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【ラーメン】二郎強し? AIが選んだ「東京の美味しいラーメン店」に疑問も
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0001シャチ ★
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2019/11/16(土) 14:07:10.55ID:nGPuazkq9
2019年11月16日 12時10分 iza(イザ!)
https://news.nifty.com/article/item/neta/12285-468832/

 東大発のベンチャー、TDAI Labが12日、「AIが選ぶ本当に美味しいラーメン百名店 in 東京 2019」を発表した。インターネット上での評判を参考に、独自の方法で都内のラーメン店を評価。1位から1161位まで順位をつけた。ラーメンマニアをも唸らせる納得のランキングだ、と聞こえてくる一方で異論も出ている。

 同社はグーグルが店舗向けに提供している情報管理サービス「Googleマイビジネス」の情報を利用。今年1月1日以降にレビューが100件以上ある店舗、個人レビューの履歴が5件以上あるレビュワーを調査対象にした。同社開発の、情報を点数化(スコアリング)するAI「WISE REVIEW(ワイズレビュー)」で、信頼できるレビューを数値化してランキングを作成。故意に悪評ばかりを書き込む“アンチ”や、利害関係にある人が無関係を装い高く評価する“サクラ”が入り込むのをAIで検知して防いだという。

 トップに輝いたのは「青島食堂秋葉原店」。トップ5には「ラーメン二郎ひばりヶ丘駅前店」(2位)、「ラーメン二郎三田本店」(3位)、「ほっこり中華そばもつけ」(4位)、「らぁ麺はやし田新宿本店」(5位)がランクインした。

 人気の青島食堂が1位を獲ったことに「納得した」「流石AI」などとSNSに書き込む人がいる一方、ラーメン二郎が上位に2店も入ったことについては「インターネット上にある一部の二郎ファンの意見が強く反映されたのでは」と考える人もいた。トップ100で見ると、ラーメン二郎の本店及び系列店が8店ランクインしている。
0002名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:07:31.27ID:hf9kQ2u40
AIは知恵遅れ
0004名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:08:10.05ID:7Y1KAWjq0
いやー、先日のセカンドはやられました。はめられました。
第一ロッター・・・・・小カタメ少なめ 第二ロッター・・・・・小カタメ
第三ロッター・・・・・小カタメ麺半分 第四ロッター(俺)・・・大

見事デスロットです。今思うと前の三人、確信犯だったと思う。
0006名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:09:06.39ID:o0NkIwk60
そろそろAIにもIQとか偏差値とか必要だな
0008名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:09:32.70ID:OqMIVdSM0
>インターネット上での評判を参考に、独自の方法で都内のラーメン店を評価。
こんなのさじ加減でどうにでもできるんじゃないの?
0009名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:10:11.10ID:+AOlPRw10
まあsns投稿数でカウントするならネタで二郎で大盛り頼んで投稿する奴かかなりいるだろな
0010名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:10:12.44ID:k0PJoVN00
ラーメンばっか食ってるからハスキーボイスなんだよ
0011名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:10:13.11ID:LDRcBXom0
昔は二郎に感動したもんだ
でも今はラーメン屋いっぱいあるしもっとうまい店も沢山あるからなあ
0012名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:10:35.66ID:bWTETBEF0
> トップに輝いたのは「青島食堂秋葉原店」。

AI って、所詮はその程度かって思えるなw
秋葉原の飲食店街は、別の目的で集まった人相手の
店だから、間違って高評価してるだけ。
秋葉原がどういう土地なのかを、この
0014名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:11:04.99ID:pfiM5ovh0
わしゃあてっきりAIの本体から延びた触手がぽちゃんとラーメンの汁に
浸かって、さらに触手が麺や具をすりつぶして測定機に入れて判定してるのかとばかり
0015名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:11:21.09ID:4yb1TNlZ0
なんだかんだで世界堂近くの博多天神が一番美味いよな
0016名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:11:42.74ID:sbDoCMfy0
AI「ヤサイニンニクマシマシアブラ」
0017名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:11:51.58ID:WkMSY1Fl0
東京は水がまずい
0018名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:12:02.46ID:o0NkIwk60
データの量とか質でAIの賢さが決まる みたいな論調だけど
そもそもそのデータを輩出している多数が、SNSばかりやっているバカと愚民しかいないから
AIなんてそのバカの程度を超えないw
それでAIにまけるとか言っているのは、SNSがすべての情弱愚民のみ
0020名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:12:31.88ID:ytBLmVnZ0
このAIはメタボの味覚障害だって言う事が分かったわ
0021名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:12:34.07ID:bWTETBEF0
> トップに輝いたのは「青島食堂秋葉原店」。

秋葉原がどういう土地かを全く考慮しないから、そんな
結論を出してしまうんだろ。
そのラーメン屋目当てで秋葉原に行く人なんて、まず居
ないから。
0022名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:12:48.26ID:4LAaJ1jS0
>故意に悪評ばかりを書き込む“アンチ”や、利害関係にある人が無関係を装い高く評価する“サクラ”が入り込むのをAIで検知して防いだという。

この一文がステルス力高い
0025名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:14:01.38ID:uwJLLgm+0
>>1
各パラメーター設定値を駆使した結果、作成者の私情満載になりましたとさ。
0026名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:14:03.88ID:sMNNIU+Y0
ラーメン店にうまいも何もないだろ
あんな安いもので美味さを語るものじゃない
0031名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:15:08.62ID:/Gcnpf3V0
>>1
青島食堂か
AIはルシファーの影響下だな
ただの言語の集まりである精密機械でしかない
0034名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:15:52.32ID:SFeH43510
広告屋の発信してる情報がミラーリングしてるだけじゃねえか
0038名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:17:03.36ID:msIV73F80
>>8
将来はその手の操作で稼ぎたい人の、
今はその勉強や実験だろうね
0039名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:17:04.96ID:m26Mulx60
実際に食ったことないのに評価だけいっちょまえって
エセ評論家みたいなもんだよな
0040名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:17:27.47ID:iXmH1bxr0
この手のランキングはSEO汚染されるまでが旬
0041名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:17:43.70ID:sMNNIU+Y0
そもそもラーメンって美味いものじゃないからさ
手軽で安いから食べてる感じ
0042名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:18:05.60ID:o0NkIwk60
ここでいうAIは、誰よりも高速に大量にググった結果の発表にすぎない…
0043名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:18:25.98ID:RvZKtjK50
>>18
おいおまえ!
人と金に物言わせた工作なんて許してええんか?パンピーの洗脳許してええんか?
今現在もTwitterとヤフコメは安倍サポ大暴れしとるぞ


【悲報】大日本帝国、増税反対だけど自民党以外に日本を任せられない臣民がツイッターやヤフコメに大量に現る [466255231]
https://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1569889283/

工作したいなら!広めたいなら!Twitterいけ!ヤフコメいけ!

5chで俺がこんなにお前らに真実を教えてやってんのに!じゃねーんだよ糞じじい!
どこで頑張ってんだよ、もっと効果的なところで頑張れや!ここは固定メンバーのじじいしかいねーぞ!
せめてヤフコメだろ!


てめーら結局

じじい同士で煽り合ってただけ
じじい同士で盛り上がってただけ
じじい同士で驚いてただけ
じじい同士で嘆いてただけ
じじい同士で怒ってただけ

せめて若者がいるSNSでも発言しろ!
匿名掲示板だけで世論を動かせると思ったか、
若者が見てない匿名掲示板だけでよ!
見当違いの場所で頑張り続けやがって!
アホちゃうかコラ!

文句さえもここでか?
捨てアカウント大量に作ってSNSでどやしたれや!

そもそも匿名掲示板よりTwitterのほうが何倍も人がいんだろーが!
盛り上がってる話題も大抵がTwitter発信だろーが

なんで匿名掲示板「だけ」にこだわってんだ!理由言え!理由!
年老いてるから新しいことが頭に入ってこんのか?
0044名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:18:28.13ID:bN3a1BP80
全国2019ならスガキヤが1位になること間違いなし!
0045名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:18:28.42ID:qZVoxS3a0
生ゴミマニアの声がデカいってだけで選ばれてるんだろうなw
0046名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:18:31.05ID:MrU4LHAW0
AIが検知するアンチって人間が恣意的に条件を与えたものだろ?
0047名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:18:57.15ID:DK9LxnqY0
>AIが選ぶ本当に美味しいラーメン百名店 in 東京 2019

本当にインチキくさい事をするようなのが増えたな、東大も。
0048名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:19:23.32ID:0/ZQHDNh0
二郎は好きだけど一般受けしない店を上位に持ってくるのは微妙だな
正直一般人から見たら豚の餌だと思うぞ
0049名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:19:51.04ID:zRIGUGdH0
二郎は出汁が薄すぎなんだよな
家系を食べると二郎なんて食えなくなってしまう
0050名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:19:52.34ID:ofvY1EKU0
味というのは定量化できない要素だから
AIで処理するのはまだまだ難しいんだろうね
0051名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:19:56.61ID:5MjpMo4J0
二郎の思い出

モヤシ汁だらけのテーブル
客に逆ギレする店員
長時間待って出て来たのは豚のエサ
0052名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:19:57.13ID:7Y1KAWjq0
>>33
コピペ

ラーメン店によっては
他の客の小盛で余った麺が普通盛りや大盛の人に盛り付けられる
ということがある
コピペの主はただでさえ多い二郎の大盛で
そこに他三人の余った分が盛られることから焦ったのだろう
たとえ食い切れても「ロットを守る」
つまり四人時間差なく食い終わることを旨とするジロリアンの掟を守れんのでw
0053名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:21:00.86ID:nDqycyGV0
はあ、  AI AI とか聞くと、昔の 「コンピューターで計算したから!」とか
言ってた昔を思い出すなあ。  そりゃ評価の基準をネット情報に置いたら、
そういう結果になるでしょ。 「実際の」ラーメンの味とかプログラムには関係ないし。
0055名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:21:24.51ID:Eo4fvVxe0
ラーメン屋に何十億も貢いで海外に出店させ朝鮮人を雇うクール・ジャパン最高(^^)
0056名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:22:06.50ID:7Y1KAWjq0
【海外】ラーメン二郎 ライアン・ブロデリック ラーメン 「ラーメン二郎」に初挑戦した 海外ジロリアン
海外メディアの記者、ライアン・ブロデリック氏が東京のあの悪評高きラーメン屋「ラーメン二郎」に初挑戦。その体験談を伝えていたので紹介したいと思います。
●「ラーメン二郎」とはただのラーメン屋ではない、むしろ宗教と言ったほうが正しい。都内には30を超える店舗があり、そこで麺をすすることは大変な意味を持つ出来事なのだ。
●若い男性を中心にカルト的人気を博している「ラーメン二郎」。外で並んで待っていると、まるでストリップクラブで感じるような、居心地の悪い恥ずかしさにも似た感覚を覚える。
●待ち時間はおよそ45分。(張り紙を見て)行列の中で暴行事件が発生することもあるようだ。
●「ラーメン二郎」はボリュームがすごいと聞いていたが、迷うことなく大盛りを注文した。僕はアメリカ人だし、同時にバカであるから。しかし、


●「お願い.. 誰か助けて..」

<海外の反応>
ぶっ.. 素人がwww
食べたい!一度でいいから食べてみたいよぉおおおお!!
私も生きてる間に一度は「ラーメン二郎」行かないと。お米も美味しいんだけど、やっぱ麺類があるならそっちがイイ!麺は最高だよ!
東京の「悪評高きラーメン屋」ってあったから読んでみたが、別に悪いこと書いてないよね?結局どうして悪評高いわけ?
↑実は私もそれで釣られてきたw
0057名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:22:28.66ID:7Y1KAWjq0
続き
●あまりの大きさにどこから手を付けて良いのか分からないほど!とはいえ、このビーストに打ち勝つべく食べ始めることに・・ちなみにだが、僕は箸を使うのが下手だ。

●「大きな過ちを犯したのかもしれない..」

●すごいことに気付いた!ここのラーメンにがっついてると、鼻水が止めどなく溢れ出てくる。しかも「ラーメン二郎」にはナプキンなどのようなものは一切ない!食事中に自分の顔を見た人がいたらドン引きもいいとこだろう。

●これまた途中で気付いたのだが、スープを吸った麺がどんどん膨れ上がってきている。こいつに勝てる気が全然しない。3分の2で終了ー完食は諦めることにした。なぜなら今すぐ死にたいと思ったから。

