【地域】「なごやめし」がイスラム教徒に大人気 “ハラールフード”を使った「みそ煮込みうどん」でおもてなし 名古屋
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なごやめしが外国人観光客に大人気だそうです。
“独自のタレ”誕生のきっかけには、ある秘められた友情がありました。
甘辛のタレにからめた手羽先に…、串カツにはたっぷりのみそだれ。そして自慢の「みそ煮込み」。
「はい、失礼します。手羽先、串カツ。お豆腐も入ってます」(店員)
ずらりと並んだなごやめしを食べているのは、インドネシアから来た人たち。石炭を扱う会社の社員旅行だそうです。
「デリシャス(おいしい)」
「エナッ(おいしい)。エナッ」
「これはおいしいから、みんな食べなきゃね。マンタップ!(最高だね)」(インドネシア人)
大好評の様子です。
名古屋市千種区にあるこの店は、「みそ煮込み」が名物の創業90年以上の老舗「大久手 山本屋」。今ここに、イスラム教徒の人たちが押し寄せているというのです。
「ここはイスラム教徒のために、“ハラールフード”を使っているから。いいね」(インドネシア人)
ハラールフードとは、イスラム教徒が食べてもよいとされる食材。もともとイスラム教徒は豚肉やアルコールなどは禁止されていますが、
他にもイスラム教の作法に乗っ取って処理された肉以外は食べてはいけないなど厳しく決められています。
ではなぜ、イスラム教徒用のメニューを作ることになったのか?
イスラム教徒の友達が多かったという5代目の青木裕典さん(29)。
しかしその友達が困っていたのです。
「例えば、みそ煮込みうどんに使っている“しょうゆはアルコール成分が入っているか”、“みりんや豚は入っているか”など聞かれて、食べられない人がいるのに気づいた。
名古屋に来たのに名古屋のものが食べられないというのは面白くないと思う」(大久手山本屋 5代目 青木裕典さん)
なごやめしが食べたいという友人たち。その喜ぶ顔を見るために始めました。
この店では、串カツに使うのはハラール認証を受けた鶏肉。そして手羽先にもこんな工夫が。
「ハラールのタレ、手羽タレ(取って)。それと塩こしょうと」(大久手山本屋 4代目 青木一哉さん(54))
そこに“ハラール”と書いてありますね?
「みりんを使ってないんです。(イスラム教徒は)お酒がだめで、みりんが使えないので。
みりんを使わずにタレを作っています」(大久手山本屋 青木美千代さん(53))
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20191015-00010004-sp_ctv-bus_all
10/15(火) 11:32配信
https://www2.ctv.co.jp/news/files/2019/10/000-11-600x338.jpg
https://www2.ctv.co.jp/news/files/2019/10/001-12-600x338.jpg
https://fooddiversity.today/wp-content/uploads/2018/12/6a951032896c267d558892ae7bfbe67a.jpg
https://www2.ctv.co.jp/news/files/2019/10/003-13-600x338.jpg
https://lpt.c.yimg.jp/amd/20191015-00010004-sp_ctv-004-view.jpg 味噌煮かたすぎて調理ミスかと思ったわ
土人名古屋はあんなカチカチがうまいんか?消化不良なりそ イスラム教徒お断り。
イスラム教自体が間違っている。
イスラム教の国で、まともな国はひとつも無い。
イスラム教で人は幸せにはなれない。 ハラールフードかたるならハラール認証ある物品使ってるんだよな?
勝手な感覚でハラール言ってると痛い目みる 味噌は発酵で作るものだがアルコール入ってないか確認したのかな? みりんがダメだと日本食はちょっと安心して食せないな 調味料の原料に豚由来の成分が入ってるけど(表示はない)いいのかな >>8
それは一理あるね
あいつら怒らせたらほんとにヤバイ 変なモン入っとったらジハードしたるでね
覚悟しとってちょ みりんがだめというのはわかるが
醤油の醸造アルコールもだめなのか
酒精も駄目なんじゃないのこれ アルコール全く入ってない料理なんてないだろい
消毒にも使われるしな
しょくじにいちゃもんつけ
寺院破まで壊して
何様だよ >>20
日本人のゆるーい感覚でハラールしてるとガチ勢にヤラれちゃうぅ >>1
みそかつ(ハラールフード
おみゃ〜らなら、絶対やらかす >>6
ワイ地元だけど太い麺もあれば細い麺もあるよワイは細い麺派で太いのは生茹でみたいで好みじゃない 日本人はますます外食離れが進むからガイジンさんを大事にしないとな 消毒にアルコール使うのもNGだったな
食品の製造過程でアルコール添加、発生もダメ
鱗のない魚介もダメ
本人が知らずに口にしても
怒られはしないけど、本人は自分が汚れたと感じる >>6
強火で思い切り煮込むから麺がある程度固くないとすぐにぐずぐずになっちゃうんだわ。許してちょ。 ハラルだと
調理器具も別にしなくちゃいけないんだっけ? 味噌の時点でハラルじゃないじゃん
ハラルな味噌なんて,味噌じゃないし イスラム圏は広いから、ハラルはそれぞれの地域の違いがあるようだよ ドーハの大会の棄権者がなんだっていうんだ
1996年のモナコグランプリなんて完走はたったの3台だぞ 厳密にいうと調理器具も規律を守ってなきゃいけないんだけど
イスラム教徒自身もそこはダンマリなんだろうな >>41
この店、見た目は言われるほど不味くないよな
ネタとしてはいいけど、2度目は無いだろw ハラール肉ってなんだ?
イスラム式お祓いでもしたの? マホメットが豚や酒を禁じたのは「なるべく避けなさい」という意味であって
「絶対に駄目。破ったら罰する」ではない…との説もあるらしい
どんな宗教でも原理主義もあれば緩めの解釈もあるんだよ お味噌の味とか抵抗無く受け入れてくれるんやんね (´・ω・`) だまして食べさせて
あとから
「あなたが食べた料理、豚骨が隠し味なのよ」
って教えたら
どうなるの? >>51
なんでそんな悪意持ってるん? (´・ω・`) >>41
こうですかね???
/ ̄ ̄\ヾ
/ ◯/ ̄ ̄\ヾ
/ ト、 \゜
彳 。∴\ |∴
`/ ゜/⌒ヽヽ |。o
/ | | | /
| ヽ|/U
u >>41 >>56
10秒前はこうでしたが、まさかそんなことになるなんて
/ ̄ ̄\
/ ●/ ̄ ̄\
/ ト、 \
彳 \\ | ムシャムシャ
`/ /⌒ヽヽ |
/ | | | /.
| ヽ|/∴
人生とはどうなるか分からないものですね ムスリムのオカーサン連中と日本語で世間話してると、日本人のオカーサンと変わらないぜ。話好きで。 >>56
お!これは新しいパターン!
/ ̄ヽ
/ ●/ ̄ヽ
彳 ト-、 |
/ /\|ノ
O┬O ) キキーッ!
◎┴し─◎ ≡
____くんくんくん
(\ ∞ ノ
\ヽ _/ ̄\
ヽ)ニ/ | ヽ
|と_ ミ
\/ヽ |
オエーー!!!! ___
___/ ヽ
/ / /⌒ヽ|
/ (゚)/ / /
/ U ト、/。⌒ヽ。
彳 U \\゚。∴。o
`/ \\。゚。o
/ U /⌒\U∴)
U | ゙U| 出汁と八丁味噌だけで美味いしね
夜は寒くなってきたし今年もそろそろ解禁だな >>51
お前がハンバーグ食べた後にこの肉猫の肉だよってやられるのと似たようなもんじゃねえの テロリスト用食事か
黙って豚の生姜焼きでも食わせたれ
後で知ったら発狂して殺されるな
基地外宗教 原材料を安く、儲けを高くあげようとしてるからこうなった。 厨房をアルコールで消毒もダメ。
塩素で消毒するらしい。
毒じゃん。 ハラル使ってるよあるよって適当に言ってもばれませんかね? 間違えて入ってたら問題になる的なコメント多いけど
知らなきゃ入ってないと同じみたいな緩い縛りの人も多いからな
昔の日本も兎は鳥だから食べてもOKとかあったのと同じ
遠出して禁止物入った料理を知らないテイで食べる人も居たりする
下手に入ってるから気を付けてねとか注意すると「言うなよ〜」ってなるよ 肉はダメだわ
酒はダメだわ
じゃ
イスラム教信者は
生きてて楽しい? だいたいがインドネシアからの客?戒律甘いよね?
YouTubeでコスメレビュー見てるとよくインドネシアのイスラム教徒のYouTuberが出てくるんだけど
あの髪の毛隠す頭巾みたいのしてるくせに真っ赤なリップつけてカメラにチュッとかセクシー顔するのね
中東だと出てこないけどインドネシアはそんなん沢山いる アラーは日本まで見てないからって言って日本で酒飲んでたムスリムいたぞ ひつまぶしに味噌カツ、手羽
名古屋に行ったら名古屋飯食べないでどうするのか
と言った感じですね >イスラム教の作法に乗っ取って処理された肉以外は食べてはいけない
どういう処理だよ。司祭が祈るとかじゃねーよな 確かユダヤ教からキリスト教になってイスラム教に発展してきたはずだけど
何でイスラムだけやたら戒律が多くて食べられないものが多いんだろな? >>86
ユダヤ教もかなりいろいろ戒律があって厳しいよ 喫茶マウンテンはパスタにあんことかご飯にフルーツとか意味不明なのがあるだけで、
普通のメニューは割と普通だぞ!
まぁ、美味いかって言われると微妙だけどさ・・・ >>37
>調理器具も別にしなくちゃいけないんだっけ?
1度でも豚さん等扱ったらアウトなので、調理場・調理器具・食器等は別に用意しないと
まぁ厳しいルール決めてる所(利権)限定だがな・・・ >>78
>だいたいがインドネシアからの客?戒律甘いよね?
ゆるいがハラール認定は利権になってて厳しい、マレーシアも
宗教的にキツイユルイとは別の話 皇居をムスクにしろって権利主張するまえの1000年前が今
少ないから大人しいが増えたらイギリスと一緒になる
こないだもイギリス人兵士殺されたのにもう報道すらない 今ではおかしな戒律も出来た時は家畜の衛生管理や食肉の処理のままならない時代で
病から人を守る為だったりしたんだろうな >>98
かーちゃんが安いからって理由で豚ばっかり食わせた反動じゃねww >>98
豚が駄目だったり犬が駄目だったりするのも
それが理由だから現代は緩和してもいいと思うんだけどね まあ完全にハラールなんてムリっしょ!?
残念なことにその不浄な動物の肉はとてもうまい。 イスラエルやヤンキーの工作員で溢れかえってるなw
トランプの下品さと比較したら
自分ならイスラムと付き合いたいわw ワガママ宗教。自分を神の奴隷化。権力者が宗教を利用して
国民をあやつっている。国民はのん気に暮らしている
羊や牛の放牧である。カーボーイが権力者。 あんまり甘やかすと入り込んできて
ユーロの移民みたいになるぞ
排除までしなくても来づらい状況にしておくのは大事
日本はデフォルトで日本語の壁があるせいか
そこを意識している人は少ない。 名古屋は893もチョンも移民もムスリムもめっちゃ多くてアラーアクバル 名古屋めしの中ではあんかけスパ・鉄板スパがよかったな
あときしめんは新幹線乗るときは必ず食べてた
小倉トーストは焼くと美味
味噌煮込みうどんはコスパよくない
ひつまぶしは鰻の時点で高い
味噌カツも量少ない
カレーうどんやエビふりゃーはなんか違う
手羽先食ったことない
天むすと赤福は三重だろう >>86
ユダヤ教はイスラムなど比べものにならないぐらい厳しく細かい。
しかし厳しく細かすぎるので、ユダヤ教国家がない状態でそれをきちんと守るのが不可能だったから、多くのユダヤ人がユルユルにしてるだけ。
今はイスラエルという「ユダヤ人国家(ユダヤ教国家ではない)」があるので、イスラエルでは「戒律守る生活で、ふつうに働けないので、生活保護貰いながら厳格に戒律守って暮らす人たち」がいる。 翻って「大阪めし」ときたら何よ?
たこ焼きか?お好み焼きか?焼きそばか?串カツか?
それ「めし」か?
( ̄m ̄〃)ぷぷっ! 日本企業はもっとハラールフード市場に参入したら儲かるのに
ハラールは食べ物以外にもあるから、参入できれば大儲けできる >>115
つまるところ郷土料理だからなあ
地域の味覚を余所の人が受け付けられるとは限らんから
合わない人には不味いとなってもしょうがないとは思う
合う人は海外の人だろうとこうやって食べるって話で >>23
それでもアウト、の人が多いから使えない。
逆に「アルコール飛ばしてあるからOK」なムスリムは、「ここは日本だから飲んでもいいだろ」な人が多いから、ハラールを気にしなくてもよかったりする。 めんどくせーな
イスラム教は外国にまで自分らの文化を
押し付けてくるからうぜー めんどくせーな
コリアンは外国にまで慰安婦像を
押し付けてくるからうぜー 味噌煮込みうどん
うどんがいくらなんでも硬すぎ
二度と食いたくない イスラム教徒世界に何人いると思ってる
観光客商売やるならハラールは今後必須 ハラルばかりの「イスラムめし」とか題材にしたら面白そうだな >>131
名古屋にはすでに定住してるよw
警察もとっくに認知していて、すでに無視できないレベル
「モスク」に警察官‥イスラム教徒に「G20」への理解を求める 愛知 味噌も発酵段階でアルコールできるはず
味噌の成分表見てみろよ(´・ω・`) >>8
だから、それで認証取ってるって記事だろうが >>7
もう少し勉強しないと恥ずかしいし、日本人の恥 >>111
なにっ
あんこ入りパスタライスは実在するのか? >>142
最初はそんな感じだったけど
呼び込んで人が増えたら相互監視みたいになるから 以前名古屋駅近くの松屋に入ったら味噌汁が赤だしだった
最近は名古屋も普通のになったが ムスリムは入れちゃダメだよ
少数派の間は原理主義者以外はおとなしいが
多数派になったトタンに全てムスリム至上唯我独尊になる
日本人は平和ボケしすぎ うどん食って喜んでんならそれでいいが、商売は儲けてなんぼやで >>150
味噌煮込みうどんはぼったくっていて高いよ。 >>78
つーか、中東が原理主義者過ぎる
マホメットさんは、「女性は顔と手首から先だけは出していいが他は隠せ」と言ったのに、中東は「顔も隠せ」になってたりする 豚肉食ったからって病気になるわけでもないのに
無理やり食わせろ >>82
人口的には、イスラム教多数派はトップがマレー系、次いでアフリカ系なのに、
オイルマネーをバックに中東が威張りまくり >>7
お前
ウリスト狂の在日コリアンだろ?
穏健な普通のイスラム教徒を差別すんなよ ハラール認証受けるってことは厨房清掃にもアルコール使えないってことでしょ
飲食業の厨房でアルコール除菌使わないってかなり致命的
もともと汚い店がさらに不潔になるわ 名古屋の味噌カツとか食ったら不味かったな、なんだアレ、あとトマトソースのスパゲッティもな >>123
また湧いてる
うるせえししつけえんだよ 山本屋もう20年近く行ってない
随分若い息子に代替わりしたんだな
味変わってなきゃまた名古屋行って食べたいな >>164
それあんかけスパじゃね?
麺がやたら太いやつ
ありゃ何が美味しいのか分からんかった >>145
宗派によってはゆるい
知らなかったフリして豚肉も食ってる そもそも外国まで来て自分達の流儀を遠そうとする思いがわからん
むしろ遠い所へ来て神様の目も届かないだろうからこの際酒や豚を味わってしまえ面倒臭い習慣なんかサボってしまえってならんのが不思議だ >>4
神田にまだ店あるんじゃね?
なんか浅草のほうはなくなっちゃったけど >>163
実は一番厳しいと言われるマレーシアのハラル認証ではアルコール消毒認められてるんだよね
工業用アルコールだけどw
あと、サウジアラビアはハラムなものがないのでそもそも認証制度自体がない ハラールの為に名古屋で普通に使ってきた調味料や具材を変えたら、もうそれは名古屋めしとは別のものなんじゃ >>7
間違っているって言うのは簡単。
根拠を示して。 >>149
白人至上主義みたいなもんだよ。
そんなもんは外見からではわからない。 最初名古屋で味噌煮込みうどん食った時硬過ぎて衝撃だったわ
何と言うか愛知の食い物は慣れる迄の違和感は凄いね
慣れれば何て事は無いのだが 断言するがムスリムを排斥しなかったことを必ず後悔することになるよ
君らの子々孫々がツケを被る
今の我々が在日問題に悩まされているように
イスラムは在日中国、朝鮮人程甘くないですよ もう大須とかどこの国の商店街か分からない状態になってる ちゃんとハラルで作ってるの?異教徒が調理しちゃ駄目よ。あと厨房も別にしなきゃ。 >>187
イスラム教では女に人権が無いからなwしかも逆らう異教徒は皆殺しするのが正義という教えもある >>49
もてなしで出されたものは食べて良いとか
日本に来たら神様の目が届かないから大丈夫とか
結構緩い まあ日本にかかればハラールだろうがなんだろうが少々の制限があっても旨いものを作るよ 山本屋はダメだろう
あれはうまくはない
まあ観光客にいつも行くところ
荒らされるよりはいいけど 名古屋飯ほどふざけてんのか味音痴なのか分からない飯も珍しい。郷土料理とは言いたくないし。だが、ムスラムに受けるなら良い事だ。 >>4
山本屋は総本家と本店とがあって紛らわしい
山本屋本店の方が個人的に美味しいし
サービスも良いと思う 外国行ったら普段食べられないもの食べてみようってならないのか 宗教って大変ね いまさらながら、イスラム教の人ってアル中いないんだね。
何が楽しくて働いてんだろうね。仕事後のビールが飲めないって
マジ地獄だろう。 >>201
本店の方が本格的、総本家の方が一般的なイメージ >>48
イスラム人がお祈りをして屠殺した肉。
日本で手に入るんだろうか? 断言するがコリアンを排斥しなかったことを後悔してる 俺、東京人だけど
むしろあの固茹でが八丁味噌と合ってて食べたくなる 料理の基本「さしすせそ」の「さ」が使えないのに、和食とか出来るの? >>25
醤油が発酵する過程で生じるアルコールはOKらしい。
カビの防止や風味をつけるために添加するアルコールはダメ。
味噌作るにしても容器や表面に塩を撒いてカビが生えないようにするか、アルコールで消毒して表面にアルコールを霧吹きでかけるか、
減塩が流行っている現代ではアルコールは欠かせないがアルコールを添加しなくても作れないわけでは無い。 町中味噌カツを揚げる豚脂が蔓延しているのに
ハラルもくそもないもんだ。W
しかも雑食日本でハラルを気にする奴は
アッラーの御目こぼしを無視する不信心者。
旅行や異国など仕方ないときは戒律を破っても赦される。
日本は回教国の範囲外。 >>212
スープに生麺を突っ込んで煮てるからね。
茹でるという工程がない。 難しい人たちだな
朝鮮人の不買運動みたいな窮屈臭さがある >>218
あいつらが面倒臭いのは人それぞれなところ
仲立ちがいないから本当に人それぞれ >>139
アルコールが入ってるから本みりんがダメなんだろ
みりん風調味料はアルコールほぼ無い >>77
そん代わり男で甘党でも何ら恥ずかしくないらしい
むしろスイーツはトーチャンが選ぶもの
こうなるとますます女の楽しみが何もないっていう 知人が言っていた
イラン人のイスラム教徒ととんかつ屋に行って平気でそのイスラム教徒は食べていたとか
理由はマホメットの時代の豚は汚い象徴だけど日本で飼育されている豚は無菌豚までいる
それこそがハラールなんだと
だから日本で提供されている食品はすべてハラールだからイスラムの神の教えに反していないと言っていたとか 正直、味噌カツはうまくなかった
味噌煮込みはネギ効かせれば食べられるが
赤味噌そのままは、麦味噌や白味噌系(含む合わせ味噌)地域には、火入れしすぎの味噌でしかないから、口に合わないかもな 料理酒は、料理に使う時点でアルコールを飛ばすものなんだが…
アルコール飛ばして、旨味を残すためのものなんだが… 酒、みりん、醤油、鰹出汁がダメなんだよな。
日本食は基本的に無理だよね。 Twitterで韓国人が「韓国を嫌いにならないでください!!」って懇願してたけど
以前ISで騒いでた時ムスリム女も同じように懇願してた
同情してるアホ日本人いっぱいいたけど
よく考えるとおかしいんだよねこいつら
そもそも嫌われるようなことをしてるのは自分らの方で
こっちは何も悪くない
嫌いになってほしくないならこっちに懇願する前に自省しないといけないとなるはず
マトモな神経なら
朝鮮人同様ムスリム連中も警戒した方がいい >>7
インドネシアは世界で日本人が一番モテる国なんだが、イスラムが多数だぞ 多分
「自分らは絶対に正しい」という所から全てスタートしてるという点が
ムスリムと朝鮮人は共通してるんだと思う >>41
>遭難→残す事
>下山→無事に帰宅すること
ワロタww
どんだけまずいねんw 恐らくムスリムのノーベル賞もいないんじゃないか
「自分らが必ず正しい」という所を曲げられないと科学はやれない とんかつ食べながら「ダイジョブ 日本は遠いから神様見てない。」って言ってたイスラム教徒を知ってる。 でも「クジラ肉OK」って点では、欧米人よりはマトモだと思うのイスラム教徒... >>227
かつおだしなんで?
あと酒みりんを加熱したらもはや酒でないんだが >>180
通常の暮らしと違うことを要求するからだよ
豚とか酒とか冗談じゃ無い イスラム教の教えに従える時は従えてばイスラムポイントが上がり、
教えに従えない時はイスラムポイントが下がるだけだから酒を飲んだらまた
教えに従いイスラムポイントを上げれば良いだけ。 >>237
意味わかってないね
アルコール発酵じゃないんだよ ふと思ったけど鰻って形的にどっかのタブーに引っかかったりするの? イスラム法学者の解釈1つで何とかなるのは如何なものか?
そして、法学者の解釈が違えば血を流すのがムスリム イスラムは相容れないのが主義。
受け入れると怪我をするぞ。
気を付けろ! >>232
不味いだけで家に帰れなくなるやついるのかw >>4
東京進出したけど受け入れられなくて撤退した >>48
イスラム教徒がルールどうりに捌いた肉だよ >>237
モルディブというイスラム教の国にモルディブフィッシュというのがある。
鰹節の原型と言われている。
鰹節がダメとなったらモルディブの人全滅だよ
ちなみに日本でモルディブカレーを作るときは代用品として鰹節を使用する。 旅行先などで教義に則るのが難しい場合は
豚肉でも何でも食べていいとコーランに書いてあるだろ
それを無視してイスラム流を押しつけようと他国でうるせえ事言ってるから
嫌われるんだよ イスラムなんてブラックバス入れたらどうなるかわかってねーな
片言の白人が健気に馴染むあれとはちがうぞ
とにかく多産
都内じゃベビーカーのイスラムがメトロででかい顔しとるわ 串カツの衣をはぐインスタ馬鹿に食わせるくらいならムスリムに食わせる方がいいわ >>258 最近は、インスタ蠅でなく
糖質制限の人もそれやったりするね >>126
今は自分らだけだけど増えてきたら
確実に押し付けるだろうねユーロしかり
>>187
まぁそうだな
日本人は
アザーンが昼夜問わず鳴り響いてから
後悔しだすだろうな >>191
何年か前に、分離手術失敗して30歳で亡くなったイランの美人頭部結合双生児がいたが、
よく父親は手術に同意したな
イスラム教は女に人権ないのに
ちな、亡くなった2人は、くっついたまま大学の講師とマスコミ関係?でテヘランで働いていた >>163
この店は「ムスリムフレンドリー」であってハラール認証は受けていない
今どき「ムスリムフレンドリー」くらいでニュースになる名古屋は少し時代遅れな印象かも
ハラール認証は基準が厳し過ぎるから東京や大阪みたいな大都市が中心で
愛知県内でハラール認証を受けてる店は名古屋市内のインド料理店等5〜6店舗だけ もう日本に来たら何喰ってもいいような教えに変えろよ >>217
>醤油が発酵する過程で生じるアルコールはOKらしい。
なんだそれ
魚にハラルは聞かないから寿司はおkなのかな >>163
器具や手指の消毒とかには使っていいんじゃないの?
シリア人やアフガン人と働いた事あるけど、アルコール消毒は問題ないって言って、自分にも塗りまくってた。
一滴も口には入れないけど。 >>233
中世欧州が暗黒時代だった頃にイスラムアラビアは黄金期だったけどな。科学のゆりかごがイスラムだった時代もある。彼等が忌避するアルコールはアラビア語源だからな。 >>271
だよなぁ
イスラム法では女性の相続は男性の半分!差別だ!未開だ!って騒ぐけど....
欧州で女性に相続権あったのかとw >>232
名古屋って味が濃いから舌がバカになってるんだろうな >>270
え?
夜になると酒盛りだって聞いたけど? 明治維新で西洋人のサル真似を始める前は牛豚を食う習慣は日本にもなかっただろう、いまさらイスラム教に文句をつけるほど昔から肉食してねえ >>273
その代わり、女性は結婚時に、離婚になった時に夫から貰える財産をあらかじめ決めておくんだとか
あっちは男性の保護者が勝手に結婚相手決めるから「結婚できない女性」は障害者とかの例外除くとあり得ない事になってるのでそれでいいんだとか >>217
わりとガバガバ理論なんやなあ、イスラムのアルコール制限。原理派が聞いたら卒倒するんじゃねえの? >>274
ここは観光客しか来ない
観光客で儲かって、5年ぐらい前に綺麗に建て替えた 味噌も醤油もアルコール入ってるじゃん
醤油で5%とかなかったっけ >>269
日本ハラール協会に説明が出ているよ。
実際問題、収穫してから日数のたった果物を食べたらNGとか、イースト使って発酵させたパンをNGとかできないでしょう。
醤油もそういう類の食べ物と認定されたという事でしょう。
生魚を食べる習慣がない人が多いから難しいところ。
マグロの兜焼きを出したら七味を振って喜んで食べたよ。
鶏肉なんかより魚の方が問題起きにくい。 >>273
時代でその辺の価値は揺蕩うからな
中世欧州は初夜権なんてモンもあったし
外から見るイスラムの人権も時代によって
変わるだろうな 今は外の方が男女同権が
趨勢だし 名古屋近辺は、ブラジル人を入れて
相当に懲りてそうだが
無法者のブラジル人よりももっと扱いが面倒かもよ
何しろ信仰という法にガチガチに従ってくるのがイスラムだから 郷に入れば郷に従え
こっちからすり寄る必要性は皆無だ
そんな精神性だとそのうち乗っ取られるぞ >>283
アルコールが入ってない醤油も作られている。
キッコーマンとかが出している。
キッコーマンのページを見ると小麦を使わないで作っているみたいだ。
デンプンの分解でアルコールが出来るから糖質をなくして作っているのかもしれない。 ムスリムは神経質だから嫌いだ
細けぇ事はいいんだよって奴だけ日本に入れてくれ >>6
今も同じなの?
30年以上前に初めて味噌煮込み食べにいったときはホンマにキレそうになったわw
しかし住めば都で名古屋に4年しかおらんかったけど、いい思い出 >>279
サウジアラビアでテレビ放送が開始された時
テレビに映る人物だって偶像になるって批判されたからな
YouTubeで声明だしてる原理主義者だってどうなんだよとw 一度川口に行ったらいい
中国人に乗っ取られた街を
あんな街にしたいのか? いくら戒律とはいえ他国へ行ってハラールを強要するのも無理がある
ここハラールに対応してますか? いいえ
じゃ いーですー >>294
他に食べるものがどうしても無いときはいいらしいよ
それも決まってるんだって
意外とルーズな面も 聖職者でもない限り、バレなきゃOKって連中も多いらしいな。
まあ、社員旅行とか仲間が見てる前じゃできんだろうけどw 俺の宗派は自腹で高級品食えないんだよ、可哀想だろ
他人の好意は感謝して受け入れるよ >>295
何せ「決して棄教してはならない宗教」だからな
逃げ道も作っておかないと、「知らないで戒律を破ってしまったので反省してイスラム教徒を退教します」が続出したらイスラム教側も困るw 日本最大のイスラム寺院があるのもここか?
イスラム教徒が居着くからほどほどにして欲しい >>299
地価とか家賃が安くて、給料がいい、
ビジネスチャンスがそこら辺に転がってるので、
日本人も外国人も名古屋を目指すのだ >>174
そういう連中も少なくない
昔、ピンパブ全盛時代結構パキがお客できてた
ケチで指名無しですごいスケベで酒飲みで女の子には評判悪かった >>301
名古屋駅はつまらない駅と
ボロクソに叩かれるようでは
誰も名古屋なんか行かないよ 食い物に自ら制限かけるって すげぇ不幸せな気がするわ 先日までイスラエルに暫く滞在しててホント思った なんで奴らの習慣に合わせなければいかんのよ
俺らが向こうに行って酒飲んだら逮捕されるのに馬鹿なのか >>308
ハラールフードの提供は誰も強制してないから。よくわからない感情論かな。
向こうで酒飲んだら・・は宗教じゃなくて法律じゃん。
大麻が日本でダメなのと同じこと。 へー
中東でも、酒を飲める国はあるし、まったく飲めないという国の方が珍しいんじゃねーの?
インドネシアは穏健なイスラム教徒の国というけど、やっぱイスラムの教えを守るという考えは結構あるんだな
まあ、よくわからん
同じイスラム教徒と言っても、国、民族によって、かなり違うのかもな >>7
イスラム教のこと何も知らないならそんなこと書くべきじゃない
大震災でムスリムの人達がどれだけ良くしてくれたか 旅行者には多くの戒律が適用外なのは
国によって風習が異なることを 神が認めているから
いわゆる宗教指導者の意見を参考にすることは重要だが
最終的には個々人が神と契約して自己決定すること
指導者の役割は人々が神と間違った契約をしないよう指導することで
独断で罰を与えるのは越権行為だ ハラールを売りにする店が出来るのは別に良いけど
それが当たり前と勘違いして、それ意外の普通の店に対して差別だと喚く奴が出てきそうなのがなあ 俺のいた大学でインドネシアの留学生はとんかつ食ってたぞw >>310
組み合わせが悪いだけって人がいるけど
普通に不味いだろw >>312
時代の流れはむしろイスラム教厳格化の方向でしょ。 おもてなしではない
イスラム教徒に侵略されているのに
ニコニコしている阿呆共 インドネシアはかなり親日的だからイメージ変わると思うが すべて自家製でもなけりゃどこかに豚肉エキスとか入ってそうだが 味噌は発酵食品だから駄目なんじゃ・・・?
>>322
田中角栄がアジア歴訪するまでは反日だったなそこ くだらないな
イスラム以外ではハラルでなくても平気な戒律だよ
ムハンマドは合理主義だわ イスラムは中世の頃は合理的だったかもしれないけど、近代社会で合理的と言えるのかどうか 鍋とか調理器具が他の料理と一緒でもセーフなんだっけ >>312
最近ルバイヤート読んで
人間どれだけ努力して勉強したってどうしようもない
(作者は著名な数学者・天文学者でもあった)
死んだ後の世界を知らせに来た者もいない
どうしようもないから
とにかく酒を飲め
とにかく酒を飲め
って感じで、ああこれは世界中で受けるわ、って思った
イスラムでの評価がどうなんだろうかw インドネシアの飯は基本が甘辛。味噌カツにしろ名古屋飯が合うのはそーいうとこだろう。 でも博多に来たらとんこつラーメンにもつ鍋、夏は山笠で櫛田入りしてもらわないとな なんか混ざってて炎上する未来しか見えない。
ビーガンといい、変なlこだわり持ったやつに合わせると潰されるよ。 イスラムって発酵物すべてだめでないのか?
発酵させたパンは食べていけないんだよね?
日本の食パンとか ナンのような無発酵のものでないと >>294
だから武力で制圧してむりやりしたがわせるのでしょ >>338
ナンは発酵してる
発酵してないのはチャパティー 味噌煮込みうどん、麺硬すぎ
伊勢うどん、麺柔らかすぎ
中間ないんか >>41
喫茶マウンテンは有名だね
全部がマズいわけじゃないけど >>252
>鰹節の原型と言われている。
今の鰹節(荒節)と殆ど変わらない物は15世紀に入ってから和歌山で作られた
6世紀前後にはやっぱり和歌山で鰹節の原型の物が作られてたから
2〜300年程度の歴史があるモルジブフィッシュより鰹節の方が実は古いっていう
琉球貿易通じて東南アジア方面に伝播したとみるのが自然なんだけど
モルジブフィッシュ起源説は和歌山のせいで鰹節起源謳えなくなった
鰹節生産量を誇る方面から出てきた韓国面に堕ちた叫びみたいなモンでな…… どて焼きも気に入ると思う。
名古屋に行ったら真っ先に食べたい。次点はたこ焼き。 アルコールと豚肉でしょ。どちらも入ってないかな?
みりんとか酒とか入ってそうだけど。 日本にいるイスラム教徒ってインドネシア、マレーシア、イラン、イラク、バングラデシュあたりがほとんどかなあ。
UAEとかサウジアラビアみたいな白装束はほとんどみないな。あと黒いマスクみたいなのしてる女性も。 そもそも旅行したら何でも食えというムハンマドの教え
そもそも中世に旅行してハラルがあるわけなし
そこまで厳格なもんじゃないのに騒ぎすぎよw >>341
注文するときに柔らかいのにしてくれと言うとどこの店でも対応するよ
年寄りはあんな固い麺食べられないからな 名古屋のうどん堅いんだよ
こしとかじゃない、堅い なんだあれ? どうみても女性の権利を蹂躙する宗教なのに、
日本の「フェミニスト」とやらは絶対にイスラム教を攻撃しないw きしめんは柔らかい。
自分にとっては、きしめんと親子丼セットが名古屋飯。
名古屋駅地下のミソカツ食べたけど、いきなり味噌漬けに
されたのにびっくりした。
あんなにかけるとは思ってなかた。普通にうまいけど、カツ薄いと思った。
名古屋イスラム教徒多いけど、結構事件起こしてる。暴力事件も多いね。 日本の吉野家は別にハラールとやらではないのに
海外の一部で対応している店があるからか
あいつら平気で食ってやがる ご飯の上にキャベツのせるとか有り得ない。
誰か御飯とキャベツを同時に食べれば旨いって言ったのか。 赤味噌だって名古屋だけだろ、どんな味覚してんねん。 >>356
攻撃したら最後、イスラムの男性達は即刻殺害しに来るからな
奴ら、女性を人間と見做してないから、殺人罪とすら認識しないかも >>361
日本人には筑波大学准教授の殺人事件が効いてるんだよ。
反イスラムはできない。 >>362
外国のフェミもイスラム男性に攻撃しないみたいだから、それは関係ないかも そういやハラールに発酵に関する定義ってあるのかな?
パンもビールも発酵だし
日本だと味噌も醤油も鰹節も発酵
反芻しない偶蹄類はダメみたいに発酵した何々はダメみたいな >>364
ヨーグルトもチーズも普通に食べられてる
発酵に関するタブーはないよ
アルコールに関してもアルコール醸造外での副次的アルコール発酵は
ハッキリ酒の臭いを感じなければ問題無いって人が大半だし
アルコールで発酵が〜ってのは外野と過激原理主義者の声が大きいだけじゃないかな >>365
そういや、ケーキ屋さんやカフェで売られているケーキとかどうなんだろう
リキュールとか入ってるのが結構ありそうだが イスラム教徒にうどんはいいかもしれないね
案外日本食あってるんじゃなの 20分ほど待つと、やっと入店できました。
すると、定員のおばちゃんが「6人?しょうゆラーメンランチ6つでいい?」って言ってきました。
「お店の人がメニューを決めるんかい!!」
って皆で苦笑いしながらそれぞれ注文をしました。
僕が頼んだのは、最初にオバちゃんが指定してきた「しょうゆラーメンランチ」なんですが最初に運ばれてきたのはラーメン。
なんだかヌルイ……
そして伸びてしまった麺のような食感で、あまりおいしくない……いや不味い……
なんで、レモン入ってるの?……
しかも、ラーメンを食べ終わるころにやっとご飯とから揚げが運ばれてくる始末・・・
6人で行ったランチでしたが、全員一致で名古屋飯は不味いという感想・・・ >>3
地元民は食べない、他に美味しい店がたくさんあるから。 >>375-376
いや中京都として生まれ変わり日本の首都となる 煮込みうどん思いのほか味濃いのね
名古屋城の近くで食べたけどさすがに汁は飲めなかった >>366
ハラル認証受けてる店のはアルコール含有してない香料使ってるはず
あと間接飲酒に関してはブランデーケーキみたいにハッキリ酒を感じちゃうとアウトだけど
酒を摂取した実感がなければ気にしない人が多いし
加熱してアルコールが飛んでるから問題無いと理論武装してる人も結構多い
そのあたり気にする人は注文時にハラルか確かめてるだろうし
基本的にハラル認証店以外使わないんじゃないかな >>7
イスラム教の教えはもともと砂漠でのサバイバル教本なのだ。
・豚肉による腹下しを防いで体の水分を守る
・酒で喉が乾いたり腹を下すのを防ぐ
・1日5回のお祈りで集合する事で互いの無事の確認
・同じ綿の白服に決める事で、砂漠でも原材料を確保しやすくなり、染め物もしないで済む
・(おまけ?)女性がかぶる布には保湿の役割もあり(女性が保湿能力が低い事を知っていた?)
砂漠でどんなアホでも生存させるとなると、あの教え内容がベストとなる。 >>383
問題は、砂漠以外にもそれらを持ち込もうとする事だな そもそもイスラムでも厳しくは守ってないし
ラマダンでも空腹で辛ければ食っている
ムハンマドは無茶を要求してるのではない、単なる心構えみたいなもん
可能なときだけ守ればいい 外国人排斥するだけの無職子供部屋おじさんより
ハラルフードと礼拝がうざいけどムスリムの土木作業員の方が
日本にとって有益だからな。
イスラム教徒批判するヒマあったら、水害被災地で力仕事でもしろよ、国土死守もできないヘタレ。 そもそも土木作業員がハラルを気にするかな
みんな底辺労働なのでメシは自分で弁当を持っていく
もちろん厳密なハラル弁当にはならないがムハンマドは無茶を要求しない
ハラルで大儲けと考えたら大赤字でびっくりするだろうなw どこぞの国だとハラルのシールはると売り上げ上がるって
なんの根拠もなくぺたぺたとシール貼って商売してるよな イスラムが住みやすくしちゃダメだろ
住み着かれたらテロまみれになるぞ
奴らは個人じゃなく、アラーのためにやるからな >>374
禅寺に1ヶ月行ったことがある
高血圧は165→125に治り
コレステロールは標準の下限まで下がった
寿命10年は伸びたと思う まあ千人に一人も熱狂的イスラムはいないがイスラム地区に潜伏してるケースはあるんだろな
もしイスラムを何十万も呼ぶならモスクや怪しい団体の検査も立法すべき
フランスだと刑訴法の例外を立法したので警察はモスクを捜索してるよ 何がハラールだよ
これも、利権が絡んでそうだな
潰せ
豚肉焼きまくってやるぞ >>3
本店から100mくらいのとこにある店の方がうまいもんな >>384
しかもそれを正しいことだと信じきってる点がヤバイ 新幹線のホームできしめん食べたけど
平たいだけつゆは関西風
平たい形状だけが特徴と知ってどん引き
名古屋民のレベルの低さ >>41
これも含めて名古屋って、何でも混ぜる文化なのか?
https://i.imgur.com/scxHJmL.jpg
下品すぎるwww 一神教の奴らは宗教がなかったらもっと野蛮な人間になってるよ
人間とすら呼べないくらいに >>398
京都からそんなに離れてないのになんてここまで違うのか不思議だよな イスラム教ってパン食べていいの
イースト菌ってアルコール発酵するよね? >>362
なわけないだろ。
チョウセンジンによる破壊工作。 愛知死ね。
県民の税金で天皇の写真燃やすんだから、愛知死ね。 >>401
梅原なにがしに洗脳された一神教vs多神教ですかw 60歳くらいになったら名古屋の味噌おいしいと思えるようになる気がする イスラム教の国に行ったら男は髭、女はほっかむりってのが鉄則みたいな事言うけどさ、じゃお前らも日本来たら日本の習慣に従えよなって思うわなにがハラールじゃ守ってもねーくせに 知らずにか誤ってか、食べたらどうなるのかね。
アレルギーじゃあるまいし。 中川区あたりはムスリムコミュニティが出来てるだろ
あのへんのイオンとかすげぇもんな
イスラムばっか >>415
いや、逆だ。
一神教だから馬鹿になる。
考える必要がなくなる。
オマケに神を理由に殺し合う。
そのおかげで、ジンギスカンは連戦連勝だったわけだが。 愛知県以外からきた人が
メニューしらんと
周りが30分近くメニューと説教始めるってホント?
メニュー知っててちょっと試しに頼んでみたぐらいのひとに
20分以上おいしいでしょとしつこく同意を求めてうざいってホント? >>422
ないない
好き嫌いの分かれる食い物だからね。 ムスリムはパン食ってるけどアルコール発酵して膨らませてるんだけどなww >>399
きしめんは評判は良いよ
名古屋駅は東京駅、京都駅と違い
食べるものはいくらでもあるし
JRゲートタワーが出来て益々栄えている >>381
だから名古屋が嫌われる原因になっている
首都圏、関西を含め他は味が薄い これ、大塩佳織の件でみそ
ソープのことでウドン
とかの妄想で売れてるだけだろ めんどくさい宗教だな。
フランスのイスラム教徒は豚肉を食ってワインを飲んでる。
その土地ごとに変えていかないと受け入れられんわな。
だから共存の外にいる。
イスラム教は、よその宗教圏への歩み寄りが必要。 イスラム教徒なんていい加減だよ
韓国じゃコーラン燃やす事件もハラール認証済勝手に名乗ることもやっているのに全然問題になってない
結局日本人のように自分達から引く連中が、相手にどんどん付け込まれているだけ >>430
そんなこというと、自民党のコア清和会なんかみんなイスラム教徒じゃん、そのまんま まぁ名古屋は日本の台所とは一線を画してるから好きにするといいよ
その代わり他でせがむなよ >>391
それは寺による虐待行為の結果
なに勘違いしてんだよ 名古屋モスク(愛知県名古屋市中村区本陣通2丁目26-7)※建て替え増築で3倍になる
新安城モスク(愛知県安城市)
豊田モスク(愛知県豊田市堤町青木28-1)
名古屋港モスク(愛知県名古屋市港区)
春日井モスク(愛知県春日井市)
一宮モスク(愛知県一宮市)
瀬戸モスク(愛知県瀬戸市)
飛島モスク(愛知県海部郡飛島村)
豊橋モスク(愛知県豊橋市)
ザ・ジャパンモスク(愛知県津島市)※日本最大のモスク
モスクの数が47都道府県で一番多い
駅西はいまはイスラム系 ムスリムは
・1日5回決まった時間にお祈り
・イスラムの祝日である金曜日の礼拝(月5回)のうち、
少なくとも1回はモスクに集まらなければならない
モスクがないと教義に反するんでモスクがあるところにイスラム住人は集まる
中村区に外国人自動車輸入業者が多いのもこれな(再整備して中東アフリカに出荷) 寺院数
1 愛知県 4,649寺
2 大阪府 3,392寺
3 兵庫県 3,280寺
4 滋賀県 3,217寺
5 京都府 3,074寺
6 千葉県 2,997寺
7 東京都 2,868寺
8 新潟県 2,821寺
9 静岡県 2,631寺
10 福岡県 2,407寺
お寺の数も47都道府県で一番多い
一向一揆の本拠地だったからね(伊勢長島、三河矢作川流域、摂津大坂) 神社数
1 新潟県 4,780社
2 兵庫県 3,862社
3 福岡県 3,422社
4 愛知県 3,365社
5 岐阜県 3,285社
6 千葉県 3,194社
7 福島県 3,073社
8 静岡県 2,849社
9 広島県 2,695社
10 茨城県 2,490社
教会数
1 東京都 863教会
2 北海道 476教会
3 大阪府 459教会
4 神奈川県 434教会
5 兵庫県 372教会
6 埼玉県 281教会
7 千葉県 268教会
8 愛知県 266教会
9 福岡県 251教会
10 沖縄県 210教会
ちなみに…ではでは >>434
名古屋程は濃くないよ
赤味噌は飲まないし嫌われている >>429
排他的だからこそでかくなったんだろうな
キリストも元々今より過激で排他的だったし >>400
名古屋の結婚式の食事のコース見りゃ分かるよw
和風も
洋風も
中華も
下手したらイスラム系の料理も
みんな同時に出てくるwww >399
基本的に愛知県の麺類で使われる出汁は、ムロアジ節をメインにその他の節を加えた物
更に醤油はたまりが基本
大阪の昆布だし系とは根本的に違うわ
このクセのある出汁を使うから、きしめん、味噌煮込みは名古屋の味と言われるわけだが >>440
とにかく首都圏、関西では
名古屋のものは最初から受けない
味が濃いのは田舎の味だからね
関西、福岡は本当に薄味合う訳が無い ラーメンもうどんもソバもごはんも不味い、それが名古屋クオリティ。 >>436
正確には「イスラム教の男性はモスクに行かなければならない」な
女性はそもそも物理的にモスクに入られない事が多いので義務もない(女性用礼拝スペースのないモスクには入られない) そもそも、最低月1回モスク礼拝は後付けだろう
昔、ベドウィンがそれを守れたとは到底思えない 世界中が迷惑しているイスラム教徒には関わらない事! めんどくせー連中だな。
そもそも味噌にアルコール入っているし醤油やみりんのアルコールもそんな微量料理に入れたら揮発するだろ。
日本はアッラーも見てないんだろ?
気にせず食え飲め。 信長も味の濃いのが好きな馬鹿舌だったらしいし名古屋飯の不味さは実に納得 >>400
台湾まぜ蕎麦も名古屋が発祥だしな
なんでもミックスするのが好きなんだろうな ショッピングセンターに礼拝室があって驚いたわ。
あれって、俺が「幸せの物理教」の神様に祈りますって言っても使えるんかな。
それとも、イスラム教専用か?
ttps://mitsui-shopping-park.com/lalaport/expocity/service/chapel.html 中世に向いてる宗教を、近代国家に持ち込むなよって思う >>7
でも将来の女性の正装、あれだぞ。
肌の露出NGだろうから 中世砂漠の処世には適合してたわけ
現代ではだいぶズレてる
そもそも厳格イスラム以外だとそこまで遵守してない 俺たちがイスラム圏へ行って豚肉出せって言ったら大人しく出して「お・も・て・な・し()」してくれるの?
無理だろ?
いらんことしてないですみわけして極力関わらないようにしろ 山本屋ってさ、生の小麦粉って消化出来ずに腹壊すって知らないのかな?
半生うどん食わせて客の体調気にしてないよね
それに鍋の蓋を器代わりにさせるって朝鮮人かよ!
あっ!青木さんね >>8 >>138
その許可団体も日本に5つあるらしくて、認定料と年間更新料でそれぞれ何百万請求される
で、そんな団体の世話になると宗派や言語の違いだのいって他の団体からもカモにされ
日本人や他の外国人がイスラムの連中が沢山くる店にはいかないと不気味がってこなくなる
金使う欧米の観光客のがイスラムアレルギー多いしね そもそも本国でもそこまで厳格じゃないのにね
ましてや観光地では途轍もないお金がかかる
ちなみにイスラム料理人でなければイスラムの教義を知らない以上、正統なハラルにはならない
という考えすらあるやに聞く
正解は最初からハラルなど気にせず、
可能な範囲でトンカツをチキンカツに替えたりすればよいいいだけ
そもそもムハンマドは旅行先で無茶を要求しない慈悲深いお方である >>467
以前調べたら、スタッフに一人以上のイスラム教徒が必要とあった
認証機関によって違うのかも
世の中には悪意で豚肉食わせるような奴もいるから、「旅行はしたいが食べ物が怖い」という人も一定数いる オレたちの食べてるものを穢れてると言ってるやつをどうしてもてなさなきゃならないのか理解不能だな >>430 なんか韓国が空気だと遠回しに言っているような >>473
名古屋圏はすでに十分すぎるほど集まってきてるからw >>476
入ってたことだけでアウト!テーブルのアルコール消毒もダメなんだぞ。 認定団体に銭払って頭下げて認定して貰って、面倒な制約の中その手の人専用の飯炊き奴隷になるのか
真っ当な人間には食べれないくらい不味くて別路線から集客しようという腹積もり?
日本で商売するのにわざわざイスラムの顔色伺う方向に行くって、普通じゃないよね >>445
関西の場合串カツであり二度付け禁止
しかも独自のソースだからね 東京の人は東北よりは薄味だから東京が薄味だと思ってる >>58
このAA貼ろうとしたら、規制されたんだが、どうやって貼った?
VIPでやれとか言われた >>483
それでも関西、福岡よりは味は濃いからね
如何に名古屋飯が味が濃いかよく解る
でも名古屋飯以外にも名古屋は
飲食店は充実しているそこが福岡との
大きな違い 東京人だけど東京は濃いと思ってる
大阪くらいがちょうど良いや >>463
発祥言い出したら、
お好み焼きとか関西でも広島でもないし。
ラーメンとか中国になってまうし。 名古屋は他の地域が発祥の物を味を濃くして素材の味が分かりにくくなったものを名古屋発祥と言い出す 味噌も醤油も作る過程で酵母がアルコールを生成してるから
アルコールが入ってない味噌も醤油もあり得ない 大阪は高級料理店はやや薄味、一般の定食屋や、粉もん、うどん屋の味付けは全国的にみても濃いほう。
一概に大阪が薄味というのは間違い。 つか、名古屋で知名度をあげて普及した天むすは名古屋飯で良いと思うけど、
「味噌煮込みうどん」が名古屋飯というのに違和感を感じる。
岡崎の八丁味噌をつかい、名古屋よりも三河地区に名店が多いのが「味噌煮込みうどん」やろ。
地元の名古屋人はどう思ってるのか知らんが。 インドネシアのサテのソースとかケチャップマニスとか甘辛いから味噌味が受けるの分かるきがする 宗教って永遠に理解できないもんだと思う
日本人としてうまい飯を散々食ってきたし今更いろんな戒律を守れと言われても無視するだろうな
カツ丼も豚骨ラーメンも酒も好きだ つか、八丁味噌って仏蘭西で絶賛されて世界中に広まったけど
それで商標問題にまで発展してしまったんだが・・・。
今でも日本人より外国人が価値をおいてる珍しい調味料だよね。
普通は芋焼酎のように外国人が絶賛したら、
それまで眼中になかった日本人も後追いでこぞってブームになるんだが。 他所の国にまで頼まれてもないのにズカズカ入ってきて俺の国ではこういう文化だからこういうもてなしをしろとかどんだけ傲慢な連中だよ
帰れ >>493
いやきしめん使うから名古屋飯だよ
赤味噌は嫌いな人が相変わらず多い
赤から鍋も素晴らしいが大半は駄目だろうね というか、イスラムの細かい戒律って元は砂漠で身を守ったりするための
生活の知恵みたいな感じだったけど、どうして斜め上に行ったんだろうね。 >>499
きしめんは塩が入ってるから、味噌煮込みうどんには使わんよ。 京都の由緒ある料亭にいくと、ご飯ものに赤出汁がでてくる事があるが、
京都の人は赤出汁結構好きなんかね? >>4
総本家と本家が紛らわしい
土鍋の蓋に穴がある方が総本家? イスラム教徒に日本で気を使ってるのはなりすましだけだから気をつけないとね。
日本やアメリカでは一切イスラム教徒に気を使う必要はない。
というか、気を使うべきはイスラム教徒のほうです。
あんなあつかましい連中に日本を好きになってもらう必要はないし、日本であわせる必要もない。 >>6
地元民はカチカチの麺など食べないよ。
他に美味しい味噌煮込みうどんのお店はいくらでもある。 >>492
お新香と白飯がお代わりし放題なのが嬉しい 日本をアッラーは知らなかった
だから神様も気づきません ハラールハラールうるさすぎじゃないか
みりんのアルコールなんて調理でとんでくのに
ちょっと前のイスラム教徒は「アッラーもこんな遠くまでは見ていない」
とか言いつつしょっちゅうトンカツ食べてたとか聞いたのになー 韓国の飲食店や屋台はハラルじゃないのにハラルの表示出してるって何かのニュースでやってたな
理由を聞いたら「そのほうが売れるから」だとさ
イスラムの人達に教えてやりたい >>383
サバイバル本なのは間違いないけど、豚肉禁止にしたのは水不足の問題。
牛や羊は草食動物だからそこらに生えてる草食わせとけば育つけど、豚を育てるには穀類が必要で、穀類を育てるには膨大な水がいる。
ムハンマド自身は豚食べてたから美味しいことを知っていて、こんな味を大衆が覚えたら人間が食べる麦も水もなくなってしまうので理由で食べたら地獄行きってことにした。
ただムハンマド自身が「コーランは科学の進歩とともに変化するべき」って言葉を残してるから、まさか上水道ができて誰でも水飲める時代になっても豚禁止してるなんて知ったら一番ビックリするはずw >>510
アラビア半島の砂漠の遊牧民には、穀物を食わせなければならない豚は、
食べたくても食べられないぜいたく品だった。
「どうせ食べられないのなら禁止してしまえ」ということで、豚肉禁止がイスラム教の
戒律になったそうだ。
アラビア半島の遊牧民には、豚肉が食べられなくても何の不便もないが、
インドネシアやマレーシアのような東南アジアの農業地帯では、イスラム教がなければ
残飯で豚を飼えるのにそれができなくて、食事の選択肢が貧しくなっている。 >>506
うどんにご飯とか健康に悪いぞ。
しかもご飯お代わりし放題とか、やばくね? イスラム教は面倒くさいね
イスラム教以外の国を訪れても食い物限られるからな
店が面倒くさいよ
大変そう 281 可愛い奥様@無断転載は禁止 sage 2017/04/19(水) 03:00:28.81 0
若いころ、某産油国の大使館の人と10年近く付き合っていて、
うっかり妊娠、堕胎したこと。
いいレストランや旅行などもたくさん連れて行ってもらったし、
ショッピングに行くと言ったらポンと10万くれたり優しかったけど、
困ったことに生でするのが好きで、しかもナンパしては浮気してた。
ゴムしてくれないからこっそりマイルーラ使っても、かゆくなるのか
気付いて嫌がるし、堕胎してからやっとピルを飲み始めたけど遅いよね。
でも病気移されなかっただけでも奇跡かも。
あとやたら3Pしたがってたけど、それはなかなか実現せず。
彼の友人たちも、ろくでもないやつばっかりだった。
アッラーは後で懺悔すれば許してくださると、女遊び、酒、豚肉も平気。
彼も大使が仕事してる間+ちょっとくらいしか(一日4時間くらい?)
働いてなかった。
途中彼が一時帰国して見合いして妻を連れてきたり、いろいろあったなあ。 魚の漁法やさばき方も決まりがあるのかな?
だとすると面倒だな。 名古屋飯ならマウンテンがおススメ
名古屋の中で一番の美味さ >>501
とにかく大半は赤味噌駄目、きしめん駄目
薄味の方が良い人の方が多い
味噌は米味噌が圧倒的に多い
福岡の方が人気は高いもつ鍋は根強い人気だ >>515
ボイメンなんか首都圏、関西では
思い切りバカにされている 当時は豚肉が一番危険(感染症等)な食べ物だったから
禁止したという説を聞いたが。 マウンテンって言われるほど不味くないって言う人いるけど、名古屋人てまじで舌がおかしいんじゃねえか? >>522
寄生虫もうじゃうじゃいるしね
肉のなかでは管理や保存が難しいからだろう
昔から信者には旅商人が多かったから
疫病に関してはかなり敏感だし知識もあったと思う 生煮えのクソまずいうどんありがたがるとかかわいそう 昭和天皇の遺影焼く愛知県民は
マウンテンの味が普通だと思ってる 大学で留学生で来てたトルコ人やイラン人はトンカツ大好きだったな。
世俗化してるところはそれほど戒律がきつくないんだろうな。
そういえば私も一応仏教徒に分類されるはずだが、バンバン肉類食ってるしな。 なんだつまんねえ記事だ
イスラムに寄ったメシ出してるだけじゃん 名古屋がごちゃ混ぜ文化なのは言うまでもなく東と西の間の中間点だからだろうな 味が濃いように見えるが塩分は少ないから以外に健康的 >>400
台湾ラーメンだけでいいのに、「アメリカン」とか入れたら不味くなるだろw 大須の大道芸大会見に行ったよ
金粉ショーの人たちが会場に向かってたんで付いていったんよ
フード被った多分ムスリムの女性が金ピカ全裸の人見てギョッとしてたわ 和食ってハラールなんだよな
豆腐の味噌汁
味噌田楽
ご飯
など
魚って食っていいんだっけ >>534
タモリに「名古屋は訛ってる、エビフリャー言ってる」と言われて、無理やりエビフライを名物料理にするような土地柄。 >>539
最近はうま味調味料を味噌汁に入れてることも多いが、うま味調味料の成分で中東で揉めたことなかったか? >>540
無理やりじゃない。
南部の知多半島では良質のエビやフグが大量に水揚げされるから。 >>543
名古屋のエビフライが名物になったのはタモリのおかげだよ。
タモリが叩く前はたいして食ってない。 名古屋名物って美味いものが一つもなくて逆にびっくりだわ >>400
これは名古屋人でもうまいと思ったないから 信長に味噌煮込みうどんくわせたら「煮えてない!手打ちじゃ!」だと 確かに寿がきやの味噌煮込みうどんはインスタント麺業界の最高傑作の一つだと自分は思っている。 よその土地の食い物は拒否感が出るよなあ。
西に行くほどダメだ。南国もんも。
逆の人もいるんだろうなー。 香川県のものだが、讃岐うどんの開発は、あの乃木希典が
地元の善通寺駐屯地に居たときに、疾患とかきつい訓練しても喰える
病院食みたいなもんで開発させたもんだ
名古屋のこれも、かんぜんな気狂いに喰わせるメシじゃねえか
京都でなら嫌味にしかなんねだろ、大丈夫け 日本人は食品偽装するから注意しないと
でもまあイスラム相手だと最悪の命に関わるから
さすがの日本人も相手選ぶのかな >>554いいの、いいの実店舗は全店舗閉めても問題ない。袋麺の味噌煮込みうどんさえあれば自分はハッピーなの。by大阪市民 >>1
ハラルハラルと騒いでいったい何がしたいんだ(´・ω・`) >>559
海外は豚肉売ってる肉屋がイスラム土人に殺されたりするんやで ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています