【ひぃぃ】鍋のつゆ「シメ前に戻す」人々の言い分 「もったいない」「汁が冷めてしまう」★2
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鍋のシメといえば、雑炊・うどん・ラーメン...。残り汁には野菜や肉のうまみが溶け込み、これが好きという鍋好きも多いだろう。
そんなシメ料理を作る前に、自分の器に残ったつゆを鍋に戻す人がいることをご存じだろうか。
2019年11月13日放送「今夜くらべてみました」（日本テレビ系）では福岡出身の女性芸能人がゲスト出演。そのうちの1人であるタレントの重盛さと美さんが、「鍋のシメを食べる前に自分のスープ（つゆ）を鍋に戻していた」と番組で明かした。
戻さない派からしてみれば耳を疑うような行動。しかし鍋につゆを戻す行為は、重盛さんの家庭以外でも行われている。
■指原莉乃「うちもそうでした」
これに対し、スタジオでは「えー！」と驚きの声があがる。重盛さんも東京で同じように振舞おうとしたところ、友人に怒られたという。ただ、つゆはそのままだと冷めてしまうのと、雑炊用に補充するという、ちゃんとした理由があって戻しているとのことだ。
大分出身の指原莉乃さんは、「うちもそうでした」と同意。実家にいたころは自分のつゆを鍋に戻していたという。しかし、フットボールアワーの後藤輝基さんは「家族でもいややわ」「（食べる時に汁が）飛ぶし落ちるやんか」と一蹴。
これは九州特有の文化なのか。福岡出身の社員2人に確認してみると、
社員K「戻さない。自分で飲むねえ」
社員H「昔、地元の飲み会で戻す人はいた。今は見ない。自分の家では戻さなかった」
との返答が返ってきた。
続いてJタウンネットの編集部員に聞くと、5人中4人が「戻さない」と回答。唯一、神奈川出身のS編集長だけが、
「家では戻してる。雑炊のつゆが足りないし、もったいないから。外ではやらない」
と隠れ戻す派であることを暴露した。
九州に限らず、戻す人は一定数いるということだろうか。
2019年11月17日 12時0分 Jタウンネット
https://news.livedoor.com/article/detail/17393298/
画像
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/5/6/56534_1460_1f958f70ded0f9021092c54323c6080b.jpg
★1：2019/11/17(日) 15:15:14.96
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1573971314/ 食べ終わった食材を次の料理の材料にする。
個人でよそった鍋汁を鍋にもどす。（一人鍋も）
食べ終わったラーメン汁に御飯を入れて食べる。
個人的にはありえない。
汚い
下品 汁戻さないと自分の器の汁が冷たいままじゃんか…そこに雑炊やらペンネやらつがれても食う気せんわ
汚いとか言ってるやつがいるが一度沸騰させるのは常識だぞ 昔、東京の親戚に泊まった時
JCJS3人の戻し汁鍋食べたなあ 大皿料理をとり箸使わないでじか箸で取ってそう
お里がしれる どんぶり鉢で食べてるのかもね
それで汁がなくなり戻すとか？ きっとなﾗｰﾒﾝ食うような下賤なﾔﾂ
ﾗｰﾒﾝ食うような下賤なﾔﾂだったら
他人が食ったﾗｰﾒﾝの汁で
替え玉食べられる またまたいつもの
トンキンマステメディアの
東京の悪名の他所へのなすりつけ >>10
異論募集😯
食べ終わったラーメン汁に御飯を入れるような奴の隣で食事をするのがキツイので、その手のラーメン屋🍜には行かない。
カレーかき混ぜる奴
丼に口を付けて牛丼を啜り食いする奴
無理🤢 >>13
自分の器に残った汁は捨てろよ
沸騰させたから平気とか言う問題じゃねーよ >>16
捨てたら汁が足りなくなるしシメのために新しい汁を作って足したりするものじゃない JAP「鍋うまかったね〜はい！雑炊するから汁戻してー！」
欧米人「Dont stop！」
欧米人「Japさぁ 自分たちの取り皿に入ったものをみんなの食べる鍋に戻すってどういう神経してるんだい？
そんな気持ちの悪い料理を喜んで食べる それがNIPPONなのか？」
なんも言い返せなかったわ… いやいや、汁は店が足してくれるだろーが。
それに人数分の取り皿初っぱなから置かれるから直箸すら最近無いのに、汁戻すはもっとねーわ。 最悪、自分の家庭内だけにしとけよ！外でやるのはありえない！
戻す派は自分の噛じりさしを本人の了承も無く強制的に食べさせるのか？ そもそも箸でつつく鍋自体いらんわ
家族でも取り箸やトング使ってる >>10
1人鍋もダメとかほっとけ
てめーの唾液付き飲料がペットボトルに戻りまくってることを気持ち悪がってろ >>35
それな。家の鍋でシメなんてやらん
友達集まった時とか外でしかやらんわな 家族でもできない
嫁のでも無理
福岡出身の人に聞いたことあるけど
そんなことしてる人見たことないって
そりゃそうだわね
どういう人がこんなのやってるの？？？ ありえないだろ
もし戻すやつがいたらその雑炊は絶対食わないわ >>1
つゆ足りなきゃ水足して塩かダシでも入れときゃいいのに
知能がチンパンジーなのか？？？ >>28
床にラーメンぶちまけてすすり合うってマジ？ これ自治会にいる長野民がそうだったな
鍋に戻して「最後はooでシメましょうかね」とか
ヘラヘラ笑いながら言いやがった
お前が口につけたの戻すなよ死ねよジジイ >>36
ペットボトルの水はそれで完結。
次の料理の食材にはしない😊 >>33
生理的な嫌悪感を感じて
食欲が失せ楽しくなくなり
さっき喰ったもんの味も台無しになり
気分を害して帰宅しなくてはならない
という問題がある
お前は煮沸消毒した中古の尿瓶でビールを美味しく飲めるのか？ アフリカ土人が口の中でクチュクチュして発酵させる酒を思い出した
さすが土人繋がりや、やる事変わらんなw 鍋の汁がなくなるような量の汁を器に入れるのがまずおかしい
鍋の汁は煮詰まってるんだし足りなきゃ水足せばいいだけ これ、九州の習慣じゃなくて、九州の朝鮮人の習慣なんだよね。
日本人はしないよ。 一人鍋で一日で食いきるんだったら好きにしろと思う
大勢だったら家族でも嫌 忘年会とか、鍋なんか止めた方が良いと思うね
オッサンが口つけた箸つっこんだ鍋なんて食えないって人も居るだろうから >>28
最初のセリフは「ふー、鍋うまかったね〜…」であってほしい 別に家でやるぶんにはかまわんだろ
店でやられたら殴ると思うけど >>33
ID:DFH5u4nP0
飲みかけの味噌汁を鍋にもどすのは有り？
とりわけた料理を大皿にもどすのはあり？
残したシチューを鍋に戻すのは有り？
😊 >>51
煮沸消毒しても落ちない汚れとかもあるんだが、そもそも尿瓶でビールは飲まんだろ？お前はバカなのか 今水炊きしてるけどポン酢入れた汁戻したから鍋が茶色い マスコミはここまでして朝鮮人の文かを広めようとしてるのか。
なんか恐ろしいな。 大根おろしやらスダチやら
カスタマイズしまくったツユ戻すの？
自分だけの鍋でもやらんわ 戻さねーよ汚い
そんな奴いたら母親馬鹿にしていいよ
どんな躾だよw せいぜい箸までだわ･････
汁を戻すのは､流石に吐きそうだ｡ 鍋を各自のお箸でつつくのもヤダ
家族でも菜箸とお玉必須！ そうは言ってもしゃぶしゃぶの直箸には無頓着な人が多い事実 >>82
まあ、大きなお世話だが。
箸でつつくのは慣れろ。
その方が人生はイージーモードになる。 鍋の途中でも戻すらしい
自分の器に入れたつゆが冷めると
戻して温かい鍋つゆと入れ替えるんだって 親しいグループの一人だけが「ごめん、汁戻していい?」って感じで戻してぐつぐつ…
ならおk。
これ出たかな?共感してもらえると思うけど まあ戻す家はありそうだよね
さすがに外じゃ見かけないが >>83
俺は無理。
嫌がる人もいる。
だが、いちいちアピールしなければ、誰も知らない話。 地理的影響が大きいのかな
半島からすぐそこだもんね 博多大吉がたまむすびで語ってて、赤江さんがドン引きしてたな 関係ないけど１リットルくらいのパウチに入った使い切り鍋ツユって誰が買うの？
コスパ悪すぎだろ 福岡ｗ
いつだかもケンミンショーかなんかで取り上げられてなかった？ >>85
一昔前の世代と交流する機会が多いとそれ
同世代だと嫌がる人多いよアラサーだけど 常識ある人間なら普通に飯屋行くのも嫌やろ！
洗ったとはいえ誰が使ったかわからん皿で持ってくるし。
トイレだってトイレットペーパー誰の手垢がついとるかわからんし、ありえん！ >>25
牛丼の食い方で大体どういう人かわかる
高卒とかFランは丼に口を付けてかきこむんだわ
例外はない さすがに汚すぎる。。。まぁ沸騰する云々あるのはわかるけどさ。 >>77
お前はそもそも鍋のマナーから知るべきだなぁ、そもそも自分の器についだ汁ってのは自分のものじゃなくてただ自分がよそった具材の保温のために借りてると言うものだぞ
だから勝手に調味料入れたりもしないし口をつけて啜ったりもしちゃダメなんだよ、汁を飲みたいなら蓮華とかスプーン使うか、シメが有るかないか一応聞いたりするもんだが
つかひょっとして戻しちゃダメって言ってる人らはここらあたりの根本的なマナーを学んで来なかった？自分の前にある器は自分の物だと思ってるのか >>108
ケンミンショーって、地域の文化を茶化して
視聴率とってるだろ。。
無理矢理対立軸を作って、煽って金稼ぐ朝日新聞と同じ匂いがする。 一瞬意味がわからなかった
意味がわかってもやる意味がわからなかった 正直、戻す派の人に箸の持ち方や食い方がどうこうとか言われたくないが、
言う奴多いのだろうなとは思う。 作ったらわかるけどそんな貴重に思うほど鍋の出汁ってうまくないよ？だって煮込み時間少ないし
市販の鍋の素の話なのかな？ そういう行為をする人がいる事自体知らなかった…
うちは次の日に持ち越すのが前提なので絶対に直箸禁止だった、 アメリカはクリスマスの七面鳥とか食べ残しは次の日から味を変えて食べ切るよ
皿に残した物も集めて次の日はベリーソースの七面鳥料理になる。
勿体ない文化の日本なんだから汁くらいは戻しても良いだろ おかしな家庭に育って矯正される機会のないまま大人になった子って大恥かくもんだな 戻すのはしないなぁ
ウォシュレットの話題でもいろいろなレスがあったけど、いろんな人がいるもんだね 九州って替え玉の風習があるけど
たぶん出汁への執着が普通ではないんだね
ヨダレ < 出汁 エバラのプチっと鍋の豆乳ごま鍋がめちゃくちゃ美味しいんだけど
全然売ってないのなんでか知ってる人いる？
スーパー３件回ったけどない
類似商品はあんまり美味しくなかった 隔離されたごく一地域の風習ならまだしも九州の雄博多の話だもんな >>116
すげえ思考回路してるな
前半はともかく
重症だからしばらく5ch見ないほうがいいぞ
その方が人生イージーモードになる 重森ならぜんぜんOK！
指原ならギリギリOK･･･かな 鍋に水と昆布を入れてひと煮立ち
昆布の出汁がでたら昆布を取り出して具材投入
煮えたものをポン酢をつけて食べる
そうしているうちに具材から鍋にエキスが溶け出す
締めの雑炊の出汁は具材が入ってる鍋にあるんだから
取り皿から汁を戻す必要なんてない >>127
あれめっちゃうまいよねー！鍋の素はエバラとダイショーにハズレなし >>33
じゃあお前の食うあらゆる料理（沸騰前）に唾吐いていい？ >>129
朝日新聞のネタにこのスレで食い付く奴がいたことにびっくり🤣🤣🤣
絶対にスルーされると思った。 希にいるけど信じられない
直箸は10歩譲って許せるとしてもこれはアカン 全員鍋に戻したら全員の唾飲む事と同じ事になるだろ？俺には無理だ
雑炊するなら初めから汁多めに作って食べ始める前に取っといて雑炊する時足すようにしてる >>31
ごちうさのチノちゃんが戻したら、全力で鍋を強奪する。 汁が冷めるとかはどうでもいいただ汚い
てか箸を付けたものは戻さないが鍋の絶対ルールだろ そんな人に出会ったことは無いけど雑炊嫌いでよかった >>106
いくらなんでも想像力なさすぎ。みんなと生きていくの大変だから、もっと修行しなよ こんなの家族なら問題ないだろ。
それより電車の中でカバンや紙袋を床に置くのが嫌だ。
自宅に帰ってそれを畳やカーペットの上に置くわけだろ？
当たり前だが電車の床なんて便所行った靴でそのまま入ってくるんだぜ。 家族団らんの様子が浮かぶねえ
はい雑炊作るからみんなもう汁戻してー 九州人はスープとかを時間かけて
作るもんだと思いすぎてるんじゃないだろうか
あっという間に深い味わいが作れる近道を教えてあげたい
料理は簡単なのよ 直箸すらありえないのに汁戻すって気持ち悪いなあ
我が家は取り分ける料理は直箸厳禁でお玉やら菜箸やら使うのが当たり前だったからそれが基本だと思っていたんだが 歯肉炎から出た血や膿も飲むのか
そういう人ってHIVの人と平気でキスもできるし、生存力はありそう
たぶん他人の小便も飲めるだろう 成人しても親と風呂入ってるとかと同レベルの特異な家庭環境だろ ディープな方のキスはOKなのに、これは忌避する不思議。ジュース口移しも無理。。。 >>123
「勿体ない」と「衛生観念」とを比べると
日本では「衛生観念」の方が優先される >>147
家族でもイヤなもんはイヤだろ・・・
カバン云々に関してはやむを得ないこともあるが概ね同意
あと訪問先とかでカバンを机の上とかに置いちゃう人はちょっとなーって思う
それと高校生が手提げカバンを背負って、カバンの底の鋲で攻撃してくるのは殺意湧く 市販の鍋の素で雑炊やるとエグいくらい味濃いからおすすめしないよ
でも自作の出汁だと薄くて醤油やポン酢足すことになるからこれもあんまり美味しくないよ 普通追いつゆだろ、さすがに自分のつゆ戻すとかありえねぇわ >>1
自分の器の汁を戻すとか気持ち悪い。
唾液入っているだろ オェー 想像しただけで吐きそう
ガッキーでも汁でも躊躇するレベル いやいやいやいや戻すとか…
朝鮮方式？汚いから
普通に常識的に考えればわかるでしょ
あ、メディアのあれ？釣り？ ていうか鍋の具取るときに飲みきらない汁取るなよといいたい 悲しい目をしながらこのスレを見ている
九州度人がいたら笑う
多分いい奴なんだろうな 汁戻すような奴はアスペだろ
自覚し明日にでも精神科へ行けよ 一人鍋だったら自由にしていいけど、共有してる鍋で戻すとかあり得ないわな
しゃぶしゃぶで他人の箸が入るのも嫌という人がいるぐらいなのに、汁を戻すのはあり得ない 一人なら戻すこともいとわないが家族であろうとほかに人がいればそんな汚らしいことできようはずもない でも、なめこや佃煮なんかの瓶に
家族全員が平然と自分の箸を突っ込む家もあるからなぁ
初めて見た時は震撼した 水炊きポン酢圏では考えられない話だ
ポン酢が薄くなるから鍋の汁はなるべく取らないようにするし
ポン酢が薄くなったら取り皿の汁は捨てる 大皿とか鍋とか気持ち悪くて絶対に無理
ピザとかお好み焼きとか焼き肉とか好きだけど誰かと一緒は吐き気がする
一人で食べられる場所がもっと増えて欲しい >>1
むしろこの文化をやめない理由がわからない。他人の残りカス飲みたいから続けてるの？特に理由がないならやめたら？全国的に不評だし 新潟出の東京住みだが＞１みたいなこと一回も無かったわ
そもそも鍋だけを食い囲むこと自体無い
飲んで食べて程ほどに終わり
「はいｗ雑炊だから汁戻してぇ〜ｗ」なんかあるのか？信じられん・・・
あったとしても誰も食べないよ
鍋の後のうどんさんがうまいねんｗ とかねーよ >>179
うそぉーん
瓶ものこそ取り箸使わないと菌の温床じゃん >>13
こいつからは、生理的に嫌悪感しか感じない おっさんになると無理だよシメの分は入らないよ
若者たちが食べるのを見てるだけだよ >>1
>つゆが冷めてしまう
冷める前に食えよ
ぺちゃくちゃしゃべってるんじゃねえ 絶対やだ！！！また、自分の箸で鍋を突く奴に殺意を抱くは 大昔、家族でならやったことがある
きたないとかは全然思わずおいしくたべた >>188
きっとその家のオリジナル発酵なんだよw つかこれテレビ番組でしょ
んなもんトークとして揉めさせる話題として台本書いてるだけなんだから
どんだけ盛ってるかって話でな 嘘こけ
福岡市で生まれてあちこち県内住んで40年、そんなの1回も見たことねえよ >>1
オレんちじゃ、結婚前は大皿を各自が自分の箸で突っついていた。
結婚して嫁が入ってから、取り箸使うようになった。
お袋は「家族以外が入ったからだ」ってさ。
こういうことじゃないの？ >>171
ですよね
〆にうどん入れるよとか言われれば後々のことを考えて取るよ普通は
おでんは次ぐ日に汁無くなるし予め多めに作ってわけておいて足すようにしてるわ 世界の皆さんｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
これがジャップ民族ですｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ >>206
しゃぶしゃぶ屋さんってしゃぶしゃぶ専用のお箸でるでしょ？ >>123
日本の「もったいない」は何でもかんでも再利用するのとは違って、日本独自のケガレ思想を踏まえている。
朝鮮人がウンコ食うのを知って感じた。 中国人に聞いてみたい
四千年料理してきた彼らに否定されたら
衛生観念がおかしいと言うことになる 床にラーメンぶちまけてくってるどこぞの国よりはマシだけど >>214
そんなことよりスカートの中が気になって
それどころじゃない >>39
二つ抜けてるんだろ。頭も。
Don't，Stop! やめろ，ストップ！ これやってる鍋ってキムチ鍋とかでしょ
ポン酢をつけて食べる系の鍋だとそもそもそういう発想にはならない ジャップという土人にとって、鍋に自分の食いかけの汚い汁を戻すのは絆
なお唾ｗ なんだろな
今やってないけど
家族だったら俺平気だわ
嫌な奴って家族と仲悪くて互いにブサイクとか
そういうのも影響してんのかな >>72
こういう衛生的な感覚として
これが嫌じゃないやつと
これが嫌な奴は一生相容れないから
自分の考えを力ずくでわからそうとするのは不毛だ
もうやめとけ
むりむり きたねえな
そんなことする奴いたら
二度と同じテーブルに座らんわ >>186
まだお湯入れてだし醤油入れて温めたほうがいい。 人が食ったポン酢入ったスープでシメのうどんとかw >>225
自国の「使いまわし」に言って・・・マジで・・・ 家族でやる分にはいいんじゃね？好きにしろやって思うわ。
だがよそ様のとこでやるな。
大迷惑だ。 >>226
40代でも虫歯のこともあって親と回し飲み、スプーンを共有しなかったしな
自分の子供もそうやって育ててるからちょっと感覚的にありえないかな これが平気な人って銭湯とかでも湯船の中に排尿するんかな 九州だけど、少なくとも九州の日本人にはそんな習慣ないよ。 >>1
取り分け料理は不可逆。
これだけで良い。
聴けない奴は追放。 >>17 その考えが既にキチってるんだよ どんなに可愛かろうが嫌なものは嫌 若い人はやらんだろうな
子どもの虫歯予防で口内細菌の感染に気をつける世代だ
たとえ100度で煮えても許すまい 唾液混ぜて戻さないでくれよ＞＜
まあ、なんでも食ったら胃で消毒されるようなもんだけどさ。。。
育ちどころじゃないな。
>>243
おけ
>>244
ほかの美少女が納得してくれるかどうか、それが問題だ 貧乏人のたべのこしは許さん
リサイクルできるものは
人間別にカップで保存して
本人に食べさせる
サラダ→炒めもの→味噌汁 >>240
うち、虫歯持ちが誰もいない
遺伝子的に強いぽい
なるほどそういうのも感覚に影響しそう 九州行くと半々な感じだね
ただ、正直職場の人と鍋って時点で俺は嫌だったけど 家族ならまだしも、他人は無理だなあ。
家でなら、家族だし、母ちゃんがあらたにだし汁を用意するのも
面倒だってんで、あるかもだけど、他所でやっちゃあ汚いからやめて。 >>248
個人の趣向に意義は無い。
実現すると良いな。
あと足りないのはかわいい女の子？
それとも貴方の甲斐性？ ないないないありえない家族でもありえない
1人鍋でもやらんわ無理絶対無理 普段東南アジアの事、土人って言って優越感に慕っているけど
日本人も立派な土人だろ 取り皿はポン酢とかゴマダレがジャバジャバ入ってるから
出汁がほとんどないと思う
ヨダレよりすっぱい雑炊の方が気になるわ これが九州の文化なのか
屋台が多いから衛生に対する感覚が違うのかもしれない >>262
さすが半島先進国の人は言うことが的確だな。 客人もいない家庭でやるならご自由にどうぞではあるが・・・ >>180
同じく。
つか鍋の汁に濃い味のものがあることを大人になってから知ったw
家では水炊きオンリーだったから。 １人鍋なら良いんじゃね？
多人数で食ってるならないかな
ただ現実的に言えば、鍋に交互に箸入れてる時点で汚いもクソもないとは思うけどね そもそも煮詰まった汁が足りなくなったら水でも十分なんだよ 目の前でやられたらグーで殴る
もしくは責任を取らせて残さず全部食わす 家族であっても、そういうことはしないで欲しいわ
そういう人ってつい外でも癖が出て嫌がられてると思う >>272
とり箸とか、専用のお玉とか使うよね、普通ｗｗ
じかにそれぞれの箸を突っ込む文化圏？ >>180
九州てか福岡こそ水炊き文化なのにこの記事は一体… >>280
がっつりゲンコツを落とす
そして全部食うまで帰さない >>274
雑炊作るなら醤油少し入れたりするから
べつに鍋汁そんなに無くても良いんだよね 義母がすき焼きでそれをした（義母は卵不使用）
すっごい気持ち悪かった
なので年末のすき焼きはやめた
フグ鍋にして即座に雑炊にする ラジオで竹山と博多大吉が飲んでたときに
ツマミとして後輩を説教しようということになり
後輩を呼んで説教した話を面白いつもりで話してたが
ツマミとしての説教といい、鍋汁もどしといい
九州人はまるで理解不能が 一人鍋でも戻さないわ
つけ汁をそのままご飯に入れるのはやるけど 自分の中にない発想なので衝撃を受けている
取り皿に取った物を戻すなんて、ありえないわ
ことさらにねぶり箸とかじゃなければ、取り箸とか使わないでもいいって人間だけど
あとペットボトルの回し飲みとかも、基本気にしない
しかし、たまに極端に下手な奴がいて、口内の液体が戻ってくる人間がいる
そこは警戒して注視してるかな 家の親は飲みきれなかった味噌汁とかこっそり鍋に戻して翌日とかに皆に振舞うからな。もちろん自分が使ってる箸をペロリと舐めて大皿なオカズとか取るよ。 雑炊作って分けてから自分の器に残った分を追加すれば良いのでは？ >>180
薄まったポン酢、それはそれで美味いんで飲んでたわw 水炊き文化由来なのか炭鉱の仲間意識由来なのかしらんが
爆心地は福岡で間違いないだろ
んで関西圏&首都圏あたりでもボチボチ「うちもやってた・・」って話
これも関西圏、首都圏に行った福岡人由来じゃないかと
もったいないって点だけ考えれば
戦後は全国でもやってそうな習慣っぽいが 絶対無理！家は家族でも取り箸使うようにしてるけど旦那実家行くと直箸突っ込まれるから辛いけどさすがに汁は戻さないわ 九州で語るなよ糞が
チョンの血筋の家だけやってんだろ そういえばこれで揉めてリンチ撲殺したのが滋賀県民だったな
恐ろしい >>313
みんな汚かった時代は気にされなかったが、今はな。 1人なら何やってもいいが多人数でやったらぶん殴るわ >>25
いや、外食するなよw
1人でやる分には好きに食え。 これ、大阪の某B地区にお住まいのオッサンがやってたわ
きんも〜い！って言ってやったが全く理解してなかった
うわー民度がわかるぅ〜 >>321
俺も九州だけどやんないな
やるわけない。汚すぎる
雑炊にすることを見込んで多めにつゆを作ったり、あまり取り皿に取らないようにするよ 汚…そんなんされたらお腹いっぱいとかなんとか言って絶対食べないわぁ >>63
家でもやらないだろ
戻すって発想自体がない 俺の生家は戻してたそして雑炊にする
結婚してからクセでやりそうになってから手が止まるようになった
飯の食いかたなんてそれぞれで良いけどね 彼女が初めて部屋呼んでくれた時に鍋作ってくれて、
シメの雑炊作る時に、彼女が何の前触れも躊躇もなく鍋に戻したわ。
彼女のも俺のも。
そしたら何故か色々な事が頭のなかを駆け巡り、結果勃起するに至った。 ＞＞1
いやふつーに 汚いだろ
ほかの人の唾液や雑菌が入った汁だぞｗ
アホか そもそも鍋のシメなんて飲み会するまで知らなかったよ
はじめはなんて貧乏臭いんだと思った 鍋食べて終わりでいいわ
雑炊だとかうどんだとか必要か？
出汁？
いらんわそんなもん ああでも、昔アメリカでホームステイしてた時
イタリア系のホストマザーは食べた後の肉の汁を集めて
ミートパイ作ってたな >>326
つっこみ待ちだろうから言うけどそんな人と鍋を共にする場にいるあーたも中々のもんよ 気持ちわりいなつゆ戻すとか、絶対一緒に鍋食えないわ つゆを戻すという発想そのものがなかった
よくそんな気持ち悪いこと思いつくなぁ 九州なら普通みたいな言い方はやめろや
九州にそんな文化は無いわ >>312
生まれてこのかた福岡だが、戻すやつ見たことねーわ >>1
そういや「取り箸」が用意されているのに、それを使おうとしない人ってたまにいますね。
他の人は取り箸を使っているのに、その人だけは自分の箸を鍋に突っ込んでる。 取り皿から鍋に戻す流派の雑炊には
隠し味でゲロも入ってるかも知れん… 汚いって言うけど、器の汁にはツバは入ってないぞ。
はしで、具を挟んで取ってるし 戻す理由がわからん
汁がなくなるまで全部自分の器に入れてるのか？ >>28
朝鮮には ブデチゲというのがあってさ
チゲは鍋
ブデは部隊の朝鮮読み、つまり軍隊で米軍のこと
米軍の残飯を鍋料理にしたもの 戻さない←当然
一人鍋なら戻す←まぁわかる
家族間なら戻す、家でなら戻す←ギリギリわからなくもないが引く
何処だろうと誰とだろうと戻す←死ね >>221
Do notならitでもthisでも付けておかんと伝わらんのでは
一言ならそれこそNoで足りるし >>370
ウソ言うなよ、
本当にそんな奴はこんなスレ開かないよ >>372
考えようによっては確かにそういう事なんだろうが、ディープキス出来る相手でも咀嚼口移しや食べ差しの戻しは辛くねーか >>362
箸で口に運ぶ時点で箸に唾液は付着するだろうが 一人で食う時はいいかもしれんが基本的に戻すのは汚いだろ この番組見てたけどビックリした
直箸鍋は家族なら平気だけど汁戻しはないわー 戻すって正気か
汁の中に自分の食べた崩れた豆腐やつみれの欠片とかも汁と一緒に鍋に戻す訳だろ
家族で菜箸じゃなく自分の箸でつつかれるのも嫌なのに食べかけ汁戻すとか狂ってる そもそも〆とかやらない
雑炊とかぐちゃぐちゃしててゲロみたい >>13
いやいや、雑炊に仕立てたら、器は新しく出して使うもんでしょ これと食べ終わったケンタッキーの骨で出汁とるのはほんとに無理気持ち悪い 汁は温かいうちに飲まないの？
あと、シメを冷ますのに少し残しておく
雑炊とかうどんとかそのままだとヤケドする 店なら雑炊の時に店員が汁足すだろ
家でやるなら勝手にどうぞ 自分の口に触れたものをみんなの場に戻すとか頭大丈夫か？ 他人の口に入った箸でかき混ぜられた汁を鍋に戻してOKなの？
回し飲みとか平気な人なのかな 一人鍋で余ったカップラーメン汁をだしにするくらいだなw はまぐり汁の老舗料亭じゃ戻されるけど
雑炊にする際つゆが足りなくなるから
はまぐりの出汁の味しない不味い雑炊じゃ意味無いし 札幌だけど家族、親戚、友達全員そんな事する人見たことないわ
どこの韓国かと思ったわ 大学時代に鍋から取って食べた骨をまた鍋に戻すやつならみたわ
東京出身だった 実際、九州人、福岡人がやるのかは知らないが
道重さゆみと指原莉乃の家庭が常識がない下品な家庭だってことはわかった >>403
「食事の仕方でお里が知れる」ってやつですなあ 雑炊はたしかにうまいが家でやるものだからな
他人がいるお店でやるもんじゃない むしろ、雑炊する時って汁余らない？
鍋食べた後の出汁そのままで雑炊つくるとシャバシャバになりすぎるから逆に出汁減らしてるわ。 福岡の水炊き屋で追加で出汁足してくれたから取り皿のは入れなかったな 見ていたけど、一人が言ったら汚いとか気持ち悪いとか、袋叩きにされて可哀想だなと思っていたわ。
すると、それまで黙って聞いて居たもう一人が突然、私は勇気が無いから言った事は無いけれど、実はやって居ました！
と堂々と告白!!!
我が家は大爆笑、九州女は偉いな、と感心しきりｗ >>403
なんで骨を鍋に戻すのかな？
気狂ってるのかな？ 一人鍋なら別に構わんけど友人知人でこんなんキツいわ >>114
気持ち悪すぎ
絶対一緒にご飯食べたくない
「食事の仕方でお里が知れる」 >>413
出汁が出るんではないだろうか？
少なくとも本人は思ってる筈 >>418
取り皿から汁を戻して元の鍋に加わるモノって唾液とか歯垢の類では… たとえ家族でも無理
どれだけ好きな人でも無理
今これ書き込みながら気持ち悪くて鳥肌が立ってる
口は肛門より汚く菌が多いし箸が触れた汁の戻しはマジ無理 元から皆で鍋食べるの嫌いだが、ますます嫌いになった、平気な人同士でどうぞ
だが嫌いな人もいると覚えとけよ >>1
戻しがあった時点で、
「シメいらね」
だな。
声にはださないけどね。 地域というよりも、その地域の中でのchallengingな層ではアリなんだろな。
近寄らない、関わらないのがお互いの為。 ＞「家では戻してる。雑炊のつゆが足りないし、もったいないから。外ではやらない」
ぷっ。
家族でも絶対無理。
つうか、自分以外全て他人。
他人の口つけた汁など絶対に無理。 そもそも最後に鍋に炭水化物ぶっこんで〆るという文化がなかったわ
たまに親がうどんやそばのだし汁にしてたぐらい
大人になって外で鍋するようになって知った
それ自体なんかきたねえなって感じがしてたけど慣れた 関東だけど、この風習嫌いだからやったことない
最近、これやる人間がいて驚いてる
ポン酢とか入れたり、卵入れたものを鍋に戻す意味がさっぱりわかんない >>25
ラーメン汁ライス・・・あり
カレー混ぜ混ぜ・・・・キモ
丼啜り食い・・・・・・キモ
寿司の素手食い・・・・キモ >>429
関東とか風習とか知るか
こんな阿保なことする奴は土人や
どーしてもやりたいなら一人でやれとしか 大人になってごはんに味噌汁かけるヤツ初めて見てびっくりしたことあるんだが
これも結構いるみたいね そもそもその日にシメないぞ鍋は具もスープもご飯のおかずだ器のスープは飲み切り当然
鍋に残ったスープで翌日に雑炊・うどん・ラーメンにするぞスープ足りなきゃ合う調味料諸々パパッと加え水の量で調整すりゃ済む話 ゲロもんじゃの習慣がある関東ならではだな
汚くても平気なんだろう これは大皿から小皿に取り分けた料理の食べ残しをまた大皿に戻すようなもの
或いは、おひつから茶碗によそったご飯の食べ残しをまたおひつに戻すようなもの
信じられない…有り得ない… >>435
それは小笠原流を知らずに言うな
所詮下賤の出なのだろうが スープ足りなきゃ水足すなりして
好きなように味付けすればいいだけだろ
戻すって意味が分からない
汚いとかの前に戻す発想が気持ち悪い 一人鍋でも戻すのは流石に躊躇するわ
まして他人と一緒に食う鍋でするとか頭おかしいとしか思えん 北条何とかの話のを思い出した
飯の時、子供が自分の食う分の汁も取れんのを見て北条氏は子供の代で終わると確信したそうだ
ほんとにそうなった よそのおばちゃんが素手で握ったおにぎりでもおいしく頂ける派だけどこれはありえん >>446
おにぎりでも、これは手につば付けて握ってるレベルだしな 戻すわけがない
戻すやつは間違いなく日本人ではない 佐賀県人の俺でもそんなケチな事はしないぞ
新しいの注ぎ足せば良いだろ >>442
縄文の会と平安貴族の勉強会では普通に生米に汁物入れて食べるのを実践してるが何か
下賤の方には参加資格どころか知ることすら本来は無い >>450
>生米に汁物
全然違う話じゃん
アホ？ >>447
「汚ねぇ！！」より「なんでそんなことするん？？？」の方が強くて抵抗ある感じだわ 鍋を囲んで全員で唾を吐いてから締めの雑炊を作るようなもの
何らかの呪術的な意味合いがあるのでは >>444
汁かけ飯な、昔はご飯の保温なんて出来ないから冷めたご飯を温かく食べるために味噌汁かけたり茶漬け(湯漬け)にするってのはわりと当たり前の食べ方 >>452
そいつ食にコンプレックスありそ
貧乏出だろ
つゆ戻しもねこまんまも無理 もったいないとかの問題なの？w
基本、シメの炭水化物を入れられるほど
汁が残ってないって状況なんじゃないの？戻すなら。 家族内でみんな納得してるならアリ
他所ではタブー
これでええやろ 自分で一人で食ってる時なら好きにすればいいけど
俺は鍋から取ったものはもう鍋には戻さない派なので
他人も一緒に食ってるところで鍋に戻す奴はテロリスト これほんとイヤ
実家の父親がやってて小さいときからイヤでイヤでしょうがなかった
自分一人ならいいのかもしれないけど残飯戻してるイメージがあって自分はできない 福岡の人間だけどそんなことしません
まわりでそういうことする人にもあったことない
一部の人がやったのがたまたま九州の人だっただけで九州ではやりがちとかいう情報流すのやめてほしい そもそもシメなんかやらんかったわ。
そんな文化があることも、テレビのグルメ番組で知ったくらい。
うちは鍋をおかずにご飯食べてた。 絶えず横に予備で新しい追加用の出汁を用意しとけば問題無し。
ウチも友達の家も出汁は多く作って準備してるわ。 鍋に汁戻なんて見たことも聞いたこともない
直箸だって抵抗あるのに >>474
ポン酢つかう鍋って少ないんじゃ・・・・湯豆腐とか一部にはあるけど >>3
自分の皿に冷めた汁が入っているのが嫌ってことだろうね >>477
グツグツしてる間に蒸発して減っていくからシメを食べない場合でも用意しておくと便利だよね >>1
人によるな
指原の汁を戻されたら絶対拒否だけど
橋本環奈の汁なら大歓迎 俺でもそんな事しません＠50間近の0.1ｔデブ、無職。 これ会社の同僚との自宅鍋でやられてびっくりした。
その時は偶然参加者が俺以外女で可愛い子もいたから許容したけど、普通ならないわ。 私の食べ終わったラーメンスープを味見させてとグビグビ飲まれた感覚に近い >>114
呑水に冷めずに食える適量だけ取り分けろ
汁は具材に味が染み込んでない分の塩分を補う分だけすくって飲むもの 戻す奴の出身地、福岡大分…はいはい解散。お里が知れるとはまさにこの事だな。 >>28
この定期スレは一体いつからやってんだよ… 45年生きてきて、締めにスープもどすような土人には出くわしたことが無い
おるのだとしたら相当なマイノリティーで糞以下の存在と認識すべき 鍋つくる前に雑炊用や追加用に先におだし分けとかないの？ >>477
だよね
煮詰まると味濃くなりすぎたりするし 初めて聞いた
普通に考えてあかんやろ
もう絶対外でやるなよ 各家庭のみでやるならお好きにどうぞだがみんなで飯の時にやったらドン引きレベルだから絶対やるなよ そんなこと嫌がってたら流しそうめんとか食えんやんけ たとえ家族でも恋人でも
ぜってーいやだな
そんな人間とは鍋つつかん
一人鍋でなら勝手にやってくれ そもそも器にそんなに汁よそう？
鍋の具材を都度食べきる分取って少しかける程度だから
器で汁が冷めるほど取らないけどなぁ 九州民だか汁を戻す人見たことがない。なかなかな風評被害だよ。
指原は外見だけでなく中身も貧乏人 >>504
はあ？
汁取らねえで何が鍋だよ
鍋舐めんな >>506
下流に居た場合はあんまりいい気分ではないかもな 鍋つつくとき箸にご飯粒ついてるときあるからちゃんと舐めとる 嫁さんが戻す派だったけど、俺は耐えられないからやめてもらったわ。 大人数で鍋を食べるのが下手くそな奴が必ずいてなあ
１回下げて調理場で〆を作ってもらうのが吉
野菜の煮溶けたゴミとかちゃんと浚ってもらえるし美味しい 話変わるが〆とかやめた方がいい。
塩分濃過ぎて不健康そのもの。
子供に食わせてると高血圧まっしぐら。
ラーメンのスープは残すくせに、、、。 戻す奴って直箸とか平気でやっちゃう奴なんだろうな
きちゃない 汁が冷めるとかの問題じゃないな。一人鍋ならまだしも他人の汁とか無理でしょ これ嫌儲だとしつこいぐらいスレ立てられてるよ
ジャップ叩きによく使われてる 内内なら全然問題ないよ
熱を十分加えれば雑菌がいたとしても死んじゃう
一人の食事なら戻さない理由はない 加熱するから問題ないんじゃね？
すでに毒素を産生してる奴のはダメだろうけど 一度箸をつけた物を共有する器に戻すとか朝鮮人みたい
気持ち悪いし汚いだろ 一度煮汁が足りなくなって家族全員「お…おう」ってなりながら戻したけど
おじや出来るくらい残ってたらしないな 「戻す」
という言い方にすでに違和感がある
鍋の中に
「捨てる」が正しい
戻す派は、他人が捨てた残飯を煮返して食っているにすぎない この類の話は個人の勝手で
それを材料に人格否定するほうが明確におかしい奴
好きにすればいいことは好きにやるだろうから
衛生的にも加熱すれば問題なし ご飯つぶとか刺身のつまとかいろいろ混ざってるのに鍋に戻していいの？自分のはいいけど他人のはいやだな。 衛生しか考えてない奴は熱湯消毒した尿瓶にお茶入れて
飲んでも何とも思わないのだろうw そのタレントたちの育ちが知れたと言う事ですね
普通に戻さねえよ 汁足りねー冷める言うけど沸騰したやつを冷めた汁に注げは量も湯温もちょうどいいだろ
足し算引き算もできねえのか？ そもそもひとつの鍋を皆で囲んで食うという行為自体が汚い
しゃぶしゃぶとか気持ち悪いわ
あとピザとかまん丸ケーキを皆で分けて食うのもいや 戻すとか本気かよ
気持ち悪い
他人の唾液の入ったものを共有するのか？ >>552
鍋奉行（笑）
「みんなで食べるから美味いんじゃないか」
「それ潔癖症だよ」 もはや暴徒か 治安維持のためにやむをえない
立てこもっている方が反社 初めて聞いたけど外でやらないなら良いわ 内家干渉したくない 関西みたいに昆布だけベロンって入れてある水炊きなら戻す事もあるまいに さんま御殿かなんかでもこれ言ってたな
家族全員で戻して雑炊炊くって
想像しただけでゲロ吐きそう >>552
しゃぶしゃぶで自分の箸鍋に突っ込んでんの？ 一人鍋なら何ら問題ない
まぁ、一人鍋でもしないけど 鍋は野菜もタンパク質も取れる。
材料切って放り込んで煮込むだけ
簡単で最後のしめで炭水化物も取れるバランスいい
主婦層の本音も手間かからない鍋の人気が高い
家庭とか一人なら別にいいんじゃない キモチワル
自分のお皿に残った汁がもったいなかったら飲め
そのまま飲むのが嫌なら、その汁の入った皿にそのまま雑炊よそって食え
人に自分の唾液や雑菌食わすな。マジでキモい こんなん初めて聞いた
家族でも嫌だわ
普通は足す用の出汁用意するだろ、何故それが出来ないのか >>567
野菜の主なビタミン類は水に晒した時点でどんどん消えてくから鍋料理で野菜の栄養はあんまり取れんで
低カロリーで満足感あるしコストかからんから確かに楽だが 自分のによそう度に入れた汁も飲むから冷めた汁なんて残らない 山形の芋煮会のあとにカレーうどんを作るんだけど、ある程度具があった方が美味しいから醤油味の普通の芋煮を半分くらいしか食べられない
という癖がついてるから、普通の鍋のシメもめちゃくちゃ具を残す 鍋料理って家で1人で食った事しかないから普通に取り皿の汁戻して雑炊作ってたw
確かに他人と食事のときならマナー違反だろうな
他人と一緒に飯食う機会なんて滅多に無いからいいけど 赤羽の某赤ちょうちんで
焼き台の前のカウンターに座ったら
客が食べたあとのもつ焼きの皿に
残ったタレをタレのツボに戻すのを
見てしまった
即飲食を中止して退店
もう衝撃的過ぎて 戻す行為は中国系ではよくあるって在日中国人の人から聞いたことある
日本の文化ではないのかもしれない 汁が冷めてしまう
の意味がわからない
どこの何の汁が冷めんの？
冷めたらなんだっつーの？ >>209
嫁さんに気を使ってなのか、赤の他人の嫁が嫌なのかで違うな
後者ならあからさまに嫌な姑だな >>83
無理。やらない
一度水を口に入れて、その水をコップに戻しからその水を飲むようなもん 汁を戻すって初めて聞いたけど
どこでそんな風習があるの？ 一人鍋だって普通やらないのに、他人と食っててこんなんするヤツおるんかｗ 指原なんて後輩にキス出来るんだから他人の唾液くらい平気だろ 子供が食べ残したラーメン→○
嫁(彼女)が食べ残したラーメン→○
親が食べ残したラーメン→○
兄弟姉妹が食べ残したラーメン→○
親戚が食べ残したラーメン→✗
友達が食べ残したラーメン→✗
ただの知り合いが食べ残したラーメン→✗
こんな感じだな
人が食べ残したラーメン食べれるなら鍋の汁戻すくらいどうってことない だしは足りなくなるのが解ってるから家なら多目に用意するし、店では言えば追加してくれるでしょ 自分の家で家族と食事の時ならまだしも
外でこれやる奴なんて本当に居るの？それだけで頭おかしい判定されても文句言えなくね？ お腹空いたら反芻する人は聞いたことあるけどこれはないな。 重盛さと美が戻したのは嫌だな、本田翼が戻したので鍋の〆食べたい 外ではやらない
家で家族だけならやるが夫のは入れない
まぁ夫は大抵汁を飲んでいる >>599
若い頃は旦那のチンコ咥えてたくせに、変わるもんだ そもそも集団で鍋こ無理
直箸とか唾とか気になって食わない >>600
娘たちもお父さんのは…という顔をするので >>599
嫌だなこんな親
唾液からうつる病気もあるのに、親自らやっている
子供への教育上よくない 流石に戻すはねーな
ねーけど、重盛さと美や指原莉乃のなら
OKってやつはいそうな希ガスｗ 汁なかったら別に〆なくていいじゃん
汁がたくさんある時だけだ〆るのは 3pする人は前の人が出した穴に突っ込んで掻き回してまた出すんでしょ？それと同じであり得ないわ、家庭内口内スワッピングやわぁ
でもうちは飼い犬が家族皆の口周り舐めまくるから同じ事してるわな 戻すとか意味不明
やった瞬間にシメなしで捨てる
どんな家庭で育ったんだ そんなんやった事ねえわ
汁なかったらしめは諦めるだろ
予め汁は〆のために多めに作って別の小鍋に取ってるわ 絶対にくわない、基本なべとか
自家箸の時点で食わないし
他人のものとか、断固拒否だな
初めに宣言して、自分は定食取る 在日アフィカスひぃぃのアフィブログ転載用スレ
Jタウンネットの妄想記事をわざわざ在日ライブドア経由でスレ立てしてアクセス稼ぎ >>114
ああそれ時代遅れのダメなマナーだわ。
そういうマナーの定義があるなら、もうそれは現代では通用しない死語的マナーだと知るべきだな。 ごはん食べながら鍋の具材食べるからシメというのが分からない(´・ω・｀) これは相手による
おっさんおばはんは無理だけど広瀬すずとかだと器奪ってでも飲むだろ？ 俺も大分県出身だけど、鍋に戻すなんて初めて聞いたわ。 >>615
我が家では白米と鍋からのシメの雑炊だぞ ただのくだらんネタかと思ったらほんとにいるのかそんな連中 福岡市内の義実家がこれしてて吃驚
煮物も箸付けた残りを戻してたので、子供の食育上、衛生的良くないと注意した。
クソ姑と小姑はブツブツ文句言ってたが、元々この二人の家は汚台所
野菜クズが隅で溶けてたり、黒カビ生えたまな板で肉切ったあとに漬物切ったりするご家庭
母親の台所が汚いと娘に遺伝するんで、これから結婚しようとする男性はじっかの台所見ておくといいよ >>17
戻させるなんてもったいない。俺が飲み干す。 え、アレってネタじゃなかったの？
本当に気持ち悪い >>501
流しそうめんで例えるなら上流の人が残った麺つゆを流すようなもんだろ 家族で合意が取れてるなら別にいいんじゃないの？
それ以上の範囲はご遠慮いただければ
自分は出汁は出汁で飲んじゃうから余ったことないけど これね、元々九州の朝鮮人の風習で、九州の風習ではないよ。
朝鮮人の風習をあたかも日本人の風習のように広めようとするのはやめて欲しい。
地元でも、朝鮮人家庭で育ったナリスマシをあぶり出す手っ取り早い手段なんだから。 1人鍋の時だけだろ、許されるのは
あと美少女のならOK だから鍋って嫌いなんだよ
清潔さのかけらもない汚ねえ食い方 テレビみていても一つの箸やコップで何人も食べ回しとか普通にしてる。
芸能人はまともな家庭環境で育ってない、下品で頭のおかしい奴らの集団なんだろ。 裕福な家じゃなかったけど、これはやらなかったな
汁が足りなくなったら適当に足して作ればいいじゃん 汚い
唾液付きを戻すなんて不衛生だよ
九州出身だけどしたことない てか、うちって鍋＋ご飯だから、しめとかやった覚えが無い。 アツアツより少し冷めた方が食べやすいじゃん
戻すのは汚い そんな汚いことしなくても
昆布とか入れておけば、少なくなった鍋のつゆにお湯足しただけで
ダシが出る
味も薄まらない >>13
頼むから改心するか成仏してくれ
その土人の風習を他人に強制するな >>643
だよね？
飲むなら〆の雑炊はわかるけど
おかずとして食べるから〆の出る幕はないな
あるとしたら翌朝 >>643
うちもそれ
はじめて鍋にごはん入れるのみたときはそれ自体ちょっと違和感あったわ
うまかったからすぐ受け入れたけどｗ 汁足りないなら足せよ
つか1回やって足りなかったなら次から汁多めで作るだろ
学習能力ないのかよ うちは家族一人ごとに小型土鍋で出すから戻そうが飲もうが自分用なので関係ないな
翌朝雑炊にしたい時は各自の鍋に名前書いた紙はっておく
まあ元はといえばみんなで鍋つついてるときに、爺さんが一度口に入れた具材を口から出して
「もうちょっと味が染みたほうがうまい」とか言って鍋に戻すようになってからだけれども 子供ん時に自分の箸で鍋の物取ろうとしただけで怒られたな
鍋からオタマや菜箸使って自分の取り皿に移してから自分の箸で食えって ありえねぇ。
忘年会参加禁止にされてもおかしくない。 >>13
絶対に一緒にご飯食べたくないタイプ。
鍋の汁の件以外もめんどくさそう。 >>643
だから鍋＋白米からのシメの雑炊なんだって
このスレ見るまで普通だと思っていたんだが きたないよ 自分が食べたのを鍋に戻すとか
一人鍋でもやらないな。
たいてい水炊きなのでお湯を足すだけで済んでしまう。 〆の雑炊とかを作るときに鍋のスープが心許ない時があるのは確か。
その時に水を足すと味が薄くなるんだよな。
かといって各自の残ったスープを戻すのもあれなんだよなあ・・・ >>674
水炊きこそお湯を足したら味が薄くなるからなあ。 >>678
うむ。汚く感じるのは確かだな。
しかしアンコウ鍋やクエ鍋やる時だと
スープを水で薄めるのはもったいなく感じるんだよな。 自分の使ったつゆでも嫌なのに他人の戻したつゆが入った鍋とか食えるか どう考えても一番良いのは、
最初から締め分のスープを別に用意しておくことだと思うんだが >>675
具材取り分ける前に献血みたいにあらかじめ補充用のスープを抜き取っては水を足し、抜き取っては水を足しでスープを作れば？ しかし地味に凄い話だな
外でも見たこと無いぞ？
ほんとそんな奴居るの？
一度生で見てみたいがｗ 一人でやる分には勝手にどーぞ。みんなで食べる鍋に汁戻すのは犯罪級。 >>685
肉、野菜、きのこ等の煮汁だからうまいんだ・・・。
君が言うようなことをしたら〆の雑炊をする意味が０となってしまうぞ。 どうみても合理的
反対派の意見は感情論しか無し
一生鍋やらないほうがいいのでは？ >>692
出汁を用意しといて鍋に追加するってことじゃないか？
それなら少し薄まるが鍋のつゆ活かせるし
薄まるといっても最初から〆を考えた量の水使ってたらどっちにしろその濃さになるわけだし
むしろ少ない水で具材のだしが濃い鍋を楽しめるんだからアリかもしれん >>694
なるほど。
俺の家も汁が蒸発して減ったら熱湯を足しているが・・・。
おでんの時は巨大鍋で炊いて鍋から食べるからそこから汁を足すことになるかな。
味がついているつくね鍋とかは熱湯を足して薄口醤油を足すかな。 １人の時の話じゃなくて何人かで
鍋を囲んでの話か！
普通はやらないだろ。 >>694
まあ汁が少なくなった地獄鍋も旨いからな・・・。
家の場合は汁を足すか足さないかは鍋奉行に託されるな。 >>25
別々の器に盛り付けたさまざまなカレーなのに、持ってきたインド人が全部混ぜろ、というのには参った
それぞれカレーの味を楽しみたい、という客の要望にはまったく聞く耳を持たない
とにかくぐちゃぐちゃに混ぜろとしか言わなかった >>697
まあ〆ってのはオマケみたいなもんだから鍋を楽しむの第一で良いと思うな
〆の雑炊第一なら最初から具材たっぷりの雑炊作ればいいんだし ＞鍋のつゆ「シメ前に戻す」人々の言い分
スレタイのこれ見てどういうことなのかさっぱりわからず
眉をひそめてスレを開いたらびっくり仰天
そんなことをやってる奴が天の下、地の上に存在するとは夢にも思わなんだ。
たとえその地が倫理道徳の４に耐えた無法末法の蛮地ジャップ国の土の上であってもｗｗｗ
ってか本当にそんなことするやつがいるの？ マジで？ｗ
そんなことされたらｳﾘは手元の酒をとりまイッキかまして
急遽酔いつぶれたとか持病の癇がとか称して中座するぞｗｗｗ
我が代表堂々退場すｗｗｗ キモ。
やっぱ九州ってあの国に近いから似てるんだ。 夫婦2人だから家ではやってる隠れ派だな
前に外でもつ鍋を食べに行ったら店員さんが作ってくれたりしたけどつゆを戻したから驚いたわ >>706
九州の風習じゃなくて朝鮮人の風習だよ。
またマスコミがおかしなことをいっている。
なりすましの朝鮮人が簡単にあぶり出されるのよこれ。
あと、水の飲み方、座りかた、色々見分ける方法はある >自分の器に残ったつゆを鍋に戻す人がいることをご存じだろうか。
ぎょえええええええええ
汚ったねーーー スレを見る限り九州人というより九州の朝鮮人、帰化人の風習かもな 兎に角汚ならしい。こんな発想が異常と思わない神経が解らん。 職場の同僚宅で鍋パーティーしたことあるけど菜箸とお玉置いてそれで取ろうねって決めてたから気分がいい鍋だったわ。
今時ジュースの回しのみだってやらない時代でしょう？不潔だわー 戻すという意味が、リセット＝新しい出汁に入れ替えかと思った。まさかこんな意味とは… でもさ、「残ったつゆを鍋に戻す」のが嫌だって人はさ、
じゃあそもそも「同じ鍋をみんなでつつく」のは嫌じゃないの？
俺は両方嫌だからさ。
どっちも嫌、どっちも大丈夫、ならわかるけど、
残ったつゆを鍋に戻すのが嫌、同じ鍋をみんなでつつくのは大丈夫、
って人は、どこに違いを感じているんだろう。 指原とか重盛って在日か帰化のタレントだろ。顔に書いてるわ。 いやだって、ラーメンのスープを温めたから前の客ので良いかって言われたら嫌だろ。 なべを食べ終わったあとに、麺やごはんを投入するというシメ自体、ぽっと出のクソみたいな習慣にしかみえんが。
きたないんだよ。 今は鍋食う時に器に分けてから食うのが普通で
個人の箸を鍋に入れることすらしないからな
一人鍋はしあわせ 唾液で発行させた成分を鍋に入れることで味に深みを与えるんだよ
日本伝統文化の口内調味の応用技術だぞ
朝鮮人には分からんだろうな なべを食べ終わったあとに、麺やごはんを投入するというシメ自体、ぽっと出のクソみたいな習慣にしかみえんとかいう
クソみたいな意見はわざわざ書き込む必要ないよね 最初からつゆ多めで鍋作ってるから無問題
一度器に入れたつゆを戻すとかないわー これやられると無理なんで、満腹でもう食えないことにしてちょっと箸付けた振りだけして残してしまうわ 汚いって意見が多数を占めてるようだけど、汚ねえチンポフェラしたりグロいマンコ舐め回してるその口でよく言うわ 百歩譲って箸で鍋をつつくならまだ分かるが汁を戻すのはあり得ない 幹部の親父が社長と数人で鍋してたときに〆の雑炊作るときに社長がみんなー汁を鍋に入れてー
と社長に逆らえず我慢して食った話は笑えた。
おれは許せない派
やったら本気でブチキレる。 シメとかいらんだろ
鍋だけでみんな腹いっぱいになるようにしろ
残り汁でなにかするとかやめろよ >>718
自分の箸ではつつかないんじゃない？菜箸で取り分けるんだし やったことはないが
パンツ貸し借りするレベルで気遣いしなくて済む友人同士の鍋ならまあ有りかな >>718
同じ鍋を皆でつつくって、
直接マイ箸を鍋に突っ込んで突っつくって意味じゃないと思うんだが。 >>738
>>742
仕事でも友人関係でも、鍋するときに菜箸使うことってあんまりない気がするんだが…。
もちろん店でも家でも用意はしてあるんだが、
ほとんど誰も使わず自分の箸で取ることになってない？w >>734
んなわけない
炊飯器に残っているのをぶち込む >>743
地域なのか層なのかわからんが、もう環境が違うとしか言いようがない 新しい汁は具の旨味が入ってないだろ。個人の皿の汁は濃厚に具の旨味が出ている。 >>746
鍋をおかずに白米食べて、鍋と茶碗の白米を食べ終わったら、
炊飯器に残った白米を鍋に投入して雑炊にして食べる
っていう二部構成 これ家族も普通にやるんだよね…
私は正直気分が悪い… 菜箸は使わないけど、お玉や箸の逆側を使う
それでも「あんな他人の唾の混ざった不衛生な料理はない」
って大嫌いなのを公言してるタレントもいるな
確かキダタロー
まあ〆前に箸袋やガラを放り込んだ在日は
さすがに民族とか関係なく頭おかしいと思った
あっちでも〆に乾麺入れるしな 給仕の居る店で食ったことない奴が出たらめに覚えてるんだろうな
知ってる範囲でそんなのやってる奴見たことない >>1
家でも鍋の目の前でそんなことしたらヒンシュクだから、他人とだったら二度とお呼びがかからない
家でだったらキッチンに鍋下げて内緒で入れて素知らぬ顔でおじやとかうどんなどはありうる
見ぬものきよしってことわざあったよな？ そんな地域あるのか
ふつう器に残ったつゆは飲み干して新しいつゆを入れるだろ
あ、うちの県は脳卒中死亡率でワースト3位以内をキープしてます ID:DzLuLY2J0
こういうのってギャグのつもりで書き込んでるんだよな？そうだよな？
いい歳のおっさんが真顔で書き込んでるんじゃないよな？ これがアリなら外食の食材使い回しもアリなんだろうな
半島みたいに >>756
見も知らぬ前の客の食い残し食える奴等はステージが違う >>457
唾液に殺菌作用があろうと菌は残る。口内に常在菌がいる事でもそれは歴然。
人の口内の菌バランスは人によりそれぞれ異なる。腸内フローラと同様。
本人にとって無害な菌バランスが、他人にとっても無害とは限らない。 人間の表面や体内に存在する菌、ウィルス、物質が人体に無害だとは限らない。
無害かどうかはその量にもよる。
インフルエンザウィルスも常に空気中に漂っていて人間の体にも入ってきている。
それをNK細胞等が戦って、体調に無害なレベルに抑えているに過ぎない。
だが、一定レベル以上に増殖してしまうと、抑えが効かなくなり症状が出る。
ウェルシュ菌なんかは典型的な例。 良いこと思いついた...
美人の女子大生と鍋とかあらゆる間接キッス的な事がオプション料金で出来るフーゾク...
ただそれなりに美人を集めないと... 家族で水炊きなら、戻されてもギリギリOK。
キムチ鍋や豆乳鍋は家族でも嫌。何となく。 >>764
何言ってんだ？ぽん酢を入れたら水炊きのスープが台無しになるじゃないか 衛生精神的にあり得ないだろ。
みんなで鍋にラーメン放り込んでまじぇまじぇする朝鮮人かよ？ もつ鍋の締めの時に自分の取り皿が冷えて脂が固まるから鍋に戻す人が居るって事らしい
もつ鍋が流行った時にはもう家を出てたから知らんわ もったいないって、各人の小鉢の汁がもったいないってことか？
各人がそれぞれ戻さずに食えばもったいなくないだろ >>759
歯槽膿漏のやつの口内菌バランスを見てみたい 汚い。ただ汚い。
戻す人がいることは認めよう。
でも自分がいる時にそれされたら、一切口にしない。
やりだした奴の出身地聞いて、二度と関わらないようにする。
気持ち悪い 口の中の細菌をご存知でしょうか
うんこ並にいることを
虫歯は赤ちゃんへのキスで感染することを こういう人たちは歯ブラシとかも家族で共有してるのかな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
