香川「全国年明けうどん！」大会開催へ
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全国の年明けうどんを提供する「全国年明けうどん大会」が、高松市のサンメッセ香川で開かれ、出店された１８都道府県のうどんを味わおうと、県内外から約４万６０００人が集まった。年明けうどんは、白いうどんに赤い材料を添えた新春用のうどんで、年越しそばに代わる新たな食文化の普及のため、県のうどん団体が２００９年に提唱した。
県産品振興課によると、会場では１杯４００円で提供され、埼玉県や岡山県の初出店のうどんが人気を集めたという。全国のうどんだしの飲み比べや、讃岐うどんの手打ち教室などのワークショップも行われた。
香川県のオリジナルの小麦「さぬきの夢」を使った商品や手打ちうどんの技術に贈られる「うどん技能グランプリ」は、延べ２２人が入賞し、入賞者の一人、桑内清之さんが粉から製麺までを披露する実演を行った。ステージでは他にも、うどん県の副知事である俳優の要潤さんのトークライブなどが開かれた。
また、琴平バス（香川県琴平町）が１月１日〜１５日まで年明けうどん実施店を案内する特別仕様の「年明けうどんタクシー」も初お目見えした。
１日で３杯食べたという高松市の野崎敏子さん（７１）は「山梨県の『ほうとう』がおいしかった。来年も来ようかなと思う」と笑顔で話した。
https://www.jiji.com/amp/article?k=2019122000296&;g=jfn
https://youtube.com/watch?v=NgdKktMAE0c なるほど、うどん派としては行かぬわけにはまいりますまいな 年末だろうが年始だろうが夏だろうが冬だろうが
いつでもうどんじゃねーかお前らは そんなにアピールしなくても、
そばと違って、うどんは週に数回は食うからなぁ。 弱いわ弱すぎるやろどん兵衛の年明けうどんですら売れ残ってたやんけ蕎麦に戦いを挑むな 「寝てもうどん 覚めてもうどん」
マジだったって・・・子供の頃、絶対冗談言ってると信じてたのに。 香川のうどんって実際めちゃくちゃ旨いんだろうな 関東民だからうどん食いに香川まで行けないw ならば丸亀でいーやってなる
全く別物なんだろうな香川行きてーわ 元旦の午前中は、雑煮の中に前の晩に残ったそばを入れて食ってます。
でも「年明け力そば」なんて恥ずかしい名前で呼んだりせず、
そのまま「雑煮」って呼んでます。 悪いが香川の正月は白味噌餡餅雑煮なんだよな
働き方改革でうるさいんだから正月くらいうどん屋も休ませろよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
