【地域】豚骨再利用で悪臭、住民の苦情相次ぐ。産学官事業化の太宰府市の工場。社長「福岡に貢献したい一心で続けてきたのに」
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https://www.nishinippon.co.jp/item/n/545182/
福岡名物の豚骨ラーメン店から出る豚骨ガラを再利用し、肥料などを製造している福岡県太宰府市にある工場か
ら発生する臭いに、近隣住民や事業者の苦情が相次いでいる。市が臭気を測定すると、基準値の2倍近い数値を検出。
市から厳重注意を受けた会社は改善計画をまとめ、対策を講じるが、今月も悪臭を訴える住民らの相談が市に寄せられている。
「臭くて窓を開けられない。洗濯物も部屋干しに変えました」。今月中旬、工場近くの主婦(45)は肩を落とした。
市によると、工場が稼働した2月以降の苦情は延べ約60件。隣の同県宇美町の住民からも多い。動物が死んだような臭いがする−。
臭いの強さは風向きや時間帯で異なり、通報を受け警察が出動する事態にも発展した。
市や県などは口頭で改善を求め、悪臭防止法に基づく指導権限を持つ市が6月、敷地境界の臭気指数を測定。
法の規制基準値を超えていた。会社によると、豚骨ガラを乾燥させる工程などで臭いが発生していると考えられるという。
会社は7月中旬、市に改善計画を提出。8月末に追加対策を伝えた。敷地内の清掃強化や、乾燥装置の配管への
脱臭セラミック設置が盛り込まれた。県によると稼働を中止させる権限はなく、法律にも規定されていないという。
豚骨ガラの再利用は、県の外郭団体の県リサイクル総合研究センター(北九州市)を中心に2004年から産学官で共同研究。
ラーメン店側は有料で焼却処分する廃棄物を原料として買い取ってもらえる利点があり、県も06年から「福岡とん骨粉」として
大々的にPRしてきた。
だが共同で事業化を進めた企業が手を引き、同社が豚骨ガラの回収から乾燥、粉砕までを一手に担うことになった。
工場があった同県宮若市でも悪臭が問題となり、県や市からの指導は計約90回。太宰府市への工場移転を決めた。
同社は約70軒のラーメン店と取引があり、処理量は1日約2トン。社長は「悪臭が出ているなら申し訳ないが、
福岡に貢献したい一心で続けてきた。行政の手助けはなく、資金的にも苦しい中、どうやって悪臭をゼロにすればいいのか」と語った。 住人は気付いてないみたいだけど福岡行くと豚骨臭いぞ 結局引き取った豚骨の腐敗臭なんだろ。
住民も大変だが、これを引き受ける方はもっと大変だと思う。 基準値超えか
臭くても身体に害は無さそうだな
ウチの近所のジャンク屋は電材を朝から長時間燃やすことがあって迷惑だわ
農家の野焼き爺婆の落ち葉炊きは夕方にやってたもんだ 男おいどん、今時豚のエサ炊きに来てくれるなんてありがたいねー。 >>1
北海道とか、奥地に行くしかないだろ
豚骨は死臭がするから無理 社長被害者面してるけどゴミが金になるんだから喜んでやってるだろ
金になってなくて苦情が殺到してるならさっさと畳めよ うちの町外れにある塗料製造工場は、近くに寄っても全く臭いがしない
ちゃんとやればできるはず >>8
環境条例とかないの?県や市のHPで調べてみたら?
ウチ田舎だけど廃材等を燃やすのは条例で禁止されてたから近所で燃やしてた会社に
クレーム電話入れたわ、ぶつぶつ言いながらも止めてくれた 福岡に貢献出来て事業継続も出来る…良い仕事ではあるよ。ただね臭いキツいの。豚骨耐性のある福岡民でも我慢出来ないの 豚骨ラーメンって豚の頭と一緒に脳みそも煮込むんだぜ? 悪臭出して行政の金まで欲しがるとかw
それ貢献って言わなくね 何を思ってやってるかは事業者の勝手だし、現実に迷惑かけてる以上、諦めるか引っ越して対策いらないとこでやるしかないんじゃないかと。 >>20
あのクリーミーな白いスープの秘密はそれか 豚の肉骨粉ってなんで商品化されないんだ?
牛の肉骨粉はBSE問題で仕方ないとしても
豚の肉骨粉ってなにも問題ないよな?
売られてたらマジで買いたいんだが。 臭いがどういうものか、アンモニア臭?
こういう時こそ大学の意識高い准教授どもにやらせるとよいw 基準値の2倍近い数値を検出。
自分の利益の為のなのに、○○のためにやってきた
似てるぞ似てるぞ
堀江豚の涙に似てるぞ >>1
養鶏や養豚、家畜育ててるとこだって臭いだろ
工場だと気をつけなきゃダメなんかね 工場の立地を間違ったね。民家のない山の中に作れよ。 匂いの問題が解決できないなら、普通にゴミとして処理するしかないでしょ?
社会の為、さっさと諦めろよ! >>25
山岡屋はとんこつじゃないのにとんこつ以上に臭い 廃業するしかない
対策に巨額の費用が掛かるなら再利用のメリット無いだろ 悪臭浄化しろよ(´・ω・`)貢献とかそういう話じゃねえだろ悪臭は 港近くだと水産加工場や肥料工場なんかの臭い結構するけど 市内じゃなくもっと人里はなれたところで工場稼動させろよ 太宰府ならもうちょっと山奥の方に移転すれば人住んでないんじゃね? >悪臭が出ているなら申し訳ない
臭いが出てる事すら認めたく無さそう…
なんで僻地に移転しなかったんだろ。 「福岡とん骨粉」で検索したら、すぐに「一蘭」がでたわ。
(´・ω・`) 臭いの分子が飛んでるから臭う 小さいけど豚骨が飛んでるのと同じ(T_T) 福岡市に近い太宰府市に作ったのか
大宰府はへき地だと思った 豚骨の臭さはヤバイわ
難波千日前の金龍ラーメンの店の前がめちゃ臭い 福岡県に貢献したいからやってる→×
ゴミが金になるからやってる→〇 細かく砕いて畑にまけばええのに
そんなことも知らんのか >>46
あれは市民の生活だからな
豚骨は会社の利益 >>5
福岡じゃ当たり前だからな。案外慣れるモンやね。 >>1-99
れいわ新撰組 山本太郎の政策
asahi.com/senkyo/senkyo2013/kouho/B13.html
(ここ↑の下の方のプルダウンメニューで賛成・反対が分かります)
外国人参政権については、「賛成」
憲法改正については「反対」
首相の靖国参拝については「反対」
防衛力強化については「反対」
集団的自衛権を行使できるようにすべきかという質問には「反対」
外交の優先順位はアメリカかアジアかと言う質問には「アジアを優先」
北朝鮮に対しては対話よりも圧力を優先すべきだには「反対」
・ホワイト国問題では韓国擁護
・米軍普天間飛行場閉鎖と辺野古移設中止を主張
・『竹島はあげたらいい』発言
・『自衛隊は人殺しの訓練ばかりしてる』発言
・『アジア諸国に被害を与えた日本は(戦犯国として)未来永劫反省し続けるべき』発言
・選挙ブレーンが菅直人と鳩山由紀夫が多額の献金をして問題になった、よど号ハイジャックと拉致実行犯の息子が所属する市民の党(市民の会)の代表である斎藤まさし(本名=酒井剛)
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辻元清美の件で話題になった関西生コンとも関係があります
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関連記事
れいわ新撰組選挙ブレーンは公民権停止中の斎藤まさし
山本太郎率いる「れいわ新撰組」のサポーターがプロっぽくて不思議でした。なんとブレーンが共産党極左過激派。ポルポト派からメッセージがくる団体。北朝鮮拉致と関係している過激派団体。北朝鮮の革命村で教育を受けた拉致犯の息子を立候補させてます。
togetter.com/li/1376321 。。 馬鹿が!ヘパフィルターと活性炭フィルターで脱臭ぐらいしろよ。 そもそも豚骨ラーメン屋が臭くてたまらん
前を通るだけでも臭いような店はバカなのかな? >>44
あの辺は結構山の麓まで住宅があるからな。 東京周辺だと
川口の「もつ処理場」みたいなとこ
周辺が夏場すさまじい臭い 動物性油脂を精製してる工場が隣町にあるけど数キロ離れていても匂いが漂ってくるのな
獣臭とは違うけど嫌な匂いだよ 堀田萬蔵商店を抱えるあま市民の前で言えるんかなー?? 大昔、小学校の近所に骨粉工場があったけど、風向きによってものすごく匂った
真夏でも窓を閉め切るレベル
ただ、その時はたぶん生の状態から骨粉にしてたと思うんだけど
ラーメンのだしとった後ならさんざん煮てるけど、それでも悪臭が強いのかな? 4キロ離れたとこにある香料工場も近く行くと臭いわ。
パンの酵母作る工場も知人によると周り臭いらしい。
住むとこほんま大事やと思ったね。 >>13
ケミカルだけどもこっちはナマモノだからなぁ よう町の真ん中で許可したな、行政の責任 ちょっと弁護士に相談して来る 今日び、ご家庭の魚焼きグリルでくさや炙っただけで通報されちゃうくらいだからなあ(実話)
あと2011年ごろ部屋のキーボードで緊急地震速報弾いてたら怒鳴り込まれた(実話) スラリー状にして
脱水して
堆肥に混ぜこんだらどうかな? 大宰府なんかでやるからだろ、もっとド田舎の八女の奥とか
誰もいない山の中でやればいいだろ ぽつんと一軒家みたいに周りに何も無い所に建てなさいよ
製紙工場もね
周辺の土地の資産価値、著しく下げてるよね >>1
社会貢献どころか
地域崩壊の癌w
一番の貢献は廃社
潰せよw >>1 豚骨ラーメン自体臭いから豚骨ラーメン禁止にすれば全て解決するんじゃ? >>15
廃棄物はやばいよ。
廃棄物処理法違反て罰則がやばい。 俺の家の近所に5年前から魚の解体ゴミを集めて配送する業者ができて夏場になると猛烈な臭気がでる。
それで何度も市役所に悪臭防止法で測定してくれと言ってるんだが、何度言っても立入検査ぐらいはやるが悪臭測定しないんだよね。
多分ここよりもっと臭いと思うわ。
行政なんかホント当てにならない いや自分らが豚骨ラーメンばっか食うから悪いんだろ
完全に自業自得 東京でも豚骨ラーメン屋の近所には、常に死臭が漂ってるよね。 豚骨で慣れてても臭いんだからよほどなんだろ。
製紙工場とどっちが臭いのか。 >>32
社会のためは建て前だよ。
処分費用を安くして金儲けが本音 >>63
養豚場の香りがするよな
ラーメン頼んで
初めて残したのが
本場の豚骨ラーメン
食べたら美味しいと信じて
匂い我慢して食べたら
口の中に広がる
養豚場の匂い
オエエ >>6
むかーし公団に住んでた頃、くさや好きのおばちゃんがよく廊下に煙幕はってたの思い出した
大らかな時代だったから誰も気にもしなかったけど今なら軽いテロだな >工場があった同県宮若市でも悪臭が問題となり、県や市からの指導は計約90回。太宰府市への工場移転を決めた。
以前にも悪臭が問題になっているのに、山奥に工場を移転しなかったのか?
人が住んでいるところに工場建てたら、そりゃ苦情来るに決まっているだろうに。 少し離れた「きな粉」の工場はいつもきな粉の臭いで一杯だ
甘い匂いで悪臭じゃないけど、近所の人どうなんだろなぁ 市へ苦情を何度も入れても業務停止命令も出さないんだよね。
何のための悪臭防止法なのか?
全く機能してない。
小泉大臣に直訴すべきなのか?
田中正造みたいに直接人混みの中でカメラ回しながら手紙渡すとかねw 吉村家系列はそんなでも無いけど
白楽の六角家は強烈だった >>82
集合住宅でクサヤは広範囲への嫌がらせに等しい扱いw
だから通の人は周囲に人のいないキャンプに持ち込んで焼いたりしてるw >>1
豚骨県民なのに、何で我慢できないんだ?
なら豚骨やめろよ 豚骨は臭い位が美味いと福岡の年寄りは言ってたが
関東民としてはやっぱり臭いだけだったけど 福岡土人は豚骨スープが血液だろ
意味不明な自己否定すんなよクズ 牛の肉骨粉工場とかデンプン工場、製糖工場、製紙工場もかなりヤバい
吐き気がする悪臭 >>99
90回も指導してやっと立ち退いたのかよ。
俺も頑張って90回も市役所へ苦情言わないとダメなのかね? >>53
良い肥料にするには熟成させる必要があるんだよ
たぶん 東京のとんこつラーメンのレベルが軒並み低い理由はこれだしな アパートに住んでる奴は簡単に移住できていいけど、俺なんかは持ち家だからな。
簡単に移住できない。
それで魚の腐ったやつを集める配送センターが近所にあとから出来たんだよね。
ホント最悪だわ > 行政の手助けはなく、資金的にも苦しい中、どうやって悪臭をゼロにすればいいのか
20mの排気塔を立てろよw 関西と九州は存在自体臭いからな。
支那朝鮮外地の日本朝鮮同和部落 この国って事業者にほんと甘いよね。
税金とかはきっちり普通の人から取るくせして、悪徳事業者に対して行政ってほんと甘い。
90回も指導続けるとか、或る意味この工場を続けさせるための時間稼ぎやってたとも思えるわ。
役場の環境課の職員に賄賂でも渡ってたんだろうか? なんか手打てば何とかなるなら県が金だしても良さそうだけど >>120
産廃利権なんよこれ。
普通にゴミとして適正に処分すると高いわけだ。
だからみんなの為だとか嘘ばっかり言って自分は処分費をラーメン屋からちゃっかり貰ってボロ儲け。 でも業者は業者で福岡市の看板のひとつであるとんこつラーメンの
裏支えをしてると結構ガチで誇りも持ってそうと言うか本気で開き直ってそうだしな
実際いなくなったらとんこつ屋困るだろ >>118
ご愁傷さま
一応、悪臭にも基準があるから調べてもらったら?
超えてたら行政指導で、改善しなかったら裁判 民家が近くにない山の中じゃないと無理じゃねえの脊振あたりでできねえのか >>126
ウザイな
お前も持ち家を豚骨処理場にしろよ わからん人いると思うけど
悪く言えば人糞の臭いだよ
昔いつもの通り道の住宅街でうんこ臭くて
何かと思ってたら豚骨ラーメンの店が原因だったことがある
処理の仕方だと思うけど 高校の頃近くに豚の屠殺場とか下水処理とかそういう臭いきつい系が建ち並んでる所があって
雨の日とか特にしょっぱいような得体のしれない臭いしてたな 豚骨スープが母乳の代わりな福岡民でさえ臭いと思うレベルはやべえな >>128
市が調べようとしないんだよ。
ガチで臭いのに。
他の住民は臭いけど怖いから誰も市に通報してないみたい。
(田舎だからかかわり合うと巡り巡って自分に被害が及ぶと考えるみたい)
だいたいそういう仕事してる人はヤクザが多いからね。 >>126
TBSの「噂の東京マガジン」に相談してみて
(´・ω・`) >>138
ああ……
訴えるにしても、弁護士選びに失敗すると詰むやつか…… >>1
>行政の手助けはなく
当たり前だろ?
骨なんてゴミとしてほっといても自然に還る危険もないモノを再利用するのに助成する意味がないw
事業廃止でいいんじゃないかな 分かるわ、ラーメン屋の豚骨臭で気持ち悪くなる、あと焼鳥屋の煙が染みる 既にラーメン店で炊いてる時点で臭い
でもほぼ無臭の店もあって臭い店は臭い
トンコツの質の問題じゃなかろうか? 周囲田んぼで、ある程度山の中の立地だけどな
直近の民家まで100m強 ラーメン店側は有料で焼却処分する廃棄物を原料として買い取ってもらえる利点があり、県も06年から「福岡とん骨粉」として
大々的にPRしてきた。
つまり何かしら裏があるねこれ。
賄賂臭い。
県が関わってるから90回も指導しといて市が稼働停止命令出さないのか? 東京も臭いってこと判っていない人多いよな。
街自体臭い。ごちゃごちゃして空気淀んでいるし
福岡はとんこつが要因だが
東京は街の掃除が出来ていないことが要因
空気の流れ悪いし、小動物の糞などで臭いのが東京 >>122
もしかして事業者からは税金とってないと思い込んでるのか
なんか考え方がおかしいな >>142
つうかそもそも悪臭防止法を適正に役場が処理してるなら、とっくに操業停止処分になってるはずなのに
放置なんよ。
臭気判定士呼んで測定をしようとしない(めんどくさいから確定させたくないんだろうね) 飲食店でも臭い対策のフィルターつけているところもある 地域周辺にすら貢献出来ないのに福岡になんか貢献できるわけないだろうが。
頭おかしい馬鹿社長 マクドの排気でさえ気持ち悪くなるよ。
ああいうのは腹減ってるときに少し嗅ぐのがいいんで
腹が減ってない時に大量に匂いを嗅ぐのは別。 イスラム教徒から苦情だろうな
そのうちジハードくるで >>151
俺もそれ考えたが、小さな配送センターだからね。
これが三菱の化学工場からの臭いとかなら市も動きたくないだろうが あー、規制地区外なのね
だから強気なんだ、この偽善者面社長 >>159
規制地区外ではないだろ?
基準値の2倍と記事に書いてあるから、基準値が設定された地域だと思う。
俺のとこは市街化調整区域なんやが、規制値がきちんと定められてる。
少しだけ甘いけどね。 不同販売会社「あの…消臭スプレーも再利用しませんか?大量にありますから >>1
山岡家とか前を通ると独特の臭いするけど、あれ? >>163
県も06年から「福岡とん骨粉」として
大々的にPRしてきた。
こう記事にあるから、これ県が悪人かもね。
グルだな
だいたい前の工場も90回も市が指導しといて業務停止命令出さないのかおかしな話。 博多駅は朝からホームの豚骨ラーメン屋からの臭いがプンプンだからな。
アレには参る。 >>82
キーボードの打鍵音が階下に響いたんじゃない? 古矢聡(ふるやさとし)
いじめ加担者
淫行犯人
英語中学教師
神奈川県横須賀市不入斗(イリヤマズ )中学校へ逃げた
私達 教職員・全員で、全国に
送信し続けてます >>1
ごみの再利用で、結局、単純に燃やしてしまうよりも、余分なコストがかかる。
結局、とんこつラーメン代金に焼却費を上乗せすることになるんでしょうね。
上乗せが嫌なら、食わんでよろしいということで。 >>150
汚鮮土人が生意気に日本語「和語」「倭人語」話すなボケ 工場が後に出来たなら工場が、家が後に出来たなら住民が悪い 悪臭防止法をきちんと法律通りやれば、3回目ぐらいの指導でレッドカードになり本来なら業務停止命令を市役所が出せるはずなのに放置。
行政の怠慢なのか行政が業者とグルなのかどちらか。 >>46 あれは車だからほんの数分の話だろ これは工場だからずっと臭ってるんだよ 豚骨ラーメン屋の前を通ると臭すぎてゲロ吐きそうになる
かなりの広範囲に悪臭を撒き散らしてる >>1
出てるなら申し訳ない。って、悪臭認めてないのかよ。 どうせ、社長の自宅は福岡市内とかだろ。工場に住めよ。 豚骨の悪臭
あれ外人の鼻だとめちゃめちゃいい香りらしいぞ
周りに外国人に住んでもらおう >>173
完全に後者だね
だから絶っっっ対に解決しない
役人への賄賂も当然の同和ズブズブ利権案件 豚骨ラーメン屋の段階で悪臭なのにその悪臭の元を集めて肥料にするのがそもそも無茶 廃棄物で一儲けってやってるのは結局、挑戦と童話の連中。まともな人間は手を出さない業界。 >>1
昔の職場も近くのラーメン屋の豚骨臭ヤバかったな
鼻の悪い俺でもキツいとか相当なレベル 最新の火葬場でも再燃炉、バグフィルターや浄化装置で無煙・無臭を実現しとるからな〜
やってやれん事はないだろうと思うわ >>185
それでも旨い物と繋がると脳が学習するんだけどね。 ただ臭いだけだと拷問。 同社は約70軒のラーメン店と取引があり、処理量は1日約2トン。社長は「悪臭が出ているなら申し訳ないが、福岡に貢献したい一心で続けてきた。行政の手助けはなく、資金的にも苦しい中、どうやって悪臭をゼロにすればいいのか」と語った
適正に高い処分代のお金をとって産廃として焼却処分が妥当だろう。
何が福岡に貢献したいだよ。
金儲けだろ?頭の中は 近所のつけ麺屋周りの住民に嫌がらせされて潰れてたわ
前通るだけでめっちゃ臭かったから残当なんだけどね 地図見て思ったけど
半径50メートル以内に住宅は20〜30軒あるから
ここって元から住宅地?だとは思うけど
2006年から後からきた施設とは思うけど
行政がこんなところに骨処理施設建設をを認めtた責任もあると思う。
豚や牛の骨処理施設を他の自治体はどういう場所に建ててるのだろう?
