【必死速報】いきなり！ステーキ、社長直筆の「お願い」を全店舗で掲出へ「お客様のご来店が減少しております。このままでは閉店に」★8
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「お客様のご来店が減少しております」――。ステーキレストランチェーン「いきなり！ステーキ」の店舗で、
客の来店を願う言葉がつづられた張り紙がされている。運営するペッパーフードサービス（本社・東京都墨田区）社長の
一瀬邦夫氏が語りかける内容で、文字は手書きのようだ。
同チェーンは足元の業績が芳しくなく、この張り紙を見たインターネットユーザーからは「本当に客足が遠のいているんですね」
といった声も漏れる。取材に応じた同社によると、張り紙は一瀬社長が直筆したメッセージだという。
「いきなり！ステーキ」店舗に掲出された張り紙
https://www.j-cast.com/assets_c/2019/12/news_20191210200928-thumb-autox380-169571.jpg
■「このままではお近くの店を閉めることになります」
いきなりステーキ・渋谷センター街店を訪れたというツイッターユーザーが2019年12月8日、張り紙の写真を投稿。ネット上で話題を呼んだ。
張り紙は「社長からのお願いでございます 従業員、皆元気よく笑顔でお迎えいたします」と大きな字で書かれ、
「いきなりステーキは日本初の格安高級牛肉の厚切りステーキを気軽に召しあがれる食文化を発明、大繁盛させて頂きました。
今では店舗の急拡大により、いつでも、どこでもいきなりステーキを食べることができるようになりました」とチェーンの成長を振り返る。
ところがこれに続くのは、
「しかし、お客様のご来店が減少しております。このままではお近くの店を閉めることになります。従業員一同は明るく元気に頑張っております」
と客足が遠のいている苦境の吐露。「お店も皆様のご希望にお答えしてほぼ全店を着席できるようにしました。
メニューも定量化150g、200gからでも注文できオーダーカットも選べます」とし、
「創業者一瀬邦夫からのお願いです。ぜひ皆様のご来店を心よりお待ちしております」
とストレートに来店を呼びかけた。
さらに「はじめてのご来店のお客様へ」とも続ける。「日本では厚切りステーキを食する文化はなかったですね。
いきなりステーキが発進しました」とし、「勇気を出してドアを開けて下さい。オーダーは簡単です。感動の初体験がやみつきになります」
とサービスへの自信を見せている。
■張り紙は「創業者・一瀬の想いを御客様へ御伝えする為に」
13年末の1号店開業以来、急成長を続けてきたいきなりステーキだが、勢いには陰りが見えている。
既存店売上高は18年4月から前年同月比マイナスを続け、19年10月には41.4％減にまで拡大。
ペッパーフードサービスは11月、自社ブランド同士の競合が発生しているとして、いきなりステーキの出店計画を
210店舗から115店舗に縮小し、さらに既存44店舗を退店すると発表した。
芳しくない業績の表れともいえる「社長からのお願い」の張り紙。ツイッター上では、
「本当に客足が遠のいているんですね。お近くの店舗を閉める。ん〜、経営は難しい」
「客に自ら入客数減ってますって言うか？普通？これちょっとでも不満持ってる客がみたらああ、やっぱりな。
俺もちがう店に行くか...ってなるんじゃね？」
「普通に行ってます。この数ヶ月で客激減しましたが混んで無くて良い」
と、同チェーンの今後を憂える声などがあがっている。
ペッパーフードサービス広報は12月11日、J-CASTニュースの取材に、この張り紙は12月3日から出しはじめたと明かす。
今回目撃されたのは渋谷センター街店だが、いきなりステーキは11月末現在で国内に488店舗。広報は「順次全店に掲出予定です」とした。
また、文字は手書きのようだが、
「創業者・一瀬の想いを御客様へ御伝えする為に、一瀬が直筆で書いたものです」
と説明した。
1が建った時刻：2019/12/10(火) 20:38:10.71
前スレ
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1576017256/ 以前は300g1000円だったんだよな
そらなら確かに格安
でも現状は300g2250円(しかも税別)
これじゃ客来ねーわ ＞社長からのお願いでございます
村西とおる監督みたいだよね ペッパーランチも一度行ったけど不味かった
肉の扱いが下手なんだろ
美味しく食べれるような工夫をしてない
タレも不味い。 厚切りステーキを食べる食文化を発明した？
この社長モノ知らなすぎだろ
CMもセンス悪すぎる お願いする前に社長としてやるべきことがあるんじゃね
もうだめだなww いや高いくせして立ち食いってな
立ち食いは安い早い美味いが売りだ いきなり倒産はないから大丈夫
やばい企業の前兆としては
・従業員への賃金の遅延が発生する
・財務の役員が退社する
・社長が張り紙をして客に来てくれと懇願する そんなんみたら
なんか美味しく食べれないやん・・・ >>6
まじで？
俺食ってる松阪牛 100g 350円なんだが 一気に展開し、衰退していった
東京チカラめしのパターンなのか 奇手妙手が好まれる昨今とはいえ
これは無様過ぎるし無能過ぎるだろｗｗ 1割値上がりしているから人気がなくなったんだろ？
値段を1割下げてみれば？ 社員の忠誠心は激減しただろうなw
そんな事で客増えるなら皆やってると思うよ！な、どこぞの家具屋の娘さんw 客が少なくなったんだから「レア注文してさっさと食え」ってさすがにもうやってないよね？ 厚切りだから中まで火が通ってないんだよな
レアは生とは違う そもそも社長ってシェフなん？なんかやたらと商品の写真にシェフの姿で顔出ししたがるけど
顔だしたがりのウザキャラにしか見えん この間テレビで特集されてるの見たぞ
なんで急に業績悪化してんの？
お客さんたくさん入ってる映像だったけどヤラセだったのか 潰れるのは来ない客が悪い、俺らはちゃんと頑張ってるって新しいな FC展開の大失敗
＞一瀬邦夫社長は、メディアとのインタビューで〈お客様の取り合いを避けるために店同士をしっかり離さなければならないことが分かりました〉と語っている。
https://www.news-postseven.com/archives/20191204_1501125.html/3
こんなレベルだもの こんな言われたら絶対行かないってなる、もともと行かないけど >>32
こんな基礎の基礎も分かってないレベルで何故ここまで拡大できたのか？だよな 俺いまだにいきなりレイプのこと納得してないぞ
真相話せよ いきなり行くのやめるなよ
潰れたらおまえらのせいだかんな >>1
今どきお願い営業ってのは好かんな
一生懸命やってます！なんて人前で言ってみろよ。どの店もみんな一生懸命やってんだよ！って言い返されるわ
こんなだから業績落ちてんじゃね？ いやーご飯食べに入っていきなりシャッター降ろされたら恐いしなぁ これってむしろ逆効果
メディアCM一切切って
web広告自社スタッフに切り替えて
その分いい肉提供したほうが客がつく うちは50年前から定量カットの厚切りステーキを出すスタイルでやってますがレイプは一度もしたことがありませんよ？ 下げたにくの質を元に戻せよ
スーパーより不味いのなんとかしろよ 値段と味が見合ってないから客が来ないだけ。
旨いステーキだすか、味はそのままなら もっと安くするか。
ガストのリブステーキと味変わらないのに値段が倍だもの。無理だろ。 近所で開店した2か月くらいはそれなりにうまい肉を出していたが
おいしくない肉に替わったので最近利用していない。
あの肉ならスーパーで半額シールを貼られたステーキ肉を
鉄板で焼いて食う方がいい こないだ茗荷谷店いったよ
まだオープンして1カ月ぐらいだったから綺麗だったし、注文もテーブルでオーダーできたので楽で良かった
ここはカウンターで注文する形式からシステム変えたらしいね 近所に出来たから行ってメニューの値段見て店出た
1500円あれば食べられるもんだと思ってた >>1
客の方が偉いとやっと気づいたか
ときすでに遅しの感も否めないがまあ
自分の生活レベル下がらないよう必死こいてがんばれやｗ よくわからんけど何で上から目線なんだ？
まるで「お前ら来ないなら閉店するぞゴルァ」と言ってるように聞こえる >>50
ペッパーランチレイプ殺人みたいに男は内臓売られて女はレイプした後殺されるんだろ 一度でいいから食ってみたかった
食ったことある人教えて欲しいんだがワイルドステーキおいしかった？ 昨日、神戸牛コース喰いに行ったらワイン1本含めて一人23000弱だった しかしバカだな
高級外食産業なんて味よりイメージで売る部分の方がデカイだろうに
もうだめです宣言して客を自ら逃してどうする・・・ 会社から少し離れてるから月イチくらいだけど昼飯でたまーに食うな
コスパはイマイチだが、客の回転や提供スピード的に牛丼感覚でガッツリとステーキを食えるのが最大のメリットだと思う
でもこの張り紙は正直ドン引き
店に行くのが恥ずかしくなるレベルだ >>6
料金アップ↑
肉質ダウン↓
しかも店舗過多
当然の結果です ５００店舗も展開して、しかもまだ今月数店舗開店するんだろｗ
ポーズなのかな？
株価は落ちてるみたいだがｗ だってステーキガストのほうがバイキング的なのも付いてて安くてお得なんだもんｗ
あと単純に美味くない 並んでる奴らの格好見たら、あそこに並ぼうと思わないんだよな。店の中狭いし 地方だが、店が郊外なのでいけないステーキ
ワイン飲みながら肉を食いたいのに、車でしかいけないところに店をオープンさせたのが失敗 >>62
最高にうまいぞ！
早く行って来て感想を書くんだ！！ 魅力が無いか不満が多いから客が来ないんだろ
わかりやすいのが値段と味の満足度のバランスが悪いんだろよ
あと日本人は外食で手軽にステーキを選ぶ文化じゃ無いしそこに多店舗並べてもっつー 糖質制限するには有り難い店だったんじゃないの？
今はもう沢山糖質制限用のレストランあるしな
あと、基本的に美味しくない >>50
社員はほとんどいねえんじゃねの？
フランチャイズオーナーとバイトなら何の問題もない しょうがないな、今夜は久しぶりに肉食べに行くか
カミナリ！ステーキ お客レイプの件うやむやにして、お客様来て下さいだって。馬鹿じゃね。はよつぶれろボケ 逆に、絶対行かない
「ステーキ屋に飛び込む」の糖質ダイエットの人（ふるさと納税の人）が寄付してやれよ いきなりステーキと言ってもファミレス系ならステーキ注文してそれだけ焼いて出してくるのは当たり前だから
業態自体になんの珍しさも無い
初期の廉売だけが特色だったのにそれを捨てて値上げしちゃ・・・ね。 SONYが昔出した1ページ丸ごと掲載の
「ベータはなくなるの？」って新聞広告みたいやわ。
すぐ下に「いいえ、なくなりません」と書いてるのに皆上だけ読んで、
「あー、やっぱりなくなるんだ」と思ってとどめで一気に売上落ちた。 >>５０
社員は居ない、
FCオーナーが首吊るだけ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