●味はめちゃくちゃ美味しかった!でも油や塩分が半端無く、すぐお腹いっぱいになってしまうのだ。油まみれでギトギトになったピザをスープ状にしたようなものだった。

●食べ終わった後、僕にはひと眠りが必要だと感じた。それにお腹も空にしたい、少なくとも100年はトイレから出られないだろう。
0058名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:22:56.59ID:nDqycyGV0
このAIの要点は、雑音や工作員や変質者とまともな人間の書き込みをどう
識別するかという部分なんでしょう。
0059名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:23:34.60ID:gm0Ckh8N0
二郎の良さは何回か食べないと分からないと言われたので何回か食べてみたけど、全く美味いと思えなかった。
二郎ラーメンはラーメンじゃないと二郎オタは言うが、ならもうラーメン屋としての評価の枠に入れるなと思う。
元々安くて量多いだけで腹空かせた学生が満足できるのだけが取り柄なんだし
0060名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:23:36.10ID:3GOiZBmO0
一回だけ食べたけど激しく下痢をした
周りはやたらと食うの早かったけどしっかり噛んだのに
あんなのしょっちゅう食べたら痔瘻になりそう

本当に美味しいラーメンは老若男女誰でも食べやすいラーメンだと思う
0061名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:23:41.80ID:jIkWYBSC0
相模大野行ってきた
同ロットの小柄な学生っぽいののお陰で相模大野劇場が見れた

店主 「ラーメン行ってみましょうか?」
学生 「???」 数秒沈黙
店主 「ニンニク入れますか?」
学生 「あ、はい、お願いします」
店主、両耳に手をあてて「ラーメンにニンニク入れますか?」
学生 「お願いします」
店主、イライラしながら 「お願いします? ニンニク入れるんですかー? ラーメンにニンニク入れて良いんですねー?」
学生、当惑しながら 「お願いします」
店主 「チッ!」 ニンニク入れて丼をドスンと置く

学生、食い終わって丼片付けず帰ろうとする

店主 「あー、キミキミ! そこのキミ!」
学生、呼び止められて立ち止まり 「はい?」
店主 「食べ終わったの?」
学生 「はい」
店主、強い口調で「丼戻せよ!」
学生、当惑しながら「えっ?」
店主 「丼カウンターに上げて!!!」
学生、無言で丼上げる。店主ブツブツ呟いていたが聞き取れず。

学生さんは初めて二郎に来たんだろうけど、もう二度と来ないだろうね。
店主沸点低すぎだろ。
0062名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:25:10.78ID:msIV73F80
下品東京の象徴
0063名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:25:54.11ID:SCjX2Yl20
>>61
宗教のお経を一見にも押し付ける怖さ
せめて壁に説法でも貼っていればいいんだろうけど
0064名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:26:53.96ID:5e6XFx5P0
>>17
東京水は意外と美味い説
0065名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:27:08.50ID:IrvqWFq40
なんでもかんでもAI言うて
AI技術使ったシステムなんかほぼ日本に存在せん
0066名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:27:08.98ID:nB8s1P7+0
人気店ってか家族連れやら人が大勢出入りしてるのは味は特筆すべきものはない郊外のチェーン店だったりする
0067名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:27:13.61ID:7Y1KAWjq0
■ラーメン二郎とは

店内入る前の行列が既にカルト宗教という雰囲気

店内も独特な空気 初心者を拒む空気が漂っている

常連客にとっては二郎がアイデンティティであり、本来の自分を出せる居心地のよい場所
店が空気を作り出しているのではなく、そんな客が二郎の空気(ルール)を作り上げた。

そいつらは言う「食えない豚はただの豚」
0068名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:27:32.46ID:wCHkw1Z90
うどん屋のラーメン選ぶぐらいじゃないと
何の面白みも無いな(´・ω・`)
0069名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:27:36.94ID:1rzzcb0l0
二郎は二郎という食べもの
禁止
0070名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:28:10.72ID:+bp9sQpA0
こういうのに意識高い俺アピールするアホが一定数いるのが5ちゃんらしくて微笑ましい
0072名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:30:41.75ID:wHFIIVR90
>>52
よくわからんけど、大盛りに余った麺を足すより余った麺を集めて大盛りにしたら無駄がないんじゃないのか?
0073名無しさん@1周年
垢版 |
2019/11/16(土) 14:30:51.71ID:nDqycyGV0
>>71
何を指標に、何を学習させてるかを考えないで
結果を云々するのは意味が無いな。
0074名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:31:27.55ID:wCHkw1Z90
店側が課金して順位変動するシステム(´・ω・`)
0075名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:32:04.61ID:9Dwexq190
二郎は一回行ってもういいと思った。青島云々は画像を見たが、微妙だと思った。
0077名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:32:55.41ID:Hup4TgOK0
そりゃマクドナルドが世界で一番売れてるから一番美味いんだ理論だろうw
0078名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:33:39.76ID:FCHCwp2B0
結局人が入れた情報が元だしな
0079名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:33:43.15ID:W47pkT4c0
>>64
30年前に比べりゃマシではある
でも未だに上流都市の下水を浄化して飲用しているのには変わりない
0080名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:33:50.08ID:7Y1KAWjq0
ラーメン二郎って一回で十分だよな
一生に一回で十分。
0081名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:34:43.67ID:Tf938+xq0
二郎だかの店であまりにも横柄だからタバコの吸い殻丼に入れてやったことある
0082名無しさん@1周年
垢版 |
2019/11/16(土) 14:35:01.26ID:7Y1KAWjq0
最近、ちゃんねるで二郎スレ立たなくなってたのに、人気は維持してたんだな
0083名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:36:34.73ID:bMxCerx/0
青島食堂って長岡生姜醤油の青島食堂か?
個人的には好きだけど、あれが東京一うまいかって言われたら、たぶん違うと思うが。
0084名無しさん@1周年
垢版 |
2019/11/16(土) 14:36:53.73ID:E5zTNC+I0
新潟の長岡在住だが、地元民は青島食堂は最近味が落ちてるといってる人がほとんど
長岡の生姜醤油食べたいなら、他にもっと美味しい店なんてたくさんある
0085名無しさん@1周年
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2019/11/16(土) 14:36:54.47ID:25ikLMv60
サクラの割り出しをグーグルのAIができるならGooglePlayでのあの評価はないと思うが
0086名無しさん@1周年
垢版 |
2019/11/16(土) 14:38:29.55ID:Qq5yda9c0
相変わらずの人工無能
0088名無しさん@1周年
垢版 |
2019/11/16(土) 14:39:09.73ID:HAblx4Hy0
もっこり中華そばほもつけ

に見えた
0089名無しさん@1周年
垢版 |
2019/11/16(土) 14:39:13.65ID:H6nFn0q+0
>>5
マッサージチェアでも
一昔前なら「学習機能」と言ってたような機能をAIとか言ってたな…

というか
AIは必ずしも公正平等ってわけじゃない
与えるデータに偏りがあれば偏った結果が出る
0092名無しさん@1周年
垢版 |
2019/11/16(土) 14:41:02.93ID:5Ml8/nes0
二郎、家系クソだろ
ラーメンショップ にはどうあがいても勝てやしない
0093名無しさん@1周年
垢版 |
2019/11/16(土) 14:41:48.06ID:ySCRiW8J0
福しんが一番
0094名無しさん@1周年
垢版 |
2019/11/16(土) 14:42:31.31ID:ctQOwGgN0
AIは人類滅亡目論んでいるから当たり前
0095名無しさん@1周年
垢版 |
2019/11/16(土) 14:43:17.95ID:hiLmTcxs0
AIはクリフトのせいで大きく信用を失ったよね(´・ω・`)
0098名無しさん@1周年
垢版 |
2019/11/16(土) 14:44:17.22ID:bMxCerx/0
>>84
青島食堂の生姜醤油とは全然違うタイプだが、博多拉麺KAZUが冬季限定で出してる豚骨生姜醤油が好き。
0100名無しさん@1周年
垢版 |
2019/11/16(土) 14:45:59.17ID:b8eMPPrC0
うちの近所にある2代目のおっちゃんが夫婦で切り盛りしてるラーメン屋
AIが補正したら順位が倍近く下がってる
あのおっちゃんテレビも雑誌も全部断ってるのにネットでは工作してってこと?(´・ω・`)
幻滅しましたもうあそこのタンメンは食べません、ラーメン食べに行きます
0101名無しさん@1周年
垢版 |
2019/11/16(土) 14:46:37.63ID:nB8s1P7+0
きのう杉並で美味い店見つけたけど口コミとかせんわw
どうせ人気はあるだろうけど
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