日本人は、昔は東西日本とも豚肉を食する文化がなかったから、豚を飼っていなかったんだよ。
だから、豚肉ではなく猪肉（ぼたん）を食べていた。
十二支で、最後の干支が猪なのは、日本に豚がいなかったからだって、テレビで言ってたぞ。