【外食】松屋フーズ、「松屋」で「小満津(こまつ)」監修の「うな丼」を発売
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https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/2/8/2824f_140_7771ec88117ba03831a5072a3e91ad39.jpg
松屋フーズは、牛めし・カレー・定食・その他丼の「松屋」において、「うな丼」を発売する。
かつて伝説のうなぎ屋といわれ、多くの食通や文化人が魅了された京橋の名店「小満津(こまつ)」。
現在は東高円寺に場所を移し、
たくさんの消費者で賑わう小満津氏監修のもと、松屋において初めてのメニューとなる「うな丼」を新発売する。
ふわふわとした肉厚な身のうなぎに、特製うなぎダレをかけた「うな丼」は、数量限定の令和元年松屋特別メニューだとか。
また、松屋の定番メニューの「牛めし」も一度に楽しめる「うなぎコンボ牛めし」も同時発売する。是非この機会に、松屋の新作「うな丼」を賞味してほしい考え。
[小売価格]
うな丼(みそ汁、ミニお新香、山椒小袋付):830円
うな丼ダブル(みそ汁、ミニお新香、山椒小袋付):1390円
うなぎコンボ牛めし(みそ汁、ミニお新香、山椒小袋付):990円
※うなぎコンボ牛めしは、プレミアム牛めし未販売店舗では、熟成チルド牛肉を使用していない
※持ち帰り可能。持ち帰りにみそ汁は付かない。持ち帰りの場合、みそ汁は別途60円で購入可能
(すべて税込)
[発売日]7月9日(火)10時〜
松屋=https://www.matsuyafoods.co.jp/
https://news.livedoor.com/article/detail/16727303/
2019年7月5日 12時44分 マイライフニュース そこまでして食べたいものじゃないから、食べる時には国産うなぎを選んで買う。
毎日食べるならその値段差は大きいから中国産でもいいって人がいるかもしれないが、
たまにしか食べないからそれほど値段重視ではないな。 >>3
>>101
こんな超大手がそんなことするわけねーじゃん
馬鹿じゃねーの 創業カレーはよかったけどこれはなあ…
って創業カレーはまだやってるのかな >>1
実際の所、実質日本産のうなぎだったらいくらなんかな?
一本まるごとだと、1万円くらい? >>92
ヨーロッパウナギはワシントン条約の保護動物になって10年前から国際取引禁止なんで、蒲焼きに向いてないから淘汰されたわけじゃないです むかし東京発の新幹線に乗り
ちょいと小腹が空いた頃には静岡県内
売りに来る浜名湖産うなぎ弁当をグリーン車で食ってる経費族のおっさんがうらやましかったが・・・
それでも1000円だったな 虹色のいけすで、なに食べさせてたかわからない中国産だろう >>3
ウナギの量ちっちゃいだろ。
値段を考えれば納得できるわな。 牛丼屋とかでうなぎの取り扱いやめさせればいいのに。
いや、まだコンビニみたいに廃棄無さそうだしマシか。
コンビニは廃棄減らすために完全予約制とかかな? もうウナギの販売は数量限定の届け出制にして
専門店以外は食べられないようにしたほうがいいんでは サイト見たが産地に関しての言及が全くないのが笑えるわ
うなぎ食う奴が最も気にする点だろが うなぎ絶滅したんじゃないのけ
チェーン店でなぜ売る うなぎは表面がパリパリが好きだが
松屋では無理そう 早くスーパーやチェーン飲食店でウナギを販売するのは禁止しろよ
ホントに絶滅するぞ
販売していいのは、店内で捌いて焼く店だけにしろ
それも数量規制付きで >>102
> 食べる時には国産うなぎを選んで買う。
半年前まで中国の生け簀で游いでいたウナギだけどな 堂々と中国福建省とか書けばいいのに
国産なら堂々と書くくせに >>69
松木安太郎とか 松井大輔 松田直樹 松波正信 松永成立
サッカーとか多いもんな >>127
そういえば松木の実家は老舗鰻屋だったな >>130
うなぎなんて有り難がってるのは高齢者だけだからな
40代以下はうなぎ離れが進んでるんよね 鰻より、かれを元の味に戻してもらいたい
今のカレーは辛いだけで旨味がない! うなぎを釣りに行かない人は超ぼったくり価格で食べるしかないわな
今シーズンも例年通り天然うなぎがバンバン釣れてるんだけどね
夕方〜夜の2時間くらいやっていつも3〜5本は釣れてるよ >>115
あれはつゆだくボタンつけるべき
あとお茶が紙コップの半分くらいしか注がれないの
どうにかしてほしい
あそこに行列できてて本末転倒 >>89
江戸のウナギは庶民の口にはなかなか入らない高級品だったんだよ 有名店監修とか言うけど、なにを監修してるんだろうな
ただの名義貸しだろうにw どこの国産って一言も触れてないのがポイントだよな
値段から中国産ってのミエミエだけどさ 武蔵小杉の松屋潰れろ!
未だに電マ使えないとか客を舐めるな! >>103
世間知らずのお坊ちゃんだな
世界有数の企業だってインチキやってるんだよ >>140
平日は釣りに行って休日まで井戸水で生かしておいて
貯めておいたうなぎを一気に捌いて炭火で焼いてるから
慣れてるし趣味みたいなものだからあまり面倒とか思わないかな 吉野家でうなぎ注文入れたら目の前でレンチンしやがった
分かってても萎える 必死に確保して大事に使ってるんだろうけど
肉とかナマズとか茄子とかプロが考えて繰り出してくる
代替品の方が楽しみなんだよな >>146
お前はウナギとナマズの違いもわからん馬鹿舌だもんな 鰻は絶滅しそうなんだろ
牛丼チェーンで扱うの禁止にしろよ
馬鹿かよ >>1
小満津氏監修うなぎのタレを使用しています
とかじやねーの? すき家のウナギはまぁ食える、吉野家はタレをアホほどかけてご飯が食べられないほどにタレ依存
松屋はダブルエッグウインナー+豚汁より旨いウナギ出せる事ができるのかな〜 松屋みたいなバイトがレンチンして出すだけの店に名前貸す時点でろくな店じゃない。 すき家の鰻は部位によるがうまいよ当たりはやはりしっぽだね スーパーにあるパックの2500くらいのやつ試してみたいけど高いよな… 牛丼はいつまで380円なんだ?
並盛りは300円くらいが適正だと思うけど こうやって牛丼屋が攻めた姿勢見せてると90年代末の頃を思い出すな
あのくらい状況が悪くなったってことなのかな >>3
写真をみる限り一切1/4匹程度と推測
ダブルとの差額から一切560円とすれば
一匹あたり2240円となる。
そんなに安くないよね 昔Rソンの15kするウナギがドブ臭くて一口で棄てた、それ以来コンビニの物は信用しない
松屋には期待してるぞ なぜ原産国名を書かない?
さてはやましいことがあるんなだな? 中国産のうなぎってエサに何を食べさせてるの?まさか… 安い中国産うなぎよりウナ次郎?白身魚で作った疑似うなぎの蒲焼きの方が美味しい。
というか特有の臭みがないからウナ次郎のが普通に好き。若い人は油っぽい方がいいだろうから中国産とか普通に肉食った方が美味しいかもしれん。 牛丼屋とかスーパーでうなぎ扱うの禁止にしてくんないかな
完全養殖で絶滅がなくなったらどこで扱ってもよいが 3000じゃ普通の養殖だもんなー
4000出すと急に選択肢が増えるよね
ふっくら関東風は何か流行りすたったっほね、年寄り向けか うなぎが写真よりも小さいんだろうな
小満津の小にかけて うホぎか
最後に食ったのは20年ぐらい前かな
みんなげんきにしてるだろうか こういうのとかコンビニでやってる有名店の監修ってなにやってんの?
素材の質も違うし添加物山盛りだし、
完全な別物なんだけど >>157
関東人には中国産のウナギが向いてると思うよ?
関東人はウナギは兎に角フニャフニャに身が柔らかくて脂っぽければ喜ぶんだから
それが正に中国産のウナギそのもの
国産の天然物のウナギなんかは関東人の嗜好には合っていないから
関東人は安い上に関東人の嗜好にピッタリの中国産ウナギを食ってればいいよ 小満津監修のウナギのタレで作る焼きなす丼300円とかにすればいいのに 何で牛丼業界ってうな丼にこだわるのだろうか?底辺連中ってうな丼とかが夢なの?w >>89
うなぎで夏バテ解消する歌が万葉集にあるぞ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています