【食】ちょっと意外？ 日本人に親しまれている中華料理は「家常菜」ばかりだった

[0186 名無しさん＠１周年 2019/12/21(土) 22:48:58.31 ID:5ta/Ns7X0]

中華料理で珍重されるのって、フカヒレや燕の巣にクラゲにしても素材に味がなく食感重視
だからなぁ。
逆に日本は霜降り牛肉やマグロのトロにウナギと油が主体かも。