【必死速報】いきなり！ステーキ、社長直筆の「お願い」を全店舗で掲出へ「お客様のご来店が減少しております。このままでは閉店に」★2
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https://www.j-cast.com/2019/12/10374778.html?p=all
「お客様のご来店が減少しております」――。ステーキレストランチェーン「いきなり！ステーキ」の店舗で、
客の来店を願う言葉がつづられた張り紙がされている。運営するペッパーフードサービス（本社・東京都墨田区）社長の
一瀬邦夫氏が語りかける内容で、文字は手書きのようだ。
同チェーンは足元の業績が芳しくなく、この張り紙を見たインターネットユーザーからは「本当に客足が遠のいているんですね」
といった声も漏れる。取材に応じた同社によると、張り紙は一瀬社長が直筆したメッセージだという。
「いきなり！ステーキ」店舗に掲出された張り紙
https://www.j-cast.com/assets_c/2019/12/news_20191210200928-thumb-autox380-169571.jpg
■「このままではお近くの店を閉めることになります」
いきなりステーキ・渋谷センター街店を訪れたというツイッターユーザーが2019年12月8日、張り紙の写真を投稿。ネット上で話題を呼んだ。
張り紙は「社長からのお願いでございます 従業員、皆元気よく笑顔でお迎えいたします」と大きな字で書かれ、
「いきなりステーキは日本初の格安高級牛肉の厚切りステーキを気軽に召しあがれる食文化を発明、大繁盛させて頂きました。
今では店舗の急拡大により、いつでも、どこでもいきなりステーキを食べることができるようになりました」とチェーンの成長を振り返る。
ところがこれに続くのは、
「しかし、お客様のご来店が減少しております。このままではお近くの店を閉めることになります。従業員一同は明るく元気に頑張っております」
と客足が遠のいている苦境の吐露。「お店も皆様のご希望にお答えしてほぼ全店を着席できるようにしました。
メニューも定量化150g、200gからでも注文できオーダーカットも選べます」とし、
「創業者一瀬邦夫からのお願いです。ぜひ皆様のご来店を心よりお待ちしております」
とストレートに来店を呼びかけた。
さらに「はじめてのご来店のお客様へ」とも続ける。「日本では厚切りステーキを食する文化はなかったですね。
いきなりステーキが発進しました」とし、「勇気を出してドアを開けて下さい。オーダーは簡単です。感動の初体験がやみつきになります」
とサービスへの自信を見せている。
■張り紙は「創業者・一瀬の想いを御客様へ御伝えする為に」
13年末の1号店開業以来、急成長を続けてきたいきなりステーキだが、勢いには陰りが見えている。
既存店売上高は18年4月から前年同月比マイナスを続け、19年10月には41.4％減にまで拡大。
ペッパーフードサービスは11月、自社ブランド同士の競合が発生しているとして、いきなりステーキの出店計画を
210店舗から115店舗に縮小し、さらに既存44店舗を退店すると発表した。
芳しくない業績の表れともいえる「社長からのお願い」の張り紙。ツイッター上では、
「本当に客足が遠のいているんですね。お近くの店舗を閉める。ん〜、経営は難しい」
「客に自ら入客数減ってますって言うか？普通？これちょっとでも不満持ってる客がみたらああ、やっぱりな。
俺もちがう店に行くか...ってなるんじゃね？」
「普通に行ってます。この数ヶ月で客激減しましたが混んで無くて良い」
と、同チェーンの今後を憂える声などがあがっている。
ペッパーフードサービス広報は12月11日、J-CASTニュースの取材に、この張り紙は12月3日から出しはじめたと明かす。
今回目撃されたのは渋谷センター街店だが、いきなりステーキは11月末現在で国内に488店舗。広報は「順次全店に掲出予定です」とした。
また、文字は手書きのようだが、
「創業者・一瀬の想いを御客様へ御伝えする為に、一瀬が直筆で書いたものです」
と説明した。
前スレ
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1575977890/
1が建った時刻：2019/12/10(火) 20:38:10.71 こんなことやってる馬鹿だからダメなんだな
努力する方向性が間違っている いっそのこと監禁レイプ事件の真相を明らかにしろよ。 普通に利用したら高いよ
でもマイルやら肉マネーチャージやらクーポンやら利用したら安い
今なんかワイルドステーキ300gにライスサラダスープ
生ビールと黒ウーロン茶ついて1000円ちょいだぞ >>921
2000円出せばファミレスでのんびり座って
スマホを充電しながらステーキを喰える。 神戸の中華街？で食った1500円の神戸牛はおいしかった なにそれ？www
自分達で出店計画間違えただけやろwww 話題性ある時に1回行って終わりだよね
立ち食いのステーキ屋なんて サントリー黒烏龍茶頼めた時は良かったんだけどな
安い黒ウーロンあたりからおかしくなり出した気がするな >>910
サブウェイのパンは何であんな不味いんや・・・ >>889 選択肢が多くなったのは、経営が厳しくなってからの打開策の一つでしょ。 ここはワイルドステーキを楽しむ店
まともな肉食うならまともな店行ったほうがいい
値段もさほど変わらん >>910
自分もサブウェイ好きだけど撤退しまくり
小さくなった…からかな？
>>911
そうか…
若い人は低糖質で肉だけ食うってわけでもないのか この社長がどんどん出てくるのほんとやめたほうがいい
虫唾が走る 闇深いあの事件に言及しつまびらかにした上で反省と謝罪しない限り浮上しないだろう
このまま潰れて頂いてけっこう
俺は今日スエヒロでステーキ食った
昼メシに2000円食ってしまったが満足だ
少しも高いと思わなかったぞ 個人店ならともかく有名企業がこんな事したらだめだろ ディナーセットみたいなの無くなったのでもう行かない。近所の店はやよい軒に替わればいい。 >>836
高級ステーキと言うには価格に0が1つ足りない品質だぞ イオンのスーパーで
オーストラリア産厚切りステーキ牛肉買って
来て 家で焼いて食え
500g700円とかだぞ 賞味期限切れたら20%割引とかで
販売してる スーパーでたくさん肉買って自分で焼いて食った方が旨いから行かない >>809
だよな
元々は都心部に狭いが立地は良い店でリーマン相手に立ち食いスタイルで回転早めて利益出してたのにな
下手に地方に出店して椅子付きテーブル席にしてファミリー層相手にしたらそりゃファミレスとモロに競合するし回転率だってわるくなる
挙句利益出すために値上げ繰り返して都市部の過去の客逃してりゃダメだわ どこらへんが高級で格安なの？
西友の肉で十分なんたが 純粋に、値段に合ってない質が問題
もっと安くするか、質を高めるか >>14
おっと東京チカラめしの悪口はそこまでだ！！ >>811
明日株価が上がれば、まだ日本は捨てたもんじゃないって事だ >>899
ね。ブロンコビリーとかびっくりドンキーとかは何度も暴風雨をくぐってなおイケメンなのに
この社長は随分とｽｳｨｨｨｨﾄなんでございますのね 値段が高い
焼き方も下手くそ
ソースも不味い
スーパーで安い肉買って自分で焼いた方が安くてうまい
以上
潰れてヨシ
テメーらが儲けるためにお願いだとか片腹痛い 来年の3月までは経営を続けてもらいたいなぁ
誕生日月クーポンでタダで食えるんだ サヴウェイはマジで不味くない？
作りたて笑食べても食感がボソボソしてる マズい
これに尽きる
値上げでいいから、良い肉だせ レイプ事件の真相が明らかにならないのに潰れずに存続している時点で日本という国は終わっている >>950
けんではハンバーグばかり頼んでましたわ… このスレッドは１０００を超えました。
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