カルビー、江崎グリコ、森永製菓に次いで株式の時価総額が4番目に大きい菓子メーカーは?――答えは寿スピリッツ。本社は鳥取県で上位3社と比べると知名度は劣るだけに、正解者はかなりの菓子通と言えるが、時価総額は2200億円を超える株式市場では知る人ぞ知る企業だ。北海道の銘菓「ルタオ」のほか、最近では東京に土産店を相次ぎ出店するなど業容を拡大している。けん引役になっているのはインバウンドだ。

6月、東京…

2019/10/25 2:00日本経済新聞
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO51352550U9A021C1000000/