魚のすり身の輸入価格が高騰している。
秋から冬へ向け需要が高まる、おでんなどの値上げにつながる可能性もあるとみられる。
財務省の貿易統計によると、おでんなどの原料として主力の「スケトウダラ」のすり身の輸入価格は、2年前から上昇していて、2017年2月に1kgあたりおよそ240円だったのが、2019年6月には、1kgあたりおよそ401円と、4割ほど値上がりしている。
欧米や中国で健康志向が高まっていることなどから、魚のすり身の消費が増加しているのが背景にある。
水産加工メーカーの日本水産や紀文食品は、すでに2019年3月に、ちくわなどのすり身製品を5%以上値上げしている。
(フジテレビ)
https://headlines.yahoo.co.jp/videonews/fnn?a=20190820-00422662-fnn-bus_all
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【食品】魚すり身 輸入価格が高騰 おでん値上げのおそれ
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2019/08/20(火) 13:17:00.32ID:lAAslWQ39
2名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 13:18:12.28ID:iQjc7rTE0 おでんでんででん
2019/08/20(火) 13:18:20.46ID:J/LMOfBD0
ローソンで70円だったから買ってくるわ。
2019/08/20(火) 13:18:25.17ID:Njq3Bmhr0
ハタ坊が持ってるみたいな串付きおでん見たことない。
5名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 13:18:52.63ID:0AOZtD9U0 ちなみに 南鮮からは輸入していないw
6名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 13:19:02.03ID:XYD1oed10 貧困日本
2019/08/20(火) 13:19:21.47ID:w0+lOHEI0
この世から無くなっても特にどうとも思わない料理
2019/08/20(火) 13:19:33.42ID:l8oNTRfz0
大根増やせばええよおでんなら
2019/08/20(火) 13:19:38.49ID:MxHKwDlD0
おかずにならないしな
2019/08/20(火) 13:19:54.24ID:O/+wEdEw0
上級国民「おでんなんか底辺の食い物だろ」
2019/08/20(火) 13:20:07.71ID:bY++pwEm0
テレビでカニカマが筋肉の材料になるって特集よくやってるから需要が上がってるのにな
中国人が食べ始めると影響でかいわ、チーズも中国人が食べるようになって上がってる
中国人が食べ始めると影響でかいわ、チーズも中国人が食べるようになって上がってる
2019/08/20(火) 13:20:09.48ID:SsFUT1oS0
スケトウダラは高級魚やし
14名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 13:20:34.97ID:h/OYjV3s0 いいよ卵と大根食べるから
2019/08/20(火) 13:20:47.31ID:LIMCfIqy0
おでんはおかずになるかどうかの争いがまた始まるお(´・ω・`)
2019/08/20(火) 13:21:13.24ID:QC2sjBd40
日本食を広めるな
17名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 13:22:07.07ID:17frS8Ur0 デンプンで膨らませてるから、魚すり身が40%値上がりしても
製品の値上げは5%でしかないということだな
製品の値上げは5%でしかないということだな
2019/08/20(火) 13:22:21.89ID:ODBKNAp10
関西ならダントツに別寅のかまぼことちくわ
が美味しい。紀文やカネテツは澱粉が多くてもそも
が美味しい。紀文やカネテツは澱粉が多くてもそも
2019/08/20(火) 13:22:53.78ID:0EQ2BaaH0
練り物あんまり好きじゃないから関係ないわ
2019/08/20(火) 13:23:03.66ID:RpZZvCTQ0
ちくわが無いならちくわぶを食べれば良いじゃない。
21名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 13:23:18.21ID:zuUe1NA30 それよりほうれん草が一束¥500くらいになってんだが?
2019/08/20(火) 13:23:46.15ID:Nm7t549Z0
すり身なんて輸入してんだ
なんかちょっと怖くなった
なんかちょっと怖くなった
23名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 13:24:01.82ID:6kkPaoYe0 しゃーない、エソ釣ってすり身作るか
24名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 13:24:13.54ID:iQQvVw5r0 ちくわも国内の雑魚に切り替え
25名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 13:24:27.64ID:1PVzFrTT0 アノニマスがツンとやれば下がります
嗤い
嗤い
2019/08/20(火) 13:24:36.72ID:yGdCXXzX0
おでんがなければうどんをたべればいいじゃない
27名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 13:24:47.36ID:17frS8Ur028名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 13:25:00.51ID:xLLlKh7M0 すり身なんか国内で作れよ
29名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 13:25:09.72ID:bc5EYzGW0 また好きな具のスレになるのか
2019/08/20(火) 13:25:24.58ID:lRLCZRoi0
小麦粉いれちゃうから
31名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 13:25:24.86ID:8YN7yxPS0 ブラックバスとかサメとか使えばいいだろ
32名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 13:25:28.33ID:fQDD5VH40 加工肉で代用できるようになるから心配すんな
多分今より旨くなる
多分今より旨くなる
2019/08/20(火) 13:26:08.52ID:JDvJpi7h0
そんなものぐらい日本で作れ
2019/08/20(火) 13:26:37.13ID:d6ASbFuO0
仕方ないから
じゃがいも、こんにゃく、ちくわぶ、大根
ロールキャベツ、すじこん、玉子、厚揚げ
で、ええやん。 おでんなんて
じゃがいも、こんにゃく、ちくわぶ、大根
ロールキャベツ、すじこん、玉子、厚揚げ
で、ええやん。 おでんなんて
36名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 13:26:43.49ID:gMVuzTLx0 沖縄のおでんなら豚足が一番人気だ
38名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 13:27:06.20ID:XYD1oed10 シュリンクフレーションが酷くなる
デンプン含有量が増えて中身もシュリンクフレーション
デンプン含有量が増えて中身もシュリンクフレーション
2019/08/20(火) 13:27:11.08ID:ZD94Kp350
おでんよりちくわにきゅうり詰めるやつよく食うから値上げして欲しくないなー
40名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 13:27:15.06ID:opMijuQOO >>20
ちくわぶはただの小麦粉を練っただけ、
ちくわぶはただの小麦粉を練っただけ、
41名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 13:28:18.79ID:8WqzwrgW0 練り製品は全部上がるよ。というか今後魚はどんどん高価格化して行くから
それは覚悟して行動したほうが良いよ。
それは覚悟して行動したほうが良いよ。
42名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 13:28:44.52ID:q/Zs1LXf0 フランスで大人気のあれ?
43名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 13:28:53.28ID:8YN7yxPS0 >>40
戦後の闇市のすいとんを思い出すらしい
戦後の闇市のすいとんを思い出すらしい
44名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 13:29:52.66ID:A/MkFM2Y0 安倍ちん、TPPで安くなるんじゃ無かったの?
2019/08/20(火) 13:30:43.36ID:RLjjJeDZ0
おでんそばも値上がりかな・・(´・ω・`)
2019/08/20(火) 13:32:50.48ID:PLL4m1CY0
値上げに負け、消費税に負け、税金に負け、おまいら一体いつになったら勝てるんだ?
安倍が高笑いしてるぞ。
安倍が高笑いしてるぞ。
47名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 13:33:39.06ID:9zM4yJkJ0 じゃこ天だけでええわ
2019/08/20(火) 13:35:49.27ID:0copJQYH0
すり身はストロンチウムが多いんだっけ
もともと好きでもないし放射能騒動以来食ってないな
もともと好きでもないし放射能騒動以来食ってないな
49名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 13:36:37.30ID:XKZp+BtA0 >>31
練り物にはサメ使われてるけどあれも結構前から高騰してるぞ。
練り物にはサメ使われてるけどあれも結構前から高騰してるぞ。
50名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 13:37:17.69ID:C0FTDvxD0 セブン「すり身のでんぷん質をもっと膨張させたら 更に儲かりますよw」
2019/08/20(火) 13:38:23.99ID:naLYd/Sv0
オデン今期絶望
53名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 13:39:46.08ID:59XHoVWH054名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 13:39:50.67ID:bc5EYzGW0 夏にこういうニュースみてもなんとも思わない
冬だとおでんが食べたくて仕方なくなるだろうな
冬だとおでんが食べたくて仕方なくなるだろうな
55名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 13:40:26.28ID:TF5nwb5Q0 おでんなんてもう3年以上食ってないな・・・・
56名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 13:42:36.53ID:0KMGqyuX0 キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
57名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 13:42:44.17ID:WedfOHYF0 買ってすぐのハーゲンダッツはカッチカチでイライラして余計に汗が出る。
シャジが折れたじゃねえかよ。
シャジが折れたじゃねえかよ。
58名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 13:43:33.99ID:0KMGqyuX0 カッペ憤死!ちくわぶの一人勝ちキタ━━━(゚∀゚)━━━!!
59名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 13:44:00.39ID:s9GD+SyN0 海から獲ってんじゃねーよwww
2019/08/20(火) 13:44:45.72ID:u0JDgXLC0
練り物はあんまり好きじゃないんだよな
正月に食う練りものはまだそこそこいけるけど普段売ってる練りものて大体が何か変な物入ってるんじゃないかって位変な味するし
それなら大豆製品のが普通の価格でも美味しいのが多い
正月に食う練りものはまだそこそこいけるけど普段売ってる練りものて大体が何か変な物入ってるんじゃないかって位変な味するし
それなら大豆製品のが普通の価格でも美味しいのが多い
2019/08/20(火) 13:46:01.33ID:6/h11o7r0
毎年、おでん作ってんだから勘弁してよ
64名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 13:46:10.03ID:0KMGqyuX0 そもそもちびたのおでんには練りもの入ってないだろ?
こんにゃく、卵、大根じゃねーの
こんにゃく、卵、大根じゃねーの
66名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 13:47:35.41ID:dQFJpOwP0 そういえば去年はおでん食ってない
もうなくても大丈夫
もうなくても大丈夫
67名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 13:47:47.95ID:zuUe1NA30 福井県は県に市場が一つしかない独占市場なので野菜の高騰が止まりません
https://i.imgur.com/3BuFACi.jpg
kg¥800にはなってるけどほうれん草一束¥450くらいかな
たぁ〜〜〜すけてぇ〜〜〜
https://i.imgur.com/3BuFACi.jpg
kg¥800にはなってるけどほうれん草一束¥450くらいかな
たぁ〜〜〜すけてぇ〜〜〜
2019/08/20(火) 13:47:59.38ID:QUV5ZgaB0
おでんは卵とじゃがいもとちくわと大根があればいいわ
2019/08/20(火) 13:48:57.95ID:wp1dEtru0
大根とたまごしか食べないから平気
70名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 13:48:58.02ID:bc5EYzGW0 練り物はいらないって奴がいるが
練り物入れなかったらあの大根の味もちゃんとでないんだぞ
練り物入れなかったらあの大根の味もちゃんとでないんだぞ
2019/08/20(火) 13:49:22.83ID:olAAXw3v0
なんだ、韓国のホワイト解除の影響じゃないのか。
2019/08/20(火) 13:49:55.17ID:fFotrawY0
ちくわぶ食ったらただの小麦粉の塊だった
73名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 13:50:12.56ID:0KMGqyuX0 >欧米や中国で健康志向が高まっていることなどから、魚のすり身の消費が増加しているのが背景にある。
ほんとかね?
ほんとかね?
74名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 13:51:38.43ID:DHu8igWv0 厚揚げと大根とふやけた竹輪
味が染みたやつの方がいい
味が染みたやつの方がいい
2019/08/20(火) 13:51:57.62ID:9b/ldzrV0
76名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 13:52:22.60ID:RLjjJeDZ0 汁を吸い切って巨大化したちくわぶが美味いよな
77名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 13:53:43.75ID:zuUe1NA30 ちっスルーかよ
おでんなんてこんなくそ暑いのに食わねぇよw
おでんなんてこんなくそ暑いのに食わねぇよw
2019/08/20(火) 13:53:45.39ID:rN/pMbl90
2019/08/20(火) 13:53:57.36ID:DZtxlwsm0
残ったお出しで、次の日うどん食べるの好き
80名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 13:54:59.06ID:DfdPo49y0 おでん食べたい
早く冬にならないかな
早く冬にならないかな
81名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 13:55:40.08ID:OvwP3BlC0 生活がどんどん苦しくなるなあ
アヘノミクスマンセー!w
アヘノミクスマンセー!w
82名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 13:56:23.05ID:KUQP6BSf0 高騰ばっかだな
あり余っててタダ同然みたいなのはないのか
あり余っててタダ同然みたいなのはないのか
2019/08/20(火) 13:56:30.15ID:v9bK33N20
国産なんてなかった
84名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 13:56:56.90ID:zuUe1NA30 >>82
タピオカ?
タピオカ?
85名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 13:57:03.44ID:xDD122sR0 >>23
乞食の食い物じゃねーかwwww
乞食の食い物じゃねーかwwww
2019/08/20(火) 13:57:33.36ID:67G5PeeyO
おでんの具を煮ないで焼いて食べるのが好き
87名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 13:57:43.48ID:/lGl4exM0 新海魚で代用
88名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 13:58:04.49ID:DfdPo49y0 関東だけど、おでんに豚肉や牛肉でつくったもの入れるって変だよな 変な味になる
魚肉系と野菜だけににするべき
魚肉系と野菜だけににするべき
89名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 13:58:34.63ID:lW3MN+Ld090名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 13:59:30.46ID:vBo37I250 無くても困らないからいいわ
他の物を食うわ
他の物を食うわ
92名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 14:00:34.36ID:6kkPaoYe0 >>85
エソで作ったら高級品だけどなw
エソで作ったら高級品だけどなw
93名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 14:00:35.71ID:zuUe1NA30 おでん用のちくわなんて原価くっそ安いだろ
94名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 14:00:47.77ID:DHu8igWv0 大阪でおでんは、関東煮(かんとうだき)というのが本当
ちなみに姫路おでんは、生姜醤油で食う
名古屋はたしか味噌おでんだったか
地方によって、違ってくるようだな
ちなみに姫路おでんは、生姜醤油で食う
名古屋はたしか味噌おでんだったか
地方によって、違ってくるようだな
96名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 14:01:00.97ID:VgOcc7vL0 こんにゃくと卵と大根と昆布だけでええわ
つみれとかはんぺんとかいらん
つみれとかはんぺんとかいらん
97名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 14:01:38.54ID:eTGPD1mC0 >>45
なにそれ気になる...
なにそれ気になる...
2019/08/20(火) 14:02:10.60ID:Lf6pi2pv0
英語だとSurimiってカニカマのことらしいけどさ、
原料名が製品名として広まっちゃってるのって
日本でのタピオカと同じだなと思った
原料名が製品名として広まっちゃってるのって
日本でのタピオカと同じだなと思った
99名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 14:02:17.47ID:zuUe1NA30 サメのすり身でいいんじゃね?
100名無しさん@1周年
2019/08/20(火) 14:02:53.21ID:5gjr6ZoX0 やべえ、外人に旨さ気づかれちゃったか
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