【食】ちょっと意外？ 日本人に親しまれている中華料理は「家常菜」ばかりだった

[0445 名無しさん＠１周年 2019/12/22(日) 16:44:02.16 ID:M/vr9puX0]

船場町 （金森赤レンガ倉庫付近） の西洋料理店養和軒が明治
17年５月８日から中国人コックによる 「南京そば」 を15銭で発売
した。 これは日本初のラーメンだった可能性がある。