【外食】高級魚「のどぐろ」がこの価格! ジョナサンに激うま海鮮メニュー
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スーパーで3匹286円位で売ってて
思わず買ったけど
別にとりたて美味いとは思わなかったなぁ
安いのは美味しくないのかねぇ >>5
旬じゃないとか脂の乗りが悪いやつは安いんじゃね?市場原理じゃん ジョナサンで1400円で少ししか入ってないのどぐろ飯食べるくらいなら、実家近くの居酒屋で2500円払って炙り造り食うわ ブランド名付け商法にいつまで踊らされてんだ
アカムツのことだよノドグロってのは この前、スーパーで鯵みたいな色ののどぐろが3匹400円で売ってたわ
それのどぐろじゃなくてムツやろ ゴメイフクを こころより おいのり もうしあげます。 大して美味くもないし、都会の金持ちが金を捨てる魚
牡蠣も養殖、日本中何処も似たような物だし 前は特に高級魚でもなかったのに錦織のせいで
煮付けには最高の魚だし
美味しくないつってる奴らは痩せたの食ってんだろな すかいらーくの優待が家族4名義で年間25万くらい入るんでこういうのでどんどん消費しないと追いつかねえんだよな
現金だったら間違いなく食わねえわw >>25
のどぐろはデカい奴は高級魚だけど
小さいと雑魚扱い ちょい前に回転寿司でも回ってたな…なんのカラクリがあるのやら?
逆にウニを見かけなくなった… のどぐろってだけで高いとか
回転寿司でもあるレベル 新潟の海辺の宿で
ノドグロ一匹焼いて出してくれたっけ
味なしで
淡白なお魚でした
ポン酢かなんかちょっとつけると美味いと思う >>27
小さいと食べるの面倒にはなるけど
脂が乗ってりゃ美味いのにな >>31
淡泊??
のどぐろは脂ギトギトの魚なのに何食ったんだアンタ ぶっちゃけフグの美味さもわからん
あれ雰囲気で美味い美味い言ってるだけとちゃう?
歯ごたえだけやん ちょっと前までのどくろなんて安い部類の魚だったのになぁ
のどくろバブル >>34
身は基本的には淡白だからな
白子はガチだけど >>34
値段以外は子供のおやつだな
そこがいいんだが高い 水揚げ地域ではどのくらいで鮮魚として売られているのだろう? 長崎辺りでも昔からアカムツ(ノドグロ)は穫れるよ
普通にスーパーに並んでるけど昔よりは高くなった気はする >>32
ズワイガニのメスのセコガニも雑魚扱いで格安だったのに高級になっててビックリしたわ
たらば蟹の代用品の油がにも今や値段が付く事態に(泣) 肉より高い魚をわざわざ食う気しないからたぶん一生食わない 毛ガニは味も値段もベストでも見た目で高級ガニになれないから安心 ジョナサン頑張ってるな
それに相応しい客がいるとは思えないが…
ここに巣くってるゴミクズみたいな連中しか集客できないと厳しい このスレでのどくろでも小さいのは雑魚だと分かった。値段相応だな。 >>34
てっちりとか大して美味くもないし
国が山口県にだけ職人を置くことにより高級になっただけ、長州閥の時代に >>42
長崎は日本一魚の種類の多い地域で羨ましい
他だと決まった魚しか食べられなかったりするし 今月初旬、初富山旅行でのどくろの煮付けとなんとかエビ、平べったい鮭の丸い寿司?食べたら美味かったw
北陸新幹線水没する前に乗ってラッキー
もう一回富山行きたいな なか卯で「トリュフ薫るきのこの親子丼」というのを食べたら、大して期待してなかった割にはうまかった
トリュフはチョロっと入ってるだけで、香りがする程度だが
まいたけやしめじがたくさん入ってて、それだけでじゅうぶん美味しい 牡蠣は東京湾近くだと中国人が大量に獲ってる
殻だけ捨てるので殻の山が問題になってる
地元民は、ここの牡蠣は臭いし食べたりしないと言い、あの牡蠣が何処に流れてるかは不明
キムコで臭い匂いを消臭、中華屋に売るのだろうか うちの近くの店では丸焼きで万越えするぼったくり価格 末尾が99の値段を設定してる店は
貧乏底辺の店。
ニトリ
ジョナサン >>44
昔は通信販売で「たらば蟹」を頼んだら、悪徳業者が
「油蟹」を入れてきてトラブルになりまくっとったな。
甲羅の星の数を数えたら速攻でバレるのに知らない人には通用してたんやろな。
値段なんかゴミか?みたいなもんやったのにな。 富山だとノドグロもブリも値段は高くスーパーでも見なかったほど
観光客相手の寿司屋か都会に出て行く魚、小さな白海老だけはスーパーで見たが、海老が白いだけだしw
地元民は今まで見たことないような魚を食べてるし、あれが美味いのかは不明、九州産の養殖魚が売れているようだったし可哀想に思えた
北陸からは東京名古屋大阪にも近く、美味い魚が出て行く運命 ノドグロなんぞよりも脂ノリノリの丸々と太ったイワシが好き 今年はやよい軒に秋刀魚の塩焼き定食がない
よほど不漁なんだな ジョナサン行くと、
なぜか自動的にタンドリーチキンとメキシカンピラフ頼んでしまうんで他のメニューとか全く無意味なの。 >>34
ふぐと同じ味のカワハギを食うと
その美味さがわかるぞ YouTubeの広告でのどぐろって見るようになったんだが、
のどぐろなんて単語誰も知らなかったよな
チンヂロー発言に便乗だな 小泉進次郎「これがセクシーだ!野暮なことは聞くな」 『あ〜ジョナサン、ノドグロ食べんですか、私ノドグロ大好きなんですよね』って言って
『じゃあ今度一緒に食べよう』って、
『環境大臣室にぜひお越しください』と。
『一緒にノドグロ食べましょうよ』って言ったときの、
あの『いいんですか』っていうね、喜んだ顔。
嬉しかったですね。 値段つかないからって漁師がくれる魚の中にきっかけさえあれば価値跳ね上がるだろうなって美味い魚よくある
まあ若干骨の付き方が変わってて流通させにくいってのが多いんだけども のどぐろは韓国からも入ってきてるからね。産地ちゃんと見といたほうがいいよ。 福岡はグルグル寿司って言う
地域によって違うんだな のどぐろも白エビも銚子で上がるよな?
ちょっと味は違う気するし、白エビはあっちじゃないと名乗れない?みたいだけど 海鮮丼は密漁ヤクザのイメージがめっきりついてしまったな 広島産ぷりぷり牡蠣w
どこで獲れた牡蠣でも
収穫してから短期間広島に置いといたら
広島産と名乗れるの知ってから
食べる気なくなった(´・ω・`) ジョナサンといえばセクストン昨日のNZ戦は完全に精細を欠いていたな >>81
かわはぎは頭に角がなかった?
それで他の魚を傷つけるし単価は安いしで漁師は捨ててた魚。
大量に干物にして食ってたが、独特の臭みが苦手だったな。
刺身で食うことは一度もなかった。 小さいノドグロはそこまで高くない。
煮付けにするとうまい。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています