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【外食】松屋フーズ、「松屋」で「小満津(こまつ)」監修の「うな丼」を発売
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0001砂漠のマスカレード ★
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2019/07/06(土) 04:43:26.05ID:L/iaWSkv9
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/2/8/2824f_140_7771ec88117ba03831a5072a3e91ad39.jpg

松屋フーズは、牛めし・カレー・定食・その他丼の「松屋」において、「うな丼」を発売する。

かつて伝説のうなぎ屋といわれ、多くの食通や文化人が魅了された京橋の名店「小満津(こまつ)」。
現在は東高円寺に場所を移し、
たくさんの消費者で賑わう小満津氏監修のもと、松屋において初めてのメニューとなる「うな丼」を新発売する。
ふわふわとした肉厚な身のうなぎに、特製うなぎダレをかけた「うな丼」は、数量限定の令和元年松屋特別メニューだとか。
また、松屋の定番メニューの「牛めし」も一度に楽しめる「うなぎコンボ牛めし」も同時発売する。是非この機会に、松屋の新作「うな丼」を賞味してほしい考え。

[小売価格]

うな丼(みそ汁、ミニお新香、山椒小袋付):830円
うな丼ダブル(みそ汁、ミニお新香、山椒小袋付):1390円
うなぎコンボ牛めし(みそ汁、ミニお新香、山椒小袋付):990円
※うなぎコンボ牛めしは、プレミアム牛めし未販売店舗では、熟成チルド牛肉を使用していない
※持ち帰り可能。持ち帰りにみそ汁は付かない。持ち帰りの場合、みそ汁は別途60円で購入可能
(すべて税込)
[発売日]7月9日(火)10時〜

松屋=https://www.matsuyafoods.co.jp/

https://news.livedoor.com/article/detail/16727303/
2019年7月5日 12時44分 マイライフニュース
0102名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 07:52:10.72ID:41XODIUC0
そこまでして食べたいものじゃないから、食べる時には国産うなぎを選んで買う。
毎日食べるならその値段差は大きいから中国産でもいいって人がいるかもしれないが、
たまにしか食べないからそれほど値段重視ではないな。
0103名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 07:53:00.99ID:Q1nwBWKT0
>>3
>>101
こんな超大手がそんなことするわけねーじゃん
馬鹿じゃねーの
0104名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 07:53:52.19ID:Yb7oCi6I0
創業カレーはよかったけどこれはなあ…
って創業カレーはまだやってるのかな
0105名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 07:54:49.97ID:Yb7oCi6I0
>>80
パイはあるのにな
0106名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 07:56:11.04ID:oaoM9by/0
いや、代用魚があるなら優秀すぎだろw
0108名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 07:58:38.47ID:BVXiIszM0
>>1
実際の所、実質日本産のうなぎだったらいくらなんかな?
一本まるごとだと、1万円くらい?
0109名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 08:02:56.96ID:6OdayH5i0
>>92
ヨーロッパウナギはワシントン条約の保護動物になって10年前から国際取引禁止なんで、蒲焼きに向いてないから淘汰されたわけじゃないです
0110名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 08:04:17.76ID:LFTpd/V60
むかし東京発の新幹線に乗り
ちょいと小腹が空いた頃には静岡県内
売りに来る浜名湖産うなぎ弁当をグリーン車で食ってる経費族のおっさんがうらやましかったが・・・

それでも1000円だったな
0112名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 08:15:19.76ID:sEN09odI0
虹色のいけすで、なに食べさせてたかわからない中国産だろう
0115名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 08:37:44.82ID:av/WzRZn0
近所の松屋は完全にセルフになってしもうた
0116名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 08:38:32.98ID:7ODZuHtZ0
牛丼屋とかでうなぎの取り扱いやめさせればいいのに。
いや、まだコンビニみたいに廃棄無さそうだしマシか。
コンビニは廃棄減らすために完全予約制とかかな?
0117名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 08:40:18.20ID:Z9fA5j2R0
もうウナギの販売は数量限定の届け出制にして
専門店以外は食べられないようにしたほうがいいんでは
0118名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 08:40:56.10ID:nST+Epua0
サイト見たが産地に関しての言及が全くないのが笑えるわ
うなぎ食う奴が最も気にする点だろが
0119名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 08:40:57.04ID:Hjf9849L0
で?
どこ産?
0121名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 08:44:21.77ID:av/WzRZn0
うなぎは表面がパリパリが好きだが
松屋では無理そう
0122名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 08:52:32.15ID:FIqh54bq0
名店が監修しようが素材はどうしようもないだろ。
0123名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 08:58:57.87ID:H2WIORF60
早くスーパーやチェーン飲食店でウナギを販売するのは禁止しろよ
ホントに絶滅するぞ

販売していいのは、店内で捌いて焼く店だけにしろ
それも数量規制付きで
0124名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 09:01:17.77ID:H2WIORF60
>>102
> 食べる時には国産うなぎを選んで買う。

半年前まで中国の生け簀で游いでいたウナギだけどな
0125名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 09:02:02.30ID:iC4y/C+Y0
堂々と中国福建省とか書けばいいのに
国産なら堂々と書くくせに
0126名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 09:03:04.12ID:Yb7oCi6I0
>>115
めしよそうのもセルフとか?
0127名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 09:04:43.09ID:6v921QyF0
>>69
松木安太郎とか 松井大輔 松田直樹 松波正信 松永成立
サッカーとか多いもんな
0128名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 09:06:23.31ID:TQEjjEzk0
どう撮影しようとも、全面に溢れかえるこの貧相さw
0129名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 09:08:42.48ID:av/WzRZn0
松屋の週替わり定食
楽しみにしてるわ
0132名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 09:20:20.69ID:7A8N8NEc0
>>127
そういえば松木の実家は老舗鰻屋だったな
0134名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 09:32:55.49ID:J9Jk1Gks0
>>130
うなぎなんて有り難がってるのは高齢者だけだからな
40代以下はうなぎ離れが進んでるんよね
0135名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 09:35:49.61ID:UIE4ZxL50
鰻より、かれを元の味に戻してもらいたい
今のカレーは辛いだけで旨味がない!
0136名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 09:36:44.66ID:7mDv92cS0
うなぎの無駄遣い
0137名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 09:39:18.02ID:f2caKfHo0
くじらを食べないのか?
0138名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 09:46:21.15ID:EWRJaKVx0
うなぎを釣りに行かない人は超ぼったくり価格で食べるしかないわな
今シーズンも例年通り天然うなぎがバンバン釣れてるんだけどね
夕方〜夜の2時間くらいやっていつも3〜5本は釣れてるよ
0139名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 09:47:38.63ID:MkZLkvqZ0
>>115
あれはつゆだくボタンつけるべき
あとお茶が紙コップの半分くらいしか注がれないの
どうにかしてほしい
あそこに行列できてて本末転倒
0140名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 09:48:20.90ID:IGTHg58M0
>>138
自分で料理するのめんどくさいだろ
0141名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 09:49:32.57ID:xmdl43nq0
>>89
江戸のウナギは庶民の口にはなかなか入らない高級品だったんだよ
0142名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 09:49:56.44ID:MOmhyqkf0
有名店監修とか言うけど、なにを監修してるんだろうな

ただの名義貸しだろうにw
0143名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 09:51:38.55ID:iztFYWeO0
うなぎ少ないんだから獲るなよ
0144名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 09:52:50.73ID:5EyJFj+p0
どこの国産って一言も触れてないのがポイントだよな
値段から中国産ってのミエミエだけどさ
0145名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 09:53:46.48ID:DNsN+/SY0
武蔵小杉の松屋潰れろ!
未だに電マ使えないとか客を舐めるな!
0146名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 09:54:45.01ID:EXrd8v1C0
>>103
世間知らずのお坊ちゃんだな
世界有数の企業だってインチキやってるんだよ
0147名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 09:55:19.53ID:EWRJaKVx0
>>140
平日は釣りに行って休日まで井戸水で生かしておいて
貯めておいたうなぎを一気に捌いて炭火で焼いてるから
慣れてるし趣味みたいなものだからあまり面倒とか思わないかな
0148名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 10:04:53.99ID:QYANlAXb0
吉野家でうなぎ注文入れたら目の前でレンチンしやがった
分かってても萎える
0149名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 10:16:16.92ID:K0AKAJMK0
監修=チラ見確認名前貸し
0151名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 10:38:02.48ID:XrMPx/yX0
必死に確保して大事に使ってるんだろうけど
肉とかナマズとか茄子とかプロが考えて繰り出してくる
代替品の方が楽しみなんだよな
0153名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 11:12:55.22ID:J9Jk1Gks0
>>146
お前はウナギとナマズの違いもわからん馬鹿舌だもんな
0154名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 11:13:41.83ID:J9Jk1Gks0
>>147
こういうアホも本当にウゼエな
0156名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 11:19:54.21ID:Ewg/Vjbw0
鰻は絶滅しそうなんだろ
牛丼チェーンで扱うの禁止にしろよ
馬鹿かよ
0158名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 11:31:32.93ID:QJYX4dbC0
>>1
小満津氏監修うなぎのタレを使用しています

とかじやねーの?
0159名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 11:55:49.96ID:0F1twCiH0
すき家のウナギはまぁ食える、吉野家はタレをアホほどかけてご飯が食べられないほどにタレ依存
松屋はダブルエッグウインナー+豚汁より旨いウナギ出せる事ができるのかな〜
0161名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 12:27:57.58ID:ywYj7fm/0
松屋みたいなバイトがレンチンして出すだけの店に名前貸す時点でろくな店じゃない。
0163名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 16:18:48.25ID:SUoSoBnc0
すき家の鰻は部位によるがうまいよ当たりはやはりしっぽだね 
0164
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2019/07/06(土) 17:32:34.45ID:YGoQ/ZA30
スーパーにあるパックの2500くらいのやつ試してみたいけど高いよな…
0165名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 17:41:00.65ID:HHvZeM6e0
牛丼はいつまで380円なんだ?

並盛りは300円くらいが適正だと思うけど
0166名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 17:42:45.75ID:wYl6dfgh0
こうやって牛丼屋が攻めた姿勢見せてると90年代末の頃を思い出すな
あのくらい状況が悪くなったってことなのかな
0168名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 18:37:43.87ID:6Xdml0090
松乃家でうなぎ出してほしい


松乃家
0169名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 18:53:24.59ID:MQqPfLbQ0
>>3
写真をみる限り一切1/4匹程度と推測
ダブルとの差額から一切560円とすれば
一匹あたり2240円となる。
そんなに安くないよね
0170名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 19:15:34.15ID:rtBBYMxW0
昔Rソンの15kするウナギがドブ臭くて一口で棄てた、それ以来コンビニの物は信用しない
松屋には期待してるぞ
0171名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 19:16:36.56ID:yAZ941HK0
なぜ原産国名を書かない?

さてはやましいことがあるんなだな?
0173名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 19:27:30.08ID:5/Til+f60
白焼きをわさび醤油で食べたい
0174名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 19:29:51.05ID:JfwRQWSt0
中国産のうなぎってエサに何を食べさせてるの?まさか…
0175名無しさん@1周年
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2019/07/06(土) 20:21:26.91ID:/vBQtco60
安い中国産うなぎよりウナ次郎?白身魚で作った疑似うなぎの蒲焼きの方が美味しい。
というか特有の臭みがないからウナ次郎のが普通に好き。若い人は油っぽい方がいいだろうから中国産とか普通に肉食った方が美味しいかもしれん。
0177名無しさん@1周年
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2019/07/07(日) 07:38:37.39ID:AaN1h0540
牛丼屋とかスーパーでうなぎ扱うの禁止にしてくんないかな
完全養殖で絶滅がなくなったらどこで扱ってもよいが
0178名無しさん@1周年
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2019/07/07(日) 09:20:20.90ID:sEa2tmOK0
3000じゃ普通の養殖だもんなー
4000出すと急に選択肢が増えるよね
ふっくら関東風は何か流行りすたったっほね、年寄り向けか
0179名無しさん@1周年
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2019/07/07(日) 09:23:36.38ID:H6s2Kzoc0
うなぎが写真よりも小さいんだろうな
小満津の小にかけて
0180名無しさん@1周年
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2019/07/07(日) 09:26:36.67ID:LDFjajOz0
うなぎとかwあれタレの味なw
0181名無しさん@1周年
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2019/07/07(日) 09:27:40.53ID:8Sb80bh40
うホぎか
最後に食ったのは20年ぐらい前かな
みんなげんきにしてるだろうか
0182名無しさん@1周年
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2019/07/07(日) 09:37:34.48ID:/JJncEi90
こういうのとかコンビニでやってる有名店の監修ってなにやってんの?
素材の質も違うし添加物山盛りだし、
完全な別物なんだけど
0183名無しさん@1周年
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2019/07/07(日) 09:47:53.64ID:LDFjajOz0
>>182
単に監修ブームに便乗しただけだよw
0184名無しさん@1周年
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2019/07/07(日) 10:04:18.19ID:W2CUCAXf0
>>182
ぶっちゃけて言えば名義貸し
0185名無しさん@1周年
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2019/07/07(日) 10:15:07.16ID:iSsSlfEN0
>>157
関東人には中国産のウナギが向いてると思うよ?
関東人はウナギは兎に角フニャフニャに身が柔らかくて脂っぽければ喜ぶんだから
それが正に中国産のウナギそのもの

国産の天然物のウナギなんかは関東人の嗜好には合っていないから
関東人は安い上に関東人の嗜好にピッタリの中国産ウナギを食ってればいいよ
0186名無しさん@1周年
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2019/07/07(日) 10:19:15.35ID:6N0kT1ZP0
蒲焼のタレごはんか。一切れだとわびしすぎる
0187名無しさん@1周年
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2019/07/07(日) 10:20:24.14ID:K1FqCzoo0
これは、食い尽くして絶滅させるしか無いな
0191名無しさん@1周年
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2019/07/07(日) 10:29:43.12ID:MQcOLmzJ0
でも中国産なんでしょ
0193名無しさん@1周年
垢版 |
2019/07/07(日) 10:37:05.80ID:Z0XQ5VXx0
もちろん国産ですよね?
0194名無しさん@1周年
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2019/07/07(日) 10:45:40.15ID:Thyym9aW0
小満津監修のウナギのタレで作る焼きなす丼300円とかにすればいいのに
0195名無しさん@1周年
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2019/07/07(日) 11:05:57.12ID:djtnzc1J0
>>191
中国産も安くない
東南アジア産
0198名無しさん@1周年
垢版 |
2019/07/07(日) 11:35:01.38ID:LDFjajOz0
何で牛丼業界ってうな丼にこだわるのだろうか?底辺連中ってうな丼とかが夢なの?w
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