そもそも他の自治体は骨をまだ燃えるゴミで認めてるところの方が多いと思うからそのまま捨ててるのかな わからないならやるなよw
汚水も平気で垂れ流してそうな企業だな。 70件のラーメン屋から手を引いて、きちんと処分代をラーメン屋から取ればいいだけ。
そのためにラーメンが高くなろうがなんだろうが仕方がないやろ? >>1
福岡への貢献?
ラーメン屋への貢献だろ?
お前らが引き取ってもラーメン屋の値段に反映されないって。で更に行政に補助しろって?
地域の福岡県民から苦情出てるなら事業停止すべきだろ 臭気もストレスだからな、臭いだけで健康被害がある気はするけど
臭いだけなら、臭いと言えるからいいけどストレスはたまるな そもそも事業構造に無理があるんなら潰れるべき。 なんで行政が補助すんの? 福岡の豚骨ラーメン屋密集地帯に連れて行かれたとき通り一帯に死臭が漂っておりとてもものを食える環境じゃないと感じ入店できなかった
本場はすげえなとつくづく思うとともに普通に店から出てくる現地人とは通じ合えない気がした >>11
こういう産学官の事業って、社長は関係者で官僚に金わたしてるよ
日本の官僚は犯罪者だからな、税金チューチューは当たり前 いい臭いならいいんだけどね。
弁当工場の近くとか炊いた飯の香り たった2tの処理にそんな臭いすてるって、処理方法悪いんだろ >>181
TKCで各業種の付加価値指標みたいなのがあるが、かなり高めだから需要があって狙いやすいのだろうか >>199
こんなのが成立するならなんだっていて言えるわなw
家で焚き火で苦情
↓
市のごみ処理負担を減らしてあげてる >>210
なぜ恐ろしいぐらいの田舎でやらないのか知ってる?
運搬してくる距離の問題があるんだよ。
つまりトラックで運搬するコストがかかると利益が減っちゃうから。
つまりエゴイストそのもの 銀杏の木の下歩くと肛門を指でほじくって嗅いだ時と全く同じ匂いするよな
いや指でほじくったことなんてないけどなんとなく 法の規制基準値を超えていれば、当然、即、停止、賠償。 もう20年ほど前だが埼玉県某市に大手菓子メーカーの工場があったんだけど、一日中チョコレートのにおいがしてて、あれはあれでキツかった
近隣住民はよくあの甘ったるいにおいに我慢出来るもんだと思ったよ チャルメラのバリカタ豚骨が臭すぎて食えなかった…あんな感じの臭さとか地獄だろ(´・ω・`) 欧米人は豚骨はいいんだが醤油はNo Thank youやからな >>216
ほどほどにしとかんと
痔は悪化するばかりだぞ >>150
東京は下水臭いんだよな、繁華街とか。丸の内も臭うわ。 吉祥寺の丸井の裏のラーメン屋も臭えな。街中で公害レベル。 対策は工場側が考え資金は一部市か県が負担
それ無理なら豚骨回収中止にすればいいよ 何故、少数で試験運用してから、
問題を消化して
本格的にしなかったのだろうか。 ここか? 同じことやってるSSフーズと同一敷地だし
株式会社クリーン・エコバランス 太宰府市 大字北谷1014−1
住宅地かと思ったが100メートルくらいは離れてるんだな。 ラーメン店から有料で買い取ってるのをまず無料にして対策費を捻出するしかないだろ悪臭対策をして事業として成り立たないなら辞めるしかない
税金で支援をというのは筋が違う >>205
横浜でメンマの工場の近隣がいいニオイするわ まあ首都圏の火葬場など住宅地のど真ん中にあったりする訳だし
ここの豚骨工場が高さ2、30メートルくらいの煙突でも立ててそこから
排気すりゃ周りの住民も文句言えねーんじゃねーの?
別に有害な物質を拡散してる訳でもないのだし
換気扇から換気するのを止めれば改善できるとは思うけど
クレーマーが大勢いる時代だし難しいね。 そもそも豚骨ラーメン自体をありがたがって食ってることが なんだかなー もともとうっすら臭い新宿や渋谷の繁華街にあっても豚骨ラーメン屋の異臭は凄まじい
九州人はよく平気だなと思ってたけど、平気ではなかったんだなw >>1
補助金だか助成金の詐欺ですね
分かります
金が貰えりゃ良いからとりあえず計画して提出
精査せずに許可
これ審査した公益財団法人も重罪ですよ >>231
ここじゃないのかな?
福岡県太宰府市大字吉松43 みなし公務員との癒着ですね
この企業がどの団体に属していたかが焦点になります こういうとこの中古住宅や中古マンションは絶対に売れないし、賃貸物件は人が来ないな
社長は多大な営業妨害してるね >だが共同で事業化を進めた企業が手を引き、同社が豚骨ガラの回収から乾燥、粉砕までを一手に担うことになった。
>工場があった同県宮若市でも悪臭が問題となり、県や市からの指導は計約90回。太宰府市への工場移転を決めた。
工場移転したって悪臭なくなるわけないのに、これは酷い、確信犯じゃねーか
どうせ、共同で事業化を進めた企業が手を引いた理由も悪臭問題なんだろ
>同社は約70軒のラーメン店と取引があり、処理量は1日約2トン。社長は「悪臭が出ているなら申し訳ないが、
>福岡に貢献したい一心で続けてきた。行政の手助けはなく、資金的にも苦しい中、どうやって悪臭をゼロにすればいいのか」と語った。
手を引けよ 汚臭がするならプラズマクラスターで消臭すればいいじゃない 以前1km位離れた場所に屠畜場から出た骨を利用して
油脂を抽出する工場があったけど風向きがこちら方向だと
凄い臭気が流れて来てたな今はもう無くなったけどね
あれの類似臭が近場で出てるとかなり辛いだろうな >>11
ごみが金になって喜んでるのはラーメン屋やで
金払って引き取ってもらってたのを原料として工場に卸すから 臭いよなぁ豚骨って
ラーメンでも豚骨だけは食えんわ
何であんなに独特の臭みがあるんだろう ラーメン屋の朝の仕込みですら凄い匂いしてるのに工場だと心底耐えがたいだろうなあ 豚はホルモンとかも臭いもんな。製品にもよるが家で炒めると台所中臭さが充満することがある。何で豚ってあんな臭いんだろうね >>188
年がら年中四六時中あの悪臭とか近隣住民に同情したわ
騒ぐ一部馬鹿客もウザいんだろうし >>1
要約「補助金くれないなら、悪臭まくぞ」
にしか聞こえん アンモニア噴霧の湿式スクラバー増設すれば。
もうやってるかな。 豚骨スープって古くなった小便の匂いするよね
公衆便所がよく似た臭いしてる 以前、工場のあった宮若市でも問題になって太宰府市に移設とあるけど、太宰府市のどの辺りなんだろ?
宮若市のほうが圧倒的に田舎だけど、そこでも追い出されるくらいなのに。
刑務所がある辺りかな?近所に住宅地があるしな。 水槽3つも通せばきれいな空気に生まれ変わってるんちゃうか >>6
発酵物はしゃーない、小さい頃からの馴染みがないとだいたい無理だしな >>59
メロリンQなんか興味ねーんだよ
二度と来んじゃねーよ(バタン 事業としてはやめたほうが良い。
それは火葬場と同じ死体処理施設。
近所の火葬場からの臭いがきつかったら文句もいうだろうが。 貢献したい一心とか、何の悪臭対策にもなってなくてわろた フィッシュミールとかレンダリングって知ってる?
魚、牛、豚、鳥の食べない部位を処理して肥料にするの。
ものすごい臭いがするよ。 福岡に貢献したいwちがうだろw
まず、儲けたいw正直に言えよ 高田馬場みたいな都会でも豚骨ラーメン屋は悪臭振りまいてる
半径100メートルぐらい猛烈な臭気 >>82
それはそんなもんキーボードで弾いたお前が悪いだろ もう三十年前の話だけど家の近所にチョコレート工場があって学校帰りに遊び行くと工場のオジサンが絶対チョコレートのカケラをくれた!
その工場のオジサンが奥さん?女の人を工場で殺して警察に逮捕されて工場がなくなった。 産学連携って税金垂れ流しだけど
税金突っ込んだ以上にちゃんと税収に繋がってんのかね 福岡とん骨粉 で調べると
株式会社クリーン・エコバランス この2箇所の住所が出てくるけど
〒818-0114 福岡県太宰府市大字北谷1014−1
〒812-0878 福岡県福岡市博多区4 博多区竹丘町2丁目4−27
たぶん下段だな。完全に住宅地だしw 上段の棚田のような山奥で処理しないとだめだろwww 腐りやすい夏は地獄だろうね
昔は動物の死骸を宅地から離れた河原で煮てニカワを作っていたけど、それと同じような悪臭なんだから苦情は当然
フリーズドライにすれば抑えられるかもね 今や無菌、無臭、無音があたり前
快適を追求すると生きづらい世の中になるんだよなぁ
そして慣れちゃうから後戻りはできないという フリーズドライしかないな
金かかるから九州土人はやらないのは分かってる 実は地元民も豚骨ラーメンは臭くて嫌、臭いのが限度を超えてる、あまり食べないって
福岡の知り合いから聞いたよ >>293
工場のほうが後からじゃないの?
記事だと以前は宮若市にあって、苦情が多いから太宰府市に移転とあるよ。 日本の悪習
なんで、産に官と学が便乗するの
殖産興業のレベルではないだろ
この産業に実績なんてないんだから
明治や戦後の国策経済は欧米での実績に基づいて行われた
失敗しないビジネスモデルがあったんだよ
最近は小学生の「僕の将来の夢」みたいなあてのないものに税金使ってる >>294
そう?知り合いの地元民はみんな大好きだぜ? >>1
関東の業者は静岡で骨粉堆肥からネギ作ってまたラーメン屋に売ってるのに、そんな話は聞かないよな
住宅街でやってるのか? こうやって養豚場とか後発の住宅に追い出されるのであった
今回はケースが違うが 沖縄はかなり豚肉消費されてると思うけど豚骨はどう処理してるんだろう? その悪臭対策込みで利益出し難いから今まで捨てられてきたんだろうな >>工場があった同県宮若市でも悪臭が問題となり、県や市からの指導は計約90回。太宰府市への工場移転を決めた。
元からあかんやろ
太宰府に臭いモンをもってくんなや
菅原道真公から落雷の神罰を受けて死ぬで
道真公は祟り神やからな
キチンとせなあかん 豚骨ラーメン屋も臭いからな
この業者さんかわいそう >福岡とん骨粉
とん骨粉が食品や飼料になってる製品だったら事業継続をお勧めもしくは応援するけど
仮に肥料の為の事業だったら継続をお勧めできないよな。
肥料なんて農家や畜産業にしたら限りなくタダで手に入れないといけないと考えてるものな訳だし。 鹿児島県、沖縄県、神奈川県などは豚でPRしてるが、臭いことこの上ない 悪臭はかなりキツいからな
騒音とかと違って我慢できるものではない
うちも隣家がヘビースモーカーで
互いに家の中にいるのにタバコの臭いが漂ってくる 刑務所の近所か。
あの辺りにも住宅地があるからなぁ。 >どうやって悪臭をゼロにすればいいのか
人が住んでいない山中に移転するしかないだろ >>314
ウチの隣のヘビースモーカーは窓を開けて吸ったり建物の外の敷地で吸うから迷惑 沖縄の骨汁って料理があるけど
一回、臭みが取れていないのを食べてからダメになった。 >>4
綺麗に分離は難しいのが現状だろう。工場とか近くに寮とか必要になるしな。
>>8
農業と住居入り乱れてる地域だけど、もう燃やせないから助かってるな。
農家が大変なのも理解できるが(ゴミ出すコストも馬鹿にならないから)、昔は、酷かった。 とんこつラーメン屋さんて、うちの柴犬みたいな臭いがする 共同していた企業が手を引いたわけで
最初から問題の認識があったんだろう
手を引いた企業
匂い対策で金かかって事業として成立しないから撤退
続けた企業
匂い対策なんかしなけりゃいい
こういうことだろ
行政からの強い指導で移転せざるを得ない状況が一度あったわけで匂いが問題で事業としては成り立たないことはわかってるはず
その上で匂いがあるなら申し訳ないというコメント 事業者にとってもうまみのない事業だろうし、踏んだり蹴ったりだな
豚骨ガラの引き取り手がいなくなっても地域的に問題ないなら廃業するしかなさそう >>15
ヤル気が無い
一度燃やし過ぎて黒煙モクモク出したから消防車が来る騒ぎに
でもそこらはどこか分からんのだよなぁ
落ち葉炊きは夕方なら構わん ┏( .-. ┏ ) ┓
【ヨッシーのたまご】🥚
*ソフトバンク(Yahoo!)創業者
孫正義氏
正(Masa)=マリオ
義(Yoshi)=ヨッシーのたまご(英 Yoshi's Egg)
*マリオ=オーム真理教の真(M)、魔族、Monster
*ソフトバンク=全人類をモノクロの電子飛翔体にする(喪服の意味含)ag
https://mobile.twitter.com/prettypumpkin71/status/1175560508742586368
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) コストやらを無視して再利用しすぎなんじゃないか
すっきりと燃やしたほうが良いかもしれない >>296
昔はそれを生業にする部落集落があって近辺はそういう人しかいなかったから
問題も起きなかったことは確かだろうな だって、腐った死体をいじくり回してるだけだしな
というか全部豚骨か分からんぞ?
人骨g くっさいのは事実だろうし
最近の産業廃棄物処理場は閉鎖空間で処理することがほとんどで
堆肥製造でも あー
昔あったな豚の屠殺場
なんとなく匂い思い出した
懐かしい 臭わない再利用方法を開発しないと
次のビジネスに繋がる
中国展開のために資質のある中国人を雇うことだ 同和予算で設備改良してやれよ。
まあ、補助金20億もらってなんもせず夜逃げした例もあるがな。
所詮、部落民。 >>16
換気扇の脱臭剤を強化する、位じゃダメなのかね?? > 工場があった同県宮若市でも悪臭が問題となり、
> 県や市からの指導は計約90回。 貢献とか、関係ない人にとっちゃ知ったこっちゃねえしな 悪臭対策のめども立たないのに工場稼働させるってマジで馬鹿なのかこの工場 >>1
再利用以前に博多ラーメンは臭い
臭い博多ラーメンを再利用するともっと臭い
もともと臭いものを再利用するのはやめましょう チッソ肥料は空気から取れるけど、リン、カリは輸入に頼ってるから出来れば活用したいな
骨粉はリン酸 明治の頃からあった養豚場。
森に囲まれ周囲は水田だらけ。
昭和に入ってもずーっとそんな感じで70年代突入。
じわりじわりと開発が進み、周囲の田んぼが壊滅して森だけになった。
周囲をマンションや住宅地に囲まれ、養豚場は新参者たちの嫌がらせを24時間365日受け・・・遂に廃業に追い込まれた。
日本全国よくある話。 豚骨ラーメン屋は臭いっていうヤツが多いが、
臭い店ってのは不潔なところだからな。
豚骨ラーメンのスープを作っている最中や、
作ったあとの豚の脂の酸化(つまり「腐っていくこと」)による悪臭だから。
ちゃんとしている店では悪臭というほど臭くは無い。
臭いは多少はするのは当たり前だが、それが好きか否かは人それぞれ。
臭い店は豚骨ラーメンを食べ慣れたヤツでも臭い。
豚骨ラーメン屋の恥晒しだと思う。 自分の金もうけを貢献とか言い出すカスは信用ならない >>20
目玉もね。九州の豚骨ラーメンは皆そうだよ、だから初日のガラは獣臭く2日目には表現に難しい異臭がする。
家系とかは背ガラがメインだからそんなに臭くならない。 >>24
普通に売ってるよ、因みに豚骨ネギってブランドネギがある。 > 社長は「悪臭が出ているなら申し訳ないが、
> 福岡に貢献したい一心で続けてきた。行政の手助けはなく、資金的にも苦しい中、どうやって悪臭をゼロにすればいいのか」
「迷惑を掛けるようなら事業を中止します」って考えは1ミリもないんだな。 >>359
あれは久留米ラーメンだ。博多ラーメンではない。 >>20
ヤクザの企業舎弟が経営してるところだったら、人間の死体も煮込んでそうだなw
死体の処理過程で異臭がしても「チッ、豚骨かよ」で済んじゃうからw この手の工場はほんとくさい
工場内の機械が壊れて持ち込まれたけど
その機械すらとんでもなく臭くて会社で大騒ぎになった >>323
まぁそんなところだろうな企業の社会的責任とか考えてるかないか 工場で働く人は非正規なんだろう??
低賃金重労働で汗水垂れ流して働いてるんや!
文句言うな 福岡なら闇社会の本部事務所そばで稼働させれば良かったのに。 しかし行政も酷いな。
散々利用しておいてポイ捨てかよ。 >>366
そりゃ、少しはあるだろうよ
君の考えって1か100しかないのか?
あと、報道がすべてだと思ってるのが怖いわ。 もともと工場が先に建っていてその近くに家を建てたのか
それとも宅地のそばに工場を建てたのか
それによって話は変わってくるだろう 犬鳴峠にでも移転すれば遊び半分で肝試しする奴らも居なくなるだろ >>374
スープの仕込みは別の所で行ってるお店が多数だよ、それでも臭うけどな。
ラーメン屋に限った話じゃないが、1Fに飲食店入ってる物件だと
4階以下には住むのはキツい。
1Fに弁当屋が入ってる物件の3Fに住んだことあるけど、常時、揚げ物油の匂いで
窓開けると気持ち悪くなるレベルだった。当初は便利だと思ったんだけどなぁ。 住宅地が後とか先とか関係ない。
工場設置許可出したから何ら問題ない。
匂いがきついなキムコ・炭脱臭剤などでカバーしたらいい >>383
> 工場があった同県宮若市でも悪臭が問題となり、県や市からの指導は計約90回。
> 太宰府市への工場移転を決めた。 >>63
あの匂い、肉食の奴等からは『たまらなく旨そうな匂い』となるそうだ 我慢しろよ・・・ゴミ回収とかポットン便所回収作業員とか
そういう人たちがくっせえな〜って我慢して作業して
社会を維持してんのに ラーメンの出汁関係は食べてるときは旨いのに、なんで廃棄の時はあんなにくさいんだろうな
カップラーメンの工場のそばもだいぶ臭かった記憶 >>389
無理だわw
吐きそうになるのに
角煮は好きだけど 神奈川県綾瀬市に同じ系列の工場でガラ回収のドライバーのバイトしてるけど質問ある? こ、これはヴィーガンの罠よ! 豚骨ラーメンは悪く無いわ! >>20
それ聞いて豚骨ラーメン食べるの無理になった >>395
一工夫欲しいよな。
臭いが出てる時点で、作業的にも品質的にも無駄、効率的でないと思う。 普通に土に埋めたら肥料にならんのか?
散々煮込んでるんだろ。 >>393
20年ぐらい前までは風向きによっては亀戸や平井でも
臭うぐらいだったからな。
今どうなんだろう? >>394
俺もとんこつラーメン食べ慣れるまでは駄目だった
でも慣れたら、『あ、コレは旨い店の匂いかも』と思える様になってきた
業務用スープ使って、自分のトコで炊かない店もあるからねぇ >>361
札幌で海老ラーメン有るけどあれもきつい。
狸小路みたいに山岡家もある場合は死ぬ。(笑) >>12
ふつうにとんこつラーメンの店の前通るだけで
吐きそうになるんだが?
よくあんな臭い食べ物を食べられるもんだ ニューヨークで豚骨ラーメン屋が店舗増やしまくってるけど匂いは大丈夫なんだろうか >>407
そういや最近は流れてこないかも
昔は新四ツ木橋や木根川橋渡る時、エラい臭いしたもんなぁ 江戸時代の獣皮なめしのにおいがきついから人里を離れた場所でやっていた。
(まあ、それが差別につながっていったらしいが)
ちーった考えて山の奥地でやってくれよ。21世紀だぞ 養鶏場も同じ理由で山奥等でやってる
住宅の近くに工場建てる方が間違ってるだろ 対策もしないで工場を建てて、福岡に貢献のせいにするとは… 若い頃は豚骨ラーメンが一番好きだったけど
年と共に匂いが駄目になってきて、醤油とか味噌に負けるようになってしまった
嗅覚と味覚が変わったんだろうか 貢献することはとても良いこと
だが、他人の既存の住環境を破壊してまですることではない
また、メリットとデメリットを差し引きして判断する事でもないので、
己の自己満足で周囲に迷惑をかけるなよと >>425
脂を受け付けなくなってきたのかと…(´・ω・`) >>427
そうなんだろうなぁ
肉は普通に食べるんだけど
寄る年波には勝てないものだ >>410
そうそう、靴下の匂い
ひと月くらい同じ靴下穿き続けたらあんな匂いになるかも >>425
今の住宅は断熱機密化進んでるんで
家で豚骨ラーメンとか食うと臭いがいつまでも残るんで
食べなくてなったわ 近所に焼肉屋があるが営業中のダクトからでる臭いはまだそそるが
朝のダクトから出てくる臭いは悪臭だわ
毎日だとイライラするぞ 犬のおやつとして安く売ればいいのに
豚系おやつは韓国製が多いから嫌なんだ >>428
俺も背脂系が駄目になってきたよ
食べられるけど、体をスルーしてしまうw 工場の設備を小型機械化して、各ラーメン屋で処理するようにすれば解決しそう。
豚骨ラーメンの店って、既に尋常じゃなく臭いし。 豚骨は麺がなあ
ちぢれ麺が好きなのでどうもソーメンみたいのは苦手
いや味は好きよ臭いけど好きよ >>1
博多に住んでるやつが
「臭くないのは博多ラーメンじゃない!」
って言ってたが 工場地帯の外れにあるペットフード工場も近づくと臭い匂いが漂ってくる >>438
でも豚骨でちぢれ麺の店ってもれなくマズいだろ
屯ちんとか 家畜の死骸から色々取る工場は大体山の中に建ってるよね
化粧品の材料とか >>426
貢献するのはたった70件のラーメン屋だけだろ。
ラーメン屋が適正に焼却処分するお金出せばいいだけだわ。
そのために豚骨が高くなろうが全く構わない。
みんなが豚骨食わなくなっていいことだよね。
あと下水とかも醤油ラーメンへ転換してくれたらかなり綺麗になると思うわ。
豚骨ラーメンは脂だらけだからね >>438
麺が加水率低めでスープを吸うんだよ
だからわざわざ麺を縮れさせる意味が無い いきなり隣にとんこつ工場ができるとか悪夢でしかない 最近の火葬場は全く臭わないんだから費用をかければ無臭化はできない話じゃないんだろう
怠慢なのに貢献とか言い出すからヘイト集めるんだよ 住宅街の近くに工場作ったのが間違い
ぽつんと一軒家みたいな山の中に工場移転しろよ >>1
実験レベルや試験プラントレベルでは悪臭は発生してなかったの?
そもそも、ちゃんと手順を踏んで産業化(スケールアップ)したのか??? とんこつラーメン禁止にすれば工場も必要無くなるじゃん 豚骨はインスタントラーメンの粉でさえウンコの臭いするときあるね ┏( .-. ┏ ) ┓
【日米の矛盾】
* サウジ国防省は
【北】から「ドローン」飛来と証拠を公開
(イランの責任)
*実際には、今月19日に日米主導のサウジ連合軍で
国連安保理決議🇺🇳一切無しで
【南】のイエメン共和国の
「フーシ(フジテレビ)派」四ヶ所の拠点を破壊
*矛盾
北からの攻撃と云いながら
何故、安保理決議を通さずに
南のイエメン共和国を電撃的に攻撃したのだろうか?
https://mobile.twitter.com/prettypumpkin71/status/1175583562793287682
--
*私は、フジテレビ電子飛翔体より
サウジのタンカーを破壊した兵器と同じ【超伝導素粒子】攻撃を受け続けている am
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>214
何百キロも遠くなるわけでもなく山の中なら数十キロ遠くなるだけなので
物流コストはそんなに上らないわ 新幹線で博多駅に降り立った瞬間から豚骨臭いからな
どうにかしろよ福岡市民 太宰府市のどの辺なんだろう?
子供の頃太宰府市に数年住んでたんだけど見当も付かないな
20年以上行ってないから街並みも色々と変わったんだろうね >>408
業務用スープは必須だろ
24時間煮込んでいたら何時寝るのよ
鍋でガラ炊いてるのは見せかけよ
客に見せるためのもの 死臭はマジでこびりつくから駄目だよ
牛の死骸から石鹸用の牛脂とる工場でバイトしてた事あるけど
仕事終わってシャワー室で身体洗っても帰りの電車で人にさけられてたもん 福岡は臭い豚骨が大好きな街だそうだから
何も問題ないんじゃね? あの死んだような獣の匂いはマジでやばい。
とんこつ臭すぎ 近年に工場を作ったのなら
排気の脱臭は必須だろうに。
豚骨ラーメン屋前の周囲数百mに異臭が立ち込めてる実態を知らないわけがない。 >>461
結局、酸化した脂の臭いって事なのか?
加齢臭もそうだよね? こういう工場は湾岸部の埋め立て地に建てろよ
趣味的にこういう地域に行くけど、悪臭放つ工場も周りは工業地域だったりして民家に影響は無いぞ
えずくようなにおいを放つ食品工場もあったなぁ >>457
居抜き物件買ったのかもね。
新規に工場を建てると莫大な費用がかかるから、たまたま競売で売りに出た格安の工場跡とか買い取ったのかも >>469
上級国民様はイギリス料理でも食っといて下さいww >>466
完璧な脱臭装置とか莫大な投資が必須だからな。
つまり金儲けに邪魔ってこと。 本来は捨てる豚脳髄を使った部落食だもんな
ホルモンも部落食 貧乏くさいのは仕方ない 後から来た住民がなぜ文句を言うの?
意味がわからない >>459
刑務所がある山のほうじゃないかな?
そばではないけど住宅地もある。 無駄な世の中だな。
綺麗にしたいから産廃ブームだったのに
企業を儲けさせる為のエコブーム
結果、汚臭 >>7
元々は焼却してたんだからそうすりゃいいだけ この会社は知らんが、正直エコ関連企業ってブラック率の高い業界? 臭いがどうにもならないならラーメン屋もろとも潰れるしかないな 凄く臭いだろうなと思う
ちょっと離れたところに豚骨ベースのラーメン屋があるけど
ラーメン屋があるだけで、周辺がなんとも言えず獣臭い
体の調子の悪い夏は、その周辺に行っただけで吐きそうになる
豚骨ラーメンは好きだけど、なんか別ものの匂いが充満 >>457
自前の軽トラか何かでラーメン屋回って豚骨集めているんだろ
ある程度集まったら工場持ち帰ってってのを繰り返しているのかと
郊外に工場作るとトラックの台数増やさなきゃならなくなって採算割れするんだろな
そこは企業努力で何とかしろよって話だと思うが 生まれたときから豚骨を匂わされてるから
何とも思わんけど他県の人は
臭いだろうな。とは思う 近所にとんこつラーメン屋とかインド料理屋とかできたら最悪だからな
風向き次第で洗濯物も干せないし窓も開けられない 酷い悪臭で >>98
今でもベランダでやるぜ
両隣もベランダ喫煙してっから変んねぇ >>82
裏庭で栽培しているポポーの熟した独特の
強い甘い匂いで市役所通して苦情を受けた
事がある。
3年連続で苦情が有ったが、木が育ち収穫量
が増えて近所にもお裾分けした年から苦情は
無くなった。
古くからの住人ですが、近所のお付き合いは
難しいね。 >>5
博多の天神はおしっこ臭かった
もう二度と行かない 出来上がるものが再利用の肥料だしなあ
設備にそこまで金かけたら破産必死だろ
難しいね http://imgur.com/L6q6EZ1.jpg
はじめての方限定!
今月18日〜月末まで
街でのお買い物で使った金額の50%が翌日還元!(上限3000)
つまり街でのお買い物6000円分までが実質半額になるという信じられないキャンペーンが始まってます
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※招待コード無しでは1300円分ゲットできません
ゲットした1300Pは残高扱い
そのままコンビニやスーパーで、タバコも酒も本も買えます!! >>281の会社で以前の工場の住所検索したら、力丸野外スケート場の跡地で操業してたみたいだな。
https://youtu.be/wrkneTcuw2I
この動画で探索してる人も肥料工場だったらしいと。
でも、力丸のほうが人の居ないド田舎だけどな?
やっぱり交通の便が悪いから? というか、福岡人の体力・活力が落ちているんだろう。
なんにでもケチつけるのは、弱くなった証拠。 >>460
一双程度でも行列だな
博多の豚骨は業務用スープだらけなんだろう ラーメン店からは廃棄物回収費用を取り、材料費ゼロで加工して売って利益の二重取り
いい商売だな
公害出しまくりでさらに環境対策費として税金まで取ろうと言うのか
どれだけ守銭奴なんだ 豚骨ラーメン屋ってマジで臭い
あれを何十トン単位でやられたら住んでられないはずだよ
これは正当なクレーム 採算がとれないならやめるしかないんじゃね?
廃棄物の再利用はいいことだけど
山奥でやるとか、なんか考えればよかったね 豚様を食う為に育てるとかしなきゃ良くね?
そんなに豚肉要らない。 そこそこのチェーン店の所は山のなかにスープ工場作ってたわ 既知の課題であり、事業化する段階ではなかった、または、産学官ぐるみの確信犯 福岡のラーメン屋の臭いも同じだよ。
でがらした豚骨の臭いだと思うが、
博多ラーメンの豚骨は不味い。 どう考えたって『人権利権団体』なんだけど、センター長含め職員は税金からいくら貰ってるのかな?
生活保護の前にこう言うの叩けよ ラーメンスープは、その匂いを抑える工程のだし取りだけど、
ラーメン屋じゃなくて、ラーメンのだしガラで肥料工場だろ?
街中で養鶏場やるより無理。
行政で規制が当然。
千mの煙突立てろ。 >>6
俺2Fで寝っ転がってたんだが1Fの台所で焼き始めた時には何事かと飛び起きた 九州人が豚骨ラーメンを食うのをやめたら骨も出なくなるだろ。 >>191
住民から反対運動起きなかったんかな
このての施設は、周辺住民から抵抗されると思うんだが 久留米ラーメンを食べたときは、獣汁麺だと思った。子供のころからあんなん食べてたら、そりゃ他の豚骨ラーメン全否定するわ >>412
> 手首ラーメン
思わずググっちゃったよ。まさに「事実は小説よりも奇なり」を地で行く話だ。 営利企業が貢献とかいってんなよ
だったら公害垂れ流すなら辞めちまうのが一番の貢献だろ 珊瑚の多い海に投棄すれば珊瑚増えるぞ
自称環境保護団体が海に捨てるなとクレームつけてきそうだけどな テレビ東京の「たけしのニッポンのミカタ!」(1月30日放送)で「豚骨リサイクル」と「紙おむつリサイクル」の取組が紹介されました。
1月30日(金) 22:00から テレビ東京 たけしのニッポンのミカタ!
https://www.recycle-ken.or.jp/news/detail/87
現代日本人の身近に起きる様々な社会現象をテーマに、”今”を捉える知的エンターテインメント番組。
アカデミックな論文から商店街の声まで幅広く取り上げ展開します。
『気になるモノの行方を大調査3』
・豚骨リサイクル「福岡とん骨粉」
・紙おむつリサイクルシステム
【ゲスト】北野大(淑徳大学人文学部教授)、大宮エリー(作家・エッセイスト) ペットボトルもそうだがリサイクルって金かかる割にメリット少ないんだろうな 豚骨、豚肉臭い→
イスラム教徒
「だからアッラー・アクバル!なんだよ、わかる?」 >>6
うんこ焼いた臭いがするよな。実際うんこ焼いてもそんな臭いじゃないんだけど これは流石にアカン
今時浄化もせずに悪臭垂れ流しは駄目でしょ >>546
同じ豚骨を使ってても鶏ガラやにんにく混ぜた熊本ラーメンの方が好きだ >>546
豚骨ラーメン店ってお店自体はかなり臭いよ
換気扇の排気嗅いでみるとラーメン好きでも ちょっと と思う >>385
いや、家の方が先に建ってたとか全く関係無いから。 初めて豚骨ラーメン屋に入ったらくっさいし床がペタペタするしで即帰りたくなった
でも客俺一人で店員と目が合っちゃったから仕方なく注文した
もしかしたらラーメンは美味しいかもしれないし…
なんて思ってたけど注文したラーメン食ったらやっぱりくっさくてマズい
急いで無理矢理麺だけ食って出てきた
カップラーメンの豚骨の方が断然美味しいわ
なんであんなに臭いんだよしばらく吐き気と戦ってたわ 後から来て臭いとか散々迷惑かけるやつ
マジ勘弁してほしい
うちの隣がそう。
そういうやつに限って挨拶にも来ない
3ヶ月で店潰れたけどな。
その隣の馬鹿が乗っ取りみたいに
店拡張したからまた迷惑。
また潰れるけどな
周辺に気遣えない奴は商売に向かない でもお前らバカの知らない場所で普段お前の食べる野菜の肥料として豚骨肥料が使われてるのよ。
豚骨を工場で熱処理した肥料で作る野菜と生の鶏糞から作る肥料と比べたら、どっちがマシよ? >>5
うん、ほんとに臭い
中心部のビジホ周りとかとんこつ臭が酷い
できれば行きたくない >>11
金になってるけど臭いのイヤなら支援待ってます、だよ >1
大地の肥やしかよ 集団ストーカー構成員に対するメッセージか >>1
> 悪臭が出ているなら申し訳ないが、
って、自分は鼻が馬鹿になってるのかな >>188
焼き鳥屋の排気臭でも訴訟になるくらいだから
至近距離で毎日だと旨いマズイは関係ないかも >>91
測定すると数値次第では対策しないといけなくなるから… >>173
産学連携系の企業だから、業務停止すると他の課の利権に引っかかるからできない 本社は博多区
工場は太宰府市
隣の宇美町からもクレーム多数 元々県の外郭団体が進めて県もそれに乗っかってる上で
この企業に尻拭いさせてるんだから税金投入もしょうがない 豚骨ラーメン屋があるだけでも臭いのに
その廃棄物を集めてきて処理する施設が家のそばにあるとか
絶対耐えられそうにないな… 地元の商店街もラーメン屋の周りは悪臭で満ちててイヤな空間になってんだよなあ とんこつラーメン屋の前通るとドブというか汚物というか物凄い悪臭するもんな
あれで食欲わく人間の気が知れない
パクチー食べる人間と同類なんだろうが
四六時中あんな臭いに囲まれてたらとてもじゃないが生活できない 臭い豚骨スープと臭くない豚骨スープの違いってなんだ
調理法が違うのか >>180
肥料にするには発酵するまで腐らせるわけだから当然メタンやアンモニアのようなガスが発生する
豚骨に限らず有機肥料は原料を腐らせないと作れない >>566
それよ。
確定させたくない意図がありあり。
っていうか立入検査した時に強烈な臭いがしてたはずなんよ
(魚の腐った廃棄物を一旦保管して大型車に移し替える会社だから) 山の中でやんなよ
もっとも虫が集まるから工場どころじゃなくなるか >>576
一風堂なんかは臭みも旨味も取り除く事に成功してる 骨でないと出汁とれないの?
肉のほうが短時間で出汁とれそう どうしても骨髄から出汁とらないといけないなら骨髄だけ売ればいいのに >>576
注ぎ足しで作ると臭くなるらしい
九州以外の地域はたいてい毎回水から作ってるので、臭くない
博多や久留米のラーメンは注ぎ足しで作る文化があるので、臭くなる >>582
鶏のひき肉で出汁とると短時間で結構いいチキンスープできるよ。手羽先でも出汁とれるけどひき肉の方が早い
上品な味になってジャンクぽさはなくなるけど
あと、骨の方が安いんでしょ? 都市集中化してんだから飲食店とかは
排気に脱臭装置設置と保健所の測定義務化とかすべきだかと思うんだが
家屋に建築基準法で24h換気が義務付けられてるんだから
いやでも入ってくるんだし 九州でも実際は豚骨ラーメン屋とか
近場に出来たら嫌がられるんだから
焼肉 焼き鳥 豚骨ラーメン モツ系 カレーとかに
苦情上位案件とかは脱臭装置の義務付けろよ 天下一品は鶏ガラと野菜類をとことん煮詰めるから臭いことこの上ないけど、味は超あっさりしていて薄味なんだよね。
あれのどこがこってりなんだか(笑) >>1
最初から事業計画が間違ってんだろ。
周囲に多大な迷惑をかけておいて社会貢献もクソもねえよ。 >>581
九州の奴は臭いのが好きだからなぁ
でも博多の屋台とは地元民は流石に嫌いだったけどな
かなり駆除して清々してる >>589
ちょwwwマジかよwww
あれであっさりとかwwwww
確かに、無鉄砲のコッテリトンコツなんか毎日食える奴にしてみりゃあっさりになるのかなwww >>591
臭いが好きだっていう割には紅ショウガを入れるのは何なんだよって思うけどねwww 福岡に貢献したい一心で続けてきた。(建前)
金儲けしたい一心で続けてきた。(本音) >>594
俺は逆の話を聞いたけどな?
お婆ちゃんが1人でやってるような隠れた名店は、丁寧に掃除をしたトンコツを使うから臭みがほとんどないとか。
しかもスープが透明に近いらしいぜ。 >>596
鹿児島はスープ脂テンコ盛り
熊本はやたらとニンニク入れるし
久留米は大砲ラーメンってのが有名で代表店だが
博多よか臭えよ 九州は関東だと速攻で苦情されそうな豚骨臭気が
九州じゃデフォです
>>598
沖縄料理はやたらとスパムを使うしな ラーメン経験ありのコックだけど
いちど火を通して煮詰めたガラは
元のガラの百分の一も再使用に耐えるものではない
品質は大幅に劣化しているし
何もかも出すぎてひどいとしか言えないものだ
それの搾りかすを再利用なんて絶句ものです
ひどすぎる
腐れたものよりもひどいにおいが出ます
豚骨などひどいなんてものではない
調理師としてあきれています 松乃屋っていうカツ丼屋あるだろ
巨大なダクトの換気扇ついてておそらくフィルターいっぱい通らせて排気してるけど、
30m前辺りから油の香り立ち込める
駅前には迷惑 ちなみに九州の焼き屋は豚バラを出して、
かつそれが一番人気の串なんで
焼き鳥屋も関東と比べたら2倍は臭いぞw 気持ち悪いんだよ
福岡のために頑張ったニダー
部落穢多朝鮮非人 ↑
自らは脱臭除菌の行き届いたトイレに臭いものを流し尻の穴まで毎度水洗して綺麗になったつもりになっている。こういう人たちがいざ電気水道が止まってしまって自らの臭いもの、体臭に直面させられ、挨拶もできず悶絶するのだ。
↓ そうなん?九州のファブリーズには豚骨の香りがあると聞いてたけど? でもお菓子やカップ麺の「ポークエキス」も、要するにこういう類の工場で作られてるわけでしょ 隣に豚骨ラーメンの名店でも出しとけば、
「ああ、ラーメンのにおいか」で
納得するだろう。 臭いヤツは叩かれて当たり前じゃんね
なに被害者ヅラしてんだこいつ ┏( .-. ┏ ) ┓
【ヨッシーのたまご】🥚
*ソフトバンク(Yahoo!)創業者
孫正義氏
正(Masa)=マリオ
義(Yoshi)=ヨッシーのたまご(英 Yoshi's Egg)
*マリオ=オーム真理教の真(M)、魔族、Monster
*ソフトバンク=全人類をモノクロの電子飛翔体にする(喪服の意味含)wt
https://mobile.twitter.com/prettypumpkin71/status/1175560508742586368
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) ┏( .-. ┏ ) ┓
【日米の矛盾】ドロンジョ
*サウジ国防省は
【北】から「ドローン(ドロンジョ)」飛来と証拠を公開
(イランの責任)
*実際には、今月19日に日米主導のサウジ連合軍で
国連安保理決議🇺🇳一切無しで
【南】のイエメン共和国の
「フーシ(フジテレビ)派」四ヶ所の拠点を破壊
*矛盾
北からの攻撃と云いながら
何故、安保理決議を通さずに
南のイエメン共和国を電撃的に攻撃したのだろうか?
https://mobile.twitter.com/prettypumpkin71/status/1175583562793287682
--
*私は、フジテレビ電子飛翔体より
サウジのタンカーを破壊した兵器と同じ【超伝導素粒子】攻撃を受け続けている ck
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 福岡駅前がまじでとんこつ臭いからな
よくみんな食べるよな
福岡の人が臭いっていうなら本当に臭いんだろうな >>603
福岡で1番人気のある串は鶏皮、その次が砂ずりか豚バラ、鶏肉そのものは大した
人気は無い。 >>1
洗濯干せんし、熱いのに窓も開けられないからそりゃそうだ >>622
福岡県民が焼き鳥屋でまず頼むのは豚バラ
鶏皮が人気出たのは最近 >>627
美味くないだろ。1度東京の旅館で出されて、困ったわ。関西の人間だけどな。納豆もダメ。 死体処理でもしてるんだろ、地域に貢献とか言ってるだけで 女はなぜかリア充状態だととんこつラーメン好きだけど
逆だと臭いがダメじゃない? >>20
おいそれじゃあ狂牛病になる可能性があるな 福岡県民は香川で言ううどんの感覚でラーメン食べるんでしょ?
関東まで伝わるような有名な食べ物がラーメンくらいしかないし
それなら、毎日ラーメンを食べるために仕方ない施設なんじゃないの? 洗濯物外に干せないのはかわいそう
なんで住宅街に工場つくったか ラーメンスープの豚骨オイルでさえ手に付いたらくせーからなぁ
豚骨で肥料とか変な笑い出そう 豚骨、独特の匂いがするよね。
本格的な豚骨ラーメン屋に入ったとき、びっくりした。 >>634
福岡県民はラーメンよりうどんがメインだよ > 行政の手助けはなく、
ひでーな。
プロジェクトを推進した手前、せめて県は補助金くらい捻出しろよ。 今は養豚場も団地化しているところが多いだろうから、そういうところに工場を移転するのはどうかなあ。
住宅地とは相容れない業種というのはどうしても出てくるだろうから
豚骨ラーメンの本場なら、そういうのも含めて都市計画を作るべき。 昭和の中頃となり町にでんぷん製造所があって発酵臭がえげつなかったなー
今嗅いだら懐かしいって気になるかも ξ´・ω・`ξ ふむぅ…オニイサマが昨日や今朝に書いた話が、モロにタイムリーだったわねぇ。
「農水省等の試験やデータにより、豚骨由来の肥料は危険性が高いため農業用肥料での販売は不可。
家庭菜園用肥料としては条件付きで認める」ってのが官の限界で、学は大学等の研究室でもお手上げ。
で、産は「安全性に問題があり用途が限られている上に、土と馴染みにくい豚骨粉肥料の販売等に慎重」
etc...だから、豚を加工すれば出て来る大量の豚骨を 廉価で処分(or 商品化) する方法は手詰まりなんだわぁ。
>>1のケースは、「豚骨ラーメン屋からの豚骨ガラの引取りを無料とし、骨粉生産工場の経費を減らす」しかナイっしょ。 >悪臭が出ているなら申し訳ないが
そこで働いている人達はどうなのよ。
臭くないの? バイクで道路走ってると先に豚骨のニオイがしてきてどこだ?とおもうとちょっとしてラーメン屋があったりするな
付近の住民はよく平気だなと思うわw >>82
キーボードで緊急地震速報を弾くとテロに近いものがあるw ここだけじゃなく、肥料工場はどこも大抵臭気関係で地域住民と折り合いが悪い
ちゃんと臭気に気を使ってる工場もあるけどね >社長は「悪臭が出ているなら申し訳ないが、
福岡に貢献したい一心で続けてきた。行政の手助けはなく、資金的にも苦しい中、どうやって悪臭をゼロにすればいいのか」と語った。
すげえな
自分が事業の為にまともに設備投資もしないで
行政に金出させようとしてんの???
どっからか金もらわない限り
「福岡に貢献するために仕方なく操業を続けてるんです!!」
って言いながら、被害者ヅラして臭害出しまくるんだろうな 広島市内の部落にある肉骨粉工場は臭かった、あれはたまらんよ。 社長は「悪臭が出ているなら申し訳ないが、福岡貢献したい一心で続けてきた。
(我慢しろって事 香水や柔軟剤の臭いの方が体調不良を引き起こすくらい不快だけどな >>658
マイクロカプセルの香料はさっさと禁止せんといかんよな
今は受動喫煙の1000倍は有毒だし 福岡は豚骨に拘りすぎなんだよ。
焼却処分にするか、大阪のお維新に引き取ってもらえ。 >>1
「魚のエサにする」名目で、海洋投棄すればいいんじゃね? 静岡市の田宮模型本社近くも酷い臭いがする。
魚が腐ったような臭い。 福岡って毎日とんこつラーメン食べるんでしょ?
香川のうどんみたいに
だったら少しくらい我慢してもいいんじゃない? >>665
肥料工場の臭さは普通に公害
豚骨ラーメン屋の比ではない
大の大人が気持ち悪くなって吐くレベル >>666
福岡県民的にはとんこつの臭さこそが味の秘訣で、臭くないとんこつはとんこつじゃないらしいよ
そして毎日三食、ほとんどがとんこつラーメンって食生活
臭いを嫌うのは余所者くらいでは? ただの金儲けをいけしゃあしゃあと福岡に貢献するとは
舌百本くらい抜いたれ。 >>632
違法なレベルはともかく、工場創業による不利益は覚悟して住まないといかんな ラーメンのにおいが好きならしあわな場所。
っていう宣伝をするといいかも。 >>667
らしいよとか何言ってんだよキチガイ
>>666がいう通り動物由来の原料を扱う肥料工場は
マジでくさい
苦情が出るのは当然 >>667
豚骨ラーメン屋が集まったラーメン横丁とか
匂いはヒドイぞ 豚骨ラーメン、イタリアン、焼肉屋
自宅の隣にあると臭いがキツイ店 >>665
食わねーよバカ
福岡はラーメンよりうどんだ ラー油作る工場併設して臭いの届く範囲人が住めない土地にすれば解決 >>667
肥料工場は豚が死んで腐ってるんじゃないのかって吐くレベル すえた豚骨臭は耐えられんからな。
店炊きの豚骨ラーメンはいくら旨くても臭いで無理。 いぜん、近所の豚骨ラーメン屋、
閉店間際ということもあり
ラストオーダーでクッサイとんこつラーメン食ってる目の前で
水を床にまいてセンターキッチンをデッキブラシで掃除し始めた。
まさに養豚場。 リサイクル工業団地作って周辺は住宅建築禁止エリアにするしかない >市が臭気を測定すると、基準値の2倍近い数値を検出。
終わってるな 豚骨ラーメン自体を禁止にするのが一番の解決方法。菜食主義全盛期で国内でもヴィーガンが爆発的に増えてるし潮時でしょ 葬儀場や児童保護施設で大騒ぎする住民は批判したりするが
さすがに臭いのは同情せざるを得ないな そりゃダメでしょ
貢献したい一心で地域に悪臭巻き散らかすなよ >>688
ほんとそう
洗濯物外に干せないレベルならもう生活に支障出まくりだよな https://www.eco-b.jp/research
多分ここだろう 九大と共同で研究してるそうだし
その臭気気体は空気より重たいのかな?
当然空気吐きだしなら重いか。
となると、煙突高くすればその分臭気は広がる。
うちから、5kの処に製錬工場が有り、亜硫酸ガスを100m煙突でながしてる
風向きで届く。
有毒だし臭い
街全体の印象がその工場の所為で悪くなってる。
立派な公園が近くに有るが微風の場合凄く臭いのでくつろぐ気持ちになれない。
強いとうちの方まで飛んでくる。
匂いは音と同じ位神経にさわる。
匂いの良い点は麻痺し感じなくなるから、工場の人は麻痺して苦痛じゃない。
偶に匂うからイライラする。
臭気には規制する法を作らないのだな。
美しい臭い国日本か >>506
それは実際に同じ場所で立ちションしてる奴がたくさんいるからと報道でやってた バクテリアとかうまく組み合わせてもどうにもならんのかな >>675
カレー屋 焼き鳥屋 とかも
国民生活センターの定番の苦情案件なんでさっさと
悪臭防止法で脱臭装置せっちの義務化すりゃいいのにな >>1
豚骨ラーメン店を開業する際は、下記の決まりを遵守願います。 食べログ映えすること請け合いです。
なお、豚骨を再利用する際は、悪臭に気を付けて近隣住民に迷惑がかからないように願います。
■◇◎◇■◇□◎豚骨ラーメンの決まり■◇◎◇■◇□◎
決まりその1・水が多めの鍋に、コンロに火力がある強火で、深茹でせずに一発茹で、つまりバリバリコシ強くカタめに「バリカタ」に茹でましょう。
決まりその2・豚骨を7・鶏ガラを3の比率で煮込むよう、つまり「シチサン」でスープが仕上がるように、ベースをしっかり仕込みましょう。
決まりその3・大好きな豚の背脂です。背脂が丼ぶりいっぱい「マシマシ」になるように増量しまくりましょう。
決まりその4・具はあくまでもチャーシューです。丼ぶりの真ん中に、つまり「日の丸」のように堂々と入れましょう。
決まりその5・厨房での調理前には、下記の豚骨ラーメンのお題目を復唱し、正統的なラーメンが出来るようにしっかり復習しましょう。
バリカタ・シチサン・マシマシ・日の丸
バリカタ、シチサン、マシマシ、日の丸
バリカタ・シチサン・マシマシ・日の丸
バリカタ、シチサン、マシマシ、日の丸
バリカタ。シチサン。マシマシ。日の丸。
バリカタ,シチサン,マシマシ,日の丸
バリカタ.シチサン.マシマシ.日の丸
バリカタ*シチサン*マシマシ*日の丸
■◇◎◇■◇□◎出店の決まり■◇◎◇■◇□◎
決まりその1・不動産コンサルタントを使って出店するラーメン屋は、リサーチに慣れてない「初心者」ですから、あたたかく見守ってあげましょう。
決まりその2・出店予定地ではベストポジションで出店したいものです。事前に「地下げ屋」して自分の物件を確保しましょう。
決まりその3・地下げ屋した物件が他の出店者に取られないように、“幽霊出没注意”とか“事故物件”といったシールを「ベタベタ」貼って、しっかり目立たせましょう。
決まりその4・地下げ屋に使う業者は、金融機関や住専に債権回収されたり買収されたりされないように、「ヤクザ」を選びましょう。
初心者・地下げ屋・ベタベタ・ヤクザ
初心者、地下げ屋、ベタベタ、ヤクザ
初心者。地下げ屋。ベタベタ。ヤクザ
■◇◎◇◇◇□◎豬骨拉麵的規則■◇◎◇■◇□◎
規則第1部分・在盛有大量水的火鍋上,讓我們在火爐上放火一槍而無深淵,也就是説,讓我們煮沸使其看起來很牢固“很牢固”
規則第2部分・讓我們決定湯底比例,以便湯可以在“7:3”處進行,以便猪骨可以在7處,鷄以3比率進行。
規則第3部分・這是我最喜歡的猪背肥。讓我們揄チ背部脂肪的量,使它“曉掾h充滿了猪背肥。
規則第4部分・該主料是一張叉燒到最後。讓我們放進去在吼聲中,就像“日本國旗”。
規則第5部分・在廚房做飯之前,讓我們回顧下面的拉麵對象並仔細檢査,以便庫克合法的拉麵。
很牢固・7:3・曉掾E日本国旗
很牢固・7:3・曉掾E日本国旗
很牢固・7:3・曉掾E日本国旗
很牢固,7:3,曉掾C日本国旗
■◇◎◇◇◇□◎開店的規則■◇◎◇■◇□◎
規則第1部分・用房地產顧問開店拉麵店是一個不習慣研究的“初學者”,所以讓我們熱情地觀看。
規則第2部分・我想在計劃開業地點開店最佳位置。讓我們保護您的財產“提前”確保“土地降價”。
規則第3部分・防止其他財產壓低土地價格,密封件,如“鬼出沒注意”或“意外財產”“黏黏”,讓我們堅定地站在。
規則第4部分・讓我們使用“K幫”,以便用於土地降價的商為了避免金融機構和住房金融公司追收或收購債務。
初學者,土地降價,粘粘,K幫
初學者,土地降價,粘粘,K幫
初學者。土地降價。粘粘。K幫 >>1
博多豚骨ラーメン店を開業する際は、下記の決まりを遵守願います。 食べログ映えすること請け合いです。
なお、豚骨を再利用する際は、悪臭に気を付けて近隣住民に迷惑がかからないように願います。
■◇◎◇■◇□◎豚骨ラーメンの決まり■◇◎◇■◇□◎
決まりその1・水が多めの鍋に、コンロに火力がある強火で、深茹でせずに一発茹で、つまりバリバリコシ強くカタめに「バリカタ」に茹でましょう。
決まりその2・豚骨を7・鶏ガラを3の比率で煮込むよう、つまり「シチサン」でスープが仕上がるように、ベースをしっかり仕込みましょう。
決まりその3・大好きな豚の背脂です。背脂が丼ぶりいっぱい「マシマシ」になるように増量しまくりましょう。
決まりその4・具はあくまでもチャーシューです。丼ぶりの真ん中に、つまり「日の丸」のように堂々と入れましょう。
決まりその5・厨房での調理前には、下記の豚骨ラーメンのお題目を復唱し、正統的なラーメンが出来るようにしっかり復習しましょう。
バリカタ・シチサン・マシマシ・日の丸
バリカタ、シチサン、マシマシ、日の丸
バリカタ・シチサン・マシマシ・日の丸
バリカタ、シチサン、マシマシ、日の丸
バリカタ。シチサン。マシマシ。日の丸。
バリカタ,シチサン,マシマシ,日の丸
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バリカタ*シチサン*マシマシ*日の丸
■◇◎◇■◇□◎出店の決まり■◇◎◇■◇□◎
決まりその1・不動産コンサルタントを使って出店するラーメン屋は、リサーチに慣れてない「初心者」ですから、あたたかく見守ってあげましょう。
決まりその2・出店予定地ではベストポジションで出店したいものです。事前に「地下げ屋」して自分の物件を確保しましょう。
決まりその3・地下げ屋した物件が他の出店者に取られないように、“幽霊出没注意”とか“事故物件”といったシールを「ベタベタ」貼って、しっかり目立たせましょう。
決まりその4・地下げ屋に使う業者は、金融機関や住専に債権回収されたり買収されたりされないように、「ヤクザ」を選びましょう。
初心者・地下げ屋・ベタベタ・ヤクザ
初心者、地下げ屋、ベタベタ、ヤクザ
初心者。地下げ屋。ベタベタ。ヤクザ
■◇◎◇◇◇□◎豬骨拉麵的規則■◇◎◇■◇□◎
規則第1部分・在盛有大量水的火鍋上,讓我們在火爐上放火一槍而無深淵,也就是説,讓我們煮沸使其看起來很牢固“很牢固”
規則第2部分・讓我們決定湯底比例,以便湯可以在“7:3”處進行,以便猪骨可以在7處,鷄以3比率進行。
規則第3部分・這是我最喜歡的猪背肥。讓我們揄チ背部脂肪的量,使它“曉掾h充滿了猪背肥。
規則第4部分・該主料是一張叉燒到最後。讓我們放進去在吼聲中,就像“日本國旗”。
規則第5部分・在廚房做飯之前,讓我們回顧下面的拉麵對象並仔細檢査,以便庫克合法的拉麵。
很牢固・7:3・曉掾E日本国旗
很牢固・7:3・曉掾E日本国旗
很牢固・7:3・曉掾E日本国旗
很牢固,7:3,曉掾C日本国旗
■◇◎◇◇◇□◎開店的規則■◇◎◇■◇□◎
規則第1部分・用房地產顧問開店拉麵店是一個不習慣研究的“初學者”,所以讓我們熱情地觀看。
規則第2部分・我想在計劃開業地點開店最佳位置。讓我們保護您的財產“提前”確保“土地降價”。
規則第3部分・防止其他財產壓低土地價格,密封件,如“鬼出沒注意”或“意外財產”“黏黏”,讓我們堅定地站在。
規則第4部分・讓我們使用“K幫”,以便用於土地降價的商為了避免金融機構和住房金融公司追收或收購債務。
初學者,土地降價,粘粘,K幫
初學者,土地降價,粘粘,K幫
初學者。土地降價。粘粘。K幫 >>1
久留米豚骨ラーメン店を開業する際は、下記の決まりを遵守願います。 食べログ映えすること請け合いです。
なお、豚骨を再利用する際は、悪臭に気を付けて近隣住民に迷惑がかからないように願います。
■◇◎◇■◇□◎豚骨ラーメンの決まり■◇◎◇■◇□◎
決まりその1・水が多めの鍋に、コンロに火力がある強火で、深茹でせずに一発茹で、つまりバリバリコシ強くカタめに「バリカタ」に茹でましょう。
決まりその2・豚骨を7・鶏ガラを3の比率で煮込むよう、つまり「シチサン」でスープが仕上がるように、ベースをしっかり仕込みましょう。
決まりその3・大好きな豚の背脂です。背脂が丼ぶりいっぱい「マシマシ」になるように増量しまくりましょう。
決まりその4・具はあくまでもチャーシューです。丼ぶりの真ん中に、つまり「日の丸」のように堂々と入れましょう。
決まりその5・厨房での調理前には、下記の豚骨ラーメンのお題目を復唱し、正統的なラーメンが出来るようにしっかり復習しましょう。
バリカタ・シチサン・マシマシ・日の丸
バリカタ、シチサン、マシマシ、日の丸
バリカタ・シチサン・マシマシ・日の丸
バリカタ、シチサン、マシマシ、日の丸
バリカタ。シチサン。マシマシ。日の丸。
バリカタ,シチサン,マシマシ,日の丸
バリカタ.シチサン.マシマシ.日の丸
バリカタ*シチサン*マシマシ*日の丸
■◇◎◇■◇□◎出店の決まり■◇◎◇■◇□◎
決まりその1・不動産コンサルタントを使って出店するラーメン屋は、リサーチに慣れてない「初心者」ですから、あたたかく見守ってあげましょう。
決まりその2・出店予定地ではベストポジションで出店したいものです。事前に「地下げ屋」して自分の物件を確保しましょう。
決まりその3・地下げ屋した物件が他の出店者に取られないように、“幽霊出没注意”とか“事故物件”といったシールを「ベタベタ」貼って、しっかり目立たせましょう。
決まりその4・地下げ屋に使う業者は、金融機関や住専に債権回収されたり買収されたりされないように、「ヤクザ」を選びましょう。
初心者・地下げ屋・ベタベタ・ヤクザ
初心者、地下げ屋、ベタベタ、ヤクザ
初心者。地下げ屋。ベタベタ。ヤクザ
■◇◎◇◇◇□◎豬骨拉麵的規則■◇◎◇■◇□◎
規則第1部分・在盛有大量水的火鍋上,讓我們在火爐上放火一槍而無深淵,也就是説,讓我們煮沸使其看起來很牢固“很牢固”
規則第2部分・讓我們決定湯底比例,以便湯可以在“7:3”處進行,以便猪骨可以在7處,鷄以3比率進行。
規則第3部分・這是我最喜歡的猪背肥。讓我們揄チ背部脂肪的量,使它“曉掾h充滿了猪背肥。
規則第4部分・該主料是一張叉燒到最後。讓我們放進去在吼聲中,就像“日本國旗”。
規則第5部分・在廚房做飯之前,讓我們回顧下面的拉麵對象並仔細檢査,以便庫克合法的拉麵。
很牢固・7:3・曉掾E日本国旗
很牢固・7:3・曉掾E日本国旗
很牢固・7:3・曉掾E日本国旗
很牢固,7:3,曉掾C日本国旗
■◇◎◇◇◇□◎開店的規則■◇◎◇■◇□◎
規則第1部分・用房地產顧問開店拉麵店是一個不習慣研究的“初學者”,所以讓我們熱情地觀看。
規則第2部分・我想在計劃開業地點開店最佳位置。讓我們保護您的財產“提前”確保“土地降價”。
規則第3部分・防止其他財產壓低土地價格,密封件,如“鬼出沒注意”或“意外財產”“黏黏”,讓我們堅定地站在。
規則第4部分・讓我們使用“K幫”,以便用於土地降價的商為了避免金融機構和住房金融公司追收或收購債務。
初學者,土地降價,粘粘,K幫
初學者,土地降價,粘粘,K幫
初學者。土地降價。粘粘。K幫 そもそも豚骨ラーメン自体、日本にルーツのある食べ物じゃない。日本には獣の骨を炊く文化はないもの
朝鮮半島のコムタン、ソルロンタンといった牛骨スープが原型だろう。戦後の闇市でこれらを売ろうとしたが牛骨が手に入らず
代わりに豚骨で炊いたのが元だと推測してる。ちなみに、牛骨だとこんなに臭くはならない 確かにまぁ臭いよな
昔利用してた駅の近くにこういう系の工場があったけど臭いはしてたな
でちょっと離れたところにスーパーのライフがあったけど
そこの店内にまで臭いが入ってたよ 県外の人間がラーメン屋で豚骨の臭いに顔をしかめるとニヤニヤとマウント取ってくるのに
自分達はこれか >>706
中国がルーツだよ
豚骨ラーメンの日本でのルーツが久留米ラーメンで、それは長崎ラーメンがヒントとなっている。
長崎ちゃんぽんのルーツが福建省の料理。
ちなみに朝鮮の骨の出汁のスープも起源は福建省と言われている。 ちょっと待て その豚骨 中国産?
中国 アフリカ産豚コレラで6000万頭処分も 路上のあちこちに不法投棄 昔神戸のさんプラザ地下にあった三馬力って店
とんこつラーメンがうまかったらしいが地下街に充満する臭のあまりに撤退させられた 本格的なスープ店内炊きの豚骨ラーメン屋も仕込み中はメッチャ臭いよな
福岡民なら我慢しないと それより近所の焼鳥屋をなんとかしてくれ
あいつらなんで煙出してんの。バカなの?こびりついた脂が燃えてんじゃねぇの。清掃しろよ 自宅でスープ作って店舗に運ぶスタイルの有名店があるんだけど
自宅回りが結構な範囲で臭いのに店舗は遠いから近隣住民はそのラーメン食べる機会無い
色々どうかと思う ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています