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【グルメ】日本初、生タピオカ豚まん店が大阪・アメリカ村にオープン
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0001背油チャッチャ ★
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2019/10/14(月) 07:26:59.69ID:eNHZSSuh9
日本初、生タピオカ豚まん店がアメ村に

大阪で生まれた生タピオカ専門店「モッチャム」から、「豚まん」が主役の新たな姉妹ブランドが誕生。
日本初の生タピオカ豚まん専門店「ハイチャム」が10月19日、大阪・アメリカ村(大阪市中央区)にオープンする。

タピオカ生地のベトナム風豚まん「ハイチャムの豚まん」(320円)
https://www.lmaga.jp/wp-content/uploads/2019/10/haitram02.jpg

本場ベトナム屋台のストリートフードをイメージしたという同ブランド。
看板商品の「ハイチャムの豚まん」(320円)こと「生タピオカ豚まん」は、生地にタピオカ粉が使用されていることが由来で名付けられた。

「モッチャム」のこだわりでもある100%ベトナム産の新鮮なタピオカ粉を豚まんの生地に使用することにより、蒸しパンのようなふわふわ感と、もちもちした食感が生まれるという。

同店では、豚まんのほか、「水煙蒸し春巻き」(1本380円?)、「蒸したて小籠包」(380円)の全3品がスタンバイ。
タピオカ生地の点心を、出来たてで楽しめる。販売はテイクアウトのみ。
https://www.lmaga.jp/wp-content/uploads/2019/10/haitram04.jpg
https://www.lmaga.jp/wp-content/uploads/2019/10/haitram05.jpg

https://www.lmaga.jp/news/2019/10/78537/
0003名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 07:28:08.13ID:rOzArujJ0
不謹慎だろ
0009名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 07:31:47.62ID:YKAdAyRq0
タピオカはヤクザのシノギ
0011名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 07:34:38.15ID:+WlIPH0S0
食中毒起こしそう
0013名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 07:35:58.29ID:84hfhC050
DAN☆DAN気になるー
0014名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 07:35:58.76ID:uKcOcFgF0
バカ女どもはあのチュルっとした食感味わうために食っているのに生地にしたらダメだろ
アホか
0015名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 07:36:47.37ID:mimkSSxNO
画像見たら意外とうまそう
0018名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 07:38:29.51ID:1JGe41mm0
生って、タピオカは粒で生えてるわけじゃないし豚が生だとヤバいし。
生成分はなに?
0019名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 07:39:11.05ID:+h0Yzcvu0
生タピオカ?
イモの粉?
0020名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 07:40:27.87ID:84hfhC050
でもね、日本人も悪いんですよ
0021名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 07:43:18.55ID:fkFhnlqa0
生芋豚まん
0022名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 07:43:57.43ID:84hfhC050
このタピオカを作ったのは誰だあっ!おまえや
0023名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 07:44:05.70ID:15O9LXkn0
どうでもいい
0024名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 07:45:00.95ID:Pj0v6Pmp0
>>5
どこにもウンコはありませんから帰って
0025名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 07:45:41.12ID:HEBWKs0+0
生チョコは生クリーム入れてるから生チョコなんだけど生タピオカって何?芋?
0026名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 07:45:43.97ID:NXW/D2zF0
食感的には甘いものよりこういう方が合ってると思う。
てかプラごみが出なければ何でもいい。
0028名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 07:46:55.01ID:vBXHW4do0
タピオカはともかく、豚肉が半ナマの豚まんだとイメージしちゃうなw
0029名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 07:47:12.61ID:7xAEKu/j0
生タピオカ豚まーんw

…もうちょい考えて命名しろ
0031名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 07:49:06.16ID:12o5FQmP0
タピオカ(台湾)とアメリカがなんの関係があるのか?
0032名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 07:49:53.26ID:5tV7lFN80
つぎは何でもパクる朝鮮人がキムチとチーズを入れる
0033名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 07:50:36.83ID:WcsqIufr0
アメリカ村(笑)
0034名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 07:52:37.27ID:MXaPFS4v0
生タピオカソープを作ればギャルが大量に入店するのではないか
0035名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 07:57:28.34ID:He/1Pxwc0
タピオカ関連はインスタ映えしてなんぼでしょうに、これじゃただの豚まん
0036名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 07:57:28.80ID:rU0CxApb0
>>31
中南米を牛耳ってるチキータはアメリカ企業
タピオカの原材料のキャッサバはプランテーションの奴隷の食い物
0037名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 07:58:10.12ID:7aUrFRgQ0
だから二重食べ止めろって
0038名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 07:59:04.00ID:X1bYtKIg0
すまんが、生タピオカとはなんぞ?
0039名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 08:01:22.21ID:fyWvJwlJ0
流行の姉妹ブランド
0041名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 08:02:18.23ID:12o5FQmP0
コリアタウンにオープンした方がええでw
0043名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 08:03:50.87ID:2DB22GjS0
ぬるいタピオカはそんなに美味しくない
0044名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 08:04:51.21ID:2DB22GjS0
>>38
キャッサバ芋
0046名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 08:07:07.16ID:lCm4dsdA0
タピオカ粉を使うというだけでもはやタピオカでは無いだろ
どうせなら具材に肉汁染みこませたタピオカ使えよ
0047名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 08:09:51.19ID:mBJnG9ST0
生タピオカって何
ジュースに入ってるあれは生じゃないのか
0050名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 08:11:34.02ID:SXJUGy2J0
うまそだな 昼飯中華くいたい
0051名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 08:25:15.57ID:+HOEwsMH0
あーもうそう言うのいいから
0052名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 08:26:20.37ID:dmwqknvA0
昔から水餃子の皮とかにも使われてたし、
今更だろ
元に戻った感じ
0053名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 08:26:28.30ID:7BuyZ21J0
豚が行列を作りそうな食い物やな
0056名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 08:28:59.65ID:dmwqknvA0
>>47
タピオカの元原料は芋
売ってるタピオカドリンクは芋の粉を丸めて煮て黒糖で味付けしたタピオカを飲み物に入れたもの
0057名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 08:29:05.00ID:HEBWKs0+0
>>47
ジュースに入れてるのはめっさ茹でてる
0060名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 08:34:48.90ID:50/HT/080
生地にタピオカ粉使った鯛焼きって一時期流行ったよな
すぐに廃れたけど
0061名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 08:35:54.30ID:IzKzRLW40
なんでも混ぜればいいってもんじゃない
カロリーくそ高そう
0065名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 08:58:56.69ID:7h5V+rrU0
うまそうだなー
0068名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 09:12:01.68ID:HSAMZ6hy0
タピオカってそんなにうまいのか
中毒性があるのか
0069名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 09:15:55.78ID:9rE7PHSH0
どんなものかと飲んだと言うか食った事はあるけど、
ただもちもちした食感があるだけだと思った
まぁ味の違いがわかるような立派な舌は持ち合わせてないんだが

なんで流行ったんだろうね?
0072名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 09:29:34.65ID:OqB/rRmk0
粉ものっちゃ粉ものだなタピオカ
0074名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 09:31:55.08ID:mh2sGY0P0
>>72
材料として混ぜられるだけなら日本でも結構昔から馴染みがある
単にそれに気が付いて間違った名前を表に出しただけみたいなw
0076名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 09:36:53.83ID:nmBuq3wA0
タピオカ粉の生地だけど蒸してるんだから生じゃないよな
と言うかタピオカは茹でないとぱさぱさなんだけど
生タピオカという表現自体がおかしいと思うんだが
0077名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 09:39:47.18ID:RsvWXJTD0
もうタピオカブームも終焉に向かってるのにな
0079名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 09:44:05.14ID:dmZw9Rw80
生タピオカって毒があるんじゃなかったっけ?
何をどういう意味で生って言ってるんだ?
0080名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 09:45:09.23ID:YCg5cWQU0
乃が美の生食パンみたいな事だろ
調べて解説みても生なのか?とおもう


800円超「乃が美の食パン」が爆売れする理由

自ら掲げる「高級『生』食パン」の「生」が、「生チョコなどの『生』と同じイメージで、くちどけのよさを表現している」(同店の阪上雄司代表)ように、
しっとり感と絶妙な弾力が楽しめるのだ。お茶がなくても喉にひっかかりにくいなめらかさ。
https://toyokeizai.net/articles/-/203385
0081名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 09:45:56.76ID:9nU1g6LU0
>>74
はなまるうどんがコシを出す為だかで混ぜてるよな、タピオカうどんw
香川のうどん協会だかは、フェイクうどんとして否定的なのに、香川最大手
という
0082名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 09:48:02.85ID:YCg5cWQU0
これは初かもしれないが、生地的にはポン・デ・リングと同一なんだろ
タピオカと小麦粉でできている
中華まんのほうがまったく一緒かはしらないが
0083名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 09:50:02.52ID:YCg5cWQU0
ポン・デ・リング生のモチモチ感はどれほどなのかポン・デ・リングと食べ比べしてみた
2013年01月10日

モチモチとした食感で人気のあるミスドの「ポン・デ・リング」に、新モデル「ポン・デ・リング生」が登場しました。
ポン・デ・リングの10周年を記念して発売されたもので、生地を変えることでこれまで以上のモチモチ感が楽しめるようになっているとのこと。
どれほどパワーアップしているのか、実際に食べてみることにしました。

https://gigazine.net/news/20130110-misdo-pondering-nama/
0085名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 09:54:23.12ID:3sS2p84E0
>>27
ピロシキや春巻きに春雨入れるようなもんだろ。
具材のダシ吸って旨くなるんじゃないか?
0086名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 09:56:17.53ID:84hfhC050
>>81
香川の讃岐うどんでもタピオカ使ってるとこたくさんある
0089名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 09:59:51.91ID:YCg5cWQU0
タピオカの原料「キャッサバ」の特徴

気候や土壌の条件が厳しくても栽培可能な、強い食材です。
これをなぜタピオカと呼ぶのかというと、ブラジルの先住民の言葉で、デンプン製造法をタピオカと呼んでいたためです。
実は、このデンプンはタピオカとしてだけではなく、ライスヌードルや冷凍うどんなどの麺類、菓子類などの加工食品の触感調整、品質維持にも用いられています。
私達になじみ深いものだと、ミスタードーナツのポン・デ・リングや白い鯛焼きなどのもちもちとした食感が特徴のお菓子を作るのに重要な役割を果たしています。
https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/cdn.gourmet-note.jp/production/imgs/images/000/353/167/lqip.jpg
https://gourmet-note.jp/posts/560
0091名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 10:09:58.08ID:nwWJmWjc0
>>1 >>2


【 気をつけて メロリンQは 民主系 】


在日朝鮮人からの政治献金問題を放置する朝鮮民主党(立民党)。


日本を破壊し続ける超絶反日の害悪集団・朝鮮民主党(立民党)と、在日朝鮮人だらけの朝日新聞(=日刊スポーツ)


民主党 (立民党)さえいなければ、地震対応の初動の遅れによる原発事故なんて起こらなかった。


民主党 (立民党)さえいなければ、実直に生きていた福島の人たちがこんなに苦しむことはなかった。


民主党 (立民党)さえいなければ、尖閣国有化という戦後最悪の愚策により日本が戦火にさらされることはなかった。


朝鮮民主党 (立民党)とグルになって ディスカウントジャパンを繰り返す変態新聞(=TBS)さえいなければ、



【震災のドサクサにまぎれて献金104万円を返金】
http://yarakashita0311.wiki.fc2.com/wiki/%E8%8F%85%E7%9B%B4%E4%BA%BA%E3%80%80%E5%A4%96%E5%9B%BD%E4%BA%BA%E7%8C%AE%E9%87%91

.
0093名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 10:21:50.38ID:CkAWnQGJ0
美味しいだろうけどタピオカの分たんぱく質が減るじゃん
まんは豚の角煮まんが一番好きだな
0094名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 10:47:14.90ID:dXKyKbG80
5年遅い
0095名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 10:59:31.33ID:k0DoURlI0
どうせ、オーナーはあの人種

調べてくれ…
0096名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 11:03:40.35ID:0ck2BfxB0
>>1
見た目
インスタ映えしねえな

流行らねえよ
0097名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 11:06:48.12ID:H7lZhqpI0
タピドラ とか タピオカミルクティークリームパンとか
超スベってる
台風なのに売れ残ってて話題になった
0098名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 11:07:25.42ID:QnaMFtKo0
なまタピオカって腹下しそうだなって思ったけど、乾燥させてないだけで熱は通してあるよな
0099名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 11:08:05.07ID:nap7zBfX0
スジコン煮込にタピオカでも使ってろ
0100名無しさん@1周年
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2019/10/14(月) 11:08:15.60ID:pKSmjxW/0
生地にタピオカ粉使ってるのにどこが生なのか?
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