【イキりパス太郎】「パスタ2品だけ注文」の客にレストランが怒りのツイート、客に問題はあった?
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20191104-00010317-bengocom-life
イタリアンレストランを訪れた親子が、「パスタ2品」しかオーダーしなかったとして、店の人がTwitterで怒りをぶちまけ、話題となりました
(現在はアカウント削除)。一体、何があったのでしょうか。店の人は次のように連続でツイートしていました(一部抜粋)。
「オーダーを聞きに行くとパスタ2品のみ 前菜やメイン料理のオーダーを尋ねるといらないと言う 一応リストランテなので
パスタのみでのオーダーは受け付けていないので最低料金を下回る場合、席料を頂戴する旨を伝える」
「すると、あろうことか言うに事欠いて 『二人ともあまりお腹が空いていないんですけど…』 このセリフどう思いますか? レストランですよ?」
「身の丈にあったお店選びや来店前にでも予約するなどお客様も(食べる準備)をして頂きたいと思います。 軽食や小腹を満たすためなら
日本は世界一コンビニやファミレスが多い国(笑)なのでそちらで賄った方が良いと思います」
その後、熱く料理やリストランテへの思いを語りつつ、客に対しては「身の丈にあったお店」であるコンビニやファミレスを勧めるという
ツイートが炎上してしまいました。
確かにリストランテはコース料理が中心ですが、客側にもお財布事情や腹の具合があります。実際に「パスタ2品」だけを
オーダーすることに問題はあるのでしょうか。石崎冬貴弁護士に聞きました。
●お店とお客さんの合意があれば「パスタ2品」でも問題はない
コース料理中心のリストランテで、「パスタ2品」だけを頼むのは問題ないのでしょうか?
「食事の提供と代金の支払いは、お店とお客さんとの間の契約ですから、このケースでも、どのような合意をしたかによります。
『基本はコース料理のみ。パスタ2品だけの場合、席料をもらう』とお店が告げ、お客さんが『それでよい』と話したのであれば、
その内容に従えば問題ありません。お店はパスタ2品を提供し、お客さんは席料とパスタ2品の代金を支払えばそれで終わりです。
したがって、このやり取り自体は問題ないということになります」
店側のTwitterによると、「席料」は「最低料金」を下回った場合に求めているそうですが、これらはどういう位置付けになるのでしょうか。
「お店側がどのような意図で『席料』としたのか分かりませんが、バーなどでよく見られるように、『テーブルチャージ』や
『ミニマムチャージ』というのは珍しくはありません。
お店として、最低限お客さんに支払ってもらいたい場所代を設定しておいて、その金額を取ることは可能です。もちろん、お店が、事前にお客さんに伝えて、了解を得る必要があります」
●退店させることもできたが、さらし上げは軽率
お店は「パスタ2皿」だけの客に退店してもらうことは可能なのでしょうか?
「あくまでお店とお客さんの合意によって決まりますから、今回の場合、お店としては、逆に、『コース料理だけだからアラカルトはない』
ということを説明し、退店してもらうこともできました。
飲食店のお客さんには、色々な方がいますし、色々な経緯、動機で来店します。飲食店としては当たり前の情報や感覚でも、
一般の方からしたらぴんと来ないこともあります。お店として、また、職人としてのプライドがあるのは当然ですが、それを後から、
SNSという公開の場で、さらし上げるようなことをしたのは、やはり軽率だったと思います」 >>951
それには同意できないな
来店する前からより分かりやすい手段があれば良いのになと提案してるだけなのにあまりに頭ごなしで否定的な意見だ
それと食べログの話はそっちが一歩的に持ち出してきただけで俺はしてないからな >>949
イルリストランティーノ
宇都宮のどっか これ妄想らしいな
晒されてる店は以前そいつがたまたま働いてた店で全く関係ないとか
そもそも席料取りますよ?って言って
あまりお腹が空いてないって返しも変
アスペかよって思う >>952
そういう便利なものはない
楽しようとばかりすんなよ
だから、すいません大手行って下さいとなる
合わなかったら、じゃあいいわで済む
プライド高くて、気ぃ弱いとかめんどい
まだ慰安婦や徴用工の方がいいな >>947
姉妹店だしたね
ただ、叩かれ過ぎて店側も対応変わって普通のラーメン屋になりました なんでもいいから
飲食店は規模に関わらず全面禁煙な
当たり前のことやぞ >>955
個人の時間や交通費を余計に使わせて何とも思わない精神は理解に苦しむ
複数人で来店する場合、個々の時間の都合ってもんもあるからな
事前にコース料理限定や席料取る店かが分かるのならそれに越した事は無いだろ まあ飲食業も人気商売だしなぁ
店が客を選ぶ自由があるなら
客も店を選ぶ権利が当然ある
これを機に閑古鳥が鳴いて店がそのまま潰れても
なんら法的に問題はない リストランテあんなペラペラな雨除けついてないよ。
駐車場にも店名表記なし。砂利駐車場なんてもってのほかだし。
あんなんでうちはリストランテてすからー!とかイキられた親子可哀想。
実際はいきってなくて、発散したくてSNSに書いたんだろうけどね。 既存のシステムが無いなら新しく作ればいい
人はそうして一歩ずつ進んできたんだから >>866
常識的な大人なら、もうすぐファミレスに吸収されそうなパスタ屋にしかみえない。
昼はランチやってるしw >>960
細かい事考えるなら
ウチで作った方がいいぞ >>962
言ってやったって言うツイッターだけで言われた方の反応がまるで無い
話にいろいろ辻褄が合わない点がある
店側(オーナー)が当日その様な客は来店してないと答えてる
等で当時のスレでも涌井の妄想での書き込みと言う事になった 店ばれした以上妄想話にしようとしたってマイナスにしかならなくね? なんかこの店員の書き方だと、
腹も減ってないくせに店に来やがった!みたいになってるけど
「前菜やら何やら色々頼むほどおなかは空いてないからパスタだけ」って意味だろうにね >>967
実際にはそんな複雑な話でもないんだけどな
コース料理限定やら席料取るやらの店があるのなら
そうじゃない店が積極的に単品料理をアピールしていってもいい
それだけでも客層の住み分けは出来る >>968
取材電話にガチャ切りした店が
どこで答えたつもりなんだよw 自分で炎上してってお願いして被害者になるとか凄いな >>930
いい加減お前が非常識だって気が付けよハゲww
まあ潰れてさようならだねw >>855
パス太郎「チッ、るっせーな反省してまーす(ニヤニヤ」 バイトがこんなこと言い出すくらいだから店主も似たようなもんだったのかもしれんが、高性能バカ発見器Twitterに投稿したお陰で10年頑張った店が傾くのはある意味可哀想やな >>968
言われた方の反応…ツイッターやSNSやってない人も多いから出てこなくても不思議ではないかな
こんな大炎上してるところに近寄りたくない可能性もあるし
プラスと無印のスレが並行してた時はプラスでは嘘話でまとめ作られてて、無印では嘘話まとめは火消し扱いって感じだった コース料理がメインの店だと庶民ではちょっと足を運びにくいかなと思う
店を訪れる前からそれが分かっていればそれに越した事はない >>978
バッカスが拡散しろって時に行政書士の人は炎上するよと注意してた
それでも炎上上等と突き進み
店バレしたのに謝罪もなく逃走
バイトのヤラカシだろうとするネット民の思惑から外れて店はダンマリ、取材電話にもガチャ切り対応
引かないし謝れない性格の店とバイトだから自業自得では? この親子にとって、ファミレスやコンビニのを2人で食べた方がよほど幸せな1日だっただろうな
ムカつくわ 味に自信があるので単品でもオッケーです!
と書いておけば客は来るだろう ファミレスみたいな店内で、スプーンが料理ぶっ刺してあるレストランでしょ?しかも栃木の
で何気取ってんの、この店 炎上時より食べログの星下がってるw
レビューはないのに調整バレバレ 単純に臨機応変にサービスできないのアホやなと思う
普段はコースしかやらない旨はしっかりと伝えて、パスタ2品と何かお試しで珍しいメニューでもサービスしとしたら
よかったのにな >>989
コースしかやらないなんてことは無いから >>990
無いと明言してるけどパスタ料理を単品で注文できる店が日本中に一店舗も無いと言ってるの? >>991
銀座とか大手町辺りの高級店ならともかくランチ営業するようなとこは都内のイタリアンレストランでも何もいわんよ。
コースやってるようなとこだとこっちが配慮してサイド頼んだりはするけどな。 >>990
それはわかるけど捌き方下手くそやん
立地見ても雰囲気出てないし >>992
十分に理解して遠慮して頼む分には問題ないと思うよ
この話は都市部や地方の各土地の庶民的な感覚も含んだ話だからな
一概には言えない >>991
は?コース以外で頼んでもかまわんという話をしてるんだが >>995
それは違うだろ
所謂、庶民的な店では単品でも頼める料理がコース限定のみの店が日本に一店舗も無いのかと訊いている >>996
レス番がバグってレスする相手を間違えてるんじゃないか?
時々あるんだよな このスレッドは1000を超えました。
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