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【必死速報】いきなり!ステーキ、社長直筆の「お願い」を全店舗で掲出へ「お客様のご来店が減少しております。このままでは閉店に」★9

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2019/12/11(水) 12:49:06.31ID:/iLjnIpK9
「お客様のご来店が減少しております」――。ステーキレストランチェーン「いきなり!ステーキ」の店舗で、
客の来店を願う言葉がつづられた張り紙がされている。運営するペッパーフードサービス(本社・東京都墨田区)社長の
一瀬邦夫氏が語りかける内容で、文字は手書きのようだ。

同チェーンは足元の業績が芳しくなく、この張り紙を見たインターネットユーザーからは「本当に客足が遠のいているんですね」
といった声も漏れる。取材に応じた同社によると、張り紙は一瀬社長が直筆したメッセージだという。


「いきなり!ステーキ」店舗に掲出された張り紙
https://www.j-cast.com/assets_c/2019/12/news_20191210200928-thumb-autox380-169571.jpg

■「このままではお近くの店を閉めることになります」

いきなりステーキ・渋谷センター街店を訪れたというツイッターユーザーが2019年12月8日、張り紙の写真を投稿。ネット上で話題を呼んだ。

張り紙は「社長からのお願いでございます 従業員、皆元気よく笑顔でお迎えいたします」と大きな字で書かれ、
「いきなりステーキは日本初の格安高級牛肉の厚切りステーキを気軽に召しあがれる食文化を発明、大繁盛させて頂きました。
今では店舗の急拡大により、いつでも、どこでもいきなりステーキを食べることができるようになりました」とチェーンの成長を振り返る。

ところがこれに続くのは、

「しかし、お客様のご来店が減少しております。このままではお近くの店を閉めることになります。従業員一同は明るく元気に頑張っております」

と客足が遠のいている苦境の吐露。「お店も皆様のご希望にお答えしてほぼ全店を着席できるようにしました。
メニューも定量化150g、200gからでも注文できオーダーカットも選べます」とし、

「創業者一瀬邦夫からのお願いです。ぜひ皆様のご来店を心よりお待ちしております」

とストレートに来店を呼びかけた。

さらに「はじめてのご来店のお客様へ」とも続ける。「日本では厚切りステーキを食する文化はなかったですね。
いきなりステーキが発進しました」とし、「勇気を出してドアを開けて下さい。オーダーは簡単です。感動の初体験がやみつきになります」
とサービスへの自信を見せている。

■張り紙は「創業者・一瀬の想いを御客様へ御伝えする為に」

13年末の1号店開業以来、急成長を続けてきたいきなりステーキだが、勢いには陰りが見えている。
既存店売上高は18年4月から前年同月比マイナスを続け、19年10月には41.4%減にまで拡大。
ペッパーフードサービスは11月、自社ブランド同士の競合が発生しているとして、いきなりステーキの出店計画を
210店舗から115店舗に縮小し、さらに既存44店舗を退店すると発表した。

芳しくない業績の表れともいえる「社長からのお願い」の張り紙。ツイッター上では、

「本当に客足が遠のいているんですね。お近くの店舗を閉める。ん〜、経営は難しい」
「客に自ら入客数減ってますって言うか?普通?これちょっとでも不満持ってる客がみたらああ、やっぱりな。
俺もちがう店に行くか...ってなるんじゃね?」
「普通に行ってます。この数ヶ月で客激減しましたが混んで無くて良い」

と、同チェーンの今後を憂える声などがあがっている。

ペッパーフードサービス広報は12月11日、J-CASTニュースの取材に、この張り紙は12月3日から出しはじめたと明かす。
今回目撃されたのは渋谷センター街店だが、いきなりステーキは11月末現在で国内に488店舗。広報は「順次全店に掲出予定です」とした。
また、文字は手書きのようだが、

「創業者・一瀬の想いを御客様へ御伝えする為に、一瀬が直筆で書いたものです」

と説明した。

1が建った時刻:2019/12/10(火) 20:38:10.71
前スレ
0192名無しさん@1周年
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2019/12/11(水) 13:17:22.31ID:Swn7RxlP0
安くも無く美味しくもないから仕方ないだろ
ステーキガストのがコスパ高い
0194名無しさん@1周年
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2019/12/11(水) 13:17:25.99ID:57px0Zfu0
食べたことはないけど、外から店内を覗くと狭い提供スペースに肩を寄せ合いながら食べている感じ。

それなりの値段のするステーキを立ち食いそばみたいな感覚で食べさせるのには馴染めない。

東京チカラメシみたいになるんだろうね。
0195名無しさん@1周年
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2019/12/11(水) 13:17:37.38ID:sA+2RDuc0
要するに話題づくりでしょ
そんな小細工する前に、何で不振なのか真剣に考えろよ
つか、そんなんだから嫌われるんだよ
0197名無しさん@1周年
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2019/12/11(水) 13:17:56.30ID:+MrVKKwv0
>>26
まずくはないけど美味しくもないよ。普通。そして高い。あと服が臭くなる。よって自分は一回行って以降行ってない
0199名無しさん@1周年
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2019/12/11(水) 13:18:23.41ID:yOJncy660
>>150 同情を集めるキャラではないものな、この社長。(´・ω・`)
0200名無しさん@1周年
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2019/12/11(水) 13:18:32.22ID:21WSimoc0
650gのサーロインを
スーパーウェルダンで焼いてくさい

ブロッコリーいりません
あと大盛ライスでおながいします
0201名無しさん@1周年
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2019/12/11(水) 13:18:34.81ID:i0747rcs0
リピーターがいないってのはそういう事だろ
値段割の質が提供されてねえんだよ
0202名無しさん@1周年
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2019/12/11(水) 13:18:40.65ID:3SDqMI6/0
彼女といけない店は行かない
0204名無しさん@1周年
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2019/12/11(水) 13:18:58.45ID:eP9fkSXQ0
所沢在住だが、クルマで10分以内に3軒ある。30分以内ならもう2軒増える。
地元スーパー西友並みに多い。
0205名無しさん@1周年
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2019/12/11(水) 13:19:36.19ID:cRhxRmVU0
アピタとかのフードコートに出店したら良かったのに
0207名無しさん@1周年
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2019/12/11(水) 13:20:06.88ID:+tIbguku0
仮にA5のステーキが1000円って言われて
それが凄くおいしかったとしても
週2くらいが限界やろな
頻繁にくいたいと思わないよステーキなんて
0208名無しさん@1周年
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2019/12/11(水) 13:20:13.85ID:V4yH9Apb0
お願いにしては高圧的だな
自分の非も認められない社長の会社に誰が行くのか
0209名無しさん@1周年
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2019/12/11(水) 13:20:14.31ID:D6pYy5QK0
都会の駅の近くだけに店を絞れよ
田舎でわざわざ車でこんな不味くて高い肉を食べに行かないわ
しかも、家族でなら尚更
焼き肉店や様々なブッシュフェがあってくつろげるステーキ店はどこも繁盛してるやん
こんな店に食べにいくなんて余程の馬鹿しかいねえだろ
0211名無しさん@1周年
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2019/12/11(水) 13:20:22.04ID:V44Gfdmi0
>>159
いや、財布から出す総額の問題だ。原価言うなら、立ち食い蕎麦やラーメンなんていくらだって話。500円、1000円の壁だよ。
0212名無しさん@1周年
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2019/12/11(水) 13:20:28.20ID:yOJncy660
>>175 おまいみたいなバカ食い野郎は少数派だってことを、
ペッパーは理解してなかったのさ。
0213名無しさん@1周年
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2019/12/11(水) 13:20:44.19ID:cRhxRmVU0
いきなりステーキ行ったことないからいきなりステーキのソース買ったけど美味しかった
0214名無しさん@1周年
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2019/12/11(水) 13:21:05.18ID:q7zgiusU0
ドイツ軍みたいだな。戦線伸ばしすぎて、モスクワ手前で停滞。
0215名無しさん@1周年
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2019/12/11(水) 13:21:09.02ID:WXmW6PDF0
この社長うざいだけなのに来たくなるやついんの?
さっさと辞めさた方がいいぞこの無能社長ら
0216名無しさん@1周年
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2019/12/11(水) 13:21:19.90ID:FLQW3pI00
客に媚だしたら接客業はお仕舞いと昔の人は言ってだな
0217名無しさん@1周年
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2019/12/11(水) 13:21:33.50ID:cRhxRmVU0
>>175
ホテルのステーキ食べ放題羨ましい。行きたい
0218名無しさん@1周年
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2019/12/11(水) 13:21:39.89ID:h34RSjI00
>>174
いきなりレイプだけやってるわけじゃないから
他にもいろんなチェーン店を経営している
0219名無しさん@1周年
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2019/12/11(水) 13:21:46.59ID:dIR7OS7P0
昼飯なに食おうかと思って寄ったショッピングモールで見かけたけどこのネタ思い出して隣の店に入ったわ。
業績悪化を客のせいにする店はいらん。
0221名無しさん@1周年
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2019/12/11(水) 13:21:56.64ID:paGJBF5H0
直筆?
複製したんじゃなく?
0223名無しさん@1周年
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2019/12/11(水) 13:22:09.12ID:9+laCZdf0
郊外型店舗はどうなの?
うちの最寄りのところはそれなりに流行ってる様子に見えるけど
0224名無しさん@1周年
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2019/12/11(水) 13:22:17.23ID:5FqEvSzy0
立ち食いだったら蕎麦みたいに早さと安さと旨さがないと駄目だろ
0225名無しさん@1周年
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2019/12/11(水) 13:22:17.50ID:sPeRYDi10
>>196
仮に君がまともなステーキを焼いている場面ぐらい見た事あるとして、何度も鉄板、フライパンから肉をおろしてる場面見た事あるのかな?
あまり馬鹿な事言わない方がいいよ
0226名無しさん@1周年
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2019/12/11(水) 13:22:25.52ID:CDGF0pk60
お前ら「いきなりレイプ」とか書き込んでるけど
店から拉致して監禁レイプだからな
間違ったこと書き込んで風評被害を煽るなよカス
0227名無しさん@1周年
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2019/12/11(水) 13:22:42.76ID:jKRkQuEp0
アルコールが意外と高い
グラスワインが500円超え
サイゼリヤを見習ってほしい
0228名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/11(水) 13:22:47.42ID:lUrLgBNS0
半額なら試しに一回だけいってやってもいいぞ
0229名無しさん@1周年
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2019/12/11(水) 13:23:00.96ID:qnq7o4g60
焼き肉ライクの方が好きだね〜😙
スライス肉とペッパーライスも出せよ
0230名無しさん@1周年
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2019/12/11(水) 13:23:06.66ID:2KqZoCge0
初期の銀座店に行列できてたころ、友達と興味本位で行ったっきりだわ。
今はあちこちできて面白味なくなったしなぁ。
0231名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/11(水) 13:23:18.38ID:30otl/eL0
>>187
何故客足が遠のいたのかを考えないとね。
一回行ったけど、目新しさも驚きも嬉しさも無かった。

他のステーキ店ではまた行きたいと思うお店はあるけど。
0232名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/11(水) 13:23:27.20ID:yOJncy660
>>223 開店したばっかなんじゃないの?
0234名無しさん@1周年
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2019/12/11(水) 13:23:52.93ID:KtKxB37K0
>このままでは閉店に
そんな遠慮せずにどうぞどうぞ
0238名無しさん@1周年
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2019/12/11(水) 13:24:21.76ID:CDGF0pk60
東京の商売ってこんなのばっかりだろ
名前で釣ってマスコミで煽ってもらう
話題性が無くなったらそれではい終了
0240名無しさん@1周年
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2019/12/11(水) 13:24:34.99ID:21WSimoc0
店にある肉をな
全部サイコロ状にカットして
絶え間なく焼き続けるわけ

その匂いで客が来るわけ

ランチはサイコロステーキ
食べ放題にして業績回復目指すわけ
0241名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/11(水) 13:24:40.72ID:M4w6BMvA0
シャッター閉めて、いきなり!レイプの件があるのに話題作りするとか大丈夫か?www
ガルの2コメにペッパーのこと書いてあるからますます客が入らなくなるぞ〜♪
0243名無しさん@1周年
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2019/12/11(水) 13:24:53.95ID:UdU5tkRx0
既出かもしれんが
ヘビーユーザーはほとんど、ポイント十倍の時にMAX課金した。
そこで5万円支払って数ヶ月、金を払わず利用してるんじゃないかな。
ビジネススタイルとしては、ポイント十倍の時に破綻してたんだろう。
0244名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/11(水) 13:24:59.58ID:AIYq3PW30
客にお願いする前にやることがあるだろう
値下げとか値下げとか値下げとか
0245名無しさん@1周年
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2019/12/11(水) 13:25:03.47ID:K1+v+6X10
アメリカでの失敗で懲りたかと思いきやヤンゴンに出店
台北 バンコク シンガポールにも計画あるとか
0246名無しさん@1周年
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2019/12/11(水) 13:25:13.54ID:3SDqMI6/0
吉野家の方がうまい
0247名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/11(水) 13:25:24.93ID:gqSZvDhp0
調子こいて田舎にまで店出したはいいが4人家族で行って8000〜10000の外食
最低賃金800円届くかどうかのエリアでそう頻繁に出来るわけねぇだろうに
0248名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/11(水) 13:25:34.25ID:kipBlZw80
飽きられるの当たり前 メニューを増やして
飽きられないようにすれば
グラム単位で商売するの無理がある
スーパーで国産肉買って食べるほうが気が利いているよ。
0250名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/11(水) 13:26:13.09ID:ZiavXC9g0
ランチサラダバー付きで1200円なら
行ってやってもいいぜ
0251名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/11(水) 13:26:25.74ID:RF8VwCj40
途中でシャッター降ろされそうでこわいわ
0252名無しさん@1周年
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2019/12/11(水) 13:26:38.47ID:J9YUHUE+0
ステーキ食べようと店に入るとシャッター締められて
店員の必殺スタンガン攻撃食らって
気づいたら倉庫に監禁
0254名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/11(水) 13:26:48.43ID:1Bawf28l0
こんなところに行かなくても、
知った店で、高くもなく、うまくていいステーキ出すところを知っている。
0255名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/11(水) 13:27:00.00ID:Fw0CEOGk0
直筆文字の張り紙って遠目に見て
閉店のお知らせと判断されるような気がするが
0258名無しさん@1周年
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2019/12/11(水) 13:27:27.17ID:sVz0E3Pb0
>>1
いきなり不景気
0260名無しさん@1周年
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2019/12/11(水) 13:27:33.55ID:eP9fkSXQ0
こんな貼り紙するなら、一週間半額セールぐらいかまさないと。
0261名無しさん@1周年
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2019/12/11(水) 13:27:40.21ID:9sIk/ZsG0
まずステーキって親子が入りにくい
ファミリー層狙えないのが地味に痛そう
0262名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/11(水) 13:27:51.79ID:3SDqMI6/0
ステーキが注文したグラムより小さく感じる
0263名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/11(水) 13:27:53.18ID:SgwgQXRF0
この手口何処かでみたような…

リスカブス
0264名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/11(水) 13:28:08.71ID:wv6+nmeB0
>>261
これだね
マクドナルド復活を見習うべき
0266名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/11(水) 13:28:18.38ID:tcddCJEU0
>>238
ほんとそう マスゴミに金払って流行ってるように仕立ててバカ舌を騙して、
一巡したら終わりみたいなビジネス。無駄に店舗とか宣伝費に金かけるから
食事自体は大したことない。まともな舌なら1回でリピ無し。
0267名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/11(水) 13:28:21.21ID:IjF8ww+p0
>>1 >>100

汚らしいエラ張りブサイク整形レイプ民族チョン。
整形なしには人前に出られないほど醜悪なパンスト朝鮮顏をしてるくせに、
日本人のふりをして性犯罪を犯しまくりやがって。

朝鮮民族は、歴史的によそ様の国でも凶悪な性犯罪を繰り返してきたゴミクズ民族。
東南アジアの女性たちに最も忌み嫌われている。
ベトナムでは朝鮮人による連続強姦で生まれたライダイハンが大量発生して社会問題になっている。

日本人女性たちは戦中も戦後も、朝鮮人による性犯罪に苦しんできた。
いまも日本人女性を汚しまくってるAV男優とAV撮影者のほとんどが在日朝鮮人だ。


●●● 深刻化する在日朝鮮人の性犯罪 ●●●
http://seihanzai.tripod.com
.
0268名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/11(水) 13:28:37.30ID:2EzL9Og90
張り紙一枚で助けて貰おうなんてな
0270名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/11(水) 13:28:45.56ID:lgG7v6pk0
客は気に入れば行くし嫌なら行かないだけのことでお願いするような話じゃない。
ここの経営者の考え方が間違っとるよ。
0271名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/11(水) 13:28:48.55ID:QFwXP4zR0
ペッパーランチと中身変わらん事実を知ってから行ってない
0272名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/11(水) 13:28:49.77ID:iQhrbE0M0
こんな貼り紙、自ら経営手腕がないと認めているようなもの。
こんな貼り紙で客が増えると思っているのが現経営陣の経営能力レベルってこと。
0273名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/11(水) 13:28:51.94ID:HBhliRWJ0
前年同月比減だからだめとかそんな言い方する経営者は無能
0274名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/11(水) 13:28:55.44ID:w1wgculb0
要約すると店がつぶれたらお前らのせいだぞってことやな
0275名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/11(水) 13:28:57.46ID:RLI/bE450
消費先細りだからなー
外食産業はパイの奪い合いが一層厳しくなるよ
0276名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/11(水) 13:29:09.87ID:RoeKE18w0
まあそれなりに美味しかったけど、また来ようとは思わない
安いイメージで行ってそんな安くなくてガッカリしたわ
0278名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/11(水) 13:29:40.85ID:9g89jiRF0
レイパーランチ事件も知る人は少なくなってきたし客の減少は他にあるだろ
0279名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/11(水) 13:30:05.23ID:lgG7v6pk0
>>269
ふざけてるといきなり〇〇プされるかも知れない。
0280名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/11(水) 13:30:11.25ID:BltMiyIo0
オイスターバー化はどうした? 失敗したのか?
まあするわな、レッドロブスターにでも行けばいい話
0281名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/11(水) 13:30:13.89ID:HUzlxgvk0
こんな張り紙を見た客の前で働く従業員が惨めだなこれ
社長は従業員のことなんて考えてないな
0282名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/11(水) 13:30:15.91ID:yOJncy660
>>245 台湾の店舗は既に出店してて、繁盛しているというニュースはちょっと前にあった。
https://asagei.biz/excerpt/8084

まぁ、日本の二の舞にならないことを、テキトーに祈っとく。(´・ω・`)
0283名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/11(水) 13:30:17.01ID:rU/7Vf110
不調の一番の原因って、食欲が失せる甘ったれハゲ社長の面を表に出してるせいでね
0284名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/11(水) 13:30:26.62ID:gqSZvDhp0
情に訴える前にリピーターの得られない商品に不釣り合いな価格の方を
まずどうにかせぇよ
0286名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/11(水) 13:31:07.35ID:xoBvnxcE0
社員は悪くないんです と同じ手法
0287名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/11(水) 13:31:26.81ID:7V+urZcY0
まだ出店予定が100店舗以上有ることに驚いた、どう見ても出店凍結の既存店大量閉鎖が急務だろ
0288名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/11(水) 13:31:38.75ID:VOiDf0Sf0
>>1
アメリカ人は、肉が好きだから大成功間違いなし!
→熟成不足の固く不味い肉を出す→アメリカ人ですら食わず撤退www

ステーキなんて肉の塊を焼くだけだろ!wwwwwwww
って感じで舐めてんだよこいつ
店舗が増えたせいで熟成が追いついてないのか?
そんな事無いよな、肉の仕入れる量が増えるだけだし
焼肉屋でさえ熟成肉出す店増えてるんだぞ
0289名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/11(水) 13:31:42.38ID:tozf8XyR0
今週もビッグボーイのチラシが入ってきた。なんかあったんかな
0290名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/11(水) 13:32:23.92ID:QFwXP4zR0
なにより急拡大しすぎた
必ず波があるのにその予定調和な引き潮で潰れかけてるなら杜撰すぎ
0291名無しさん@1周年
垢版 |
2019/12/11(水) 13:32:24.31ID:21WSimoc0
>>269

1グラム注文したら
鉄板の端の焼きカスみたいなの
のせてくれそうだねw

10グラムくれとか8グラムくれとか
ホームレス歓喜
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