【必死速報】いきなり!ステーキ、社長直筆の「お願い」を全店舗で掲出へ「お客様のご来店が減少しております。このままでは閉店に」★9
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「お客様のご来店が減少しております」――。ステーキレストランチェーン「いきなり!ステーキ」の店舗で、
客の来店を願う言葉がつづられた張り紙がされている。運営するペッパーフードサービス(本社・東京都墨田区)社長の
一瀬邦夫氏が語りかける内容で、文字は手書きのようだ。
同チェーンは足元の業績が芳しくなく、この張り紙を見たインターネットユーザーからは「本当に客足が遠のいているんですね」
といった声も漏れる。取材に応じた同社によると、張り紙は一瀬社長が直筆したメッセージだという。
「いきなり!ステーキ」店舗に掲出された張り紙
https://www.j-cast.com/assets_c/2019/12/news_20191210200928-thumb-autox380-169571.jpg
■「このままではお近くの店を閉めることになります」
いきなりステーキ・渋谷センター街店を訪れたというツイッターユーザーが2019年12月8日、張り紙の写真を投稿。ネット上で話題を呼んだ。
張り紙は「社長からのお願いでございます 従業員、皆元気よく笑顔でお迎えいたします」と大きな字で書かれ、
「いきなりステーキは日本初の格安高級牛肉の厚切りステーキを気軽に召しあがれる食文化を発明、大繁盛させて頂きました。
今では店舗の急拡大により、いつでも、どこでもいきなりステーキを食べることができるようになりました」とチェーンの成長を振り返る。
ところがこれに続くのは、
「しかし、お客様のご来店が減少しております。このままではお近くの店を閉めることになります。従業員一同は明るく元気に頑張っております」
と客足が遠のいている苦境の吐露。「お店も皆様のご希望にお答えしてほぼ全店を着席できるようにしました。
メニューも定量化150g、200gからでも注文できオーダーカットも選べます」とし、
「創業者一瀬邦夫からのお願いです。ぜひ皆様のご来店を心よりお待ちしております」
とストレートに来店を呼びかけた。
さらに「はじめてのご来店のお客様へ」とも続ける。「日本では厚切りステーキを食する文化はなかったですね。
いきなりステーキが発進しました」とし、「勇気を出してドアを開けて下さい。オーダーは簡単です。感動の初体験がやみつきになります」
とサービスへの自信を見せている。
■張り紙は「創業者・一瀬の想いを御客様へ御伝えする為に」
13年末の1号店開業以来、急成長を続けてきたいきなりステーキだが、勢いには陰りが見えている。
既存店売上高は18年4月から前年同月比マイナスを続け、19年10月には41.4%減にまで拡大。
ペッパーフードサービスは11月、自社ブランド同士の競合が発生しているとして、いきなりステーキの出店計画を
210店舗から115店舗に縮小し、さらに既存44店舗を退店すると発表した。
芳しくない業績の表れともいえる「社長からのお願い」の張り紙。ツイッター上では、
「本当に客足が遠のいているんですね。お近くの店舗を閉める。ん〜、経営は難しい」
「客に自ら入客数減ってますって言うか?普通?これちょっとでも不満持ってる客がみたらああ、やっぱりな。
俺もちがう店に行くか...ってなるんじゃね?」
「普通に行ってます。この数ヶ月で客激減しましたが混んで無くて良い」
と、同チェーンの今後を憂える声などがあがっている。
ペッパーフードサービス広報は12月11日、J-CASTニュースの取材に、この張り紙は12月3日から出しはじめたと明かす。
今回目撃されたのは渋谷センター街店だが、いきなりステーキは11月末現在で国内に488店舗。広報は「順次全店に掲出予定です」とした。
また、文字は手書きのようだが、
「創業者・一瀬の想いを御客様へ御伝えする為に、一瀬が直筆で書いたものです」
と説明した。
1が建った時刻:2019/12/10(火) 20:38:10.71
前スレ 安くも無く美味しくもないから仕方ないだろ
ステーキガストのがコスパ高い 食べたことはないけど、外から店内を覗くと狭い提供スペースに肩を寄せ合いながら食べている感じ。
それなりの値段のするステーキを立ち食いそばみたいな感覚で食べさせるのには馴染めない。
東京チカラメシみたいになるんだろうね。 要するに話題づくりでしょ
そんな小細工する前に、何で不振なのか真剣に考えろよ
つか、そんなんだから嫌われるんだよ >>154
いいから肉を買って「10秒焼き」してみろ。 >>26
まずくはないけど美味しくもないよ。普通。そして高い。あと服が臭くなる。よって自分は一回行って以降行ってない >>150 同情を集めるキャラではないものな、この社長。(´・ω・`) 650gのサーロインを
スーパーウェルダンで焼いてくさい
ブロッコリーいりません
あと大盛ライスでおながいします リピーターがいないってのはそういう事だろ
値段割の質が提供されてねえんだよ >>174
客を拉致監禁するスペースだろ
いわせんな 所沢在住だが、クルマで10分以内に3軒ある。30分以内ならもう2軒増える。
地元スーパー西友並みに多い。 仮にA5のステーキが1000円って言われて
それが凄くおいしかったとしても
週2くらいが限界やろな
頻繁にくいたいと思わないよステーキなんて お願いにしては高圧的だな
自分の非も認められない社長の会社に誰が行くのか 都会の駅の近くだけに店を絞れよ
田舎でわざわざ車でこんな不味くて高い肉を食べに行かないわ
しかも、家族でなら尚更
焼き肉店や様々なブッシュフェがあってくつろげるステーキ店はどこも繁盛してるやん
こんな店に食べにいくなんて余程の馬鹿しかいねえだろ >>159
いや、財布から出す総額の問題だ。原価言うなら、立ち食い蕎麦やラーメンなんていくらだって話。500円、1000円の壁だよ。 >>175 おまいみたいなバカ食い野郎は少数派だってことを、
ペッパーは理解してなかったのさ。 いきなりステーキ行ったことないからいきなりステーキのソース買ったけど美味しかった ドイツ軍みたいだな。戦線伸ばしすぎて、モスクワ手前で停滞。 この社長うざいだけなのに来たくなるやついんの?
さっさと辞めさた方がいいぞこの無能社長ら 客に媚だしたら接客業はお仕舞いと昔の人は言ってだな >>175
ホテルのステーキ食べ放題羨ましい。行きたい >>174
いきなりレイプだけやってるわけじゃないから
他にもいろんなチェーン店を経営している 昼飯なに食おうかと思って寄ったショッピングモールで見かけたけどこのネタ思い出して隣の店に入ったわ。
業績悪化を客のせいにする店はいらん。 >>213
えっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっ 郊外型店舗はどうなの?
うちの最寄りのところはそれなりに流行ってる様子に見えるけど 立ち食いだったら蕎麦みたいに早さと安さと旨さがないと駄目だろ >>196
仮に君がまともなステーキを焼いている場面ぐらい見た事あるとして、何度も鉄板、フライパンから肉をおろしてる場面見た事あるのかな?
あまり馬鹿な事言わない方がいいよ お前ら「いきなりレイプ」とか書き込んでるけど
店から拉致して監禁レイプだからな
間違ったこと書き込んで風評被害を煽るなよカス アルコールが意外と高い
グラスワインが500円超え
サイゼリヤを見習ってほしい 焼き肉ライクの方が好きだね〜😙
スライス肉とペッパーライスも出せよ 初期の銀座店に行列できてたころ、友達と興味本位で行ったっきりだわ。
今はあちこちできて面白味なくなったしなぁ。 >>187
何故客足が遠のいたのかを考えないとね。
一回行ったけど、目新しさも驚きも嬉しさも無かった。
他のステーキ店ではまた行きたいと思うお店はあるけど。 >>230
銀座であそこいくなら周りあろいろあるしな >このままでは閉店に
そんな遠慮せずにどうぞどうぞ 東京の商売ってこんなのばっかりだろ
名前で釣ってマスコミで煽ってもらう
話題性が無くなったらそれではい終了 店にある肉をな
全部サイコロ状にカットして
絶え間なく焼き続けるわけ
その匂いで客が来るわけ
ランチはサイコロステーキ
食べ放題にして業績回復目指すわけ シャッター閉めて、いきなり!レイプの件があるのに話題作りするとか大丈夫か?www
ガルの2コメにペッパーのこと書いてあるからますます客が入らなくなるぞ〜♪ 既出かもしれんが
ヘビーユーザーはほとんど、ポイント十倍の時にMAX課金した。
そこで5万円支払って数ヶ月、金を払わず利用してるんじゃないかな。
ビジネススタイルとしては、ポイント十倍の時に破綻してたんだろう。 客にお願いする前にやることがあるだろう
値下げとか値下げとか値下げとか アメリカでの失敗で懲りたかと思いきやヤンゴンに出店
台北 バンコク シンガポールにも計画あるとか 調子こいて田舎にまで店出したはいいが4人家族で行って8000〜10000の外食
最低賃金800円届くかどうかのエリアでそう頻繁に出来るわけねぇだろうに 飽きられるの当たり前 メニューを増やして
飽きられないようにすれば
グラム単位で商売するの無理がある
スーパーで国産肉買って食べるほうが気が利いているよ。 ランチサラダバー付きで1200円なら
行ってやってもいいぜ ステーキ食べようと店に入るとシャッター締められて
店員の必殺スタンガン攻撃食らって
気づいたら倉庫に監禁 こんなところに行かなくても、
知った店で、高くもなく、うまくていいステーキ出すところを知っている。 直筆文字の張り紙って遠目に見て
閉店のお知らせと判断されるような気がするが >>222
ググったらいきなりステーキのソース売ってるのね リピーターが来ないってのはそういう事だろ(´・ω・`) こんな貼り紙するなら、一週間半額セールぐらいかまさないと。 まずステーキって親子が入りにくい
ファミリー層狙えないのが地味に痛そう >>261
これだね
マクドナルド復活を見習うべき >>238
ほんとそう マスゴミに金払って流行ってるように仕立ててバカ舌を騙して、
一巡したら終わりみたいなビジネス。無駄に店舗とか宣伝費に金かけるから
食事自体は大したことない。まともな舌なら1回でリピ無し。 >>1 >>100
汚らしいエラ張りブサイク整形レイプ民族チョン。
整形なしには人前に出られないほど醜悪なパンスト朝鮮顏をしてるくせに、
日本人のふりをして性犯罪を犯しまくりやがって。
朝鮮民族は、歴史的によそ様の国でも凶悪な性犯罪を繰り返してきたゴミクズ民族。
東南アジアの女性たちに最も忌み嫌われている。
ベトナムでは朝鮮人による連続強姦で生まれたライダイハンが大量発生して社会問題になっている。
日本人女性たちは戦中も戦後も、朝鮮人による性犯罪に苦しんできた。
いまも日本人女性を汚しまくってるAV男優とAV撮影者のほとんどが在日朝鮮人だ。
●●● 深刻化する在日朝鮮人の性犯罪 ●●●
http://seihanzai.tripod.com
. 客は気に入れば行くし嫌なら行かないだけのことでお願いするような話じゃない。
ここの経営者の考え方が間違っとるよ。 ペッパーランチと中身変わらん事実を知ってから行ってない こんな貼り紙、自ら経営手腕がないと認めているようなもの。
こんな貼り紙で客が増えると思っているのが現経営陣の経営能力レベルってこと。 前年同月比減だからだめとかそんな言い方する経営者は無能 要約すると店がつぶれたらお前らのせいだぞってことやな 消費先細りだからなー
外食産業はパイの奪い合いが一層厳しくなるよ まあそれなりに美味しかったけど、また来ようとは思わない
安いイメージで行ってそんな安くなくてガッカリしたわ レイパーランチ事件も知る人は少なくなってきたし客の減少は他にあるだろ >>269
ふざけてるといきなり〇〇プされるかも知れない。 オイスターバー化はどうした? 失敗したのか?
まあするわな、レッドロブスターにでも行けばいい話 こんな張り紙を見た客の前で働く従業員が惨めだなこれ
社長は従業員のことなんて考えてないな >>245 台湾の店舗は既に出店してて、繁盛しているというニュースはちょっと前にあった。
https://asagei.biz/excerpt/8084
まぁ、日本の二の舞にならないことを、テキトーに祈っとく。(´・ω・`) 不調の一番の原因って、食欲が失せる甘ったれハゲ社長の面を表に出してるせいでね 情に訴える前にリピーターの得られない商品に不釣り合いな価格の方を
まずどうにかせぇよ まだ出店予定が100店舗以上有ることに驚いた、どう見ても出店凍結の既存店大量閉鎖が急務だろ >>1
アメリカ人は、肉が好きだから大成功間違いなし!
→熟成不足の固く不味い肉を出す→アメリカ人ですら食わず撤退www
ステーキなんて肉の塊を焼くだけだろ!wwwwwwww
って感じで舐めてんだよこいつ
店舗が増えたせいで熟成が追いついてないのか?
そんな事無いよな、肉の仕入れる量が増えるだけだし
焼肉屋でさえ熟成肉出す店増えてるんだぞ 今週もビッグボーイのチラシが入ってきた。なんかあったんかな なにより急拡大しすぎた
必ず波があるのにその予定調和な引き潮で潰れかけてるなら杜撰すぎ >>269
1グラム注文したら
鉄板の端の焼きカスみたいなの
のせてくれそうだねw
10グラムくれとか8グラムくれとか
ホームレス歓喜 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています