九州って　豚骨しかないのか？？

横浜家系というけど、あれは亡くなったあの戸塚のエンケンみたいな、ヤクザみたいなオヤジの発祥で、
横浜ラーメンは、醤油味の、どんぶりの底の模様までハッキリ見える、透明な褐色。だから　家系は　食ったことがない　　
あと二郎も食ったことない　あんな店員がゲロはいたみたいなのよく食えるな。

食って美味いと思ったのは　　30年前に食った新宿の珪花　　とても変わったラーメンだなと思ったな