【社会】貧乏な人が豚肉と麺をたくさん食べるワケ
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7/11(木) 9:15配信
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190711-00029264-president-soci
現代人は日頃どんなものを食べているのか。厚生労働省の「国民健康・栄養調査」を調べた統計データ分析家の本川裕氏は、「とりわけ『食料に困っている者』は全体平均に比べ、米や小麦などの穀物や豚肉を多く食べていることがわかった」という――。
■連載をはじめるにあたって
今回からスタートする本連載では、日々、公表される統計データの中から、かなり興味深い内容であるにもかかわらず見逃されてしまっているものを主に取り上げ、読者の好奇心や日頃の関心に応えようと考えている。
例えば、一般に考えられている常識や価値観とは異なる方向の動きを統計データが示していたり、政府やメディアが自分たちの主張に沿うかたちで取り上げている統計データが、実は、それとは異なる内容を持っていたりする。「統計探偵」を自負する筆者が、そんな「意外な事実」を紹介していきたい。
また、データの信ぴょう性の根拠、あるいは間違った読解につながりやすい落とし穴など、官庁統計をはじめとした各種の統計データの読み解き方も分かりやすく解説していく。「統計リテラシー」の向上にもお役立ていただきたい。
■豚肉は貧乏な人の味方だった
連載初回のテーマは「貧乏な人は何を食べているか」である。
指標となるデータをどう作成したかは後ほど解説するとして、まず、目につく結果から見てみよう。
食料に困っている者を貧乏な人、あるいは生活困窮者ととらえ、その食物摂取量について、全体平均に対する比率を図表1に掲げた(調査対象者全体の食物摂取量の平均を「100」とした)。
以下ソースで 豚肉って使い勝手いいじゃん
野菜炒めには欠かせないし、ミートソースも豚ひきが好き
牛だとボロネーゼになっちゃう
焼きそばに、チャーシューに、けんちん汁、そして肉じゃがカレーと豚肉の出番多いってだけじゃあ
もちろん牛も使うが合わせて使うことが多いので、豚肉の出番がより増える
使い勝手が一番の理由ってだけじゃないんか？ あ･･･
こんだけ豚、豚、言ってきたけど
豚骨ラーメンは嫌いw 金に困っているかどうかはともかく、
豚肉と米や小麦がそれなりに食べられていれば食料に困っているとは言いがたいと思うぞ。 >>192
あ、１００ｇだわｗ
炊飯器で鶏ハム(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 訳は分かったが、それが何だというのだ？
人は金があれば横柄に、金が無ければ真摯に生きる。 それだけの事。
人生は、自分の希求するところを目指す旅。
貧しくても、やりたいことをやり続けられるならば、それが生きる意味。
BIが優秀なのは、そういう思想の元・・・ 豚肉ブロックで買ってきて塩とハーブ揉みこんで1日置いて
それ切ったやつとたっぷり野菜でスープにするのがお気に入り >>1
ただ若い人、シングルの生活実態というだけ
「困ったことがある」「魚が苦手」「ラーメン」「缶詰」
独身で料理無精の特徴
面倒なアンケートに答えるサンプリングのバイアスねじれだ
貧困系アンケートは、お約束で「困っている」バイアス
飲酒喫煙おかし パチンコ 底辺ＤＱＮ自主的愚行バイアス
まぁ その結果がラーメン豚肉だが・・ｗ タンパク質のコスパは鶏のほうがいいだろ
馬鹿だから脂の多い豚選んでるんだろうな むしろ貧乏人は野菜と魚が少ないのがポイントではないのか？ アメリカのラップグループってメンバーに必ず巨デブが一人いるよなｗ
あれマッチョっていうよりもスラムの貧困ゆえなんだと思うね >>1
豚肉って、メッチャ栄養豊富で素晴らしい食品の一つだから積極的に食べるべきだろ。 貧乏時代は
ひたすら
もやしと豆腐を工夫して食べた記憶はある
肉類は半額のひき肉で精一杯 >>180
近所で安いときで100gで42円税込みかな 食欲が落ちる夏に食う豚キムチは最高
欠点が一つも無い >>136
馬鹿だな
嫁にするならそのくらいの方がいいんだよ
おまえの稼ぎで霜降り牛だとキツいだろ？
要は質素倹約型の嫁を貰うと家族に金がかからなくなるんだよ
派手好きや贅沢指向の嫁を貰うと悲惨だぞ
稼ぎがいくらよくても足らない 豚肉食えるなんて金持ちじゃねーの？
貧民の食い物は鶏むね肉だろ？ >>185
というかラーメン自体ね
鶏ガラや豚骨でダシ取ってるんだし 貧乏人とかいうけどさ、スーパーで買うなら牛も同じくらい安いのあるよなw
更に言えば、100gあたり10円くらい高いけど肉屋の肉が美味しい、なんてこともあるし ホルモン剤タップリな怪しい豚肉ばかり食ってたらハゲが治った！ 鶏肉も食べるときは四国の骨付き鳥みたいな大きな肉を
ナイフとフォ−クでたまに食べるのが美味しいんだよ 食べ応えがあって
普段は牛肉でいいよ 年齢や地域の影響を取り除いてないからまったく当てにならん
単に貧乏だと答えた調査対象に沖縄県民が多かっただけかも分からん 豚より鶏の方が安い
ささみとむねが特にね
豚は輸入がセールの時は買う ゴイムじゃっぷどもが
禁忌のブタうなぎ ウロコ無し魚貝イカタコバター蜂蜜むさぼり食ってるw >>221
桃屋のキムチの素か東海漬物だったら完璧。 >>30
おいおい、豆腐だって大カロリーだぞ
アイツの正体は大豆だからな
>>85
ブタバラをブロックで入れるのさ でも豚肉にはビタミンＢ１がたくさん入ってるから
夏バテ予防になるから、それに今の時期だけでなく必要な栄養がとれる 野菜不足も豚汁とか作ればどうにかなるんじゃないか
根菜ばっかだから安めに済むし >>1
貧乏人って馬鹿みたいに炭水化物ばっか食うよな
あれなんで？ たんぱく質とビタミンB1を補給するサプリ代わりに
豚肉ばっか食ってる
味とかどうでもいい >>214
誰か言ってたよね
トンカツを毎日食えるようになれって 納豆と卵でたんぱく質を確保してます
豚肉なんて高級すぎて手が出ません 胸肉メインだな。その次が胸ひき。豚は安いのを見つけたときだけ。 >>196
青菜も良いよ
チンゲンサイとか小松菜としゃぶしゃぶ >>210
いま、モーレツ にハナマサ逝きたくなった 関東人ってほんと貧しいからな
カレーに豚肉、肉じゃがに豚肉、すき焼きに豚肉w
貧乏人の食い物w またアホが何の根拠もねーレッテル貼り付けて叩いてんのか
イベリコ豚のパンツェッタやパスタ食ってる人間には言わねーくせに 自炊しない。
↓
変な化学調味料や保存料たっぷりの食い物ばかり食う
↓
余計頭や体が働かない
大体、ビンボー人の買い物ってかご見ればすぐわかる。
冷凍食品、ペットボトルのお茶、値引きのお惣菜しか入ってないし。
食い物が悪いと負の連鎖は断ち切れないってのに。
食い物は燃料だぜ？ >>251
タンパク質とるのに一番コスパいいのは断トツで卵だな >>187
でもね名産地の牛肉は脂の融点が低くて室温でも溶け出すくらいのサラサラで全然胃にもたれないよ >>226
タンパク質の摂取が目的ならプロテイン粉末がコスパ最強。 記事よんでもさっぱりだな。
貧乏というよりも、ホームレスかなんかの話かね。肉といえば、とんじる、みたいな。知らんけど。 >>136
俺なら大合格だな
自分でも買い物料理するようになって牛肉は家で食べなくなったよ
豚肉と鶏肉で十分すぎるもの 豚のほうがまだ食える
牛はオージー牛とか臭くて食えんわ >>92
白いご飯には豚肉の方が合う
牛肉は肉だけで食べられるし 今は牛肉より豚肉の方が高くて牛肉くってる、麺はお取り寄せ高級乾麺うどんしか食べないな 鶏肉、卵、もやし、豆腐、納豆、ビタミンミネラルサプリメント
こんなもんかな 夢のテンバガー狙って全財産の130万を全力投資
今日も夜ご飯は100均のうどん3玉や 貧乏の基準が豚肉と麺を沢山さべれるって凄いなぁ･･ 貧乏人でダイエット志向で豆腐と鶏肉と納豆が主食の私の立場はどうなっているのでしょう？ バカウヨは素パスタ食って頑張ってるのに豚肉とか売国奴かよ 豚肉はザラザラした感じが好きじゃない。脂身と混ぜて調理する中国人はさすが、食い方を知ってる。 >>129
多分このスレの住民には想像できないくらい金がなかった学生時代、
計算してみたら米は割高だったので、スパゲティや小麦粉(お好み焼きとか)ばかり喰ってた。 接待で連れて行かれるような
とろけるような牛肉は
別の食べ物として美味しけど
いつもは食べられない
家で適当に焼いて作った
ポークソテーは牛肉のステーキより
好きだわ >>285
脂質も必須栄養素だし摂取して直に太る栄養じゃない 魚と煮物と豆腐だけで，コメや麺は食べないのがクール ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
