X
“泡のコーヒー”定番化へ　若者人気・夜需要を獲得、各メーカーの提案相次ぐ
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001ガーディス ★
垢版 |
2019/08/26(月) 11:48:52.30ID:0eW1zR5U9
泡のあるアイスコーヒーを提供する店舗が増えている。スターバックスなどのカフェや飲食店、夜のバーで話題となり、ホット、アイス、エスプレッソに次ぐ新しいコーヒーメニューとして定番化しそうだ。

泡のコーヒーとは、専用サーバーで窒素ガスなどを充填してコーヒーを抽出することにより、泡(クレマ)のあるコーヒーを楽しめるもの。ナイトロ(窒素)コーヒーやドラフトコーヒーなどと呼ばれている。特徴は、黒ビールのような見た目と、泡によりまろやかな味わいに仕上がることで、若者から人気が高い。コーヒー市場の課題だった若年層ユーザーや夜需要の開拓につながる施策のため、各社が提案を強化している。家庭用やPET飲料でも泡のコーヒーは増えており、注目アイテムとなっている。

キーコーヒーは、泡のアイスコーヒーを作ることのできるサーバー「COLD CREMA(コールドクレマ)」を、2017年からカフェや飲食店向けの業務用市場へ提案開始している。空気を取り込んで泡立てるため、窒素タンクも不要なコンパクトサイズ。同時に、きめ細やかなクレマとまろやかで甘みのあるコーヒーが楽しめる。カフェやホテルだけでなく、アミューズメントパークや交通系施設、社員食堂などからも引き合いがあり、約300カ所で導入されている。

同社はこのほど、「COLD CREMA」を使った泡のコーヒーについて発表会を開催、味わいの分析やアレンジメニューを紹介した。同社研究所の担当者によれば、「泡のコーヒーは、泡に苦み成分や焦げ成分が移行するため、液体のまろやかな風味を引き立てます。さらに、泡の効果は口当たりの良さだけでなく、蓋の役割もするため香りの揮発抑制にもつながります」という。

また、白い泡がキャンバスの役目を果たし、アレンジしやすいことも泡のコーヒーの特徴だ。日本カフェプランナー協会会長を務める富田佐奈栄カフェズ・キッチン学園長は同発表会で、「紅茶はフルーツティーなど幅広いメニュー提案ができたが、コーヒーのアレンジは難しかった。泡があればメニューを広げられる」と歓迎し、フルーツシロップやアルコールなどを使ったカクテルを紹介した。カフェやバーなどで、夜需要を開拓できる新たなメニュー開発が期待できそうだ。

泡のコーヒーは、専門店や家庭でも広がっている。UCCは、「アイスブリュードコーヒーサーバー」を展開する。窒素ガスを使用し、液体を攪拌させながらサーブすることで、ムースのようなきめ細かい泡を実現している。新感覚の味わいとして、バリスタからの支持も高いメニューだ。

家庭用では、ネスレ日本が「ネスカフェ ボトルコーヒー」製品を使用し、きめ細かい泡がのったアイスクレマコーヒーや、アイスクレマラテを、コードレスで家庭や屋外で簡単に作れる「ネスカフェ ゴールドブレンド ハンディ アイスクレマサーバー」を、今年4月から発売している。

PETボトルコーヒーでも、“泡”の波が来ている。アサヒ飲料は「ワンダ」ブランドから、泡まで楽しむ「ワンダフルワンダ」シリーズを今春から発売した。振るほどに生まれるきめ細かい泡が特徴で、なめらかな味わいが楽しめる。

全文
https://www.ssnp.co.jp/news/beverage/2019/08/2019-0816-1728-14.html
https://www.ssnp.co.jp/news/beverage/2019/08/images/190818awa.jpg
泡コーヒの海
https://wpb.shueisha.co.jp/news/society/2019/images/7563ad45ea69413604b3ff6568a1e6cad99df86a.jpg
0002名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 11:49:14.27ID:5Vww5+7A0
泡のコーラは？
0004名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 11:50:29.82ID:s+7jb3SL0
安部ちゃんの下痢かな？
0005名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 11:50:31.18ID:DeRGV1ni0
泡のお風呂は？
0006名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 11:51:17.70ID:aMfTlZGQ0
酒を飲まずにコーヒーとは
日本はイスラム化したのか？
0009名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 11:52:08.74ID:6q8ACzOo0
クソの海で泳がせるなんて、ジャップらしいオモテナシで良いじゃん
0010名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 11:52:24.35ID:t3JVAFVV0
タピオカの次はこれか。
0012名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 11:52:40.90ID:9xbGZY6b0
お台場の海から採ってきたものですね？
0013名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 11:52:45.87ID:MYAo0lCF0
カプチーノがあるだろ
0014名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 11:52:46.99ID:nN2sGzuC0
プランクトンの死骸じゃないんだな？
0015名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 11:52:50.79ID:DIwZLLvn0
コーヒーメーカーで作ると泡状になるけど、要らん演出だな
天ぷらの花みたいな
0017名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 11:53:43.94ID:CWvGS15K0
東京湾の海なら無料
0020名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 11:54:00.10ID:92O5AnQ40
糖尿患者の小便のような豊かな泡立ち
0021名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 11:54:08.36ID:m0ech9sG0
うんコーヒーラテアートの写真貼りに来たら既に貼ってあったわ
0022名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 11:54:35.83ID:MBYMwhM70
貼るなら>>1でこっちを貼れよ

ttps://wpb.shueisha.co.jp/news/society/2019/images/8a784221be72addb8476d0170e5f0dbaa37db552.jpg
0024名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 11:55:17.07ID:Ei3yeV3Y0
>>22
グロはるな
0025名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 11:55:30.55ID:BG086HUr0
ジャップ　「濁り水うめえｗｗｗｗｗ」
0026名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 11:56:59.12ID:SdHbl53k0
こういうマシンをばかにしてたのにNespressoのいいカプセル買ったらもう戻れなくなった
0027名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 11:57:38.59ID:W3eJ5pX70
原ヘルス工業
0028名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 11:58:12.51ID:U+Te7hje0
オリンピック会場の茶色い泡？
0029名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 11:58:24.84ID:IF1cqxZq0
今話題の東京湾の泡のコーヒーですねwwwwww
0033名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 11:59:49.84ID:IF1cqxZq0
泡コーヒーフロート　人気ですね
お　も　て　な　し
0034名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 12:00:30.20ID:xHnkHybS0
>>1
泡コーヒーの海
しかもタピオカ入り
おっしゃれ〜
0035名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 12:00:38.25ID:CMt8GpGB0
まぁ見栄えはいいのは認める
めんどくせー世の中になったなぁ
0036名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 12:00:52.30ID:MptgAESF0
窒素、アルゴン、ヘリウム、半導体用6Nアルゴン、6Nヘリウムの
流れでお願いします
0037名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 12:01:00.73ID:IF1cqxZq0
東京湾のコーヒーエスプレッソ　
只今大人気になっております
0038名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 12:02:08.05ID:JrYuWr+j0
泡はプランク・・・・
0039名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 12:02:34.68ID:1x5aU1670
スタバのスカしたバージョンの店で飲んだけど
うん、コーヒーと泡だね、という以外の＋αは特になかった
0041名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 12:03:42.61ID:4ltASIS/0
安倍ちゃん下痢泡をトッピングｗｗｗ
0042名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 12:04:07.68ID:ENt77s3y0
お台場安全水ですね！今から飲んで応援しよう！
0044名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 12:05:45.21ID:PW8eOMQU0
あまりの人気にテレビ番組で「コーヒーアワー」とかできるかも
0045名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 12:07:11.40ID:qQC7TLZa0
ネスレのクレマトップのクレマってこういう意味やったんか
0046名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 12:07:15.54ID:XWDFEZqf0
汚台場見ちゃったのにそんなの飲めるかよ
0047名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 12:07:30.18ID:raRCPwo90
気持ち悪くて全く食指が動かない。
お台場の汚染水にしか見えない。
0048名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 12:08:00.59ID:PfbDg6GS0
偶然昨日飲んだわ
0050名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 12:09:05.83ID:5LDhLCEj0
アイスコーヒーって安いロブスタ種使うから大もうけなんじゃ・・・？
0051名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 12:09:57.92ID:IR1UhiA50
泡コーヒーにタピオカ入れたら売れそう
0052名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 12:10:02.11ID:5XUWDDoo0
東京湾のウンコ水の事かｗｗｗｗｗｗ

【うんち水】お台場の海に"茶色"の泡が出現 水質改善アピールイベントのスタッフ「プランクトンの死骸であり無害です」★４
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1566787039/
0054名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 12:11:33.62ID:r20jcjAu0
>>23
高級品はアルゴンガスを使えば差別化できるな！
逝っちゃいたい人にはキセノンガスで
0056名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 12:11:55.26ID:1Y1VzE0s0
エルブジのパクりだろ。
0058名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 12:12:42.42ID:5v5NsdvF0
ヘモグロビンa1c二桁台の小便みたいだな
0059名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 12:14:31.87ID:CMt8GpGB0
見栄えいいと言ったけど

>>18のウンコ泡見た後だと却って気持ち悪いかも
いや、もう無理だｗ
0062名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 12:16:22.97ID:w+XsmGHP0
>>18
この画像でニュース貼られている時期に…
悪意しか感じられんわ

商品名はウンコーヒーで
0063名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 12:17:19.64ID:ZB1CeVN50
江戸前コーヒーｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
0064名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 12:17:55.33ID:olKl5pHc0
このタイミングでこういうスレ立てることに悪意を感じる
0067名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 12:18:43.79ID:PU5krJaq0
一度飲んだけど、何かのアルコール系飲料のような口当たりで、酒が嫌いな自分には合わなかった。
0068名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 12:21:51.30ID:v6CVIVeH0
エンダァイイイイイアァーー
0070名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 12:27:50.54ID:4uq7xdY90
インスタントコーヒーを350mlのペットボトルに
少量の水と一緒に入れて振ると出来上がり

泡に香りが含まれ
香り高い珈琲になる
お試しあれ　

ためしてガッテンだったかな？
0071名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 12:28:27.39ID:LG2DYQ2j0
お台場で見た
0075名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 12:34:01.46ID:toSJcyqL0
>>44
誰が言ったか知らないが
飲んでみれば確かにおいしい
コーヒーアワーのお時間が
やってまいりました
0076名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 12:34:31.13ID:dkEPSmQo0
スレタイ見て東京湾の写真を貼ろうとしたら、既に>>1に貼られてた
0082名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 12:44:47.58ID:D9swyReZ0
>>1
これ営業妨害も甚だしいな。
いつからここの記者は記事の元にない写真貼り付けて捏造するようになったんだ？
さらに捏造どころか、故意に最悪の印象を植え付ける写真を添付している。
だけも泡コーヒー飲もうなんて思わないぞ。
ここのせいでブーム一つ潰したな。
どこの企業の差し金でこの記事作ったんだよ。
0083名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 12:46:13.16ID:+XhvF8ps0
インスタントコーヒーと冷水でアイスコーヒー作れないかと
ボトルにいれてシェイクしたら泡だらけで別においしくなかった
ゴクゴク飲みたいのにアワが邪魔する
0084名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 12:50:25.53ID:Q+P7HnsO0
コールドブリューってやつか
多分コクが足りんくて物足りん
0085名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 12:50:58.24ID:JZncwLnF0
ドトールの初期の頃ってホットコーヒーは泡が表面覆ってて美味しかった記憶
0087名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 12:52:50.06ID:7/LQIni40
泡のコーヒーか。
商標ゴロみたいで気が引けるけど「お台場の海洋表層水」とかどうだろ？
オースティン・パワーズの3作目みたいな感じ。
0089名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 12:55:24.24ID:wQZnsOQM0
まろやか理論は信じないおれ
0090名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 13:01:49.35ID:sXnWm3To0
カフェミストでええです。
0092名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 13:06:59.90ID:Dp6cW+2j0
>>1の画像なにこれ？
0093名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 13:15:04.64ID:1m6s+loc0
100円ショップでクリーマが売っている（電池別）
0094名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 13:15:23.52ID:rAa2kpzH0
東京湾クレマはきめが細かいね
0096名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 13:16:20.02ID:hWdxw+og0
>>22
コーヒーパウダーを混ぜたメレンゲ
0097名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 13:16:32.85ID:1m6s+loc0
クレマはイタ語
英語でクリーム
0098名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 13:16:38.76ID:zdPRSpcD0
ニトロコーヒーわざわざ飲みに行ったが全然美味くなかったわ
0101名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 13:18:35.25ID:auSLR2Tv0
>>84
コールドブリューは水で長時間かけて抽出したもの
ナイトロ(ニトロ)コーヒーはコーヒー液に窒素ガス充填して泡々にするだけで、元のコーヒーがコールドブリューとは限らないよ
0102名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 13:22:01.86ID:NZ2FrZOb0
爽やかさがあるわけでもないし　炭酸以外に泡はいらんわ
0104名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 13:28:01.91ID:Cb91YSys0
ハートマーク作るあれか

おっさんの作るコーヒーとか死ねとしか
0107名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 13:30:55.96ID:xn88dUHb0
「お台場コーヒー」とでも呼べば？
0108名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 13:34:03.28ID:7Ge2lRhK0
>>75
脳内で完全タモさん再生された(´･ω･`)
0109名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 13:34:15.00ID:tpQW7sn30
ミルク入れていいならカフェミストでもカプチーノでも好きなの飲めばええやん
0112名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 13:39:20.20ID:nW5Zbu8l0
お台場のウンコ泡を飲めや！
0114名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 13:40:00.43ID:cIqEnODG0
>>1
ソースに手を加えていいのかオイ
0117名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 14:09:53.88ID:LLK7HvrB0
ただのラテじゃねーか
0119名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 14:47:25.93ID:C6CPhSKB0
東京湾のとおんなじや(´・ω・｀)
0123名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 15:21:43.21ID:H5IQJytP0
＞泡のあるコーヒー

お台場以外何を連想しろと
0124名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 15:25:56.23ID:q7MXWXvz0
>>6
実際コーヒーの需要は年々上がってきてるし
酒は体に全然よくないとか言われても来てるしアルハラはあるしで今後は居酒屋で飲み会じゃなくてカフェでお茶会の時代かもね
0125名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 15:29:39.84ID:X8e2A0ZK0
昨日スーパー行ったら900mlブラックコーヒーが軒並み売り切れててびっくりした
みんなカフェイン極めすぎだろ
0126名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 15:31:12.84ID:KhYgXTPv0
クソ不味くて捨てた
0129名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 15:37:24.15ID:kJBz/Jzk0
普通のレギュラーブラックをくれ
0131名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 15:45:48.33ID:NQcN1wcX0
コーヒーの泡が嫌いな人って少ないのかな
コーヒーに限らず泡は全般的に嫌いだけど
0133名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 15:49:15.01ID:G0oEGciE0
東京湾でみたわ
0134名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 15:53:35.39ID:Q7jsj3as0
スタバはまず真っ当な味で出すことから始めろ
今のコーヒーはギャグかなにかか？人に出すレベルじゃない

まぁ遠慮なくフレーバーをポイポイ突っ込むようなベースの液体としてはいいかもしれんが
0135名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 15:53:59.12ID:EOBWyn8r0
夜事情って夜コーヒー飲むと眠れなくなる。
まあ夜寝ない人にはいいかもね。
0136名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 15:57:40.65ID:QWvUU19v0
最近、縁遠くなったけどセブン、ひきたてブレンド（エスプレッソ）
旨かったなぁ
0137名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 16:00:10.27ID:OijUFG470
まろやかなコーヒーか。
いいな。
久しく飲んでない。
嫁にインスタントコーヒーを頼むと嫁の濃さで入れてくるから、
飲んだ瞬間に「ニャー」って変な声が出るくらい。
オッさんが自然と「ニャー」て声が出るって凄い濃さ。
0138名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 16:01:28.17ID:auSLR2Tv0
>>127
25〜30mlで誰が買うんだよ！
って理由だろうな。
しかもジャポネーゼはエスプレッソでさえブラックで飲んだりするし、甘々なビターチョコレートみたいにして飲むガチエスプレッソはまだまだ受け入れられてない。
0139名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 16:05:43.29ID:o66ld0ot0
きめ細かい泡ならうまそうに見えるだろうがこんな小便が泡立ったような荒いのではな
0140名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 16:07:02.29ID:RUWKVjXA0
>>1
店員：「いらっしゃいませ〜」
客：「お台場コーヒー」

店員：「ご注文を繰り返します汚い泡が浮いてる黒い水ですね？」
客：「はい」

店員：「汚くても人体に影響はないのでw」
0142名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 16:09:13.30ID:cce1LUms0
くだらん
エスプレッソは普通クレマがあるので、マジどうでもいいマーケティング
0143名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 16:21:17.13ID:RZ+6FDX20
ラテラテ言って泡なめずりしてるセブンのブサイクポスターのあれか
0144名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 16:25:46.54ID:xGQOZecu0
最近インスタントコーヒーが高すぎるわ
豆のが安いのは何のマーケティングなんだ？ｗ
0145名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 16:37:43.38ID:eOAi3ETh0
泡のお風呂はバブルスター
0146名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 16:40:01.19ID:oi8Jxsxp0
黒ビールのつもりで飲んで吹き出しそう
0148名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 16:45:51.68ID:QkO1C4Yh0
カプチーノやウィンナーコーヒーでいいんでない？
そのうち泡立ち紅茶まで売り出そうな勢いだな
0151名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 18:12:25.34ID:gws017k70
んなもんボトルコーヒーシェイクすればアワアワになるがな
0152名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 18:31:15.62ID:Vc8slfcv0
夜コーヒー飲むと寝られなくなるだろ。デカフェ以外飲まん
0153名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 19:04:06.62ID:ByrMxuqt0
泡コーヒー美味いよね
0154名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 19:09:51.01ID:o66ld0ot0
>>149
ほう全然違うね
こりゃうまそうだ
0155名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 19:16:52.34ID:qLpf+MvT0
商品名は東京湾で
0156名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 20:21:20.52ID:zNP82c6F0
カプチーノとは違うの？
0157名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 20:23:10.32ID:iX8fJ/FT0
>>18
(；^ω^)ｳﾜ､ｷｯﾀﾈ
0158名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 20:24:26.06ID:U6pKE5px0
>>155
テレビ信者も納得のオサレだなw
0159名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 20:32:44.12ID:H5IQJytP0
タピオカの次はこれか
東京の流行はよくわからん
0160名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 20:38:03.22ID:96DG1oBO0
ん？垂れ流しウンコ水の話じゃないのか
0161名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 20:39:15.61ID:x0HJ7B4T0
東京湾のウンコトレペプランクトンフラペチーノの話じゃねぇのかよｗｗｗ
0162名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 20:39:51.40ID:wgPAjpRo0
トンキンでは
汚die罵コーヒーとして
特に在日や訪日チョンに好評である
0163名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 20:46:06.07ID:e+P5k3/z0
ペットボトルの泡コーヒー作ったやつアホだろ
泡浮いちまってボトルから出てこねーよ
0164名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 20:46:09.69ID:oq//Bsgg0
こんなんじゃなくてパボーニのレバーハンドルでクレマ出してみろな
0165名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 21:02:28.35ID:OoCwlmn80
コレ、自慢だけど、ずっと前からやってる。
アイスしか飲まない。
で、均一に早く冷やすため、シェーカーで振る。
すると、1/3はクリーミーな泡が乗る。
これがお洒落で美味いんだ。
0166名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 21:38:06.63ID:auSLR2Tv0
>>154
もし興味があれば「ナイトロコーヒー」「ナイトロコールドブリュー」でググると提供する店が見つかると思う

>>156
作り方もコーヒーの抽出方式も違うよ！
カプチーノは、エスプレッソにスチームで泡立てたミルクを乗せたモノ
ナイトロは、冷やしたドリップコーヒーやコールドブリュー(水出しコーヒー)を窒素ガスで強制的に泡立てたモノ
0167名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 21:40:30.09ID:auSLR2Tv0
>>164
気持はわかる。ただ、飲んでみると判るけどいわゆるクレマとは別物だから！
0168名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 22:13:31.49ID:rNGsb+Z20
イタリアン・バールで、カフェ・シェケラートをオーダーするのと何が違うの？
0169名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 22:14:55.01ID:rPivWTdZ0
新しい東京名物「お台場の泡」
0170名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 22:16:44.48ID:Nq12TTtt0
エスプレッソの派生商品みたいな感じかな
確かに最近泡が乗ったコーヒーが増えた
0171名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 22:22:30.54ID:DJzNuMLm0
ヒゲのウィスキーは知ってるけどアワのコーヒーは知らないなあｗｗｗ
なに、トキオシティーのナウなヤングはみんな飲んでるの？
地場でくすぶってるおっさんも飲まなきゃダメ？ｗ　ダメっすか？

ところで
＞スターバックスなどのカフェや飲食店、夜のバーで話題
とあるが、夜のバーってｗ　昼のバーってのもあるんすか？ｗ
そこでは出してないの？　アワコーヒーｗｗｗ

さらにいえば
＞ホット、アイス、エスプレッソに次ぐ新しいコーヒー
ってあるけれど、親韓左派のｳﾘも大好きなカプチーノは
もうはやってないっすかそうっすかｗｗｗ
0173名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 22:29:47.59ID:auSLR2Tv0
>>168>>170
そもそもナイトロコーヒーに使うのはコーヒー自体がエスプレッソ抽出ではなく、ホットのドリップかコールドブリュー
シェケラートは冷やすのが目的であって、ナイトロはコーヒー液に窒素ガスを含ませて強制的に作った泡とそのまろやかな口当たりを楽しむ
0175名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/26(月) 23:00:58.50ID:zNP82c6F0
>>166
おぉー！詳しくありがとう
美味しそうだから飲んでみるよ
0176名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/27(火) 10:30:32.04ID:SlZrIFGc0
冬はよく温めたミルクを泡だててからコーヒー加えて飲むけど
それとは違う仕組み？
0177名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/27(火) 10:31:54.25ID:SlZrIFGc0
ああ窒素か
0178名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/27(火) 11:21:12.78ID:uYJh2Q8Z0
スレ全体見てみると、泡=ミルク。ってイメージの人が少なくないんだな。
一番的にナイトロが知られてないってのも判った。とても勉強になったよ！

>>175
お口に合うか分からんけど、是非一度試してみておくれ！
0179名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/27(火) 11:55:57.39ID:O9N6vCnf0
お台場臨海名物
0180名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/27(火) 13:23:38.94ID:/wSQOz8i0
レーシングゲームをやってると「ナイトロ」のボタンがあるけど、なるほどね。
エンジンに窒素ガスを入れるってことか。
0181名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/27(火) 13:33:29.44ID:a0AR4BRz0
インチキアロマだろ
何だよこれ
アロマの意味わかってないだろ
0182名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/27(火) 13:53:18.74ID:0uLxuqi60
東京湾で泡のうんこみならがら飲もう！
0184名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/27(火) 22:06:07.22ID:DwdYN4tB0
>>4　>>41
お前みたいなクズは日本から出ていけ
0185名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/27(火) 22:16:22.51ID:JQCbO1Uz0
これが本物の風評被害だよな
0186名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/27(火) 22:18:47.94ID:lJ+v4bI60
スタバのナイトロのやつ？
0187名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/27(火) 22:21:51.90ID:lJ+v4bI60
>>101
そうだけどスタバのはナイトロ・コールドブリューっていう名前で出してるから水出しかと
すごく滑らかでおいしい
0190名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/27(火) 23:13:19.53ID:ByjOGRHB0
トンキンのウンコ水
0191名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/08/28(水) 00:51:47.75ID:11TmTlkh0
>>187
すまん、"スタバの"って注釈がなかったから、ナイトロ全般の事を指してるのかと！
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ニューススポーツなんでも実況