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2020/01/14(火) 10:23:20.08ID:6+g31Iju9特産「たまたま」初出荷、宮崎 甘い完熟キンカン
キンカン生産量日本一を誇る宮崎県の特産ブランド、完熟キンカン「たまたま」の出荷が14日、始まった。温室で形の良い実を厳選し、強い甘みが特徴。出荷は2月にピークを迎え、3月末ごろまで続く。今年の生育は順調といい、生産者は「栄養もあっておいしい。ぜひ食べて」と呼び掛けた。
宮崎市中央卸売市場での初競りでは、箱詰めされたキンカンが、大きな掛け声とともに次々と競り落とされ、1キロ当たり過去最高5万5千円の値が付いた。
「たまたま」は樹上で210日以上熟成させ、直径2.8センチ、糖度16度を上回るのが条件で、昨年からは栄養機能食品として販売している。
2020/1/14 09:56 1/14 10:11 updated 共同
