【食】コンビニでよく見かける“生卵“の正体がSNSで話題 「本物の卵だと思ってた…」と驚きの声
レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
コンビニの丼などに入っている“生卵”の正体がネット上で話題を集めている。
SNSで「コンビニの丼などに入っている生卵のような食品が実は生卵ではない」という趣旨の投稿があったことがきっかけで、「ずっと本物の卵だと思ってました…」、「この黄色のやつ『努力の結晶』って呼んでる」などと議論を呼んでいた。
番組スタッフの調査によると、この生卵のような食品は“タマゴ加工品”というもので、キユーピーなどで製品化されて惣菜工場やコンビニなど向けに業務用で販売されているという。キユーピーのホームページには「独自の技術でできた半熟卵風商品」で「レンジアップ等で加熱をすることで、とろっとした卵黄風ソースになります」と記載されている。
キユーピーの広報によると「『生の卵黄をメニューで使いたい。でも衛生的には難しい』というニーズに対応した商品」で、「開発には構想から数えて10年以上かかっています」という、まさに企業努力の結晶ともいえる商品なのだそうだ。
ソース/AbemaTIMES
https://times.abema.tv/posts/7037088 >>912
コンビニいっといで
あれが本物だと思ってたけ奴がいたことに驚き そもそも美味しくない
味覚の発達は知識に裏打ちされた経験の積み重ねだから
なーんも考えずに食ってるとものの良し悪しなんて何もわからないままいわゆる子供舌になる
その子供の頃身についた食性で目の前にあるもんむしゃむしゃ食い尽くす動物みたいな人間の餌 >>1
画像貼らんからスレの情報がむちゃくちゃなってもたやんけ！
カス >>501
10以内の煽り犯人はだいたいスレ主の自演 見た目ちゃうやん。
キモいから食ったことないけどな パックに入って売ってる卵のことかと思ったわ
弁当に乗ってるやつって書けよな、くだらねえ >>798
その回転寿司で働いてたけど割っただけの生卵がひたすらに入ったペール缶を仕入れ
そこにパンツァーファウストみたいな電動泡立て器で混ぜて
でかいザルで濾した後にパウチの出汁を入れて焼いてるよ レンチン弁当に乗っている奴、よく硬くならないと思ったら加工品だったのね
何かしているとは思ったけど
生卵の卵黄にタンパク質が凝固しにくくなる薬品(脳梗塞の特効薬みたいな物)を注入しているのかと思っていた
卵その物ですら無かったのか レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
