災のリスクしかない
0073あみ
垢版 |
2019/06/24(月) 20:34:05.97ID:oFRYGvHl0
低い値段の物注文して間違えて高い品物出てきても
注文した安い方の値段にしてくれるなら良いけど。
0075名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:35:48.55ID:t/oKbpIU0
こういうのは善意を逆手に取る輩が必ず現れるから
結局限定企画で終わる
0078名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:36:46.76ID:1ozpF6kr0
認知症サポーター研修受けたんだけど、あれ、介護する側、特に家族は精神病むよな。
認知症の関わる側もサポートしないと事件化するわ。
0080名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:37:48.03ID:ieFMZH340
アホの近藤真彦が、
美空ヒバリを「おばさん」と呼んだ都市伝説があるけど、
あれ、近藤真彦が美空ヒバリの親戚だってことをリークしてんじゃないかと。

美空ヒバリは山口組の組長の妾だから、
ジャニーズで近藤真彦の力が強くなるってことは、
ジャニーズが山口組に乗っ取られた、ってことになんだよな。

スマップの中居は、近藤真彦のおうぼうを暴露してたから、
山口組の派閥にはいないんだろ。

するとスマップの解散の意味も見えてくるわな。

r
0081名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:38:15.27ID:nSmJ2DOm0
どうしても心配で食べたくないと いう人は食べなければいいのではないか
0083名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:43:34.18ID:l2RrueI60
うちの母ちゃんレベルだと10秒で忘れるから　
注文しても出てこないわけで　
0084名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:44:23.20ID:vRECV0fh0
間違えて桁一つ増やしちゃったぜ
0085名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:46:11.95ID:lVRE6e8+0
そもそも認知症の人間が
自ら働きたいって思ってるのかね
0086名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:48:10.89ID:47Svj1sK0
めんどくさがるねえ
0087名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:48:37.38ID:HBi0sDj70
前にコンビニで店員に間違えてお釣り1万円渡されて
そのまま貰って捕まった人がいたよな
この店でもありえそうで怖い
0089名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:49:18.40ID:ZdueCAe00
食べ物関連は勘弁してくれよ
0090広瀬くず
垢版 |
2019/06/24(月) 20:49:47.15ID:Aqtzi24T0
間違えてもいいけどうんこは入れるなよ
0091名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:50:54.24ID:TpqaCwKR0
ロシアンルーレットみたいな店だな
0092名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:50:57.97ID:cTTjq5Y90
OKかどうか決めるのは客だろ
そんな見せ物小屋みたいなことしていいのかね
0093名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:53:01.69ID:4pqXY+TI0
>>4
もう改善は無理なのか
訂正してれば直ってくれるんじゃないかと思っちまうが
0094名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:54:15.08ID:A8fE3WwP0
>>10
客 「飯はまだかえ」
店員「出した気がするけどまた出すか」
が繰り返される
0095名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:54:15.94ID:jEvXpQ2d0
良いんだよ、客も分かったうえで行ってんだから
何が出てもどうなっても客は文句言わないんだよ
0096名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:55:03.65ID:ZmLxUKFf0
>>93
無理です
アルツは不可逆
悪くはなっても良くはならない
進行を緩やかにすることはできる
0097名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:55:14.25ID:lhIyYQur0
経営者からすれば、認知症だから給料ちょろまかしてもOK!
0098名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:56:09.96ID:zFd2YWJR0
＞料金を多く取ることはあるが、おつりを多く渡すことはないという

だめじゃん
0099名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/06/24(月) 20:57:16.38ID:L3oYo0rx0
自分が従業員なのか客なのかも分からなくなるのがオチだろ
認知性をナメすぎだボケどもが
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ニューススポーツなんでも実況