【IWC脱退】商業捕鯨に高まる期待＝老舗居酒屋でイベント−各国料理新メニューも
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商業捕鯨に高まる期待＝老舗居酒屋でイベント−各国料理新メニューも
JIJI.COM 2019年07月01日07時16分
https://www.jiji.com/jc/article?k=2019063000224&;g=soc
３１年ぶりに再開される商業捕鯨を受け、飲食業界でクジラ肉の流通促進への期待が高まっている。
老舗店では再開を祝うイベントが開かれ、食材としてなじみの薄かった中華料理やイタリアンでも
新メニューが登場するなど、盛り上がりを見せている。
クジラの刺し身や鍋料理を食べられる創業５０年の老舗居酒屋「樽一」（東京都新宿区）では６月２８日、
商業捕鯨再開を祝うイベントが行われ、各テーブルに竜田揚げが無料で振る舞われた。
「（再開は）非常に大きな第一歩。クジラがまた日常に戻り、みんなが気軽に食べられることを願っています」と
佐藤慎太郎店長がアナウンスし、音頭に合わせて来店客が一斉に乾杯した。
客の男性（６３）は「捕鯨に反対する声もあるが、生態系を保つには一定の捕獲が必要だ」と述べ、
「出身地の長崎では正月に必ずクジラを食べていた。昔のように安く食べられるようになってほしい」と期待した。
横浜中華街の「清香園」では、数年前からクジラ肉を使ったメニューの開発に取り組んできた。
「中華料理では新しい食材で、面白い」（高谷清店長）。
下ごしらえでクジラ肉特有の臭みを消し、赤身肉を使った四川風辛子煮や空揚げの黒酢あんかけなど５種の新メニューが加わる。
東京都新宿区のイタリア料理店「クロチェッタ」でも、カルパッチョやパスタなど３種の新メニューが登場。
赤身肉の塊を使ったメイン料理「黄金焼き」は、チーズをまぶすなど子供でも食べやすいよう工夫した。
門脇稔オーナーシェフは「クジラを食べる文化を残し、若い世代に伝えていきたい」と話した。
◇ 商業捕鯨の再開で盛り上がる、クジラ料理を提供する老舗居酒屋＝６月２８日、東京都新宿区
https://www.jiji.com/news2/kiji_photos/201906/20190630at17S_p.jpg
◇ 商業捕鯨の再開を前に、クジラ料理を楽しむ人たち＝６月２８日、東京都新宿区
https://www.jiji.com/news2/kiji_photos/201906/20190630at16S_p.jpg 虫食うのも犬食うのも鯨食うのも文化だからな
他人が否定するようなもんではない わざわざ外国料理にクジラ入れるとかkimono問題よりひでえだろｗ 貧乏人はクジラを食え！
安いよ、安いよ！ 貧乏さんにピッタリよ！ >>9
猿が鯨を獲るなんて聞いたことないぞ
川魚くらいなら獲るかも知れないけどｗ ホゲー猿はまず糞を食いなさい
美味しいよ
騙されたと思って 房総とかに行きゃ、いつでも普通に鯨肉料理食えるぞ
ってか、売れなくて困ってる
なんか、今まで商業捕鯨をやってなかった
ような空気になってるけどツチクジラ
とか普通に商業捕鯨やってるし… >>19
笑わなくて良いから糞いなさい猿
美味しいから
今話題になってるんだよ 動きが早いねぇ。あまりにも動きが早い
捕鯨反対派の感情を逆なでする行為だわ ホゲー猿はまず糞食いなさい
美味しいからマジで
みんな食べてるよ
乗り遅れるなんて糞食い猿らしくないよ >>24
いやホゲー猿はトレンドに敏感だから
糞食い猿になって力強く戻って来るよ
みんなの期待の星だからね 南極海で捕ってたミンククジラより、
日本近海で捕れるツチクジラやバンドウイルカの水銀汚染が凄まじい件ｗ
こんなもん食ってると、おまいら死ぬぞｗ
https://www.mhlw.go.jp/houdou/2003/01/h0116-4.html クジラ肉の竜田揚げオーロラソース和えとか美味いよなぁ！生姜たっぷりの刺身も美味い。今後楽しみ。 解禁前だけど刺し身が売ってたから買ったわ
冷凍だけどこれが生で流通するようになるのか
スーパーの盛り合わせに入ってくるようになったら食文化としても完全復活レベル >>22
イルカなんかは対象外だから余裕でとるからね >>30
素材の味をごまかす料理しかないのがかなしい
鯨レバーとか生で食えんのかな ノルウェーとかは殆どいわないとこみたらやっぱ金に困るのがわかったんだろうなIWC そんなに食べないよ
珍しい物好きと自称ウヨクが1回食って終わりだろ >>26
黙ってろ朝鮮人
日本人にまとわりつくなダニ >>38
こっそり学校給食に入れたり、加工肉に混ぜたりしてるのが糞ヤバイ ホゲーなんてバカ犬が咥えた骨離さなくなってるようなことでしか無い
こいつら糞食いホゲー猿は普段コウムインガーリケンガー言ってるんだぜ
図星だろキチガイ猿
正直に言ってみろカスが
普段リケンガーコウムインガー言ってるキチガイ猿が
ホゲーホゲー言ってるんだからな
お前らそれは分かってるか本当に
韓国じゃクジラ2000頭も事故で混獲するんだってな
そのくせ捕鯨してませんというような態度を取る
人間として最低 この国は、国民の健康より漁民の生活のほうが大事なんだよな
もう終ってるわー 日本の水道水には微量のカドミウムが混じっています。 ID:rDVm40qC0
そんなに鯨食いたいなら、太地町に住んで毎日鯨食えば？
あそこの住民の毛髪水銀濃度、めっちゃ高くて安全基準値オーバーしてるらしいけどｗ 浅草で31年ぶりの大ニュースとか居酒屋の店員が宣伝してたよ >>45
しかも溺死させるんだよな
でも海狗はダンマリ 売れなくて困った困ったクジラ肉、冷凍倉庫に溢れています。
そこで考え出したのがドッグフードに使おうぜ！
と、言う事でクジラ肉はドッグフードに役に立ってるんですぅ〜
ワンワン 普通に鯨料理を出す居酒屋に行って、
俺を写すマスゴミの様子とか暴れるキチガイパヨクとかを逆撮影して晒し者にしたい でもこれで良かったじゃん、南極には行かないから無駄な税金と利権はなくなり
EEZ内だかだから他国からどうのこうの言われる筋合いはないし
捕鯨する方も採算合わなければ当然廃業の自己責任だし
まあどっちにしろおれはクジラは食べないけどな、うまいもんでもないし >>15
鯨の刺身を今まであちこちで食ったがナニ鯨か書いてあるのはほとんど見た事なかったな
まあ牛とか豚もいちいち品種は書いてないんだろうけど
同じ店で魚介類はなんとか港のなんとかとか詳しく説明があるのとエライギャップだなと >>59
迂回して見えにくくしているけど、
補助金が出てるんだな…
補助金無しなら誰もやらない ( ﾟ∀ﾟ)
( ∩ミ ほーら、シロナガスクジラだよ
| ω |
し ⌒Ｊ ID:v3N0EiCQ0 が今にも憤死しそうで草ｗ 韓国・北朝鮮でさえ好感度上げてるのに日本はバカなの？
年金で余裕の生活してる老害が食べるクジラの為にバカなの？ 鯨は珍味でウマい。
とくにクジラのベーコンは最高。
酒飲みには楽しみだな。 >>60
31年前は水揚げされた港によってバラつきがあったみたい
うちの港町は美味いイメージしか無い 毛髪水銀濃度、めっちゃ高くて安全基準値オーバーしてるのは、
クジラ好きとマグロ好きだよ。 捕鯨禁止ありきのIWC脱退して正解だ。クジラの白身（オバイケ）を辛子酢味噌で食べるの最高だ。 水銀量の多いのは魚を食べる歯クジラ
商業捕鯨解禁で髭クジラを捕れるようになる
こっちの方が美味い >>67
子供の頃に食べた草履みたいで固くて臭い竜田揚げのイメージが強いけど
宮城に来た時に聞いたらクジラの竜田揚げなんてごちそうだったと。
捕鯨基地の有無や冷凍技術で全然違うみたいね。 つまりマヌケ外人が知らずに口にする機会も増えるのか
リアクションが楽しみだわ >>74
美味さにハマって世界的に捕鯨が復活したら困るな
日本とノルウェーだけの珍味にしておけばいいよ >>75
クジラ食いの低脳土人は、クジラが美味いって言い張るんだろうなあ。 大阪の小学校の給食に出てた「鯨のノルウェー風」が食べたい。 ジャップ６大現実逃避
（１）明治維新はイギリスによる植民地化。
（２）２次大戦でナチ以上の残酷な大量虐殺をしても、知らん顔のクソ国家（３千万以上の民間人の殺害）
（３）敗戦で東京は米軍基地に包囲され、さらに独自の軍隊も無い。
（４）バブル崩壊でほぼ全ての銀行が倒産（与謝野馨の証言）。主要ジャップ企業は全部、外資の配下に。
（５）311で首都圏が人の住めない放射能危険地帯になった。
（６）財政破綻、超インフレ、預金封鎖、円の暴落いずれかは確実。ジャップ経済の未来は地獄。
なにが「ニッポンすごい」だ死ね馬鹿
er >>1
動画 DHCテレビ ニュース女子 上念司さん 武田邦彦さん 藤井厳喜さん 須田慎一郎さん 岸博幸さん 井上和彦さん 村上政俊さん 2019年1月21日 月曜
http://jpnews-video.com/onebyone/2019/190121/0/
22:56〜 藤井厳喜
「日本の捕鯨が非難される理由は原子力潜水艦」
「日本の捕鯨船が使うソナーは非常に高性能なので、鯨だけでなく、潜水艦も容易に発見する。
日本に軍事機密を知られたく無い欧米諸国が、綺麗事に話をすり替えて、日本の捕鯨船のソナーを封じ込めようとしている。」 >>1
生態系の事を考えるとザトウクジラやシロナガスクジラを油の為に取りまくった西洋の影響で、
本来増えて欲しいザトウクジラなどよりミンククジラなどが多いので日本の海洋資源の為と文化的な意味では賛成である
西洋人は恥を知れ。日本に罪をなすりつけようとするな
ミンククジラは増えすぎて海の生態系を壊し他の種族が困っている
IWCに属しながら鯨取ってるノルウェーにはなぜダンマリなんだ？ >>83
南氷洋上の壮途にあった日本水産の第一図南丸が先程巨鯨八百七十頭を捕獲し、一万数千トンの鯨油を得たという快報は未だ耳新しいが、
これについで太洋捕鯨の日新丸も捕鯨千五百七十頭、一万八千百五十トンの鯨油を齎したという、このところわが遠洋漁業の雄飛を裏書
きするような快報が続いて舞込んだが、併し二万トンそこそこの鯨油では、大見得張って凱歌を挙げるわけにはゆかないのだ
先程南氷洋上から凱旋した第一図南丸や日新丸の如き一万五、六千トン級の捕鯨船が寒気を冒して遂に南氷洋上まで乗出すというのに
はわけがある、即ち北極、南極の如き寒冷の洋上に游泳する鯨は多量の油を有しているのである
昭和13年 中外商業新報
http://www.lib.kobe-u.ac.jp/das/jsp/ja/ContentViewM.jsp?METAID=10081814&;TYPE=IMAGE_FILE&POS=1 >>67
俺は捕鯨でもなんでもないけど
うまくないと消費も伸びないからな
ガキの頃に給食で食べた記憶しかねーしな >>1
>クジラの刺し身や鍋料理を食べられる創業５０年の老舗居酒屋「樽一」（東京都新宿区）では６月２８日、
>商業捕鯨再開を祝うイベントが行われ、各テーブルに竜田揚げが無料で振る舞われた。
【樽一】
