【この先生き残るには🍄】「ホクト」エリンギ、千曲川決壊で工場浸水…４５０トン廃棄
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千曲川の堤防決壊で長野市赤沼にあるキノコ生産大手「ホクト」のエリンギ生産工場が浸水被害を受け、出荷できない状態となっている。
再開のめどはたっておらず、同社は別の工場で増産して対応する。
同社によると、被害に遭ったのは主力工場「赤沼きのこセンター」。同社のエリンギ全体の６分の１を占める年間約３０００トンを生産している。今回の浸水で４５０万パック（約４５０トン）が水につかり、廃棄するという。
工場では１７日、従業員が泥水をかぶったエリンギを片付けたり、清掃作業をしたりした。小松茂樹専務は「泥水を完全に取り除き、消毒・殺菌し、清潔な状態に戻してから再開する。時間はかかるが、食の安全を最優先する」と話した。
https://news.livedoor.com/lite/article_detail/17250311/
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/9/1/91664_1231_61b19c97cbca38077ef5f4089059aa46.jpg ( ﾟ∀ﾟ)
( ∩ミ ほーら、巨大エリンギだよ
| ω |
し ⌒Ｊ この先生き残るにはって何だよ
先生スレでもないのによ エリンギって何だと思ったらキノコの一種なのか
しいたけみたいな食用なんだとしたら廃棄するしかないわな 6分の1なら大丈夫だろ
掃除で全回復までにどれだけかかるかだな ×時間はかかるが、食の安全を最優先
〇ここで変な物を出荷したら利益が減るから我慢する ホクトのカレーが美味いから、頑張ってほしい
きのこ買うわ 中野市にあるJA関係のキノコ工事が生産してくれるから大丈夫。 従業員は自分の家後回しで
工場の掃除に駆り出されてんやろね。 なんか災難続きじゃね？
やっぱりキノコは天然に委ねないと呪いがかかるんだよ >>33
キャベツはまだ思ったより値上がりしてなかった
これからかも知れんが？ しめじはどうなのか安泰か
エリンギのバター醤油炒めはおいしいよな 地震と違って氾濫が予測できる川の側でやってんだから同情できんわ >>37
エリンギなんかホクト以外にも生産者いるから大丈夫 泥で汚れたビンをひとつづつ手作業で洗浄する仕事やりたい 今朝のニュースで知ったんだけど、きのこって冷凍すると旨味成分が増して美味くなるらしいな。
生よりも干し椎茸のほうが美味いのと同じ理屈らしい。 きのこって菌だから、ちょっと泥流したくらいじゃ工場の復旧とはいかなそうだね
大変だろうなあ >>52
そのキノコ、身長178cmのマジックマッシュルームだよな 車で聴くラジオでのホクトのCMが不快で仕方がないからこのまま消えろよ エリンギって炒めて食べると美味しいのに・・・
バターと醤油とかで・・・ >>1
残る漢字にしてどうすんの？
半年ROMってろ ただ廃棄するんでなく農業肥料に
転用したり出来ないもんかね >>7でスレが終わってた
まあ数字見る限りでは流通に影響はなさそうでよかった 停電して換気できなくなって工場内にCO2充満してて危険だってテレビでやってた
エリンギから二酸化炭素が出るんだと 売り物にこそならなくなったが、きのこ自体はこんな状態からでも再び生える
生命の力強さを感じるぞ >>76
栽培エリアは人が立ち入れない高濃度だってね 東日本大震災で津波に流された地域で
また新築の建物が建ち始めている
徳穂久土人はまったく学習能力が低いと思わざる得ない
ところで＞1の工場は当然移転するよな？ >>76
同じの見たわ
そうなのだろうけどそこまでなんだ！？てちょっとびっくりした >>6
エリンギの傘って半端な開き方だよね
仮性って大変だね 家の野菜庫には常時、HOKUTOのパック詰めのエリンギが置いてある
カットの仕方を変えるといろいろな料理に使えて便利なんだよなぁ
この先、いつだかのポテチみたいなことになるんだろうなｗ 胞子がばらまかれたのと湿度で周囲のいろんなとこでしばらくエリンギ生えてきそう >>86
感化されてる人間やは、世界中にいるじゃん
The Last of Usだよ >>23
長野のりんご農家は、泥を被った林檎は売り物にならないから、取りに来たらあげるって言ってたぞ
ホクトもそのくらい言ってほしい
俺は泥ついたキノコ食べないけど >>11
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_, ,_ .・(U) ﾎﾞ
( ﾟДﾟ).;；.;∵ヽ('∀' ) ﾝ
( .；..;’' ﾁﾞ
| ★";'. /
し ⌒Ｊ ｯ
(U)
( '∀')ノ 不良品なので廃棄します！ 日本のキノコの9割以上は二つの会社が作ってるんだったかな
被害甚大だ 舞茸>>>シイタケ＝松茸>ナメコ>エリンギ>キクラゲ>シメジ>えのき
シイタケは美味い不味いの差が激しいからモノによっては評価が落ちる
余り出回らないヒラタケなどは未評価 うんこマンションとかはおうでもいいがエリンギ好きとしてはこれはダメージがでかい… >>103
うむ俺日本のはしいたけとか嫌いのが多いわ
外国のはマッシュルーム ふくろたけ ポルチーニとかすきなのが多い 長野は純粋に泥だから食べようと思えば食べれる
ムサコだったら完全廃棄 >>52
◯◯ルト、◯◯ルトハーンマー
ぱっくん ぱぱぱ みてごらん エリンギよく食べるのにいやだなぁ〜
明日買い物に行った時調査しようと思う 映像みたけど、元々ボロい工場だし建て直すしかないと思う
機械も駄目だろアレ >>100
天然のヒラタケちょー美味いよ
フライが最高、これから出るから取りに行くといい ホクトのキノコはどれも形や大きさが良いよな。
横に並んでる他のメーカーのキノコより明らかに肉厚だし見栄えが良い。
質の良さの割に価格も安いし、早く工場が復興すればいいな。 >>122
被害率にすれば新幹線以上だろ。
JRほど大きくない会社が工場ごとオシャカなんだし。 >>110
お前、キノコがクエン酸回路持ってないと言うのかよ？
どうやって糖代謝してんのかいってみ >>46
ホクトが大半生産してるから、高騰は免れないぞ。
きのこは2社寡占だから。
余談だがもやしはほぼ1社独占。
311のときはもやしが1年ほど品薄だった。 事故エリンギは冷凍ピラフ用と華に回されるんでしょ？ >>130
もやしもだいぶ業者減ったとは言え1社独占はないでしょ >>1
きのこる、にしたかったら
残るを漢字にしちゃダメだろ いつもきのこ色々4パックくらい買って常備菜作ってるからこれは心配 あってもなくても、どうでもいいもの
それがエリンギ 【民主党政権】今回、大被害が出た二子玉川の堤防も事業仕分けした蓮舫 【人災】
9年前の蓮舫さん
「二子玉川なんて治水やる必要ないじゃん」
この話、早く終わらせましょう。これは、現実的な話だと本当にお考えでしょうか。
二子玉川沿いを視察に行かせていただきましたけれども…
住宅、人口密集地だからやりたいという思いはわかるんですが、優先順位が違うと私は思うんですが
【民主党政権】スーパー堤防を事業仕分けした蓮舫 【人災】
同氏は3月14日に石原都知事と面会。東日本における電力の3割を消費している東京都に「節電」を呼び掛けたが、そこに石原知事がこう斬りつけたのだ。
「ところで、スーパー堤防はいりますよ。貴女に(廃止と)言われたけどね。東京は津波が起こり易い。もう1回計画し直しましょう！」
この物言いに蓮舫氏はタジタジとなったが、ここで言う「スーパー堤防」とは200年に一度の大津波を想定して国交省が進めてきた事業。
具体的には、'87年から首都圏及び近畿圏の大規模河川に巨大堤防を建設してきたが、蓮舫氏がこれを廃止に追い込んだのだ。
政治部記者がこう語る。
「もともと 同事業は12兆円を投じ、400年間を掛けて完成させるというものだった。それを蓮舫ら“仕分け隊”は、『何時起こるか分からない災害にカネをかけているのは変！』とせせら笑い、廃止に追い込んだのです。
それだけに、この“石原節”は痛烈。仕分けの女王”も顔面をひきつらせたほどなのです」 >>152
400年掛かると言ったって、まずは地盤改良からだからやる意味はあったのにな >>158
いや困る
エリンギのステーキや網焼きがくえないよ 長野産のエノキタケは良く食べるけどエリンギは要らんわ エリンギって何語だろうかと思ってたけど、調べたらイタリア語でeryngiだって。じゃあパスタにあうのか もしかして被災地そこら中にキノコの菌がばらまかれたのかな 今は新潟以外にも生産工場あるからなあ
知ってる範囲だと福岡とか 車とかは部品取とかあるだろうけど
食い物はなぁ
肥料ぐらいにはなるのか？ >>1
そして街中からエリンギはえてくるんだな
町おこしのチャンス >>15
燃やしたら二酸化炭素が出るから、海に捨てて魚の餌にするのがベスト 武蔵小杉に行って来い
マッシュルームいっぱい獲れるから >>164
あの大量の雨のおかげで松茸の名産地上田は豊作だろうな
山が流されてなければだが ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
