【必死速報】いきなり！ステーキ、社長直筆の「お願い」を全店舗で掲出へ「お客様のご来店が減少しております。このままでは閉店に」
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https://www.j-cast.com/2019/12/10374778.html?p=all
「お客様のご来店が減少しております」――。ステーキレストランチェーン「いきなり！ステーキ」の店舗で、
客の来店を願う言葉がつづられた張り紙がされている。運営するペッパーフードサービス（本社・東京都墨田区）社長の
一瀬邦夫氏が語りかける内容で、文字は手書きのようだ。
同チェーンは足元の業績が芳しくなく、この張り紙を見たインターネットユーザーからは「本当に客足が遠のいているんですね」
といった声も漏れる。取材に応じた同社によると、張り紙は一瀬社長が直筆したメッセージだという。
「いきなり！ステーキ」店舗に掲出された張り紙
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■「このままではお近くの店を閉めることになります」
いきなりステーキ・渋谷センター街店を訪れたというツイッターユーザーが2019年12月8日、張り紙の写真を投稿。ネット上で話題を呼んだ。
張り紙は「社長からのお願いでございます 従業員、皆元気よく笑顔でお迎えいたします」と大きな字で書かれ、
「いきなりステーキは日本初の格安高級牛肉の厚切りステーキを気軽に召しあがれる食文化を発明、大繁盛させて頂きました。
今では店舗の急拡大により、いつでも、どこでもいきなりステーキを食べることができるようになりました」とチェーンの成長を振り返る。
ところがこれに続くのは、
「しかし、お客様のご来店が減少しております。このままではお近くの店を閉めることになります。従業員一同は明るく元気に頑張っております」
と客足が遠のいている苦境の吐露。「お店も皆様のご希望にお答えしてほぼ全店を着席できるようにしました。
メニューも定量化150g、200gからでも注文できオーダーカットも選べます」とし、
「創業者一瀬邦夫からのお願いです。ぜひ皆様のご来店を心よりお待ちしております」
とストレートに来店を呼びかけた。
さらに「はじめてのご来店のお客様へ」とも続ける。「日本では厚切りステーキを食する文化はなかったですね。
いきなりステーキが発進しました」とし、「勇気を出してドアを開けて下さい。オーダーは簡単です。感動の初体験がやみつきになります」
とサービスへの自信を見せている。
■張り紙は「創業者・一瀬の想いを御客様へ御伝えする為に」
13年末の1号店開業以来、急成長を続けてきたいきなりステーキだが、勢いには陰りが見えている。
既存店売上高は18年4月から前年同月比マイナスを続け、19年10月には41.4％減にまで拡大。
ペッパーフードサービスは11月、自社ブランド同士の競合が発生しているとして、いきなりステーキの出店計画を
210店舗から115店舗に縮小し、さらに既存44店舗を退店すると発表した。
芳しくない業績の表れともいえる「社長からのお願い」の張り紙。ツイッター上では、
「本当に客足が遠のいているんですね。お近くの店舗を閉める。ん〜、経営は難しい」
「客に自ら入客数減ってますって言うか？普通？これちょっとでも不満持ってる客がみたらああ、やっぱりな。
俺もちがう店に行くか...ってなるんじゃね？」
「普通に行ってます。この数ヶ月で客激減しましたが混んで無くて良い」
と、同チェーンの今後を憂える声などがあがっている。
ペッパーフードサービス広報は12月11日、J-CASTニュースの取材に、この張り紙は12月3日から出しはじめたと明かす。
今回目撃されたのは渋谷センター街店だが、いきなりステーキは11月末現在で国内に488店舗。広報は「順次全店に掲出予定です」とした。
また、文字は手書きのようだが、
「創業者・一瀬の想いを御客様へ御伝えする為に、一瀬が直筆で書いたものです」
と説明した。 立って食う
スピード障害かな？
スーパーのライスは売れてるぞwwwwwwwwwwwwww 不動産屋が管理物件のマンションに「空き部屋があるのでお友達紹介してください」とか張り紙してたの思い出した
他力本願もいいとこ なんで減少したかわからないんだｗ
来ない客が悪い、俺は悪くないｗｗ もうすぐ米産牛が、鶏肉並みの安さで売られるからなあ。
1kg750円、、みたいな > いきなりステーキは日本初の格安高級牛肉の厚切りステーキを気軽に召しあがれる食文化を発明、大繁盛させて頂きました。
えっ格安？ 座って食べられるようにしようって発想はないのかよｗ ニューヨークに進出して壮大にスルーされて大損こいたお前らが悪くね？
何客にケツ拭かせようとしてんだ？ >>73
ビッグボーイはサラダバーあるじゃん
トマトとカリフラワーと水色の怪しいゼリーをもっしゃもっしゃ食いまくるんだ！ 日本初って言うけど、あれぐらいの店は他にもあるだろ サラダバー付きのブロンコビリーと値段が変わらない上に味も劣る ソースとドレッシングとスープの味があまり好きじゃない。ナイフがあまり切れない。だから行かない >>80
肉の値上げとリーマンの天引きも値上げが効いてるんや 日本人がそんなにしょっちゅうステーキ食いたいと思ってんのか？ｗ
軽めのメニュー考えろよｗ あちこちステーキ屋とローストビーフ丼屋ばかりもうええわ 「肉をご発注して大量に入荷しました、助けてください」
ってすればバカはひっかかるぞ 行動行動行動→取り返しのつかない失敗
もっと考えてから行動に移すべきだったか 正直、あんまり美味しくない。
テキサスステーキっていうステーキ屋が
好きだったんだけどそこ潰れたのが残念。 格安でも高級でもないだろ
質を上げるか値下げするか考えろよ 1000円すら高いていってるやついるんか
やべえな まかないですごいステーキ食ってんじゃないの？バイトが ここ一度食べに行ってからステーキ宮の良さを痛感したw
二度と行かないけど、客が減り続けてる理由は全てにおいて中途半端だからだと思う
料金や肉、ソースや店内の雰囲気とか
同じ値段ならステーキ宮行くし
そんなに食えないしw 紳士服商法みたいな事やられても、必死すぎてファン以外は後ずさりするような感じになるだろ 長く続けるなら飽きられないような施策をすれば良いし、
短期で売り抜けてさっさと辞めるという選択肢もある。
ブームに乗って拡大しても、盛者必衰だから。 結局高いんだよ
同じ値段で俺の地元静岡なら
さわやかのクッソ美味いハンバーグやステーキが堪能出来てお釣りかくるわ 増税後、素人でもわかるくらい露骨にワイルドステーキの肉の質が落ちたから、最近はコンボ食わずに乱切りカット200プラスtpハンバーグにしている。 だって高いじゃん。
一品の単価を上げて売上を増やすんじゃなくて
注文される品数を増やすか
低価格に釣られてくる顧客を増やすように
方針を変えなきゃ潰れるよ。
1000円以下でお腹いっぱいにしてくれるなら、
日高屋並みに足運んであげるよ。 いけば満足するかもしれんけど行きたいかと言われると別に行きたい訳ではない。
こういうとこ山程あるよなぁ……
また行きたいぐらい満足度高いんなら客足落ちてないでしょってのが実情を物語ってる。 こんなのみてもかえって足が遠のくだけ
閉店するんなら肉マネーチャージもしないしなｗ いきなり！レイプ はないわ．．．
(((¬_¬；) ｽｽｽ… 300gで注文して300オーバーしても金取るからな
ファミレスの方がゆっくり出来る >>121
金ある年寄りは肉食わなくなるし、肉食いたい若者は金ないし >>88
ランチはそんなもんだろ、俺はランチ食ったことないけど まさか、客に泣きをいれてくるとは…ｗ
ペッパー詰んだな。(´・ω・｀) おれが糞を1万で提供するから社長は喰いに来て欲しい。 固くて美味くないし
言うほど安くもないもんな
ちょこちょこ少しずつ値上げするのも、
ちょっとね 行ったことがないが潰れてなくなる前に一度くらいと思わないでもないな。 マスコミも強制終了だったし、
闇深くて…解決したっけ？ うちの周りではいきなりが廃れてやっぱり!ステーキが流行っている 行ったことないけど高いし不味そうだし入る気にならないな >>93
ああいうのって消費者までお得感が回ってこないんだよなぁ ど田舎なもんで一番近い店でも1時間かかる
一度も行かないまま閉店しそうだな ステーキガストでいいわ
いきなりステーキはなんか嫌 > 「日本では厚切りステーキを食する文化はなかったですね。
> いきなりステーキが発進しました」
ウソつけ。しかもいうほど厚くないし 大阪のほうで「もうあかん」って何十年も閉店セールやってる店あるだろ
あれと同じだなｗ >>121
高いんだよ上級国民のボンクラには分からないだろうが いきなり閉店
衰退国ニッポンではもう牛肉も満足に食べられなくなったんだな 肉屋部落チョンヤクザは倒産しておk
反社の定義は曖昧だから倒産でゆるしてやらぁｗ >>1
焼き土下座で来たか・・・
ストレートな表現は嫌いではないので
どこかで宣伝しておくか ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
