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【饗宴の儀】鯛の姿焼き、牛肉アスパラガス巻きなど９品目…平成踏襲、日本料理で　菜食主義「ハラル」メニューも
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0001ばーど ★
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2019/10/22(火) 22:01:21.83ID:NFoMiHfG9
天皇陛下のご即位を祝い、国内外から広く賓客を招く「饗宴（きょうえん）の儀」の料理は、平成の祝宴を踏襲し、宮中晩餐（ばんさん）会のようなフランス料理ではなく、日本料理となった。国賓が訪れた際に開かれる宮中晩餐会よりも、かなり規模の大きい祝宴となるため、コンパクトに提供できる日本料理が選ばれた。また、各国の宗教や食文化に配慮したメニューも準備された。

外国元首らが招かれた２２日の献立は前菜▽酢の物▽吸い物▽加薬ご飯▽焼き物▽揚げ物▽果物−など９品目。鯛の姿焼きや牛肉アスパラガス巻きなど、平成の献立をベースにした通常メニューのほか、魚介や肉の代わりに野菜や高野豆腐、湯葉などを使った「菜食主義」メニューや、イスラム教の流儀に則して処理した「ハラルミート」と呼ばれる肉を使用したメニューも選べるようにした。

箸のほかにスプーンやフォークも置かれ、日本食に不慣れな外国賓客も食べやすいように配慮。日本酒のほか白、赤ワイン、フレッシュオレンジジュースなども用意した。宮内庁の担当者は「日本の山海の食材を使い、外国の方にも食べやすいよう工夫を凝らしたと話した。

10/22(火) 21:52
産経新聞
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20191022-00000614-san-soci
https://lpt.c.yimg.jp/amd/20191022-00000614-san-000-view.jpg
0952名無しさん＠１周年
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2019/10/23(水) 00:46:48.08ID:sfTyJxmS0
>>45
わざと地味目にしてるんだろうけど、うーん
0953名無しさん＠１周年
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2019/10/23(水) 00:47:17.62ID:9TtX3SNV0
>>946
そう実際安いから旨いわけでもないが
特別な日感あって嬉しかった
0954名無しさん＠１周年
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2019/10/23(水) 00:47:21.31ID:6mTwcwhr0
３万はないなー
１万３０００円くらいなら食べてもいいが
0955名無しさん＠１周年
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2019/10/23(水) 00:47:35.60ID:orSAwsdf0
どうせ二次会で豪華な軽食出るんだ
晩餐は飾りだろう
0957名無しさん＠１周年
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2019/10/23(水) 00:48:18.54ID:UAQMTNKW0
>>903

外国要人のホテル代や警備費とかじゃないかな
次からは、王族と王室ない国は駐日大使でいいと思う
アメリカが運輸大臣、フランスが今や何の権利も権威もないサルコジ、
ロシアが下院？副議長、カナダが最高裁長官などと国際社会で何の影響力もない
人物ばかり寄越すから税金で招待するのも馬鹿らしい

天皇陛下と運輸大臣とか元大統領とか最高裁長官とか副議長とかと交流してもあまり意味がない
0958名無しさん＠１周年
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2019/10/23(水) 00:48:41.16ID:PWV2Nz9m0
>>937
なるほどそういう事か
でもブルネイ王朝って600年位続いてただっけ結構長いんだよな
それに戦争当時の木村知事の話もあってブルネイは友好国だから隣で良かったんじゃないか
0959名無しさん＠１周年
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2019/10/23(水) 00:49:15.01ID:zs/Btxhi0
これを2000食用意するかと思うと頭が下がる
0960名無しさん＠１周年
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2019/10/23(水) 00:49:17.41ID:4gXrcO1E0
うまそうには見えない


老人の食事に見える


６０超えた人間ばかりなら仕方がないがな
0961名無しさん＠１周年
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2019/10/23(水) 00:49:20.03ID:Iu2Rkgm20
>>948
即位の儀に列席してたな　最前列の白い軍服
0962名無しさん＠１周年
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2019/10/23(水) 00:49:27.42ID:AnKW5oRm0
＞イスラム教の流儀に則して処理した「ハラルミート」と呼ばれる肉を使用したメニューも選べるようにした


この辺りの事情でステーキとか出せないのね
0963名無しさん＠１周年
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2019/10/23(水) 00:49:33.55ID:9TtX3SNV0
>>956
在位期間長い人いるからいるだろね
隣座った人とかチャールズ皇太子とか
0965名無しさん＠１周年
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2019/10/23(水) 00:49:49.04ID:4gXrcO1E0
>>958
金持ち喧嘩せずってだけだろ
0966名無しさん＠１周年
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2019/10/23(水) 00:50:33.68ID:sO5TgxQw0
ワインって高いやつはミョウバンが無しだからな。いままで飲んだことない
0967名無しさん＠１周年
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2019/10/23(水) 00:50:44.02ID:3Bw5jvPb0
アスパラガス巻がちんぽこをイメージしているような神事
0968名無しさん＠１周年
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2019/10/23(水) 00:50:54.93ID:9TtX3SNV0
ブータンとか何出すんだろうか
0969名無しさん＠１周年
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2019/10/23(水) 00:50:58.87ID:3NYsNrDm0
梅干しはないのか
0970名無しさん＠１周年
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2019/10/23(水) 00:51:04.95ID:fLO7voE/0
>>924
ヘミングウェイが考えたんだそうだけどね
フローズンダイキリを愛飲していたとかかなりの酒好きだったみたいだね
黒色火薬の材料は硝石、硫黄、木炭だから大量に摂らなければ害は無いらしいよ
0971名無しさん＠１周年
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2019/10/23(水) 00:51:17.59ID:AggdCVBK0
狭いに座らせて儀式を見学させた上、錦糸卵のご飯当大したご馳走も提供せず、
一般の外国人旅行者でも不満だろう。

ホテルに戻って、食べ直ししているんじゃないか？
0972名無しさん＠１周年
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2019/10/23(水) 00:51:26.74ID:dZJhfywx0
>>948
なんだと
見ねば
0974名無しさん＠１周年
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2019/10/23(水) 00:51:54.54ID:Iu2Rkgm20
ブルネイ国王も事あることに来て下さるな　律儀なお人だ
0975名無しさん＠１周年
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2019/10/23(水) 00:52:10.44ID:UAQMTNKW0
>>920

私も紅白饅頭は貰ったことがある
クリスマスの時にケーキは貰ったことないけど

今度から王族と王室ない国は駐日大使だけを招待するにとどめて
浮いた金で国民に饅頭と記念品を配った方が良いと思う
0976名無しさん＠１周年
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2019/10/23(水) 00:52:11.62ID:7ohtSDNA0
>>957
まあ、向こうは向こうで呼ばれて迷惑だと思ってそうだ。
日本の天皇には今や何の政治力も無いし、国家元首が来てる国はしょぼいとこばっかだし
0977名無しさん＠１周年
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2019/10/23(水) 00:52:29.96ID:9TtX3SNV0
>>970
そういやヘミングウェイがフローズンダイキリ好きなの森瑤子が書いてたな
0979名無しさん＠１周年
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2019/10/23(水) 00:52:50.48ID:iozJuQGK0
割と質素だな
1人7800円ぐらいか
0980名無しさん＠１周年
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2019/10/23(水) 00:52:55.95ID:VmrbdA4j0
お前らも冠婚葬祭で経験しているだろうが、この手の儀礼的な料理はうまくないんだよなｗ
0981名無しさん＠１周年
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2019/10/23(水) 00:53:07.31ID:3NYsNrDm0
>>927
うまい棒あるならいいか
0982名無しさん＠１周年
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2019/10/23(水) 00:53:16.12ID:joMbKQMJ0
>>969
魚沼コシヒカリに南高梅
0984名無しさん＠１周年
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2019/10/23(水) 00:53:29.31ID:gH6tsVvZ0
>>957
カナダは今日選挙から皇室の接待したことある人が来てる
アメリカは台湾出身だが
台湾から招待してないとこをあえて選んだのはトランプの計算だろう
他の国もあえて天皇自身と交流がある人を呼んでる

政治じゃないんだよ？わかるか？
0985名無しさん＠１周年
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2019/10/23(水) 00:54:09.31ID:3Bw5jvPb0
>>980
形状示唆だもんな
0988名無しさん＠１周年
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2019/10/23(水) 00:54:42.18ID:PWV2Nz9m0
>>974
ブルネイ友好国だしな
日本がイギリスを駆逐したあとブルネイに赴任した木村さんがちゃんとした人で
軍部の反対押し切ってブルネイのインフラ整備等ブルネイの発展に貢献したという歴史がある
0990名無しさん＠１周年
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2019/10/23(水) 00:55:17.93ID:GxkILLnE0
>>427
味噌汁や梅干しが大好きな中国人何人も知ってるが
0991名無しさん＠１周年
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2019/10/23(水) 00:55:21.38ID:zqqGfJ8n0
>>956
結構居るよ
ブルネイ国王
スウェーデン国王
イギリス皇太子
オランダ国王(当時皇太子)
トーゴ大統領

他にも居るかも
0992名無しさん＠１周年
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2019/10/23(水) 00:55:29.01ID:e9ht9cmt0
>>980
式終わって家に帰って礼服脱いで食べるカップラーメンの旨さといったらｗ
0993名無しさん＠１周年
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2019/10/23(水) 00:55:36.21ID:5k9dFQgf0
実に下らない集会
0994名無しさん＠１周年
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2019/10/23(水) 00:55:48.46ID:9TtX3SNV0
>>989
そうなんだね
0995名無しさん＠１周年
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2019/10/23(水) 00:55:50.40ID:hmlzPT8U0
牛が喰われた
0998名無しさん＠１周年
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2019/10/23(水) 00:56:33.31ID:joMbKQMJ0
>>970
硫黄か…。卵の腐ったような香りがしそうだな
1000名無しさん＠１周年
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2019/10/23(水) 00:56:42.74ID:DHVMXNUU0
（:＠∀＠）＜だがちょっと待って貰いたい。
現在の韓日関係を考えキムチを入れるべきではなかっただろうか？
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