【昆虫食】タガメエキスを使った「タガメサイダー」が誕生原材料欄には「塩漬けタガメ」　飲んでみた → 予想外のおいしさに大混乱

**ごまカンパチ ★** · 2019/08/26(月) 05:14:18.18

https://netallica.yahoo.co.jp/news/20190825-87476792-jtown
田んぼなどで見かけることのできる「タガメ」。
東南アジアでは一般的な食材だそうだが、これを食べようと考える人は日本では少ないはず。
ましてや爽やかな炭酸飲料として飲むなんて、誰がそんなこと考えるのだろうか。
しかし2019年8月6日、タガメエキスを使った「タガメサイダー」が誕生した。

今までワタリバッタやコオロギといった昆虫をJタウンネットで食べてきたのだが、あまり良い思い出がない。
タガメサイダーもきっと美味とは言えないはず。はたして味の大どんでん返しはあるのだろうか。

■原材料欄には「塩漬けタガメ」
タガメサイダーは東京の「TAKEO」という会社が販売。
タガメを丸ごと使っているわけではなく、独自製法で抽出したタガメエキスが使われているという。
エキスだろうが、何だろうがタガメを体内に取り入れる文化がないため不安しかない。

原材料名の欄を見ると、日本ではまず見かけない「塩漬けタガメ」の文字。
塩につけるものではないような気がするが大丈夫なのだろうか。

しかし、安全性の面は信頼できるようで、食品の製造工程で危害を起こす要因（ハザード：Hazard ）を効率よく除去するための手法
「HACCP（ハサップ）」認証工場で生産。タガメについても各種分析を実施しているという。

開封するとタガメエキスが入っているとは思えない爽やかでフルーティな香りが漂う。
パッケージに「昆虫香る」と書かれているが、タガメの匂いがこれなのか。
いずれにしろ不快とは程遠い匂いなのは確かだ。グラスにそそぐと漏れるほのかな香りが心をほぐす。

色合いも確認したが、各段おかしな部分はない。
飲んでみても甘すぎない、味の引き締まった飲みやすさが光る。
変なサイダーを期待してしまったところもあり、ちょっと拍子抜け。コンビニなどで売られているポピュラーなサイダーよりも飲みやすい。
今まで昆虫食にろくなイメージを抱いていなかったが、中には当たりもあるのだと感心してしまった。

一方で注意しておいた方が良いと思われる表示も。
昆虫は甲殻類に近い生物なので、アレルギーを持っている人には勧められないようだ。
特に子供が初めてチャレンジする際には、近くでしっかり見守るのが重要だ。

自身のアレルギーなども鑑みて大丈夫と判断できたなら、購入して楽しもう。
購入はTAKEOオンラインショップから。価格は3本セットで1440円（税込、送料別）だ。

https://iwiz-cmspf.c.yimg.jp/im_siggm1hUc_TgqdDD.ofVCYhTEg---x450/c/cmspf/00/05/63/18/5bf19146df9acc2ef8b4e6f7542a1491.jpg
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**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:16:40.15

サイダーが美味しいんだろ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:17:19.53

タガメって高めだね

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:20:52.00

人は記憶型と思考型に大別できる

見た目はGだけどな

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:21:38.85

なんとカメムシがおきあがりなかまになりたそうにこちらをみている！

・はい
・いいえ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:25:38.04

まあ水棲カメムシ類が一様にパイナップル臭を出すのは常識だからな

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:26:57.68

タガメアレルギーかどうかってどう判断

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:27:17.34

食紅だって虫由来の物があるし
エキス程度ならなんの問題もないだろ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:28:20.15

>>8
食紅が虫って無知かｗｗｗ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:28:58.31

>7
甲殻類に近いから甲殻類アレルギーの人は気をつけてってことだろ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:29:19.90

タガメ「おはよう！今日はヤゴのエキスをチュウチュウするか！」

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:29:59.89

コチニールだろ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:30:26.63

>>9
コチニールのことだろう
コチニール色素、ラック色素なんかはイチゴ系のお菓子によく使われている

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:31:01.43

>>9
コチニール色素、調べてみ
きっと食べてるよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:31:18.72

アレルギー物質なら、ネタや罰ゲームで他人に飲ませれないね
自分専用か。イラネ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:31:27.22

元からビール、ハイボール以外の炭酸飲料なんて飲まん

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:31:48.56

タガメだけは見たこと無いな
ゲンゴロウまではよく見ていたんだが…

そもそも日本にいるのか？？？

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:31:50.85

洋梨サイダーですか(笑
高いッ！

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:32:28.92

タガメゲンゴロウ

2019/08/26(月) 05:32:43.89

＞価格は3本セットで1440円（税込、送料別）だ。

こんな値段で、危険をおかしてまで飲むとか　　　バカの見本だろ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:33:07.18

タイでおやつにタガメ食べるらしいけど、フルーティーなんだってね
機会があれば食べてみたいもののひとつ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:33:51.91

>17
いるよ
ただ現在は絶滅危惧種

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:34:03.18

>>9
カイガラムシを知らんのか
スタバのストロベリーフラペチーノはコチニールの色やぞ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:34:56.95

タガメってホラー映画の素材に選ばれてもいいよね。蜘蛛、蛇、ハエ次に来るのタガメ

https://i.imgur.com/hZ1rFd2.jpg

https://i.imgur.com/Y6ga1EZ.jpg

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:35:03.74

形を見れば分かると思うが
アレは、カメムシの仲間だ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:35:28.28

ロケットニュースかとオモタ

海老アレルギーの人は駄目かも

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:35:36.83

>>17
ワイの子供の頃はいっぱい居たし、背中に卵背負っているのも普通に居たよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:35:51.93

東南アジアじゃタガメが食材として一般的で良い香りがするのも常識じゃね？

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:36:16.57

>>25
カメムシはパクチー味(泣)

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:37:16.60

タガメサイダーが出来る迄の動画はよ
それが重要だと思うよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:38:07.85

オエエエエエエエエエエエエ　ゲロゲロゲロゲロゲロゲロ　オウエエエエエエエエエエ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:38:18.74

水中にいるときは
あんなにかっこいい虫なのになあ。
人間に辱められてるよね。

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:38:47.02

ちょっとしか入れないならトンスルでも問題ないわ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:39:07.05

>>25
カメムシの仲間にもいい匂いのやついるよ
すっごいフルーティー
黒っぽい茶色っぽい長細いやつだった

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:39:58.51

この辺じゃとっくに絶滅してるから作れない。

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:40:04.57

日本のタガメって絶滅危惧種だろ？
輸入タガメ使ってるのか？

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:40:04.87

虫はむり

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:41:09.57

>>9
ハムやベーコンの着色料にコチニール使われてるだろ
市販のピザやパンのトッピングのハムやベーコンによく使われてる

ちな化粧品の頬紅や口紅に使われているカルミンも名前違うだけで同じもの

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:41:40.03

　

日本じゃ絶滅危惧種だよな。

原料は輸入するのか？

　

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:41:51.52

>>21
洋ナシや青りんごみたいな鼻にスッと抜けるさわやかな味らしいな

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:41:57.89

>>9
紅生姜と間違えた？

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:43:13.16

意外と虫の中に体に良いのがありそう

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:43:31.65

通称オメコバサミ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:44:39.63

植物は薬になってるけど
虫も調査すべき

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:45:08.70

>>40
らしいねー
恐々食べて「あれれ？爽やか」って経験してみたい
あとクモの揚げたやつも美味しいらしい

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:45:21.57

>>9
バーカwwwwww

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:46:38.38

昆虫食が一般化するとしても50年とか掛かるんじゃね

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:48:05.95

ビールなら3リッター買える値段で200mlを3本か
マニア向けだな

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:49:16.48

完全に管理された工程でないと無理

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:49:23.03

>>45
クモやサソリ美味いらしいね
甲殻類に近い系統は大体美味しいんだろうな
「らしいらしい」ばっかなのが悔しくなってきたｗ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:49:38.83

>>9
朝からマウント取ろうとして失敗した気分はどう？www

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:50:43.15

斑猫は柑橘系の匂いがしたな

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:50:50.44

>>24
それ1枚目はタガメじゃなくてコオイムシだろ
タガメの卵は水の上に伸びた草なんかに産み付けられる

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:52:07.18

タガメだけは田んぼに居なかったわ
ゲンゴロウは居たけど
夜中に真っ暗な田んぼにホタルがブワっと光ってた時代

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:53:02.74

>>9
真っ赤どころか朱色に

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:53:28.64

タガメと言ってやれ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:53:29.04

タイあたりの食材になってるカメムシは青リンゴのにおいがする種類もいるらしいな

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:53:37.45

タガメって何かの薬効あったんじゃなかったっけ？
どっかの国で薬に使われてなかった？

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:54:58.63

アレルギー表記適当過ぎだろw

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:55:14.68

国内産タガメで作るのは不可能なはずだし輸入物なのかな

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:55:57.53

誰が為のタガメ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:56:18.41

そこまでして虫食う必要ないだろ
値段くっそ高いし

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:57:11.90

>>1
見た目ガタメ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:57:12.73

30年前でもメチャレアな虫だったわ
野生のは田んぼの用水路で一度しか見たことない

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:57:48.70

画像みてから気色悪くてコチニールとか入ってない食材えらんでる

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:58:10.15

>>6
マジっすか？
実験するには抵抗あるけど、気になります。

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:58:16.95

コスパ…

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:58:19.57

鯉とか魚の養殖やってるところは、たくさんいるよー

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:59:50.89

味が美味しいんなら殆どエキスが入ってないってだけだろ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 05:59:57.49

バカじゃね

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 06:01:53.24

カメムシの近縁なんすよ
んでカメムシは大量のノネナール保有してるんすよ
ノネナールって加齢臭の成分なんすよｗ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 06:02:37.68

タガメって見掛けなくなった
子供の頃は街灯近くの側溝にうじゃうじゃ居たのに

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 06:03:11.94

>>65
コチニール、ラック、カルミン酸
ほんと何にでも入ってるなやめてほしい

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 06:03:33.34

どうしても食わなきゃならない時代になったらせめて養殖モノが良い
何食って育ったか分からない天然物はなんか嫌だ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 06:03:50.46

タガメが良質な食材なのは東南アジアでは常識みたい
タガメのエキスを使った醤油やジンウオッカはフルーティな味わいで人気がある

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 06:04:54.87

今年40の俺がガキの頃には佐賀のド田舎でもほとんどタガメはいなくなっていたのに
たくさんいたとか言ってるやつはいったい何歳なんだw

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 06:07:30.61

>>9
カイガラムシ知らないのかよ・・・

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 06:08:56.88

タガメってどこを食べるんだ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 06:09:44.74

>>71
つまり、タガメは近種だが、
お前は親族か

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 06:09:47.50

>>78
全体

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 06:09:57.29

>>9
見ていて1番哀れｗ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 06:10:13.00

郊外に住む５０代だが
田んぼだらけだった子供の頃でも見たことないな
3本1440円高いよ誰が飲むんだ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 06:10:35.56

タガメは魚類の血を吸う吸血昆虫では？
数十年前に福島へ行ったとき夜に窓へ飛んできてﾋﾞﾋﾞった

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 06:10:49.72

>>9
無知馬鹿晒し上げ
こんなの小学生頃から知ってたわw

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 06:10:52.93

>>56
は？

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 06:11:55.34

YouTuberが飛びつきそう

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 06:11:58.68

>>80
硬そう

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 06:12:44.49

値段高いしあえて飲まないな

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 06:13:59.18

そういえば最近カイガラムシ見てないな

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 06:14:55.20

>>5
起き上がるな
あっち行け

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 06:15:29.52

>>89
梅の木に大量に居るだろ？
木の表皮と一体化してて気付きにくいけど

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 06:15:34.49

>>89
ベダリアテントウ「ごちそうさまでした」

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 06:20:20.73

タイコウチなら見たことある

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 06:21:05.60

実家が農家の50代だけど、子供の頃は田んぼにカエルがうじゃうじゃいて
人が歩くと十戒のようにカエルが左右に逃げてたのが普通だった
タイコウチはたくさんいたけどタガメは1回しか見ていないな

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 06:21:43.02

昆虫食って何が目的なん？
食糧不足や飢饉、代替食品というのが目標だったら敢えてなんで飲食しづらい昆虫を推して商品名にまでするわけ？
なんで買う気を失せさせる理由は？
結局流行りに流されただけの一発屋商品としてとしか価値を認めてないってことだよね？

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 06:21:51.19

>>27
コオイムシやんけ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 06:22:38.70

香料酸味料入ってるならコーラやファンタと同じだろ

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 06:23:42.54

とりあえず、生体を見つけても触らんほうが良い
この手の水生昆虫に噛まれるとめっちゃ痛い(´･ω･`)

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 06:24:52.49

水生カメムシだからな

**名無しさん＠１周年** · 2019/08/26(月) 06:25:43.71

タガメ今は絶滅危惧状態じゃなかったか？
サイダーにしてええんか？