【必死速報】いきなり！ステーキ、社長直筆の「お願い」を全店舗で掲出へ「お客様のご来店が減少しております。このままでは閉店に」★2
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https://www.j-cast.com/2019/12/10374778.html?p=all
「お客様のご来店が減少しております」――。ステーキレストランチェーン「いきなり！ステーキ」の店舗で、
客の来店を願う言葉がつづられた張り紙がされている。運営するペッパーフードサービス（本社・東京都墨田区）社長の
一瀬邦夫氏が語りかける内容で、文字は手書きのようだ。
同チェーンは足元の業績が芳しくなく、この張り紙を見たインターネットユーザーからは「本当に客足が遠のいているんですね」
といった声も漏れる。取材に応じた同社によると、張り紙は一瀬社長が直筆したメッセージだという。
「いきなり！ステーキ」店舗に掲出された張り紙
https://www.j-cast.com/assets_c/2019/12/news_20191210200928-thumb-autox380-169571.jpg
■「このままではお近くの店を閉めることになります」
いきなりステーキ・渋谷センター街店を訪れたというツイッターユーザーが2019年12月8日、張り紙の写真を投稿。ネット上で話題を呼んだ。
張り紙は「社長からのお願いでございます 従業員、皆元気よく笑顔でお迎えいたします」と大きな字で書かれ、
「いきなりステーキは日本初の格安高級牛肉の厚切りステーキを気軽に召しあがれる食文化を発明、大繁盛させて頂きました。
今では店舗の急拡大により、いつでも、どこでもいきなりステーキを食べることができるようになりました」とチェーンの成長を振り返る。
ところがこれに続くのは、
「しかし、お客様のご来店が減少しております。このままではお近くの店を閉めることになります。従業員一同は明るく元気に頑張っております」
と客足が遠のいている苦境の吐露。「お店も皆様のご希望にお答えしてほぼ全店を着席できるようにしました。
メニューも定量化150g、200gからでも注文できオーダーカットも選べます」とし、
「創業者一瀬邦夫からのお願いです。ぜひ皆様のご来店を心よりお待ちしております」
とストレートに来店を呼びかけた。
さらに「はじめてのご来店のお客様へ」とも続ける。「日本では厚切りステーキを食する文化はなかったですね。
いきなりステーキが発進しました」とし、「勇気を出してドアを開けて下さい。オーダーは簡単です。感動の初体験がやみつきになります」
とサービスへの自信を見せている。
■張り紙は「創業者・一瀬の想いを御客様へ御伝えする為に」
13年末の1号店開業以来、急成長を続けてきたいきなりステーキだが、勢いには陰りが見えている。
既存店売上高は18年4月から前年同月比マイナスを続け、19年10月には41.4％減にまで拡大。
ペッパーフードサービスは11月、自社ブランド同士の競合が発生しているとして、いきなりステーキの出店計画を
210店舗から115店舗に縮小し、さらに既存44店舗を退店すると発表した。
芳しくない業績の表れともいえる「社長からのお願い」の張り紙。ツイッター上では、
「本当に客足が遠のいているんですね。お近くの店舗を閉める。ん〜、経営は難しい」
「客に自ら入客数減ってますって言うか？普通？これちょっとでも不満持ってる客がみたらああ、やっぱりな。
俺もちがう店に行くか...ってなるんじゃね？」
「普通に行ってます。この数ヶ月で客激減しましたが混んで無くて良い」
と、同チェーンの今後を憂える声などがあがっている。
ペッパーフードサービス広報は12月11日、J-CASTニュースの取材に、この張り紙は12月3日から出しはじめたと明かす。
今回目撃されたのは渋谷センター街店だが、いきなりステーキは11月末現在で国内に488店舗。広報は「順次全店に掲出予定です」とした。
また、文字は手書きのようだが、
「創業者・一瀬の想いを御客様へ御伝えする為に、一瀬が直筆で書いたものです」
と説明した。
前スレ
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1575977890/
1が建った時刻：2019/12/10(火) 20:38:10.71 株主優待で月一定食くらいの優待でもええで
いうほど興味ないし脂っこい物くいたくないし・・・
ステーキvs焼き魚
となると焼き魚とるね、投資するやつも肉より魚食うぞ 結局のところ、値段と味＆サービスが釣り合ってない。 こんな張り紙では悲壮感が無いんだよな
山一証券の社長みたいに号泣会見でもしないと心に響かない こういうネタの店は
１回行けば十分だろｗ
勘違いして拡大しちゃいかんわ
すぐ潰せるようにしてると思うけどさ
裏メニュー情報
硬さは7種類から選べる
ウルトラソフト スーパーソフト ソフト
ミディアム ハード インターミディエイト フルウェット 調子に乗りすぎ。
素人でもやらない出店ペースだわ
初心に帰るべき。
立ち食い、注文から短時間で出して。
サッと入ってサッと食べて帰る。
これがいきなりステーキだろ。 もう二度とレイプは多分いたしません
ってちゃんと謝れ 1000円以上も払って狭いカウンター席や立ち食いとかあり得ないだろ だって高いんだもん
米国やアルゼンチンの肉入ってきたらどうせ持ち直すんだからそれまで赤字覚悟で安く売り捌け ワイルドステーキを推したのがダメ
ワイルドステーキなんて初めて行くやつか、物好きしか注文しない
あれは安さだけがウリのまずい肉
ステーキは値段と美味しさは直結するから、安くて美味いなんてない ブロンコビリー＞＞＞スーパーの肉＞＞＞ビッグボーイ＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞（超えられない壁）＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞いきなりステーキ（元強姦ペッパーランチ） 2千円出して硬い輸入肉を立って食うって、なんのゲームだよｗ アメリカに進出したって最近ニュースやってなかった？ チェーン店の指導もちゃんとやってないから評判悪い焼き加減の店が増えてるんじゃね ステーキはやっぱ立って食うもんじゃないってみんなわかったんだろｗ そういえばここレイプグループか
肉ほとんど食わないから知らんかった ざっと大阪湾沿いには20店舗程度しかないようだが？
阪神間（神戸東部〜尼崎）に至っては0店舗だ。
どこに480店舗もあるのだろう。
てかスレの流れクソ早いじゃん。オワコンではないね。 客から同情を買うんじゃなく、客に新たな魅力とサービスを提供しろよ
そんな言葉だけでコストかけずに儲けようなんて虫が良すぎる
さらに言えば俺にはここまで全部計画的に見える。一過性のブームだと見込んだからこそのここまで急進的な出店攻勢だったんだろと。
ブームのうちに儲けてあとは予定通り不採算店舗を可及的速やかにシュリンクさせてって感じだろ >>24
肉ならなんでもいい中途半端に意識高い層相手だから、味なんかどーでもいい ワイルドステーキなんか推すからこうなる
あれ噛み切れないもん アメリカ人が食うような、安くて硬いステーキを安く食える店
というコンセプトに立ち戻れ ステーキのクオリティ値段はあさくま、デニーズ、ブロンコとかと違わないしなぁ。注文したｇよりわざと多く切ってくるのウザい。あと立って食いたくない。
以上。 そこそこの部位をそこそこの量で食べようとしたら3000円くらいするじゃん。回転寿司で3000円出すと大トロとか食える訳よ。ヒラメもウニもアワビもいける
で、本格的に美味いステーキを食うなら、6000円ほどの霜降り和牛サーロインになる
それなら、回転寿司2回か、サーロイン1回を選んでしまう 店自体がないので行ったこと無いが、女一人で行くと強姦されると噂の会社だよね。 原田がいなくなってマックの味が回復したから店舗はマックに引きと取って貰いなさいよ。 前にガイアで社長に無理矢理オイスターバーやらされてたあのあんちゃんどうなったかな 我が家はステーキのどん派
宮はコスパ悪い
ブロンコビリーはハンバーグ推し
いきなりステーキはペッパーランチのイメージが怖くて行ったことないけど >>37
失敗したってのもニュースになってた
アメリカ人の牛肉に肥えた舌なめすぎ そもそも立ちながらナイフ使うのが微妙にやりにくかったわ ステーキなんてそれほど食べる物じゃないし。
どうしても食べたかったら、肉の万世行って食べるからいいよ。
ハンバーグも、美味しいハンバーグ屋は他にあるし。
ペッパーランチの頃から、見かけても入る気がしない。 一応擁護しとくと
昔は安めで肉質も悪くなくて
頼めば脂身は切ってくれて焼き方もちゃんとしてた >>35
ビッグボーイは店内が汚いんだよな
床まで脂ぎってるというか いきなりマズいステーキ出されたら、二度と行かないだろ。チカラメシみたいに 客は馬鹿じゃないんだよ。高くて不味ければ遠退くのは必然。 ご飯食べに行ったらよもやレイプされるとは思わなかっただろうね なんで立ち食いなんだよ、そば屋でも立ち食いには入らん びっくりするくらい無能、なんだこの社長。店員のせいじゃないだろ 直接店を行脚するならまだしも、お願いのコピペ書いただけで客が来ると思ってるのが
上から目線丸出しだろ
商売の初歩すら外してるわ >>1
一度は食べに行ってみたいんだが
行動圏内に店舗が無いのでどうにもならんw >格安高級牛肉の厚切りステーキを気軽に召しあがれる
これ笑うところか？
あんな固くて筋ッポイ肉の何処が高級なんだよ
誘われて一度行ったが二度と行かない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
