0901名無しさん@1周年垢版 | 大砲2019/09/23(月) 01:54:48.74ID:y2UEMjJ00 長浜系の超極細硬麺はゆっくり味合う物じゃ無くて、一気に食って喉越しを楽しむもの 麺をスープに付けて食う、つけ麺とかざるそばみたいな感じかな だからスープが薄くて塩辛くなってるわけで、麺とスープの一体感を味合う代物じゃ無い