【(´;ω;`)】弁当のほっともっと、直営店190店を閉店へ 赤字転落見込み★2
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2019年8月9日 18時51分
朝日新聞デジタル
持ち帰り弁当店「ほっともっと」を展開するプレナス(福岡市)は9日、全国の直営店190店を9月以降に閉店すると発表した。
人手不足による人件費高騰で店舗の運営費が上昇しており、不採算店を中心に閉めて構造改革を急ぐ。
プレナスは7月末現在、「ほっともっと」を全国で計2731店運営している。このうち直営店は911店舗で、閉店対象は約2割に上る。同社はこれまで直営店運営から、別のオーナーが運営を担う加盟店化を進めてきたが、採算がとれない店では加盟店化することが難しいと判断した。
閉店に関する費用計9億5千万円を販売管理費に追加計上するとして同日、2020年2月期決算の業績予想を下方修正した。純損益は当初計画の2億4千万円の黒字から、8億3千万円の赤字に転落する見通し。通期の赤字は2年連続となる。売上高も当初計画の1592億円から、1533億円に下方修正した。
https://news.livedoor.com/lite/article_detail/16906331/
https://www.hottomotto.com/doraemon2019summer/img/kv_sp.png
前スレhttps://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1565348811/ >>1
初めは鳴り物入りで、客を取り込んだら質を落とす。
そういう卑怯な売り方に、彼の国の匂いがするのよ。
初期:芸能人CM、ネットステマ、美味しい。
末期:量も質も低下、貶めるスレ(ここ)には反論するレスが多数。 のり弁一個注文するのに
20分お待ちくださいってナメトンカ ワレ 「ほか弁」から「ほも弁」になったのが一番の原因かと社名変えろよ 人手不足なんやね
この前買ったときも随分待ったからなぁ 今流行りのキャッシュレス対応すれば少しはマシになるのでは? 弁当二個頼むと出来上がりに三十分かかるんだよな、ここ。
だからあらかじめ電話予約しておかないとダメ。 よくマンションの一階とかにあるよね。利用者は便利かもしれないけどゴキブリの原因になりそうで
撤収したらマンション住人ほっとするんじゃね? 唐揚げ専業にしても
すかいらーくの「から好し」とか
かつやの「からやま」あたりが市場押さえ始めてるからな
近所のから好しは、持ち帰り繁盛してる ボリュームない・高い・まずい
コンビニ飯のほうがまし 直営店を減らしてフランチャイズ店でロイヤルティーだけもらおうっていうビジネスモデルの変換じゃね?
赤字大きくだしてその後9年間税金払わないように ここは良心的すぎた
いいものを安く売ってたら儲からん 急激に味が劣化して値段だけ上がったからな
持ち帰り弁当に出せる金額超えてた
味はともかく底辺相手で値上げはないわ ほっともっともほっかほっか亭もどんな油使ってんのかなあ
食えば必ず胸焼けするし
マックと同じようにトランス脂肪酸使ってるんかな 護国寺そばの「おかわり」が至宝の弁当屋と言わしてもらう。 全国的に不味かったのか安心した
最寄りの店だけかとおもてたからな 弁当1つに15分待たされる
それが全てを物語っている アベノミクス大増税大緊縮で底辺締め付け過ぎて、高額な弁当なんて食ってられません。
貧困は民意 最近のホカ弁店舗は調理室が客から完全に見えない作りじゃん
壁の向こうでどんなモンスターやらバイトテロが暴れてるのやら・・・ って考えがよぎるんよ >>23
近所でコインランドリー併設の店が増えてきた のり弁とう260えんから値上げしちゃあもう食わない
ぼった栗 まず間違いなく揚げ物系のクオリティが下がってる
一見揚げ物が多く見えるが、実際は焼き物増やして質落とした 近所は1年前に潰れたが、中国人女性が2人でいつもやってたな。 昔は休出なんかでよく利用してたが、今は選択肢が色々あるからな >>1
ご飯が不味い弁当は要らない
いつもおかずのみだった コンビニやスーパーもあるし弁当屋多すぎるから生き残れるのは大変
どこが残るやら 単純にセブンの弁当が美味いからそっちばかりになった ほも弁はとにかく米がマズい
チョン企業とは言えかまどやの方がまだ食えるレベル モスといい勝負していた
現在はモスとほっともっと並んでいたらモス選ぶ人多いのでは? 一見すると客がいるように見えるけどできるのを待っているだけだから
あんまり売れてないんだよな
コンビニには勝てんわ メニューテコ入れするたびにまずくなるのなんとかしろ 劣化が酷すぎる
最近じゃコンビニ弁当といい勝負でしょ >>43
お得意様を気持ち悪いとか、商売に向いてない。 >>55
コンビニの冷凍からあげのほうが旨いよ
ほっともっとの唐揚げはなんかガシガシしてる 何となく分かってた
店舗の雰囲気悪いわ、渡すの遅いわで店員全体の質が客にも丸分かり
最寄り駅で降りる側の弁当チェーンがオリジン弁当しか無くなったよ
悲しい 値上げすると客は来なくなるんだよ
そして赤字になって値上げループになってたいてい潰れる
これわからんバカの多さ のり弁をうまいうまいと食ってる奴が信じられない
うまい要素が見当たらない 20年くらい前までは間違いなく美味かったんだがなあ
メニュー昔のに戻したほうがいいと思う セブンイレブンみたいに奴隷オーナー雇った方が儲かることに気づいてしまったか 【(´;ω;`)】
弁当のほっともっと、直営店190店を閉店へ 赤字転落見込み★2
もう!あかんだろうーーーーーーーーーーー不味い!高いだから!!
僕は!自炊してるが!暑い日が続いてるので!スーパーに行きたくないので!!
近くにあるから!利用しているがーーーーー今は!もうあかんだろうな!あれでは!! 今ではほか弁の方が上だと思う
一時期はほか弁よりよかったけど メニューや値段をコロコロ変えるし、待ち時間が長い。スーパーへ行った方が良いわ。
オリジン弁当も待ち時間酷いから行かなくなった。作り置きしとけっ! >>63
いや、コンビニ弁当のほうがよかったりする 取り敢えず近所の店舗が直営かどうか知りたいんだがどこで見分けるのか教えて 昔はホモの方が優勢だった気がするがいつのまにかこんな事になってたんだな デパ地下どころかスーパーの惣菜コーナーでも十分うまいからな 弁当屋ってどうなの?牛丼みたくすぐ持ち帰れるならともかく時間掛かるならコンビニの弁当で良いじゃんそんな安いの? チキンカツの鶏肉がナゲットと化してから行ってなかったらいつのまにかなくなってた 今、スーパーの弁当が安すぎだからね。
スーパー強すぎ。
最近のほっともっとは、焼き肉弁当とか
肉のボリュームが無くなった。
唐揚げも小さい。
ほんとに人件費が理由なのかな?
よくわからん >>70
白米がうまい
各店で買って並べて食べ比べてもトップクラスだと太鼓判押せる うちの地域にはどんどんっていう日本最強の弁当チェーンがあるんだわ
ほっともっとなんてワンパンよ >>69
そうか値上げしたかったのか最近のコラボ?はドラえもんだったかな
宣伝に金遣い過ぎなんだったと考えるよ ハンバーグ弁当がガラッと変わった時に普通のハンバーグ弁当注文しようとする客が結構居たぞ
客のニーズを分かってない 3年ぐらい前に店舗にオーナー募集のチラシ置いてあって
1000万で開業できますと書いてあった
持ち株全部売った 弁当ちぇーんといえば
ホッカホカ亭とかまどやの兄弟
がつええもんな >>29
家で普通のサラダ油や自分で絞ったラードや鶏油でも割と油で胸焼けしがちなオレだが、ホカ弁もマックも大丈夫だなあ
だが、スーパーのコロッケが店によってもたれたりもたれなかったりする
トランス脂肪酸ガーってのは素人が無理くり理由付けしたヒステリーで、実は症状出るもんが個人個人違うんじゃね >>68
だよなあ
個人店なら自前の唐揚げとかで味わいがあるけど所詮はスーパーと同じもの売ってるだけだもんね
わざわざ買いに行こうとは思わないよな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています