【ボッチは楽しい】増加する焼肉店の「ひとり客」
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6/30(日) 7:02配信
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190630-00010000-metro-life
増加する焼肉店の「ひとり客」
ひとりで焼肉店に足を運んで焼肉を楽しむ「ひとり焼肉」が盛り上がりを見せています。2014年に首都圏の焼肉店で6.3%だったひとり客の数は、2018年に9.5%まで増加(調査会社エヌピーディー・ジャパン調べ)。近年好調な焼肉市場をさらに底上げする要因となっています。
【写真】「ひとり焼肉」の盛り上がりが一目で分かる写真の数々(20枚)
その背景にあるのは、近年の肉料理ブームと「おひとりさま」需要、そして何より「焼肉ライク」を始めとする、ひとり焼肉「専門店」の登場です。「ひとり焼肉」市場は今後どうなるのでしょうか。その最前線を取材しました。
会計以外の作業は自席で完結
2019年1月にオープンした「焼肉ライク 渋谷宇田川町店」(渋谷区宇田川町)。渋谷駅ハチ公口から徒歩5分の場所にある同店は、「ひとり焼肉」の専門店です。2018年8月、新橋にオープンした1号店から数えて3店目となる店舗で、約20坪の広さに28席。それぞれの席には、焼肉を焼いても余分な煙の出ない無煙ロースターがひとつずつ備え付けられています。
某日19時過ぎ。記者が同店を訪れると、会社帰りとおぼしきビジネスパーソンや学生、インバウンドなど、店内はさまざまな人たちでにぎわいを見せていました。その間を所狭しとスタッフたちが動いています。
以下ソースで読んで 昔1人で食事してた女性が店に閉じ込められて
店員に拉致される事件があってな 海外行くと日本人が群れてて気持ち悪い
一人でもいいだろうに 専門店じゃなくてもいい
というか専門店と言われると強調されてて
スタバでノーパソって感じで恥ずいw 既婚者の男性とか子供がいる女とかが恥ずかしい時代だからな ボッチが楽しいというか、複数だと疲れるしめんどくせえんだよ。 一人焼き肉は贅沢な時間だよ。
自分の食べたいものを自分のペースで食う。 >>1
記事内容よりも
>以下ソースで読んで
この命令調止めて下さい
せめて、
>以下ソースで
くらいいにして 女様と叙々苑行くより一人で牛角10回行くのは当然の選択 食事は一人でしたい
家族とも一緒だと疲れるからキッチンで食べるかみんなが終わってから一人で食べる
外食も一人でないと嫌 カウンターで供する店ならば一人でも入りやすいわね。
テーブル席しか無ければ遠慮する。 2ちゃんの声のお陰で10年前1人焼き肉店思い付いて脱サラ出来た。 給料日あとの平日に行くわ
食べるのがゆっくりすぎて嫌われがちだから 35年前から一人で焼き肉喰ってるけど
何もも問題無い 飯食う時ぐらい気を使いたくねーな
鍋とか焼き肉は集団だとやたら張り切る奴がいるから面倒なんだよ 家でやるには向いてないんだよな
準備とか対策とか焼くだけのくせにいろいろ面倒 ぼっちが足りないときに行きたいのが焼き肉とラーメンよ >>26
わかるわ
特に好きな物とか独りでテレビもつけないで
誰とも喋らずにじっくり味わって食べたい >>3
ええーっ!?
いきなりペッパーランチですか!? >>18
独り好きはたぶん
油ハネや匂いを気にするタイプがおおいと思う 食べ放題は一人がいいね
あの狭い網で4人とかだと焼けるのが遅すぎて全然食えん お好み焼きとかは集団がいいけど、焼肉は確かに1人がいいわ。 焼肉つかモツは昔からドカジャン系ボッチで焼酎が鉄板だろ >>33
焼肉とかだと家で食っても軽く1000円超えるでしょ?
だったら店で食ったほうが後片付けとか要らなくていいわ
肉以外も食えるし
〆のデザートがたまらん 生肉掴んだトングで焼き上がった肉を配る馬鹿がいるからな 大人になって、自分で稼ぐようになれば、焼き肉や刺身を自分ペースで好きなだけ食いたくなるよな普通 >>1
焼肉=朝鮮 korean なので 平成から行ったことはない
確かに「焼肉」はごり押しテレビで焼肉はkorean観光 朝鮮タレントばかり
網で焼くのも、骨付きアバラ肉をはさみで切るのも朝鮮臭くて気持ち悪い
最近家電コーナーにある焼肉・煙吸引型も朝鮮臭いデザイン
「焼肉」はキムチなどと同じ料理名が朝鮮語 ハングル記載
食べ放題朝鮮焼肉に誘う奴は朝鮮系だろう 相手にしないほうが良い
焼肉屋に行きたがる女 それが見栄だと連れていく男 朝鮮系だ
マスゴミの朝鮮korean 焼肉押し 記事の焼肉推しに騙されるな
洗脳されるな
朝鮮korean焼肉 タタキツブセ!! >>1
仕切りのあるスペースがいいけど一蘭みたいなやつは落ち着かない
どっかのファミレスみたいなボックス式がいい >>26
仕事しろだとか、彼女作れとか言われるのが嫌なんだろ(笑) 通は焼き肉を懐石やフランス料理のようにメニューを組み立てて注文すると聞く >>22
それな
寝室と遮断できるタイプならいいんだけど >>62
何となくわかる
誰かと行くと相手に合わせちゃうんだよなぁ >>51
うちの地域は中国人多いわ
団体バスで来てる ライク行ったけど、肉のレベルは高くないな そりゃまあああいうところにレベルを期待する方が最初から間違っているわけだが、もう少しいい肉を選べるようにしてほしいな >>18
家でフライパンで焼いて食べてる
もちろん店で焼くほうが格段に美味いが
・自宅で楽、出掛ける用意や往復移動がない
・映画や録画番組見ながら飲みながらダラダラできる
・安い分たくさん食べられる
メリットのほうが大きいな
スーパーがお一人様焼き肉セットを作ってくれれば最高だ 店に行かないで一人でBBQがしたい
炭火で好きなように一人で焼いて食いたい
そういう場所を増やして 盛岡辺りだともっと一人客多いと思う。
そもそも焼き肉食べない奴もいるし。 焼肉じゃなくても一人飯の方がいいな
ゆっくり味わって食べたいし飲みたい
会社の飲み会なんてビールの味も分からない 食事とは大便を買うこととかいうリーマンニュースのすぐ下にあってわろた これからは一人焼肉の需要がどんどん増える。
一人焼肉を拒否する店は生き残れないだろう。 ぼっちが好きなのに掲示板でコミュニケーションとりたがる不思議 2回一人焼肉に行ったけど回りもボッチだった
食べることに集中しててそれはそれでいいもんだ 一人焼き肉はいいぞ。食いたいやつを贅沢に味わえるし自分のペースで飲める。何してんの?暇ですって連絡貰って途中で合流したりするのが最近の流れ >>72
B5のコンロ、
100均の炭
あとは材料だけで
徒歩で
お気軽にアウトドアBBQできるで
場所は探せばあるもんよ >>3
いきなりですか?
AVの題名、ここからきたんかな? 一人焼き肉やりたい放題の田舎
難点は逆に家の近くでやらないとヒグマとか来るくらい 焼き肉は脂が無理
よくあんな不味くてお腹が破裂するような発ガン性のある食い物に万単位で金払えるよな
ガンになりたいのか >>1
いい加減ただのサラリーマンをビジネスパーソン(ビジネスマン)って呼ぶのはやめるべき >>1
ぼっち飯はたまに独りで食うから上手く感じるだけ
焼き肉なんか美味しいね〜って言い合いながら食わないと味気ないわ えっ、私はバブル時代から30年以上前から1人焼肉だがw
相手に肉を焼いてあげるとかしなくて済むし、肉の奪い合いもせずに済むし、
煽られて肉を食べ過ぎないし、とにかく気を使わずに済むし良いことずくめ。 ┏( .-. ┏ ) ┓
【Mac proの生産拠点】
*新作Mac proとは
Appleの意匠である林檎の私の身体に、弾丸で穴を開けた様な残虐なデザインである
私が、フジテレビより素粒子をぶつけられて、逃げまくって居るのを知って居る筈です
血肉が裂け、骨が複雑骨折を起こして居ります
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【バードシステム(鳥籠)】とは
全世界(未来・過去・別次元)から、全人類&全電子体により集中的に追わせる、一番残虐な殺傷システムである
タイムマシンが無くなった現在
現在、全人類&全電子体の脳データの書き換えで、ストーカー人間を作り出し追わせ続けている
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*他、私のARでの室内3D家具等配置構想、プレステ4のキーボード機能等
パクリ捲りのAppleの生産拠点を受け入れた
中国側には私のアイデア構想の提供は有りません ak
https://youtu.be/CUpgdwuEJxw >>83
車がいいんだよなあ
オートキャンプになるんだろうけどまだまだどこもお一人様が想定されてない感じ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています