【社会】“肉じゃが”は古い!? イマドキ男子が食べたい「定番手料理」は?★3
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9/22(日) 19:11配信
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190922-00010007-tokyofm-life
テーマ「今どき男子が食べたい定番手料理」
東京の声とシンクロするTOKYO FMの番組「シンクロのシティ」。ボイス収集隊が東京の街に繰り出し、さまざまな人々に声をかけ、ひとつのテーマについてその人の意見や思いを聞き出します。その声を聴き、リスナーと共に考えるのはパーソナリティの堀内貴之。
今回のテーマは「もう俺たちに“肉じゃが”は響かない。今どき男子が食べたい定番手料理!」でした。
◆オムライス&手作りドレッシングのサラダ
「やっぱりオムライスですね。今流行のふわとろ系ではなくて、ちゃんと卵がかっちりとしたオムライスですね。ソースもデミグラスソースではなくて、ケチャップ。ふわとろ系のオムライスがあんまり好きじゃなくて。理想のオムライスが、あんまり飲食店にないんですよね。サイドメニューはサラダ。ドレッシングまで作ってくれたらびっくりしますね(笑)。僕の中でドレッシングを作る発想がないので、ドレッシングを作ってくれると、おやおや〜!って、なりますね。すごいなって。肉じゃがが出てきても嬉しいです。でも、肉じゃがって彼女の手料理の定番っていうイメージがあるので、自分に対して出されたら『意識してんのかな?』って(笑)。かわいらしくも感じますね(笑)」(23歳/男性/商社勤務)
◆上達していく彼女の親子丼
「親子丼が食べてみたいですね。今、恋人は東北のほうにいます。遠距離恋愛ですね。付き合って4〜5ヵ月になります。東北に行ったときはだいたい彼女の家に泊まっているので、そのときに彼女の手料理を食べています。最初の手料理は親子丼だった気がします。最初は卵が半熟にならなくて固かったんですけど、回を重ねるごとに美味しくなってまいりました(笑)。つい3日前ぐらいにも行ってきたんですけど、そのときは卵はトロトロの半熟で、ネギや海苔が乗っていて。次は三つ葉を乗せよう!って話をしました(笑)」(24歳/男性/不動産関係)
以下ソースで
★1 2019/09/22(日) 23:14:13.24
前スレ★2 https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1569161653/-100 >>1
手早く美味しく作ってくれるならば、好き嫌い言いません
即仕込みます >>1
毎日食べるご飯の硬さと味噌汁の味が合わんと苦しくなるぞ なんか結局俺が作らされてばかりだったな
アレとは結婚できないわ 魚系だな。ブリの照り焼き、アジの開き、焼きサンマとか
カレイの煮つけをさくっと出してくれたら惚れるね
30代なると肉より魚に嗜好が変化 市販のカレールー(7杯分)に水700ミリリットルに、顆粒かつおだし小さじ1、醤油こさじ2、
すりおろしにんにくをおおさじ1、で作るとうまいよ カンジャンケジャンを手作りで手土産で持って来られたら、アウト。
その美味さに、もう抵抗出来なくなる >>6
ごはんって絶対ちょい硬めの方が美味しいよねえ >>6
その好みが合うかは重要
柔らかめが好きな人は無理だな
あれは育った環境で決まるんだろう >>9
そんなのとうに越えたが、まだまだ肉が好き
背脂ちゃっちゃ系のラーメンは、流石に体をスルーする様にはなったw 甘い肉は今の奴には通用せんよな
俺みたいなおっさんでも甘い肉嫌いなのに >>17
作って試食してみな、うまいぞ
参考にしたのは、「包丁人味平」 >>9
焼き魚は燻しが肝心なんで換気扇回しても結構煙くなるよ
煮魚に関しては本当に料理センス無いとどうしようもない
この両方を要求するのは結構贅沢な話だと思う >>19
あーごめん
大きいルーなら半パックってことか >>13
高い米は甘みが強い分ちょっと柔いんだよね
チバラキの米は弾力強めで安いからおすすめ >>23
あれ実費らしいぞ
昔聞いた話だと署から帰るとき金払わされたとか >>23
俺が警察行ったときは親子丼頼んだわ
警官も一緒に親子丼にしてたw マンガで見て、ウインナーの片側を薄く削いで
2ヶ所に線を入れたのを5本焼いて並べて
「手料理」っつったらドン引きされたわww >>26
そこは、牛丼風で頼む。吉野家風だよー♪
みたいなので >>19
市販ルーを何にするかが肝だ
てか、具材いれないのか? ご飯を作ってくれるだけでありがたいよ;;
人間が消化できる食べ物を作り出してくれる奥さんが羨ましいよ
無を作り出す名人が隣におってだな… >>25
そうです。おれの説明がわかりにくかったね、スマヌ
「包丁人味平」をベースにして、
「肉じゃがが美味しいと喜ばれるのならば、そこにカレー風味をつけたらどうか?」で始めたことで
>>33
具材は普通に玉ねぎ、人参、じゃがいも、牛肉の切り落とし 肉じゃがは自分で作った方がええわ
ご飯も竈で美味しく炊ける >>30
そういうのは期待値を上げないのがコツなんだよw
だから、「彼女の部屋に行って作る朝食」を薦めているのだ。
「なんか作るよー、適当に使っちゃっていい?」と一言握ってからのあるもので全力、
それが最高のコスパを産むのだ。 間違ってもグリーンカレーやマサラカレーとかいらないからなw
市販のルウでいいんだよ。できればグリコのZEPPINで 朝は食パン
昼はパスタ
夜は餃子またはマーボー豆腐
これコスパ最強 料理は適当にやるが肉じゃがは作ったことない
あれば食うけど、作ってまで食いたくない 自分で作るほうが旨い。
一人で無言で食うほうが旨い。 カツ丼
衣はさくさくしたやつな
当然湿気りきる前に食う 朝は食パン
昼はパスタ、3食入り焼きそば
夜は餃子、マーボー豆腐
これコスパ最強 >>1
> ドレッシングを作ってくれると、おやおや〜!って、なりますね
おやおや〜!なんて思うきもい奴には何も作りたくない >>50
たしかに無駄に手の込んだものは美味しくないよな
自分でつくった方がうまいよな 肉じゃがに無糖のココアパウダーとケチャップとソースを入れるとビーフシチューになる
おれはこれやって彼女にキレられた 料理とか金かかるからな
消費税ついてるから食材高いからな 蕎麦屋のカツ丼食いたくなった
卵にしっかり火が入っていて、グリーンピースのトッピング、蓋の上にお新香の小皿が乗ってるやっ >>52
衣サクサクと卵とじとのせめぎあいか
正直トンカツと卵とじ丼とで分けた方が良いと思うんだけど 以前どこかで食べた
豚の角煮のような大きな肉の入った肉じゃが旨かった。
タマネギも半分切ったようなのが入っていたわ。 みんなで食べると楽しいね は 同意できる。
みんなで食べること美味しいね は 疑義あり。 たとえば4人家族だとしよう
どうがんばって倹約して食材選びしても5.6万はかかるからね
こんな拘り食材やってたら8万ぐらいかかるからな ドレッシング作ったってどうせ勝手に塩とかマヨネーズとかかけるんだろ?
市販の物が結局美味しいんだよ。 なんでどいつもこいつも煮物や汁物にジャガイモ入れんねん
お前ら海軍なのかと コロッケ、春巻きもコスパいいからな
小松菜、納豆、豆腐、蒟蒻、あたりも毎日の食材だ >>73
ジャガイモは便秘にいいぞ
ただ食べ過ぎも太るからな >>69
魚肉ウインナーコスパいいよな
ソースはやはりトマト缶だよな みそ汁のうまい女は良い
適当な具材をバンバン入れてもうまくなる
みそ汁は良い >>68
食材を押さえて調味料をちょっと良い奴にするると良いよ >>79
魚肉ソーセージを魚肉だと思ってるやつって、脳が下層民だよな
あれ主成分はでんぷんだよ >>13
絶対ではない
丼物や麻婆豆腐、カレーなんかの時は
気持ち水分減らすけど
基本ふっくら粘りのあるご飯が好き >>80
誰でも味噌知汁なんてできるだろ
ダシ入り味噌入れればいいし >>84
でんぷんいいよな
背に腹はかえられないよな >>78
芋類といえばタピオカとか過大評価されすぎだな 料理はこうやって作るのが良いんだが、婆さん世代でも殆ど扱える人は居ない
https://i.imgur.com/uOKliOy.jpg なんでも作れるけどドジっ子くらいの方がいいんでしょ? 俺のために作ってくれるなら何でも美味しい美味しいと言って食べるよ 農家っていいよな
野菜確保できるし
野菜って結構高いんだよな >>55
だいたいドレッシングは市販の方が美味しいしな。 あまりゴチャゴチャした料理が好きじゃない
やりすぎると汚く見える >>35
もしかしてその奥さんは普段は押し入れ住み? 料理なんて自分で作れるから奥さんにつくってもらわなくていいや ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています