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【蠅】「スマホいうんかな。あれで写真を撮るだけ撮ってな・・・」球児のための「大盛りカツ丼」甲子園の老舗食堂がやめた悲しい理由★2
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0001記憶たどり。 ★
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2019/08/17(土) 19:59:32.17ID:sI4xeQTW9
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190817-11000235-maidonans-life

「カツ丼大やめます」ー。

連日熱戦が繰り広げられている兵庫県西宮市の甲子園球場近くにある、超デカ盛りカツ丼で有名な老舗
「大力食堂」に、今年、そんな貼り紙が掲げられた。「お腹を空かせた高校球児のために」と1966(昭和41)年の
創業以来続けてきた「名物」に何があったのか。高校野球ファンで賑わうお店を訪ねた。

店は甲子園球場の西側にある「新甲子園商店街」の一角にある。昔懐かしい店内には、
壁一面どころか天井にまで色紙が貼られ、高校の部活から往年の名選手、沖縄から韓国、台湾からのお客のものも。
「壁が埋まってしもて、天井に貼ろうと思ったんやけど、脚立から落ちてしもてな。2階にもまだ50枚ほどあるけど、どないしよかと…」。
店主の藤坂悦夫さん(81)が朗らかに笑う。

大盛りカツ丼(正式には「カツ丼大」)は、そんな藤坂さんの愛が詰まった「名物」だった。
兵庫県北部にある八鹿町(現養父市)の農家で育ち、神戸・元町の食堂で8年間丁稚奉公をし、腕を磨いた藤坂さん。
「その頃の都会の食堂いうたら、量はそない多くないのに結構高うて。土方や人夫の人らはものすごくお腹がすいた。
わしは百姓育ちやったから、驚いてな」。21歳で独立し、この地で店を開いたとき、「小遣いで食べに来る高校球児も気軽に来られて、
満腹になれるように」と「カツ丼大」を作った。

ご飯の量はなんと2.8合。茶碗一杯が約0.4合というから、ざっと7杯分。たっぷりの出汁で玉ねぎを煮込み、カツを入れて出汁を吸わせたら、
特大卵を溶いてとじ、かける。テーブルに届いた時点で既にどんぶりからあふれているので、崩れないよう注意しながら、
スプーンでお椀に移しながら食べた。この味とボリュームで700円(途中からは原材料費の値上がりで800円に)という脅威の安さ。
採算はギリギリだったが「お客さんはわざわざここまで足を運んでくれとる。儲けは二の次。良かった言うて帰ってもらえたら」。
そんな人柄も魅力で、店は繁盛し、年に何度もテレビ局の取材が入った。

だが、雲行きが変わってきたのは数年前から。「大」を頼んでは、半分以上残して帰る客が相次ぐようになった。
「スマホいうんかな。あれで写真を撮るだけ撮ってな。残った分はほかすしかないけど、お米もお金ももったいないやろ…。
それ見とったらおっちゃん、何かもう、情けのうなってな…」と肩を落とす。

毎朝7時過ぎには店に入り、出汁を引き、高校野球シーズンは90キロ近い米を洗い、100枚以上のカツを揚げてお客を出迎えた。
定休日も年末年始ぐらい。年も重ね、立ち仕事で痛めた腰が悪化しながらも「お客さんのために」と続けてきたが、半年ほど前
「もうやめどきや」と決意したという。

今出すのはかつての「小(並)600円」のみ。それでもご飯の量は1合以上ある。高校野球観戦後に初めて訪れたという
東京都の池田正治さん(71)は「テレビで『大』を見て来たが、これでも十分過ぎるぐらい腹一杯」とお腹をポンポンとたたき、
「こんなお店は今どきもう珍しい。『大』が無くなったのは残念だけれど、マスターの気持ちを考えると、辛い」と話す。

「お客さんには『えっ、やめたんですか』とびっくりされるけどな」と藤坂さん。記者が「もしお残しが減るなら、復活もあり得るんですか?」
と尋ねると、「ない」と一言言って、悲しげに笑った。


押しも押されもせぬ看板メニューだったのに…
https://lpt.c.yimg.jp/amd/20190817-11000235-maidonans-000-view.jpg

デイリースポーツの人気コラム「松とら屋本舗」でも紹介されたカツ丼、メガ盛りをはるかに超える量
https://public.potaufeu.asahi.com/b38a-p/picture/17570934/c7ff39d68225d194a56ed384742814cb_640px.jpg

前スレ
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1566035060/
1が建った時刻:2019/08/17(土) 18:44:20.85
0201名無しさん@1周年
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2019/08/17(土) 20:22:18.81ID:qFZaLe2e0
残すのはもったいないって言ってるヤツはだいたいデブ
豆知識な
0202名無しさん@1周年
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2019/08/17(土) 20:22:20.55ID:z7GSCGnB0
名物にしたら注文する人増えるに決まってるのにアホすぎやろ
0203名無しさん@1周年
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2019/08/17(土) 20:22:22.27ID:7+o8uFvM0
>>181
どういう商売するかは店主のかって嫌なら行かなきゃいいだけだよ
0204名無しさん@1周年
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2019/08/17(土) 20:22:23.90ID:Gaw7/ukp0
>>177
食べれないと思ったらどんどん残してよし
人間のために食べ物があるのであって
食べ物のために人間があるのではない
本末転倒
0205名無しさん@1周年
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2019/08/17(土) 20:22:40.72ID:tgPMQK6K0
寿司屋に行ってネタしか食わず米残すバカとかインスタ蝿女子が多い。
ブスだしデブだし致命的に頭弱い。
0206名無しさん@1周年
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2019/08/17(土) 20:22:51.90ID:Rf8kJiti0
>>181
別に残すなとは言うてないだろ
それ見て店がどう感じてそれを止めるかは店の自由だ、自分の自由を謳うなら相手の自由も尊重しろよ
0207名無しさん@1周年
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2019/08/17(土) 20:22:59.28ID:gUPHaSjB0
ちゃんとしたとこなら、残ったのは折詰にしてくれるぞ?
0208名無しさん@1周年
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2019/08/17(土) 20:23:05.88ID:eaUdnDP+0
蝿が何匹か紛れてる感じもするな

>>29
店のモデルを進んで引き受ける蝿はいないと思うよ
あくまで一般人としていくから意味があるわけで
0209名無しさん@1周年
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2019/08/17(土) 20:23:08.04ID:Gaw7/ukp0
>>203
行かないが批判されることはあるのは当然だろう
0210名無しさん@1周年
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2019/08/17(土) 20:23:08.71ID:+hk72H140
そこで帝京高校の3合飯ですよ
0211名無しさん@1周年
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2019/08/17(土) 20:23:20.28ID:eyJahY5Q0
>店主の藤坂悦夫さん(81)が朗らかに笑う。

メニューは店主が決めるもので客じゃあねえ!

自由に楽しく営業をつづけて欲しいものだね!
0213名無しさん@1周年
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2019/08/17(土) 20:23:42.14ID:2RbEBcRu0
ビックリマンチョコを箱買いしてシールだけ取ってチョコを捨てるみたいなもん?
それでロッテがビックリマンを止めるみたいな
0215名無しさん@1周年
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2019/08/17(土) 20:23:45.32ID:P0DIWHvz0
球児なんてスポーツエリートだもんな
プロテインとかサプリ飲んで食事管理されてんじゃね?
0217名無しさん@1周年
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2019/08/17(土) 20:24:01.80ID:+hk72H140
>>214
盛り過ぎw
0218名無しさん@1周年
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2019/08/17(土) 20:24:05.50ID:zwKwoWya0
ご飯2.8合+カツはさすがに食いきれないなあ。
一食でご飯2合は無理せず食えるが、3合は無理矢理詰め込まないと入らない。
それにカツと野菜付けたら無理だ。
0219名無しさん@1周年
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2019/08/17(土) 20:24:10.27ID:Qo5doVDv0
もったいないが日本人の美徳だからな
平気で残すのは支那かチョンの家系だろ
0220名無しさん@1周年
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2019/08/17(土) 20:24:12.40ID:Gu7ihUDm0
>>2
新しいスレ立つの待ってたんだ
どんだけ暇なんだよw
0221名無しさん@1周年
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2019/08/17(土) 20:24:24.65ID:Gaw7/ukp0
>>206
店の自由だよ
だが批判されることはあるのは当然
0222名無しさん@1周年
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2019/08/17(土) 20:24:31.78ID:GGqYlmIr0
>>207
これ
その場じゃ食いきれないことだってあるんだから持ち帰せてくれれば済む話
それを拒否する店が多過ぎる
0223名無しさん@1周年
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2019/08/17(土) 20:24:36.36ID:uHuf5rKa0
>>4
おれも思った。ハエ如きにはそれで充分だ。
0225名無しさん@1周年
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2019/08/17(土) 20:24:42.73ID:ten+dmwV0
残すのも客の自由とか聞いてる奴がいるけど廃棄にはコストかかるよね?
0226名無しさん@1周年
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2019/08/17(土) 20:24:43.18ID:AfQ7g5A40
店舗や公共施設への蠅の立ち入りを法律で規制すべき
あいつらは他人の文化や尊厳を無責任に食い散らかして立ち去る害虫
0228名無しさん@1周年
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2019/08/17(土) 20:24:51.56ID:aKGxNRyo0
>>188
戦後74年で総体としてここまでクズな国民が出来上がりましたよと。

政府も反政府もどちらもクズ制作に力入れてるから救いようがない。

今の10代20代が壮年になる頃が日本滅亡の始まりだろうね。
0229名無しさん@1周年
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2019/08/17(土) 20:24:51.73ID:k2m9Els/0
>>194
他人に飯作ったことない奴ってこういうこと言うよね
作った側からすれば残されたら残念なんだよ
それが写真撮ってロクに食わずに残して帰られたらなおさらだわ
0230名無しさん@1周年
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2019/08/17(土) 20:25:02.50ID:tDVJsDQq0
>>211
81まで仕事できるって仕事にプライド持っててもなかなかできないと思う
こういう人はガチで尊敬する
0232名無しさん@1周年
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2019/08/17(土) 20:25:04.87ID:7+o8uFvM0
>>209
批判なのそれ?
0234名無しさん@1周年
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2019/08/17(土) 20:25:12.25ID:iTKEfavS0
>>214
五合ノルマはキツいが、五合炊いてないと安心できなかったのも事実w
0235名無しさん@1周年
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2019/08/17(土) 20:25:24.73ID:BahD6+K80
>>219
その割には食品廃棄物出しまくってた
コンビニ擁護してたよな
経済活動だから仕方ないって
0238名無しさん@1周年
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2019/08/17(土) 20:25:30.05ID:UIp11MlB0
>>213
秋元康が
0242名無しさん@1周年
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2019/08/17(土) 20:25:42.01ID:lwjus8L80
>>2
お前も山盛りキムチの写真撮られた後に食わないで捨てられたら火病るだろ?

そう言う事だ
0244名無しさん@1周年
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2019/08/17(土) 20:25:42.82ID:bVl40TDk0
>>181
店的には廃棄代かかるし食糧難で毎日餓死してるアフリカの連中に喧嘩売ってるのと同じ
金さえ払えば何やっていいと思ってる連中は金で殺人依頼してる連中と同じ
0245名無しさん@1周年
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2019/08/17(土) 20:25:43.83ID:k6J7Tnu80
>>189
2ちゃんで歴史語るとかw
0246名無しさん@1周年
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2019/08/17(土) 20:25:53.69ID:eyJahY5Q0
>>213
大企業のロッテ(本社は東京だが、実は韓国企業)と
兵庫の個人経営の飲食店を一緒にするのは、ちょっと無理があるかもね?
0247名無しさん@1周年
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2019/08/17(土) 20:26:03.53ID:KgDcOxZq0
ξ´・ω・`ξ しっかし〜元々は近所に学生を奪い合うライバル店があって、その店には
"米2合のカツ丼"が売りだったんでしょうねぇ。競い合いで増量し合ってて気がついたら
"米2.8合のカツ丼"なんてえらく中途半端な量のカツ丼が誕生したのかなぁ?
全盛期には5.5合炊きの炊飯ジャーを10台フル回転させてた!?

昔は500gのチキンカツ定食がウリの食堂とかが、そこら中にあったのが日本。
0249名無しさん@1周年
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2019/08/17(土) 20:26:05.13ID:YxbKWB2m0
>>2
出来損ないが、偉そうに。
0251名無しさん@1周年
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2019/08/17(土) 20:26:15.47ID:tDVJsDQq0
>>224
カードとって友達の要らなくなった仮面ライダーチップス?かなんか食ってたわ
ああいうの、味もバカにならないんだけどね
0252名無しさん@1周年
垢版 |
2019/08/17(土) 20:26:16.76ID:oTlCjQ7Q0
>>36
カツ丼2杯分は軽く越えてんな
俺も部活してたときは人の2倍食ってたけど、これは流石に躊躇する
球児はこれ食ってガンガン練習してたんやろな
0253名無しさん@1周年
垢版 |
2019/08/17(土) 20:26:17.93ID:gRj3RgpR0
スレタイだけ見て
スマホで撮った大盛りカツ丼の写真を見ながら米を食べるかわいそうな子に、店主が胸を痛めた記事かと思った
0254名無しさん@1周年
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2019/08/17(土) 20:26:23.38ID:Rf8kJiti0
>>221
批判するかどうかじゃなくて自由かどうかだろ
客が批判されることがあるのも当然だしそれで良いじゃないか
0255名無しさん@1周年
垢版 |
2019/08/17(土) 20:26:31.04ID:/alEQ3UC0
(´・ω・`)最近はテクノロジーが進化するほど人の人間性が堕落してくよね。
0256名無しさん@1周年
垢版 |
2019/08/17(土) 20:26:36.23ID:q5Bc2TIl0
いまの時代これはねーんだわ。甲子園出場球児ならなおさら
練習前ならともかく試合前後でこの炭水化物の量とか馬鹿だし
揚げ物ドカ食いとか本当に有り得ないんですわ
こんなのインスタハエか共食い好きの底辺豚しか食わんよおっちゃん
時代は変わったのさ
0257名無しさん@1周年
垢版 |
2019/08/17(土) 20:26:40.97ID:8kJe7zuF0
食い物残す奴はクズ
0258名無しさん@1周年
垢版 |
2019/08/17(土) 20:26:41.25ID:/u3MkdNT0
残したら持ち帰りとかは?近所のゴミ箱全部撤去すれば持ち帰るよ、多分。
0259名無しさん@1周年
垢版 |
2019/08/17(土) 20:26:44.50ID:7E9ne9bF0
大量に残して平気なヤツは朝鮮人
九州あたりの旅館に大挙押し寄せる朝鮮人なんて大量に残飯が出るほど料理を出さないと怒るらしいよな
日本人には別室で懐石料理
朝鮮人は大広間でバイキング
というスタイルでやってもらえれば嬉しい
0260名無しさん@1周年
垢版 |
2019/08/17(土) 20:26:48.55ID:Tx2jspsC0
残して何が悪い?


他人の胃袋に入りウンコになるのと、生ゴミとして捨てるのとの違いわ?


はい、論破
このお爺さんは頭が悪すぎる
0261名無しさん@1周年
垢版 |
2019/08/17(土) 20:26:51.74ID:1w83nlFp0
>>222
拒否するのは無理に持ち帰りして食中毒が起きた場合責任追及されるからだよ
今は厳しくなったからテイクアウト可能な店は限られるよ
0262名無しさん@1周年
垢版 |
2019/08/17(土) 20:26:57.99ID:aURfNgfF0
>>248
グロ
0264名無しさん@1周年
垢版 |
2019/08/17(土) 20:27:09.84ID:WDGc18Qj0
(;_;)
0265名無しさん@1周年
垢版 |
2019/08/17(土) 20:27:14.87ID:ten+dmwV0
>>207
焼肉、中華は残したの持ち帰らせてくれるが日本人の店は難しい。
理由は「食中毒の恐れがあるから」
金出して買ったんだから持ち帰らせろは通用しない
0268名無しさん@1周年
垢版 |
2019/08/17(土) 20:27:46.54ID:TcEC+MLz0
大食いチャレンジみたいに残したら代金は5000円ですとかやれば良いと思う
客が店を選べるように店にも客を選ぶ自由はあるからな
0269名無しさん@1周年
垢版 |
2019/08/17(土) 20:28:00.61ID:9EJr1uXL0
ツイッター的には出されてから空の丼をうpするタイムトライアルだしどっちもどっち
0272名無しさん@1周年
垢版 |
2019/08/17(土) 20:28:23.92ID:aBV99zy70
デカ盛りもビュッフェも食べ放題も飯食いに行って弱って帰ってくるのは違うだろうが。
0273名無しさん@1周年
垢版 |
2019/08/17(土) 20:28:30.03ID:NJ7fgB7c0
こういうニュースで肝心な画像を載せない記者って実に無能だと思うw
なんでその大の画像がないんだよw

せっかくのネタがだいなしじゃねーか。
0274名無しさん@1周年
垢版 |
2019/08/17(土) 20:28:32.24ID:GFsoW/GB0
スマホで食い物の写真撮るやつって信じられんわ
俺は気がついた時には食ってるから、あ写真撮りゃよかったか?思う頃にはほぼ食い終わってる
いつ撮ろうと思うのあれ?
0275名無しさん@1周年
垢版 |
2019/08/17(土) 20:28:55.19ID:ZIRUHuB00
農家育ちだから残飯の米捨てるのも辛かったんだろうな。
0276名無しさん@1周年
垢版 |
2019/08/17(土) 20:28:58.84ID:cItUp8an0
>>268
そうやって人を疑ってまで出したくないんだろ
別に大食いチャレンジのためにやってるわけじゃないんだし
0280名無しさん@1周年
垢版 |
2019/08/17(土) 20:29:17.97ID:G/Y9gGFS0
「スマタいうんかな。あれで写真を撮るだけ撮ってな。残った分はほかすしかないけど、精子もお金ももったいないやろ…。
それ見とったらおっちゃん、何かもう、情けのうなってな…」
0281名無しさん@1周年
垢版 |
2019/08/17(土) 20:29:24.17ID:JXn4G5Lo0
見せ物やない
食べ物や
0282名無しさん@1周年
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2019/08/17(土) 20:29:25.22ID:c6oih+0o0
他の飲食店でも問題になってたね
食べもしないのに注文して写真だけとって残す行為は
0283名無しさん@1周年
垢版 |
2019/08/17(土) 20:29:27.14ID:axN5yTw10
インスタに「蝿」ボタンってないの?
やってないから知らんけど。
0284名無しさん@1周年
垢版 |
2019/08/17(土) 20:29:28.03ID:HsuHo9Qz0
>>100
残してしまって申し訳ないという残し方と
残すのが前提でしかも金さえ払えばいいという残し方は明らかに違う
後者の残し方は日本のまともな家庭で育っていればやらない
0286名無しさん@1周年
垢版 |
2019/08/17(土) 20:29:35.79ID:GtcpALRv0
>>179
ガラケーの頃は、今ほどインスタやツイッターのようなバカの自己主張ツールがなかった。
少しは頭使えよ。
0287名無しさん@1周年
垢版 |
2019/08/17(土) 20:29:39.92ID:iTKEfavS0
>>268
罰金スタイルより、定価一万円先払い!全部食べたら9千円お返しでいいと思うぞ。
0288名無しさん@1周年
垢版 |
2019/08/17(土) 20:29:42.00ID:7E9ne9bF0
在日朝鮮人の開き直り
0289名無しさん@1周年
垢版 |
2019/08/17(土) 20:29:44.28ID:4T7tH+2Z0
そもそも一人用の料理じゃ無いだろ
みんなでよそって食べるんでしょ
亭主の思いを無視して自己中に飛び回り
ウジを撒き散らす蝿共にウンザリした
んだろ。
0290名無しさん@1周年
垢版 |
2019/08/17(土) 20:29:54.72ID:HaGqxwMF0
インスタ蠅ってどこにいても迷惑だよね
死ねやボケとしか思わない
0291名無しさん@1周年
垢版 |
2019/08/17(土) 20:29:57.61ID:zvNNXXQU0
またインスタ蝿が店の名物潰したのか
前にもまんてんのカツカレー特盛なくなったのもあったな
0293名無しさん@1周年
垢版 |
2019/08/17(土) 20:30:01.51ID:AgBcHk5A0
もったいない言うてるやつは日頃から大根の葉っぱとかスイカの皮まで食ってるんやからほっとけばええねん
飲食経験してたらなんとも思わんけど
0295名無しさん@1周年
垢版 |
2019/08/17(土) 20:30:13.57ID:eyJahY5Q0
>>246 ID:uaLyQGLm0

なにそのサムネイル?
このスレと関係ある?
サムネイルで鳥肌・・・見ないほうがいいぞ!
0296名無しさん@1周年
垢版 |
2019/08/17(土) 20:30:15.37ID:xC5eUbZj0
店主お気の毒に
写真撮影禁止にしたらどうだろう
0297名無しさん@1周年
垢版 |
2019/08/17(土) 20:30:17.05ID:JvYn9WhH0
久留味のマスターなら張り倒されて罰金取られてたわ
ここの店主は優しいな
0298名無しさん@1周年
垢版 |
2019/08/17(土) 20:30:20.51ID:aW5XQRZO0
ネトウヨ「日本は資本主義の国なんだ!儲かれば何だっていいんだ!」

↑これ見てさっそく大盛りカツ丼屋の開業準備始めたけど、合ってるよね?(´・ω・`)
0299名無しさん@1周年
垢版 |
2019/08/17(土) 20:30:27.23ID:k2m9Els/0
>>222
持ち帰った後に食あたりになっただけでも店のせいにされかねない
世知辛いよなぁ
0300名無しさん@1周年
垢版 |
2019/08/17(土) 20:30:27.77ID:XJKwkSiG0
そんなメニュー800円で提供する方が食べ物を粗末にしていると思う
店主の心意気とか言ってるけど単なる自己満。
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