イルカをクジラ肉に含めていいのであれば、種類によると思う
昔スーパーにあった漬けの鯨肉は素人のママンがフライパンで適当に焼いても旨かった記憶がある
その後見かけて買ってみたイルカ肉は1口で吐き出す程の不味さ