【ひぃぃ】鍋のつゆ「シメ前に戻す」人々の言い分 「もったいない」「汁が冷めてしまう」
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鍋のシメといえば、雑炊・うどん・ラーメン...。残り汁には野菜や肉のうまみが溶け込み、これが好きという鍋好きも多いだろう。
そんなシメ料理を作る前に、自分の器に残ったつゆを鍋に戻す人がいることをご存じだろうか。
2019年11月13日放送「今夜くらべてみました」(日本テレビ系)では福岡出身の女性芸能人がゲスト出演。そのうちの1人であるタレントの重盛さと美さんが、「鍋のシメを食べる前に自分のスープ(つゆ)を鍋に戻していた」と番組で明かした。
戻さない派からしてみれば耳を疑うような行動。しかし鍋につゆを戻す行為は、重盛さんの家庭以外でも行われている。
■指原莉乃「うちもそうでした」
これに対し、スタジオでは「えー!」と驚きの声があがる。重盛さんも東京で同じように振舞おうとしたところ、友人に怒られたという。ただ、つゆはそのままだと冷めてしまうのと、雑炊用に補充するという、ちゃんとした理由があって戻しているとのことだ。
大分出身の指原莉乃さんは、「うちもそうでした」と同意。実家にいたころは自分のつゆを鍋に戻していたという。しかし、フットボールアワーの後藤輝基さんは「家族でもいややわ」「(食べる時に汁が)飛ぶし落ちるやんか」と一蹴。
これは九州特有の文化なのか。福岡出身の社員2人に確認してみると、
社員K「戻さない。自分で飲むねえ」
社員H「昔、地元の飲み会で戻す人はいた。今は見ない。自分の家では戻さなかった」
との返答が返ってきた。
続いてJタウンネットの編集部員に聞くと、5人中4人が「戻さない」と回答。唯一、神奈川出身のS編集長だけが、
「家では戻してる。雑炊のつゆが足りないし、もったいないから。外ではやらない」
と隠れ戻す派であることを暴露した。
九州に限らず、戻す人は一定数いるということだろうか。
2019年11月17日 12時0分 Jタウンネット
https://news.livedoor.com/article/detail/17393298/
画像
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/5/6/56534_1460_1f958f70ded0f9021092c54323c6080b.jpg 外でやらない事は家でもしない
我が家の教育方針
食育ってそういう事だよね 鍋の汁飲む奴多いんだな。
びっくり。
あんな塩辛くて味が濃いもの飲むんだ。
ちなみに、今日はなべだった。
市販の比内鶏スープ。
美味しかったが、塩からくて味が濃いのから飲むのかは無理。 >>840
呑水(とんすい)
か
今知ったよ、ありがとう いまだに ぎょう虫検査 現役でやってる九州民
衛生観念が低いだけなのに、何イキってんの? 基本的に鍋のつゆは煮詰まってるから戻さんでも水足せばちょうど良くなるだろ Jタウンネットだと思いつつスレを開いてそれだけ確認した
はよ倒産しろ くだらねえスレが増えて迷惑だ >>851
>外でやらない事は家でもしない
>我が家の教育方針
>食育ってそういう事だよね
もしかして他者に同意を求めてる?
堅苦しい家って嫌だなあw
子どもたちは早く家を出たいかもなあ、知らんけどw
ところで鍋が好きな人は社交的かもなあ
逆に鍋が嫌いな人は・・ただの鍋嫌いかもなあ、知らんけどw どーせ鍋奉行が男でそんな事すると文句言うけど
可愛いネーちゃんがそんな事しても文句言わねーよなこの問題 九州だけどねーわ、汚ねーな
九州の習慣みたいな誘導やめろや こりゃ博多ラーメンの替え玉文化が生まれるわけだわ。つまり九州人は食った後の汁を使い回すのが好きなんだな 一度分けたものを戻すなんて、コンビニおでん以下の代物じゃねーか…
おぞましい ベトナムでみて目が点になった。
さらに鍋以外の料理もすべて鍋に突っ込んだ。
もう無理と思った瞬間。 一度箸をつけたものは戻しちゃいけないって考えがあるから信じられない、一言で言うと貧乏臭いw >>870
>博多ラーメンの替え玉文化が生まれるわけだ
え?
>九州人は食った後の汁を使い回すのが好きなんだ
え、え、ええぇ〜?
「こんばんは永六輔です、三年前の夏に死んじゃいましたけどw」 家族なら大丈夫って言ってるのも信じられないな。そんな家庭に生まれなくて良かった 九州の奴と飯食いに行くと素でビックリすることが多々あるわ
焼肉とか自分の箸でお構い無しにそこらじゅうの肉をひっくり返したり、そのまま器に入れてくれたり親切なんだろうけど感覚がちょっとちゃう >>879
こういう「躾」が「普通」なんだと思っていた
まあ、死ぬわけじゃねえし同席しなきゃ
好きにしてくれ 戻すなんて朝鮮の風習だから、日本人はやらないよ
一人鍋なら別に構わん。 >>882
よく言えば・・おおらか
悪くいえば・・鈍感、無神経
「大阪人がみんなお笑い芸人みたいなのと一緒だよな」
「それは偏見だあ〜」 潔癖症でも何でもない俺だけど
自分の食い残しを皆で食べる鍋に戻すなんてことは
やっちゃいけないことだくらいわかるぞ >>882
生肉掴んだトングで野菜摘まんでないよな? 親子でも夫婦でも恋人でも絶対イヤ
つゆなんてそんな注ぐもんじゃないし
注いでも具と一緒に食べて飲む まあ子煩悩の父親が生まれた子のうんち食べられるみたいな事言うが
絶対無理だろ >>10
唾液もタンパク質だし
温めることでさらにコクが出て深い味になる 結婚を考える相手の家族とは
何回かメシ喰う機会持たなきゃな
焼肉、鍋、それぞれの家庭料理
決して馴れないぞ、積もるんだよ
別れない限り生涯続くんだ
クチャ喰いとかな 大分県民だが自分の器の汁を戻すのとか無いわ。汁足りなければ水や調味料入れ足すよ。 しかし
ション便出る近くの穴から出る分泌物は
結果的に飲んでるんだよなぁ
ふしぎ! 確かに一人鍋でも自分の残りカス入れるのは躊躇するな。戻すくらいなら飲んじゃうわ。水炊きのポン酢の残りも戻さずに鍋の方の汁をポン酢に足して飲む >>902
同意。
一人鍋でも、戻すのはキツイよな。 まあでも日本人が裕福だから出てくる問題だよな
今日生きるのが精一杯の国ではそんな事言ってられない >>754
そういう意味での「なるべく綺麗に食べる」の意味が解らない
家で綺麗に食べろってのは食べた後の皿が見苦しくないように
という意味でしか言われたことがないし 汁はなるべく入れないで鍋の残りと腹の具合様々な要素が絡むんだよ
ちゃんと計画して鍋食えば問題ないのにアホなのか 53才の女子です。
私、ママとパパと暮らしてるけど汁は戻さないわよ。
礼儀だわよ。 【ポケモン「イーブイ」】
▪イーブイとは、ラグビーボール🏉の意味
▪ラグビーのH型の
ゴールシュートに蹴り入れると
HIV(Hイーブイ)になる
つまりエイズである
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*ラグビーボールには、傷跡があり
私の盲腸(コアラのマーチ)や
大腿部骨折時の縫い跡と同じ
ラグビー日本選手のユニフォームに酷似
ラグビーボールに、集団で襲い掛かり
投げたり蹴ったりする意味がある
(私はエイズでは無い)
10/26の記事より抜粋 ag
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https://mobile.twitter.com/prettypumpkin71/status/1187920325473783808
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>904
そう言うレベルだと汁は全部飲むんじゃね? 一瞬スレタイの意味が分からなかった、そう言う事か
鍋のつゆをまた鍋に戻すなんて考えたこともなかったわ だいたい、鍋で自分の箸でつつくのも、他人とは嫌になりつつある時勢なのに >>162
don'tstop吹いたwww
真っ赤になあれ あり得ないと言ってる連中に聞きたいが、鍋の相手が嫁や恋人だったら?
普段は平気でベロチューしたりマンコ舐めたりするんだろ? ベロチューは出来てもそいつがコップなどに吐いた唾を飲むのは嫌だわ 鮫ヶ橋の貧民街の残飯屋
勉強になるなあ
俺の知ら無い事をみんな書き込んでくれる オェエエエエエエエ…
汁戻すとか人間じゃないよそれ 人間ってのはSEXするときと食べる時の不潔のレベルが違うと言うのが
よく分かるな 自分ちで一人で食べてて、あっためかえす時はやるかもしれないけど 誰かがTVで言っていたが
1人暮らしで風呂の中で放尿すると気持ち良かったらしいが
もしも風呂から出て放尿したとして・・・いくら自分の尿でも入れないヨ
なんて言ってたなあ
食べる前に加熱するとしても
他人の食べ汁(?)を集める奴らなんて遠慮したいな嫌だなあ〜 >>919
それでも気持ち悪いやろ
飯と性行為一緒にすんなカス 一度シメのうどんやる時につゆが圧倒的に足らんくなった時
家族で戻すかどうするか逡巡した思い出あるわw え、〆の前に汁を戻されて〆が食べられなくなったって話じゃないの?
有り得なさすぎて考えもしなかったわ 自分だけ一人鍋でやってても気持ち悪いわ
他人のとかあり得ない 他人が箸をつけた食べ物は気持ち悪くて食べられない。
嫁と子供のは大丈夫だが、親は無理 >>912
>>914
だよな。
汁なんて飲まないよな。
てっか、親に鍋の汁なんて飲んではダメって
躾けられて育った。
😊 >>27
一人で鍋してろよwwwww大人数での話なんだよ 〆で使うつもりなら小鉢にたくさん入れないで残しときなよ…汚い >>919
ベロチューやクンニは直飲みで新鮮。鍋汁はちょっと時間が経って劣化してる感じ。唾液やマ○汁をコップに溜めたのを飲むAVは汚ないと思う 一人鍋なら普通に戻してるわ
別に潔癖症でも無いから気にもならん 家族なら問題なく戻していいだろ。他人の場合は戻さない方がいいかな レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。