https://www.facebook.com/166700486707000/videos/406207973314666/
7月1日に商業捕鯨再開します。
すごい報道陣です。 鯨の需要は大幅に減っており、調査捕鯨の名目で捕獲された鯨の肉は市場でセリにかけても3分の1しか落札されず、残りは売れ残ってしまう
そうです。それが地元の小学校で給食として提供されているそうですが、鯨の肉には大量の水銀が含まれており（参照：鯨由来食品のPCB・水銀の汚染
実態調査結果について）、それを成長期の小学生の食べさせるのは非常に危険です。
役人と政治家に殺される子供たち
たとえば、前ページの資料によると、北大西洋で獲れるマッコウクジラの筋肉には、平均で0.7ppm（0.7mg/kg）のメチル水銀が含まれて
います。厚生労働省の「魚介類等に含まれるメチル水銀を考える」という資料によると、子供の耐容摂取量は0.07mg/週なので、1週間に鯨肉を
100グラム食べただけで、耐容摂取量を超えてしまうことになります。
nakajima20180107-1
厚生労働省発表の資料より
ちなみに、映画『ザ・コーブ』で学校給食で提供されていることを指摘されたバンドウイルカは、マッコウクジラの約10倍のメチル水銀を含んでいる
ため、わずか10グラム強で耐容摂取量を超えてしまいます。
https://www.mag2.com/p/news/381873/amp?__twitter_impression=true👀;
Rock54: Caution(BBR-MD5:7bff9ed63942b4cd01610d20b2c06e65) 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:7bff9ed63942b4cd01610d20b2c06e65) >>1はい論破
■武器輸出大国ドイツ
〜ドイツ人は、ナチスによる戦争中の……〜
…しかし、そのドイツにも矛盾点はある。この国は、米国とロシアに次ぐ世界第3位の武器輸出大国なのだ。スウェーデンの軍事問題研究所SIPRI によると、2006〜10年にドイツの武器輸出額は96％増加し、世界の武器市場でドイツが占める比率は7％から11％に拡大した。この国の兵器産業は、輸出ブームに沸いているのだ。
■フクイチ放射能でくじらがかわいそう...ドイツ
https://i.imgur.com/laP1qiL.jpg
■50歳超の「国宝級」巨大ゾウ、ドイツ人観光客が射殺 ジンバブエ 2015年10月17日
://www.afpbb.com/articles/-/3063404
■ドイツのクルーズ船、絶滅危惧のホッキョクグマを射殺 2018年8月1日
s://www.businessinsider.jp/post-172365
■人とサルで排ガス吸引実験、独自動車3社に非難集中 2018年1月30日
://www.afpbb.com/articles/-/3160396
■ドイツでは動物の保護施設で殺処分はしない。その代わり保護せず即射殺している
https://togetter.com/li/1190726
■世界一の動物福祉国とうたうドイツの真実
【ドイツの犬殺処分ゼロは嘘】
４ 狩猟者による犬猫の駆除···既に紹介したように、ドイツでは狩猟者による犬猫の駆除が行われている。
諸外国における犬猫殺処分をめぐる状況 調査と情報―ISSUE BRIEF― NUMBER 830(2014. 9.16.)によると
平成24年度の
日本の犬猫の殺処分は16万頭
ドイツの年間（推定）犬猫殺処分46万頭
に比べれば十分に少ないのである。
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