新鮮な魚の直売会 茨城の行方
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新鮮な魚の直売会 茨城 行方
http://www3.nhk.or.jp/lnews/shutoken/20190811/1000034126.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を
茨城県の霞ヶ浦などで水揚げされた新鮮な魚を漁業者みずからが販売する直売会が
茨城県行方市で開かれ、家族連れなどでにぎわいました。
この催しは先月下旬に解禁になったばかりの霞ヶ浦と北浦のワカサギやシラウオを
多くの人に味わってもらおうと、地元の漁協などが毎年この時期に開いています。
行方市の道の駅「たまつくり」には特設のテントが並びけさ水揚げされたばかりの魚を
地元の漁業者の人たちが市価より３割ほど安く販売していました。
会場では生のシラウオのほか、ワカサギのフライをカレー粉や青のりなどで味付けしたもの、
それに川エビのかきあげなども販売され訪れた人たちが次々に買い求めていました。
行方市内から夫婦で訪れた７０代の男性は、
「生のワカサギとシラウオを買いました。神奈川県に住む姉に送ろうと思います」
と話していました。
きた、うら広域漁業協同組合の海老澤武美組合長は、
「夏のワカサギは、身も骨も柔らかいので天ぷらやから揚げにしていただくと本当においしいです。
脂ものり、栄養分も豊富なのでぜひとも食べていただきたい」
と話していました。
霞ヶ浦と北浦のワカサギやシラウオは、道の駅「たまつくり」で
漁期の年内いっぱい販売されているということです。
08/11 11:45 霞ヶ浦って一時期すげーきたなかったけど今環境もどったのか？ 霞ヶ浦の生しらうお？
食ったら死ぬでえ
韓系不法ヤードや廃棄物処理会社が残渣を捨てているのに >>9
ああ。でかいイサキが取れたよ。今年一番の大漁だ。 茨城県人、霞ヶ浦で取れたオトトを
食う気がしないよ！ >>9
ほんとジジイって新陳代謝しないよな
いつも同じネタ食ってる きまぐれクックの世界
スーパーより魚市場が通だな！
さらに達人は漁船から直接購入！ >>19
霞ヶ浦は上水道や農業用水・工業用水の水源として使われている。
しかし、その水質はCODや総窒素・総リンなどの化学的指標によると良好とはいえない状況が続いている。
また、湖水は茶色がかり、透明度も著しく低い状態となっており、場所によっては浮遊物（ゴミなど）が打ち上げられている場所も少なくなく、心象は決して清浄とはいえない。
1978年にJRAによって開設された美浦トレーニングセンターでの飲料用にも使用されているが、他の競馬場やトレーニングセンターとの比較で「水が悪い」と言われ、競走馬に水を飲ませるのに苦労するケースがこれまでも多々見られている。
1970年代から夏季を中心にアオコの大発生・水道水の異臭・シジミ・養殖ゴイの大量死などが顕著に発生するようになり、1979年にはCOD年間平均が過去最悪の11.3mg/lに至る。
この時期の強烈なイメージから「汚れた湖」・「死の湖」というイメージが定着するようになってしまう。
1990年代半ば以降、かつてのようなアオコの大発生は観測されていない。しかし、それは水質が改善されてきたというよりも発生する植物プランクトンが変化した結果と考えられている。
汚濁要因をみてみると、外部要因では生活廃水よりも、山林・田畑・道路などからの流出による面源系のものが多い。
具体的には流域で約40万頭に及ぶ養豚、沿岸地帯にひろがる約1700ヘクタールの蓮田によるものが特徴的とされている。
内部の要因としては底泥からの溶出などがあり、CODやリンで全体の負荷の半分近く、窒素で3割を占めるという。
豚の糞尿で汚染されている生シラウオ >>24
ごじゃらっぺだろ
標準語が通じない地域なので公立校では一部ハングルで授業している 3割ほど安く売るって言われても買うときは時価・相場は分らんから
疑り深くなるばかり。 >>22
あのな、水が綺麗だと基本的に生きものは生きられないんだよ
瀬戸内海が赤潮が毎年出るくらい汚かったが綺麗になったらシャコや貝がいなくなった
宮城県や福島県も地震の後、海にいろんなものが流れ込んで
その結果穴子やカサゴがたくさん獲れるようになった
もちろん禁漁とかの影響もあるが水が綺麗だとエサが無くなるから生きものはいられない >>34
水が汚いのと富栄養化は違うよ
霞ヶ浦は大腸菌や化学物質濃度が高いので問題になっている
それを生で食べるのは韓国人以外は危険
キムチやトンスルで免疫力がないと腹壊すよ なんで新鮮な魚を売ってるのにゆくえを心配されるのかと >>1
水星虫ちゃんは良い子だから、お店の魚に触ったり舐めたりしないのよ。
こらっ、触らない、ダメ、舐めないの。言うこと聞きなさい！ >>41
そもそもな死ぬほど汚染されてるなら
大腸菌検査に引っかかって出荷できないんだよバーカ >>43
ウソつくな
加工品じゃ無いから大腸菌検査してないだろ
参考までに霞ヶ浦の水質はCOD（化学的酸素要求量）平均値で8.1mg/L程度
湖沼なのでBOD（生物化学的酸素要求量）ではなくCODで表される
環境省のホームページで他の湖や海と比較してみる（データは平成23年度）
支笏湖（北海道） 1.0mg/L
中禅寺湖（栃木県） 1.2mg/L
小河内貯水池（東京都） 1.6mg/L
河口湖（山梨県） 2.7mg
琵琶湖南部（滋賀県） 3.3mg/L
霞ヶ浦（茨城県） 8.1mg/L
印旛沼（茨城県） 11.0mg/L
東京湾（東京・神奈川･千葉） 2.7mg/L
大阪湾（大阪・兵庫・和歌山）） 2.5mg/L
トイレ臭い東京湾の3倍臭い霞ヶ浦の生シラウオはアキラメロン てっきり福島絡みで茨城の海産物の先行きが不安みたいな
記事かと思ってしまった。
なめがた市な。つーか「が」なんだな。
ついでだが「いばらき県」。「き」なｗ ろっこう(鹿行) も 関西の人は 六甲思い浮かべちゃうだろうな 舐め方とはイヤらしい地名だな、茨城民国人は変態だらけ >>1
まーーーーた糞虫
さっさと剥奪
>>1
2018/11/06(火)
【自治】最近のニュース速報＋に「足りない・ウザイ・しつこい」スレは何かを答えてください
asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1541500661/
2019/01/07(月)
【徹底議論】水星虫★のスレタイについて【本人歓迎】
asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1546818276/
2019/05/03(金)
【自治スレ】剥奪してほしい記者は誰ですか？
asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1556869868/
※水星虫が首位
2019/05/14(火)
★★★【投票実験】すらいむ★追放投票場 ※追放・追放に賛成の意見多数の場合、すらいむ★は追放されます(本人了承済み)★★★
asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1557782247/l50
すらいむ★の追放に
賛成：153
反対：318
水星虫★の追放に
賛成：335
※CBスレの話し合いでは水星虫★は投票が行われた場合「自分が嫌われていることに納得する」ことまでしか了承しなかった >>44
加工品じゃなくても大腸菌検査はするよ
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