知らないと本気でヤバい！｢卵｣の裏側

卵の温度管理について日本人は無頓着すぎる
https://toyokeizai.net/articles/-/54726?page=3

> 冷蔵販売されていても、店に運ばれるまでに常温だったら意味がないから、
> 「冷蔵『輸送』、冷蔵『保管』、冷蔵『販売』」の3つが必要不可欠ということ。
> いずれにせよ、卵を常温で販売している店なんて論外だよ。


常温を勧めてる極悪スーパーの手先の連中>>579>>581の戯言を信用しちゃいけない
ということがよくわかる