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【京都】ミシュラン二つ星「草喰なかひがし」で食中毒 ノロ検出 京都
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0001ガーディス ★
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2019/12/27(金) 21:26:29.87ID:IWR3Ndvu9
ミシュラン二つ星で食中毒、京都
2019.12.27(Fri)

京都市保健所は２７日、ミシュランガイドで二つ星の日本料理店「草喰なかひがし」（同市左京区）で食事をした９人のうち、
２０〜８０代の男女８人が嘔吐や下痢などの食中毒の症状を訴えたと発表した。

うち３人の便からノロウイルスが検出された。一時入院した人もいたが、全員が快方に向かっている。

保健所によると、９人は家族や友人らと１５、１７日にそれぞれ来店。保健所は、２７日から３日間の営業停止を命じた。

ミシュランガイドのホームページによると、同店は「ミシュランガイド京都・大阪２０２０」で二つ星に選ばれている。

https://www.daily.co.jp/society/national/2019/12/27/0012994806.shtml
ミシュラン二つ星
https://www.soujiki-nakahigashi.co.jp
0101名無しさん＠１周年
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2019/12/28(土) 02:44:02.63ID:gNUslDAq0
食べログのページ見てみたけど毎日野山で食材収穫するんだってな

そりゃ食中毒にもなるわ
意識高い系がこういうなん好きだから人気あるんだろうけど
0102名無しさん＠１周年
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2019/12/28(土) 02:52:11.74ID:xkyl7u930
調理場から出てないのか
調理場から出してないのか
0103名無しさん＠１周年
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2019/12/28(土) 02:53:24.71ID:o9xCNb8m0
自衛隊派遣か
0105名無しさん＠１周年
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2019/12/28(土) 03:07:57.18ID:+fkQsdT80
ああ、いつだからテレビに出てたオッサンの店か。
そこらの川岸で野草とって、変なアピールしてたわ。
やっぱり、どこかズレた人なのかな？
0106名無しさん＠１周年
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2019/12/28(土) 03:15:40.42ID:KE2vn5w+0
山で摘んできた植物が食材だから
ウンコやオシッコがかかっていても不思議ではないだろ
0107名無しさん＠１周年
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2019/12/28(土) 03:29:44.29ID:He3VaodW0
京都じゃけえのう!(京都弁)
0108名無しさん＠１周年
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2019/12/28(土) 03:31:19.04ID:He3VaodW0
謎はすけべ解けた!
0109名無しさん＠１周年
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2019/12/28(土) 06:22:21.47ID:UQVy8NaJ0
>>87
店屋で使ってるような炊飯土鍋がアマゾンでも簡単に変えるような時代にこういうこと言う奴って自分の無知晒してるようなもん
0110名無しさん＠１周年
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2019/12/28(土) 07:09:42.35ID:963wqOK50
>>109
土鍋だけでうまいご飯が炊けると思ってる方が無知晒してるよ
0111名無しさん＠１周年
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2019/12/28(土) 07:14:27.60ID:mSZqEIbV0
祥平またやったのか
0112名無しさん＠１周年
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2019/12/28(土) 07:23:52.14ID:v52Sy7JI0
高い金出して草喰わされてノロでゲロ下痢便塗れめっさアホ
0113名無しさん＠１周年
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2019/12/28(土) 07:28:13.17ID:uo+3gjwJ0
ミシュランといっても見知らん奴がつけた星をありがたがるなんてね
0114名無しさん＠１周年
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2019/12/28(土) 07:31:44.65ID:NoaCtS6M0
山国出身の自分に言わせれば山菜だ野草だありがたがって食べる都会人はアホかと
0115名無しさん＠１周年
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2019/12/28(土) 07:32:51.41ID:O5LN+AfM0
きたなシュラン3つ星でした
0116名無しさん＠１周年
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2019/12/28(土) 07:33:39.57ID:izvRZF4PO
こーゆう事態になったら、グランドメゾンの尾花やったら、ドーやって、建て直して乗り切るんやろう
0118名無しさん＠１周年
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2019/12/28(土) 07:39:48.34ID:qfFcLx2C0
>>109
店主がうちのメインはご飯ですと言ってんだよ無知太郎君ｗ
で、お前は中東より上手いご飯を炊けるのかねｗ？
0119名無しさん＠１周年
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2019/12/28(土) 07:41:12.89ID:BajpHDE60
気取った金持ちに草とかノロとか
0120名無しさん＠１周年
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2019/12/28(土) 07:44:21.17ID:mSZqEIbV0
>>116
フードフェスに料理を出すんだ
スリースターズって屋号で
0121名無しさん＠１周年
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2019/12/28(土) 07:47:09.35ID:+99IdE7c0
まあこういうたぐいは道楽としての食事だよ
数万円出して野の草を喰むみたいなのを楽しむ
田舎の旅館みたいに野草を全部天ぷらにされても百円くらいの価値もないだろ
演出がキモだから、原材料がタダとかは関係ない
0122名無しさん＠１周年
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2019/12/28(土) 07:49:12.09ID:BajpHDE60
犬の散歩するとき道端に生えてる雑草（山菜）で天ぷらにする山奥の貧窮民ぐらしを再現した金満料亭でノロですか
0123名無しさん＠１周年
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2019/12/28(土) 07:50:13.05ID:jwHZBRrS0
>>2
空気感染はあってもごく稀なんだよね
それこそ向き合って長時間喋ったり
それに比べて飛沫感染は容易
0124名無しさん＠１周年
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2019/12/28(土) 07:52:59.30ID:qm717DBU0
リンダの仕業か
0125名無しさん＠１周年
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2019/12/28(土) 08:01:04.74ID:ywKQDmE60
これ原因なんだ？
ノロは客が原因だと防ぐのが大変
高いまともな店は客が使うたびにトイレ掃除してるな

本物のうまい店なら必ず復活する
今後どうなるかは楽しみだな
0126名無しさん＠１周年
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2019/12/28(土) 08:14:13.06ID:qfFcLx2C0
寿司屋が箸で食べることを推奨する理由がこれ
店側がいくら気をつけても客の手に細菌やウイルスが付いていて
その手で手づかみで食べられると何の意味も無いから
0127名無しさん＠１周年
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2019/12/28(土) 11:05:58.01ID:J9+EsqBt0
>>1

うんこして
手も洗わない店なんかに行くから悪い

ミシュランに騙された典型
0128名無しさん＠１周年
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2019/12/28(土) 11:06:27.19ID:dRZciY/90
番宣乙
0130名無しさん＠１周年
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2019/12/28(土) 14:46:43.49ID:nprNi2om0
>>109
尾花：米も土鍋も全て金の力でアマゾンで最高の物を集めたんだろ
海原：本村がどうやってこの米を炊いたか見せてやる
　　　　　　中略
海原：もてなしの心を忘れたグランメゾン東京に三ツ星は100年早い！(最終回)
0131名無しさん＠１周年
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2019/12/28(土) 15:53:30.49ID:tLrdQbdg0
草喰える
0132名無しさん＠１周年
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2019/12/28(土) 16:04:05.56ID:mtepR6iF0
このウイルス簡単に死なないんだよねー
食材みんなハイターにつける必要ないしね
0134名無しさん＠１周年
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2019/12/28(土) 19:18:06.25ID:Ue4Ro/AQ0
>>110
毎日炊いてますが何か
0136名無しさん＠１周年
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2019/12/28(土) 19:25:12.80ID:Gq9FiANQO
>>130
そういやなかひがしは大昔から雁屋お気に入りで何度も漫画に出してたな…
0137名無しさん＠１周年
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2019/12/28(土) 19:57:22.81ID:+og8VE/J0
草喰むwwwww
0138名無しさん＠１周年
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2019/12/28(土) 21:49:28.75ID:9+zvXFCn0
>>134
ご主人も毎晩まずい飯食わされてるのでしょうね。
0139名無しさん＠１周年
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2019/12/28(土) 23:40:09.87ID:ayYMY7800
>>91
結局女料理人の良心が勝ってあの小瓶は使われなかったよ。
ノロで倒れたパティシエールはプライベートでノロを貰ってきたと判明した。
0141名無しさん＠１周年
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2019/12/29(日) 00:05:53.24ID:fWM/Ci2u0
飲食店で働く者は、排便後はよく手を洗いましょう。
0142名無しさん＠１周年
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2019/12/29(日) 05:02:06.66ID:F6751OZX0
>>138
俺男だけど？
自分が気に入ってる鍋で自分が工夫した炊き方で炊いた飯はうまいよ
そのことに他人のお前がケチつける謂れはねえわ
0143名無しさん＠１周年
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2019/12/29(日) 05:07:05.31ID:35AQLpT+0
>>8
スレ間違えたのかな？
力説してるのにかわいそう
0146名無しさん＠１周年
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2019/12/29(日) 08:43:15.09ID:dqNDfiT90
>>144
・自分で摘んで来た野草に野良犬や猫のウンコついてた
・店から仕入れた食材にウンコついてた
・自分で調理した時にウンコついた
まあ、普段の客もノロが入ってなかっただけで、
微量のウンコついてるのを食ってた可能性は高いな( ;∀;)
0147名無しさん＠１周年
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2019/12/29(日) 08:56:21.60ID:/ICHRG2b0
ドケチな京都人は、風呂に入らず、
手洗いの水も節約するから、
こういう事態になる。
0148名無しさん＠１周年
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2019/12/29(日) 20:20:52.00ID:puAp4eQt0
ここで生まれ育った地元民だけど、こんな店あったっけ？ｗ
場所見たら京都銀行から東に川渡った所にあるみたいだけど知らんかった
どんな修行した人か知らんけど名前からしてうさん臭そうな店やな
0150名無しさん＠１周年
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2019/12/29(日) 23:05:37.02ID:puAp4eQt0
経歴見たけどなるほどなやで
地元民は知らんで
0151名無しさん＠１周年
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2019/12/30(月) 01:49:17.94ID:uA8a5Usz0
京都の人間には草でも喰わせておけ、的な？
0153名無しさん＠１周年
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2019/12/30(月) 02:03:45.76ID:02ZsA1sz0
ミシュランの星があっても大したことない店が多すぎて
信用ならんし
ウンコした手で作ったんじゃね？
0155名無しさん＠１周年
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2019/12/30(月) 12:02:01.92ID:OYTc16tx0
>>150
そりゃミシュラン二ツ星で草喰と言う思想を食べさせる意識高い系の店で
客も大阪京都トンキンの意識高い系上級国民なんだから
縁の無い地元の下級国民が知らなくて当然ｗ
お前ら地元の貧民は天一のラーメンがお似合い
0156名無しさん＠１周年
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2019/12/31(火) 04:36:48.16ID:smBmu9n80
クリスマスケーキ出したところは無期限なのにたったの３日とか危ないやん
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