【動画：https://twitter.com/WakouTeda/status/1195937779047264256】

　ほっけ？　『・・・んなの焼くか煮るかじゃね！！？』そんな声が聴こえて来そうだが、今、北海道では“ホッケ”が最盛期を迎えつつあるんだ。
っと、意味不明な始まりとなったんだけれど、タイトルにもあるように、ホッケは刺身でも食えるのだ。

　ホッケの刺身は馴染みが無いかもしれないが、食べるとビックリな程に美味しいお魚さんなんだ。
程好い脂と身のコリコリ感がたまらない一品になる。

　そんなホッケさんを『刺身にしてみた！』って動画が上がっているから紹介しよう！！そうしよう！
ちょっと血が出てたり、内臓さんが出てきてビックリするかもしれないが、大丈夫な君は観てみよう！

　包丁が切れるか切れないなんてのもポイントなのかもしれないね！（・・・多分。・・・かも）
まあ、とりあえず、絶品料理を見てみよう！！　そうしよう！！
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