【偽酒スレ】日本の偽ウイスキーが増加傾向:偽造者との戦いに不可欠な科学測定でニセモノはすぐバレル
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偽造者は、安価な製品をビンテージウイスキーとしてパッケージ化し、それを販売することで、莫大な利益をあげています。
科学はますます偽造ウイスキーの問題に取り組むために使用されています。
スコットランド大学環境研究センター(SUERC)の科学者によると、過去3年間で300本以上のウイスキーの炭素が年代測定されています。
以前は、ほんの一握りがテストされていました。
炭素年代測定は通常、考古学的な遺物の年代を決定するために使用されます。
SUERCは、科学で国内で最も尊敬されているセンターの1つであり、2012年にレスターにあるリチャード3世の遺体の特定に関与しました。
彼らは、ビンテージウイスキーとして安価な製品を包装し、それを莫大な利益のために販売することにより、珍しいボトルの有利な取引を標的とする偽造者に反対しています。
レアウイスキー101のウイスキーアナリストであるアンディシンプソンは、偽酒マーケットについて次のように語っています。
「それで、はい、私たちは偽物の増加を見ています。それはスコッチだけでなく、日本のウイスキー、特に非常に価値の高い日本のウイスキーの偽物の増加を見ています。」
炭素年代測定の際、科学者は炭素14と呼ばれる化学元素を探します。液体の1ミリリットルのサンプルが、シリンジを使用してウイスキーボトルから採取され、サンプルからエタノールが蒸留されます。
その後、エタノールは固体炭素に変換され、加速器質量分析計と呼ばれる機器で測定されます。これはウイスキーの年齢を特定します。
ゴードンクック教授は「ウイスキーについて語る場合、麦芽について語っています。したがって炭素14のレベルは蒸留年を反映しています。」
ウイスキーの二次市場では、炭素の検査は、たとえ最後の手段と見なされたとしても、飲み物の年齢と信頼性をチェックする効果的な方法と考えられています。
パースに本拠を置くウィスキー競売人のジョー・ウィルソンは、科学が使われる前に行われるいくつかのチェックがあると語った。
「ウイスキーのボトルの分析は4段階のプロセスです。最初の部分はボトルの物理的な確認です。私たちは、完全に訓練され、それを身につけ、新しい手法を開発し、それを実践している。
「ボトルについて知っている知識を使って確認します。そこから、少し疑わしいもの、見慣れないものを探します。
「その時点から、ボトルの調査を行い、その理由を調べます。オークションに参加していた以前のボトルを調査し、不整合または一貫性を探して、ボトルに関する決定をくだします。
「それに続いて、ボトルの由来も調べます。売り手と話をし、どこから来たのかを尋ねます。見た目が少し怪しく、ボトルを拒否する必要があるかもしれない場合。そのルーツがまっとうなものである事を願います。
「通常、社内の専門知識で十分であり、ボトルの約99%で、私たちは自分のスキルと知識を使用するボトルについて決定することになります。
「別の意見が必要だと思われる場合は、外部の専門家と話すことができます。」
解説:日本のウイスキーがプレミア化している事を悪用するヤカラが存在する
正規ルートではない状況で売られている高級酒には注意が必要だ
google翻訳
https://news.sky.com/story/whisky-science-crucial-in-fight-against-counterfeiters-11895785
https://e3.365dm.com/19/12/1600x900/skynews-whisky-auchentoshan_4876698.jpg?bypass-service-worker&20191227012854
https://e3.365dm.com/19/12/1600x900/skynews-auchentoshan-whisky_4876699.jpg?bypass-service-worker&20191227013025 >>1
名作の「キン肉マン」だって、絵と呼べるレベルに達したのは20巻を越えてからだ。
それを考えると、絵が上手いかどうかなんて優先順位からしたら下の方になるんだが、
それを分かってない作家や編集者の何と多いことか!
もっとも「田中」クラスになると論外なんだが、最低ラインさえ守れば別にいい。
だが看板クラスの漫画を求めるならば画力もまた必要だ。
歴代の看板作品を見れば分かる通り、
「ドラゴンボール」も「スラムダンク」も「ワンピース」も最初から上手かっただろ?
ただ、今のジャンプがそこまで気を回す必要は無い。
何故なら当分そのクラスの作品は出てこないから。
「ゴリ押し」という愚かな手法に走ったジャンプ編集部。
その時点で最も大事な「運」を失ってるんだよ。
「火の丸相撲」じゃないが、お天道様はちゃんと見ておるぞ?
だから偶然、運良く「ワンピース」クラスの作品が出てくるなんてことはまず起こらない。
つまり、最初から完成された作品は求めようもなく
「キン肉マン」の時代まで状況は遡ってしまったと言うことが出来よう 君らがブラジルまで出稼ぎに出てたのも別に国際感覚がかつてはあったからじゃないよな 1万年か2万年かを判定する技術を
10年か20年かの判定に使うのか? >炭素が年代測定されています。
これだけだと誤魔化されるから、他にも試験方法があるのだろうな しっかしグルグルホンヤクもだいぶマシになったもんだなぁ
ゴチャン語がほにゃくできるようになったらモノホンだなww けっ・・・あんなのウィスキーじゃねえや!
ただの蒸留酒だ!!
おれは本物のウィスキーがやりたいんだ!! 輸入原酒使っても、国産ウイスキー?
https://toyokeizai.net/articles/-/213808?page=2
高額で有名なイチローズモルトも、
自社以外に5つの産地のブレンデッドらしいな。
どこまでがパクり、流用なのか怪しいものだな。 たった数年の違いだが、見抜けるのか?
根本的な問題もあるぞ。日本の昔のウイスキーは、外国ではウイスキー扱いされない偽物が多かったんだ 山岡「残念ですが、これはニセモノです」
うぜーハゲ「おい山岡!これはホンモノだ!炭素年代測定だってしたんだぞ!」
山岡「最近は炭素年代を誤魔化した三流酒が出回ってるんですよ」
うぜーハゲ「おい山岡!これが誤魔化しだって証拠でもあるのか!」
山岡「うぜーハゲが知らないのも仕方ありません」 >>23
それ白の話じゃないの?
高額なのはシングルモルトだからごまかせんだろ
転売屋が群がってるのはそっちだと思うよ でもマヂレスしてみればw
グレンファークラス12年って怪しいの結構無い?
安酒なのにw ウヰスキーはブラックニッカクリアの4リットルしか買わねえから関係ねえな >>28
これ以外でも
3年前の松井酒造の件があるからな。 麦茶にアルコール添加してもそこそこウィスキーの味するしな。 >>27
アルコールで水増ししてもウイスキーになる!
法律でそうなっている
外国じゃあ偽物なんだが、日本では本物だ 安い甲類の焼酎にカラメルで色つけた代物をウイスキーとして
売ってた某社。昭和の時代は水で薄めて味がわからないように
して飲ませろと飲み屋に勧めていた >>1
バレルにライフリング加工を施すようになってから
戦争はただの殺戮になった どういうこと?ウィスキーはOKストアのIWハーパー1480円しか買わないけど
それが偽物の可能性ありってこと? 終息品とか限定品の偽物が出回っていて最近は山崎とか響の20年とか26年物が偽物多いってだけでしょ
メーカーズのブラックキャップとかプレミア物は怪しいのだらけ 熟成時間の短縮を行った場合は偽造と言えるのか?
大きな樽で3年寝かすところ、
1/100の容積のミニ樽100個に小分けして寝かせ
時間短縮を計るとか・・
モーツアルトの音楽を聞かせて熟成時間短縮するとか・・
いろいろあるだろ? 今気になってるのが山形県酒田市の爽金龍が造るウイスキー。
出たのかしら。 昔は国産ウイスキーメーカー自身が焼酎混ぜたりして偽ウイスキー作ってたのに偉くなったもんだな 日本のウイスキーの空瓶はめちゃくちゃ簡単に売れるから、いい小遣いになってる
飲み屋に行って貰ってくるのが面倒だけど、毎月30くらいは稼げる >>1
愛国者のフリをしても、ネトウヨであることはすぐバレる >>49
値段の割にはイケる
ただし、六角形っぽい奴のみ >>47
お前みたいなクズが偽造に手を貸してんだよ イ〇ンのPBウイスキーが悪い意味でヤバいと聞いたことが・・・ >>31
もしかして、ウイスキー:炭酸水が1:1 のハイボールを一気したりするのか? 戦中から戦後しばらくは米を酒造に使えず日本酒もアル添ばかりだったそれでも売れた
今もそのままだから獺祭とか一部除けば全てジリ貧 >>16
日本では9割スピリッツとか混ぜてもウイスキー名乗れるんだっけ 円高の頃はイオンのはバーボン好きにお薦め、マックスバリュはスコッチ好きにお薦め
だったんだが最近PBウイスキー俺の周辺の店舗では無くなった 最近バランタインの12年が味コスパ最高、これかマッカランしか買ってない。
国産ウィスキーは過大評価。 >>31
そのランクになるともはや燃料、灯油買うのと同じレベル。 炭素14の半減期は5700年
その減少量で判別するんだが、10年単位の精度が出るんかね? それよりも、醸造アルコールとかでかさまししたものもウイスキー認定するのやめろよ。
トップバリュとか。 >>63
だわな、セブンで買った安酒は飲めなかったので半分捨てた
確かに原材料にはスピリットと書いてたけど、比率は書いてなかったし・・・ ビンテージのウイスキーは汚染されてなくても、
既に身体が汚染されていて脳幹フリーで脳がやれてしまう件。
ストロンチウム90 「日本産ウィスキーの空瓶に高い値段がつく」みたいなニュースがあったし
偽モノ詰めて売る奴もいるんだろうな、と思ったら続報出たか。
「〜すぐバレル」は良いな。google翻訳じゃ出ないでしょ。
記事は樽の話じゃないみたいだけど。 >>16
イオンのだっけ?YouTuberがこれの美味しい飲み方探って無理そうだったなw ヤフオクに空瓶売っているやつは前からいたな
見栄っ張りがインテリアに使うのかと思った
オークション品に手出すのはこれだから怖い >>16
そのウイスキーもどきは、さすがの中国深センのAEONでも販売していないアル 珍しいビンテージもののウイスキー、人気だが3割が偽物と
https://www.bbc.com/japanese/video-46643762
2018年12月21日
ジャパニーズウイスキーが世界で人気「竹鶴35年」の空き瓶に7万円も
https://news.livedoor.com/article/detail/17576878/
2019年12月25日 9時15分
ジャパニーズウイスキーが世界で人気だ。輸出額はこの10年で9倍になった。トータル飲料コンサルタントの友田晶子氏は、「2001年に世界コンテストで1位と2位を独占したのをきっかけに、注目が集まった。日本人だけが“魅力”を見逃していた」という--。
■異常な値段で出品されるジャパニーズウイスキー
木箱入り750ml1本59万4000円。12月1日現在のヤフオクでの「ニッカウヰスキー竹鶴35年」の出品価格だ。売れ残っているわけではない。40万円前後の出品価格ならば、どれも落札済になっている。「竹鶴25年」の平均落札価格は9万4899円。未開封で箱入りなら12万円だ。
ちなみに、「竹鶴35年」の空き瓶は7万4800円。「竹鶴25年」の空き瓶で1万2000円。空き瓶をいったいなにに使うのだろうか。 響なんて十数年前までは1万でお釣りが来たものだけどなぁ。
それが今じゃねぇ。あのドラマは面白かったけど、酷な事をしてくれたものだよ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています